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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-01-09 11:15:08
看板 Gossiping
作者 manlike ( )
標題 [新聞] 韓街頭美食魚板串 部落客揭"竹籤重複使去
時間 Mon Jan  9 01:10:13 2023


https://news.cts.com.tw/cts/international/202301/202301082129765.html
韓街頭美食魚板串 部落客揭"竹籤重複使用" - 華視新聞網
[圖]
各國邊境解封,許多人迫不及待出國玩,有人受到韓劇影響,很想一嘗韓國道地的街邊小吃,不過有定居韓國的部落客揭密,街邊賣魚板串的竹籤很多都會重複使用,即使首爾江西區是全國第一個補助魚板竹籤的區域,希望鼓勵... ...

 

韓街頭美食魚板串 部落客揭"竹籤重複使用"

華視新聞 黃敏惠 方起年 報導  / 南韓

各國邊境解封,許多人迫不及待出國玩,有人受到韓劇影響,很想一嘗韓國道地的街邊小
吃,不過有定居韓國的部落客揭密,街邊賣魚板串的竹籤很多都會重複使用,即使首爾江
西區是全國第一個補助魚板竹籤的區域,希望鼓勵更換竹籤,卻也引發部分店家反彈,
國僑民表示,因為韓國先人們生活困苦,所以特別惜物,才會把竹籤洗乾曬乾後重複使用


天寒地凍的韓國,凍到零下10度,是不是該來幾串街邊的魚板,暖暖我的肚,不過你手中
這根串著魚板的長竹籤有可能是歷經過許多舌尖上的上上籤呢。有定居韓國的部落客在臉
書揭開了謎底,說這魚板串串自己一年吃不到1次,因為有的店家小攤竹籤吃完不是丟垃
圾桶,他們會把竹籤泡水洗乾淨後曬乾,再重複使用,這是真的嗎?


最美的不是魚板店,是和你一起吃魚板串竹籤,韓劇中的歐巴和女主角吃著魚板談著戀愛
,粉紅泡泡都被重複使用的竹籤戳破了嗎?韓國華僑姜育花說:「以前那個年代哪有什麼
用了就丟掉的筷子沒有,我們就是竹筷竹筷的話我們晚上洗,因為韓國乾燥洗好以後我們
就吹乾晾乾(繼續用),他們生活習慣就是這樣。」


最近韓國首爾的江西區,全國第一個魚板竹籤補助款的區域,政府資助不重複使用竹籤的
商家,卻引起了部分反彈,有可能是韓國的祖先們都是苦過來的,韓戰過後吃肉很難得,
把相對便宜的魚肉混在麵粉裡做成魚板,當作蛋白質來源,因為吃了苦所以特別惜福,會
把竹籤竹筷洗過再使用,不過韓國天氣乾燥可以使這招,如果是潮濕的台灣就容易發霉使
不得,但是疫情這3年可能也改變了部分店家重複使用竹籤的習慣,只是到韓國吃魚板會
到用哪種竹籤,可能就得看自己的籤運了。


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什麼韓國黑心魚板店,嘔嘔嘔

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.48.71 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1ZklZtcP (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1673197815.A.999.html
OPPAISuki: 這才是好吃的祕密1F 118.161.215.177 台灣 01/09 01:11
bill403777: 能吃到歐爸的口水,好浪漫<32F 42.72.252.68 台灣 01/09 01:11
a3221715: 好噁 還是吃炸雞好了3F 114.32.109.42 台灣 01/09 01:11
talrasha: 客家精神4F 122.118.119.118 台灣 01/09 01:11
sailo: 台灣也有啊,知道後完全不敢去吃5F 1.200.80.184 台灣 01/09 01:12
good5755: 中共串燒不是更多嗎 沒人回收?6F 114.137.88.142 台灣 01/09 01:12
st86188go: 台韓友好7F 223.136.203.191 台灣 01/09 01:12
railman: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔8F 111.71.213.50 台灣 01/09 01:12
johnbill: 對岸也是9F 223.136.176.129 台灣 01/09 01:13
bill403777: 你的新聞連結咧10F 42.72.252.68 台灣 01/09 01:13
MK47: 你相信真的會洗嗎?應該水泡一炮放乾就用了11F 36.235.160.69 台灣 01/09 01:13
adon0313: 韓國小菜都能回收了 竹籤小意思啦12F 106.64.153.161 台灣 01/09 01:14
s6525480: 好ㄘ13F 223.137.146.56 台灣 01/09 01:14
a3221715: 台灣只是不健康 但韓國在吃噴14F 114.32.109.42 台灣 01/09 01:15
koromo1991: 這有啥嗎?你敢用店裡的筷子怎麼會竹15F 223.137.78.160 台灣 01/09 01:15
koromo1991: 籤就有問題
hodj: 台灣吃地溝油都沒在怕了,竹籤重複利用很稀17F 42.75.120.7 台灣 01/09 01:16
hodj: 奇嗎?
seemoon2000: 這客家精神很可以19F 118.167.220.144 台灣 01/09 01:16
sam810626: 噁 是不會用不鏽鋼喔20F 36.237.35.6 台灣 01/09 01:16
yogrichen: 這才能吃到歐爸的精華啊 很外行耶21F 220.137.84.100 台灣 01/09 01:17
firemothra: 反正都會煮沸煮熟。沒差啦22F 36.239.7.156 台灣 01/09 01:19
yogrichen: 你知道30年前台灣路邊攤 放一桶水洗碗23F 220.137.84.100 台灣 01/09 01:19
yogrichen: 那桶水從早洗到晚 不會換的!
z32510z: 會去韓國玩的應該不會在意這個吧25F 111.71.212.221 台灣 01/09 01:19
firemothra: 夜市碗盤那種不知道怎麼洗的26F 36.239.7.156 台灣 01/09 01:19
※ 編輯: manlike (49.216.48.71 臺灣), 01/09/2023 01:20:41
firemothra: 台灣人夜市吃爽爽。看到韓國人吃卻嚇27F 36.239.7.156 台灣 01/09 01:20
firemothra: 到尿
TZUYIC: 拜託,韓國人吃飯大家筷子湯匙都吃同一鍋29F 101.137.167.51 台灣 01/09 01:21
TZUYIC: 竹籤洗過了有很嚴重嗎?口水都在吃了好唄
真假,那他們約會吃飯都直接吃口水嗎?
※ 編輯: manlike (49.216.48.71 臺灣), 01/09/2023 01:22:54
yogrichen: 有 東南亞也是 火鍋沒公筷 吃完一起A肝31F 220.137.84.100 台灣 01/09 01:22
seemoon2000: 台灣夜市碗盤以前都用免洗的吧....32F 118.167.220.144 台灣 01/09 01:23
TZUYIC: 韓劇不是常常在演嗎,大家聚餐時真的就是33F 101.137.167.51 台灣 01/09 01:23
ALANMAPTT: 台灣夜市的洗碗水表示,一桶水用一晚34F 220.129.2.117 台灣 01/09 01:23
seemoon2000: 韓國是本來就有同一支筷子吃鍋喝湯的35F 118.167.220.144 台灣 01/09 01:23
TZUYIC: 大家的筷子湯子吃同一鍋食物,大家都很自36F 101.137.167.51 台灣 01/09 01:23
firemothra: 有些台灣人辦桌一堆人筷子戳來戳去口37F 36.239.7.156 台灣 01/09 01:24
TZUYIC: 然,所以口水都在吃了,竹籤應該是小意思38F 101.137.167.51 台灣 01/09 01:24
firemothra: 水混合再混合超噁爛39F 36.239.7.156 台灣 01/09 01:24
seemoon2000: 文化 這應該是比竹籤更不衛生就是40F 118.167.220.144 台灣 01/09 01:24
TZUYIC: 約會,小倆口吃同一鍋不是更天經地義嗎!41F 101.137.167.51 台灣 01/09 01:25
TZUYIC: 你看他們吃泡麵就知道,連吃泡麵都可以每
TZUYIC: 個人的筷子進去撈同一鍋麵,吃完繼續撈…
TZUYIC: 我們台灣吃泡麵好歹是用公匙分裝到個人的
TZUYIC: 小碗中,不像他們筷子伸進鍋子裡就吃起來
s6525480: 日韓都有無法理解的飲食習慣46F 223.137.146.56 台灣 01/09 01:28
s6525480: 韓國物理攻擊 日本精神攻擊
s6525480: 吃麵非得跟猪叫一樣
LIONDOGs: 換成不鏽鋼吧,雖然有洗過,竹製的還是49F 1.200.154.176 台灣 01/09 01:30
s6525480: 中國人一邊看影片一邊把聲音放出來50F 223.137.146.56 台灣 01/09 01:30
annielu: 對韓國沒興趣沒差51F 174.236.99.3 美國 01/09 01:30
slimak: 可以用漂白水洗 保證殺菌XD52F 39.10.24.183 台灣 01/09 01:31
LIONDOGs: 會吸東西53F 1.200.154.176 台灣 01/09 01:31
a27588679: 不就循環餐具 有什麼好怕的54F 180.177.33.135 台灣 01/09 01:31
請加入環保署!!
yujuismylove: 韓國本來就沒有公筷母匙的文化55F 42.74.115.81 台灣 01/09 01:31
GOD5566: 韓國也流行垃圾吃垃圾大56F 1.200.33.40 台灣 01/09 01:32
TZUYIC: 所以我一直很懷疑韓國是不是很多人C肝...57F 101.137.167.51 台灣 01/09 01:33
※ 編輯: manlike (49.216.48.71 臺灣), 01/09/2023 01:36:19
yogrichen: 恩 石鍋拌飯部隊鍋 是類似剩菜餿水料理58F 220.137.84.100 台灣 01/09 01:34
HinaGikuYanG: 狗吃垃圾衛生是習慣了59F 111.242.252.141 台灣 01/09 01:35
inshadow: 中國那些以竹籤計價的也是60F 36.238.143.235 台灣 01/09 01:36
joinptt: 不錯了啦,現在有的連剩菜都還循環61F 1.200.170.189 台灣 01/09 01:36
turndown4wat: 噁62F 223.137.105.190 台灣 01/09 01:38
talrasha: 韓國共食都沒在怕了 它們不習慣公筷母63F 122.118.119.118 台灣 01/09 01:38
talrasha: 匙
nikewang: 台南的2元黑輪早就有了 超前十幾年65F 125.129.203.11 南韓 01/09 01:41
nikewang: 台灣不只竹籤吧 還有像蒙古烤肉的那種裝
vseptem: 台灣夜市都敢吃了還在不敢吃這個,況且台67F 111.254.76.41 台灣 01/09 01:42
vseptem: 灣部落客管到韓國去?
nikewang: 肉袋 也是倒出來炒完肉 袋子回收用69F 125.129.203.11 南韓 01/09 01:42
Warnerting: 台灣還有二手毛豆70F 1.171.213.216 台灣 01/09 01:44
DonDonFans: 老油的概念 重複使用越用越香71F 175.111.47.205 台灣 01/09 01:52
firemothra: 陳年滷汁。滷肉飯精華72F 36.239.7.156 台灣 01/09 01:53
kayak5566: 臺灣五十年前也沒一桶水從早洗到晚…73F 106.1.118.78 台灣 01/09 01:58
kayak5566: 都是兩桶水,沒在換的是沙拉脫那桶
lumwhola: 超噁 嘔嘔嘔嘔嘔75F 61.227.21.197 台灣 01/09 01:59
unikulo: 台南某銅板黑輪就是這樣啊76F 42.77.236.114 台灣 01/09 02:05
twlicn: 聽說韓國的小菜沒吃完都會回收ㄛ77F 150.117.73.146 台灣 01/09 02:08
twlicn: 一起分享小菜口水
israelii: 前兩天去吃火鍋 看到有人吐痰在重79F 1.200.161.57 台灣 01/09 02:26
israelii: 複使用的飲料杯
israelii: 裡
Kazetachinu: 資助換鐵籤比較實在吧82F 114.27.1.222 台灣 01/09 02:40
scores: 不行嗎  有洗過就好83F 111.251.53.82 台灣 01/09 03:05
sparco: 二十年前去漢城 小菜沒吃完回收不是傳說84F 172.218.54.136 加拿大 01/09 03:13
fakm: 台灣的夜市路邊攤那種衛生可以賣到現在,好85F 42.75.36.77 台灣 01/09 03:32
fakm: 意思講韓國哦==
Andosinjo: 很多人不知道嗎?韓餐就是以前韓國超87F 213.134.183.38 波蘭 01/09 03:58
Andosinjo: 窮時演變而來的東西,你竟然說要講求
Andosinjo: 衛生?內文就寫了,魚板串就是窮時吃
Andosinjo: 的,跟部隊鍋的午餐肉一樣
tomshiou: 好了啦 公館那些違法攤位 是很乾淨嗎91F 101.12.43.228 台灣 01/09 04:21
akito7039: 有夜市文化我是覺得不好意思嘴啦92F 118.161.130.31 台灣 01/09 04:54
wonder007: 韓國布帳馬車不就夜市文化 很台灣啊93F 42.72.67.225 台灣 01/09 05:04
q123212: 一包才多少錢也要省 噁心94F 27.51.122.119 台灣 01/09 05:24
emenime: 給補助要你替換 還不要95F 59.126.46.194 台灣 01/09 05:41
kideram: 韓國都從支那進口混有肥宅汗水的噁爛泡96F 101.9.99.219 台灣 01/09 06:07
kideram: 菜來吃了 還指望衛生
lenux: 中國人也沒有公筷母匙觀念98F 174.197.70.126 美國 01/09 06:20
ddtkqoo78: 白癡 湯更是拿小碗直接湯裡堯起來河大99F 112.78.92.132 台灣 01/09 06:22
ddtkqoo78: 驚小怪 當啥部落客
k47100014: 把國名遮起來還以為中共101F 49.216.224.155 台灣 01/09 06:46
Litfal: 竹籤竹筷會吸水 你有看過路邊攤洗竹筷?102F 27.247.69.159 台灣 01/09 07:12
parappa: 韓國跟中國差不多啊103F 42.70.159.135 台灣 01/09 07:13
tanchuchan: 美味的秘訣104F 115.43.132.202 台灣 01/09 07:21
suifong: 乾冷沒關係啦,歐巴最愛。105F 39.10.74.69 台灣 01/09 07:26
jason222333: 太噁106F 114.136.227.23 台灣 01/09 07:43
seuil: 環保啊 筷子都可以重複使用為何竹籤不行107F 220.132.117.105 台灣 01/09 07:46
areett: 還好沒吃過...108F 112.78.95.1 台灣 01/09 07:55
lovegq00: 洗過也滾水泡過了,比你家寶貝的奶瓶還109F 106.64.99.45 台灣 01/09 07:58
lovegq00: 乾淨
hoij79627: 中國的也這樣啊!缽缽雞那種的連湯汁111F 36.228.88.151 台灣 01/09 08:07
hoij79627: 都重複用咧
J7viHH: 噁心死了113F 101.10.4.81 台灣 01/09 08:55
freedom80017: 我們也是啦,不只台南的黑輪,彰化114F 39.12.32.70 台灣 01/09 09:05
freedom80017: 很多爌肉飯也都是洗洗曬曬繼續用,
freedom80017: 看你能不能接受而已
shioulanyu: 不會得C型肝炎嗎?還是韓國基因不會得117F 210.69.191.1 台灣 01/09 09:16
trpoct12: 垃圾韓狗118F 27.51.65.6 台灣 01/09 09:25
Daz2005i: 還以為是台灣119F 125.227.40.62 台灣 01/09 09:37
zxc2331189: 好吃的秘密120F 60.251.209.38 台灣 01/09 09:47
kikujiro: 美味秘訣121F 101.136.207.189 台灣 01/09 09:53
kikujiro: 可以指定正妹使用的嗎
k862479k: 是不是沒來過台灣夜市123F 122.116.221.108 台灣 01/09 10:21
mtf0310: 台灣又領先了124F 114.136.236.179 台灣 01/09 10:35

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