※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-01-02 17:14:07
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 龍蝦是不是根本沒有想像中好吃阿?
時間 Mon Jan 2 16:35:35 2023
如題
之前看yt
看別人吃龍蝦
都感覺很好吃
但實際吃起來幾次
都覺得還好
就是比較大塊的肉
龍蝦是不是沒想像那麼好吃
有卦?
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→ : 就大一點的蝦子1F 223.136.70.13 台灣 01/02 16:35
推 : 龍蝦也是有分等級的2F 114.36.180.1 台灣 01/02 16:36
推 : 明蝦好吃多了 龍蝦普普3F 223.138.224.74 台灣 01/02 16:36
→ : 還好 一樣價格我想吃螃蟹4F 114.32.109.42 台灣 01/02 16:36
推 : 吃到速凍的吧,聽說活跳跳的很好吃XD5F 111.254.105.180 台灣 01/02 16:36
→ : 你是楊承琳?沒好好吃過海鮮?6F 1.164.93.119 台灣 01/02 16:36
→ : 現撈的 跟冷凍差很多7F 58.115.182.102 台灣 01/02 16:36
推 : 認真 龍蝦切片的話 其實就跟菜心1漾無味8F 220.143.4.137 台灣 01/02 16:37
→ : 484沒有醬汁?9F 61.230.50.100 台灣 01/02 16:37
推 : 龍蝦是吃身份的10F 223.136.127.206 台灣 01/02 16:37
推 : 還好,硬了點,不值那個價11F 114.136.197.94 台灣 01/02 16:37
推 : 因該是不新鮮12F 122.100.72.240 台灣 01/02 16:37
推 : 痾這還真的 就比較大隻的蝦子13F 124.155.130.166 台灣 01/02 16:37
→ : 吃泰國蝦就爽了14F 114.140.137.93 台灣 01/02 16:38
→ : 87在那邊吹捧菜心 偶20年前吃過不再中計15F 220.143.4.137 台灣 01/02 16:38
→ : 頭那邊還有點腥16F 124.155.130.166 台灣 01/02 16:38
推 : 龍蝦 我要吃你了17F 1.162.8.251 台灣 01/02 16:39
推 : 魚鰭 燕窩 不曉得好吃在哪18F 42.76.173.216 台灣 01/02 16:39
推 : 要龍蝦沙拉拼盤才會好吃,雖然有些人說19F 27.52.122.4 台灣 01/02 16:39
→ : 那個不是真的龍蝦,但我只在乎好不好吃。
→ : 那個不是真的龍蝦,但我只在乎好不好吃。
→ : 害鯊魚要死光光21F 42.76.173.216 台灣 01/02 16:40
推 : 假的龍蝦最好吃22F 220.137.234.240 台灣 01/02 16:40
→ : 鮑魚也沒啥 都是吹過頭的產物23F 114.32.109.42 台灣 01/02 16:40
→ : 是醬料好吃24F 1.200.144.44 台灣 01/02 16:40
推 : 所以李嚴沒做醬汁就這樣輸了25F 210.71.217.252 台灣 01/02 16:41
推 : 比較愛海戰車多一點 但都很貴26F 36.226.55.11 台灣 01/02 16:41
推 : 去牛排店絕對別點龍蝦 保證不好吃27F 27.52.122.4 台灣 01/02 16:41
→ : 我吃過了還好而已28F 223.137.241.77 台灣 01/02 16:41
推 : 螃蟹麻煩死了,龍蝦好一點,最鳥的是魚翅29F 114.47.147.105 台灣 01/02 16:41
推 : 我也覺得龍蝦沙拉比較好吃, 借問一下30F 111.82.240.9 台灣 01/02 16:41
→ Julian9x9x9 …
→ : 現在還有龍蝦血套高粱嗎?32F 111.82.240.9 台灣 01/02 16:42
→ : 魚子醬也不好吃,最贊的還是和牛,會做的超33F 114.47.147.105 台灣 01/02 16:42
→ Julian9x9x9 …
→ : 贊35F 114.47.147.105 台灣 01/02 16:42
→ : 因為你吃的一定不是龍蝦是吃螯蝦吧 你被騙了36F 114.35.32.76 台灣 01/02 16:42
→ : 水姑娘超好吃,波士頓難吃,我就過這二37F 118.232.6.146 台灣 01/02 16:42
→ : 你吃到冷凍的了38F 36.231.1.6 台灣 01/02 16:42
→ : 台灣龍蝦和波士頓龍蝦那口味是天壤之別39F 114.35.32.76 台灣 01/02 16:43
推 : 你一定沒吃過好吃的 只能這麼說40F 114.36.205.199 台灣 01/02 16:43
噓 : 啊都速凍能多好吃41F 42.73.11.149 台灣 01/02 16:43
推 : 龍蝦是真的不怎麼樣 肉也沒明蝦甜 只是肉大42F 223.138.224.74 台灣 01/02 16:43
→ : 套高梁要找吧43F 118.232.6.146 台灣 01/02 16:43
→ : 塊而已44F 223.138.224.74 台灣 01/02 16:43
→ : 到海邊一隻3000的不好吃再來嘴45F 42.73.11.149 台灣 01/02 16:44
噓 : 有螯的不是龍蝦 謝謝46F 114.38.89.86 台灣 01/02 16:44
推 : 奴隸在吃的東西47F 118.232.31.136 台灣 01/02 16:45
→ : 龍蝦只吃流水席的48F 223.138.179.0 台灣 01/02 16:45
推 : 跟蝦子肉沒差多少,只是比較大隻一點49F 101.10.11.139 台灣 01/02 16:45
推 : 聽太多啥龍蝦不怎麼樣了都是去吃便宜波士頓蝦50F 114.35.32.76 台灣 01/02 16:45
→ : 而已51F 101.10.11.139 台灣 01/02 16:45
→ : 肥宅ㄘ不出來啦52F 223.138.70.109 台灣 01/02 16:47
推 : 去君品吃過 還不賴啊53F 223.137.132.49 台灣 01/02 16:47
→ : 爽度在他的厚度很厚 咬下去感覺比較爽54F 61.231.70.145 台灣 01/02 16:47
→ : 表示你沒吃到真正新鮮龍蝦55F 223.140.163.6 台灣 01/02 16:48
→ : 現撈藍龍蝦拿去蒸熟 那個口感跟鮮甜57F 223.140.163.6 台灣 01/02 16:49
推 : 4444444444458F 42.73.49.31 台灣 01/02 16:49
推 : 就大隻的蝦子,活的直接清蒸也還是大隻一59F 118.232.69.85 台灣 01/02 16:49
噓 : 龍蝦跟波士頓龍蝦是完全不同東西60F 218.35.165.181 台灣 01/02 16:49
→ : 點的蝦子口感。61F 118.232.69.85 台灣 01/02 16:49
推 : 我選斑節蝦62F 223.136.190.163 台灣 01/02 16:49
→ : 像上面那盤就是屬於吃粗飽的63F 223.140.163.6 台灣 01/02 16:50
噓 : 不過一般人的確不需要吃的龍蝦啦 填飽肚64F 223.137.132.49 台灣 01/02 16:50
→ : 子就行 嘻嘻
→ : 子就行 嘻嘻
→ : 去問海龍王彼得阿66F 1.173.167.46 台灣 01/02 16:50
推 : 真的沒有很好吃67F 59.126.191.24 台灣 01/02 16:51
→ : 怎麼會呢 君品的廚師做的還不錯啊 嘻嘻68F 223.137.132.49 台灣 01/02 16:51
推 : 在海戰車面前龍蝦真的廢到笑69F 118.166.155.100 台灣 01/02 16:51
→ : 台灣吃其實也蠻貴的 建議去東南亞玩的時候70F 223.140.163.6 台灣 01/02 16:52
→ : 盡量點 又便宜又好吃
→ : 盡量點 又便宜又好吃
推 : 就那個口感那個味,吃多也會膩72F 42.75.64.14 台灣 01/02 16:53
推 : 龍蝦 螯蝦先弄清楚73F 223.141.51.159 台灣 01/02 16:53
→ : 很多人還以為波士頓龍蝦是龍蝦74F 114.44.206.159 台灣 01/02 16:54
推 : 太久沒吃到了 完全不記得口感跟味道75F 123.110.40.17 台灣 01/02 16:55
→ : 老美就是那麼聰明,騙了一堆笨蛋76F 114.44.206.159 台灣 01/02 16:55
推 : 波龍跟真龍蝦是完全不同的東西77F 36.236.206.146 台灣 01/02 16:55
推 : 是,草蝦就屌打。龍蝦不會煮的,肉又硬78F 27.242.197.206 台灣 01/02 16:56
→ : 又乾
→ : 又乾
推 : 比較大塊的蝦子80F 59.115.207.101 台灣 01/02 16:57
→ : 找他弟弟 大蝦子81F 42.73.90.55 台灣 01/02 16:58
推 : 就肉比較多 要會料理才好吃82F 1.163.209.35 台灣 01/02 16:59
推 : 以前吃過活龍蝦現煮清蒸(不是螯蝦) 不想83F 114.27.15.51 台灣 01/02 17:00
→ : 吃第二次,還是一般蝦子讚
→ : 吃第二次,還是一般蝦子讚
推 : 好吃是好吃 但是考慮到價錢 可能就會有85F 111.249.131.85 台灣 01/02 17:01
→ : ”阿 就這樣”的感覺
→ : ”阿 就這樣”的感覺
→ : 以前好像都是黑奴在吃的87F 36.226.54.4 台灣 01/02 17:01
推 : 龍蝦沒腥味 少數敢吃的海鮮88F 219.71.57.40 台灣 01/02 17:01
→ : 新鮮與否也是有差的89F 101.136.241.118 台灣 01/02 17:01
推 : 那就去越南啊,龍蝦吃到吐90F 118.167.171.198 台灣 01/02 17:01
推 : 看廚師 東西好廚師不會煮也沒用91F 42.77.24.224 台灣 01/02 17:01
→ : 龍蝦一隻500-5000都有 你吃哪種92F 220.137.229.27 台灣 01/02 17:02
推 : 黑奴在吃的現代奴工吃剛好93F 42.79.180.218 台灣 01/02 17:03
推 : 就比較大的蝦子94F 118.169.232.38 台灣 01/02 17:04
推 : cp值草蝦海放95F 223.137.123.146 台灣 01/02 17:04
推 : 三樓正解。明蝦真的好吃96F 101.10.51.79 台灣 01/02 17:06
推 : 鮑魚 魚翅我也覺得不怎麼樣97F 223.137.123.221 台灣 01/02 17:07
→ : 有人說魚翅加上濃厚的上湯很讚
→ : 不過這樣不就表示好吃的是上湯 不是魚
→ : 翅
→ : 有人說魚翅加上濃厚的上湯很讚
→ : 不過這樣不就表示好吃的是上湯 不是魚
→ : 翅
噓 : 海底巨型蟑螂101F 223.139.162.138 台灣 01/02 17:08
推 : 燕窩 魚翅才是真的過譽102F 27.53.241.245 台灣 01/02 17:08
推 : 吃鰲蝦的那種就不要講不好吃了103F 220.143.106.22 台灣 01/02 17:11
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8樓 時間: 2023-01-02 21:33:44 (台灣)
→
01-02 21:33 TW
龍蝦本來就是窮人吃的啊.....(NONO探們溝很久古早的時候 龍蝦多到像地上菸頭一樣多 以前還規定雇主一個禮拜 龍蝦只能吃兩天)
9樓 時間: 2023-01-02 22:29:44 (台灣)
→
01-02 22:29 TW
現撈/現捉 的藍龍蝦 蝦肉刺身薄片 沾芥末醬油/蝦頭內容物+烈酒+芥末 生蝦肉切塊 沾漿裹粉酥炸 沾沙拉醬 五味醬 蘿蔔泥高湯醬油清蒸 水煮 冰鎮後拆殼取肉 切片 沾 沙拉醬 蒜蓉白醋 醬油薑末糖 五味醬開一瓶紅酒 來搭 一個人 吃兩隻剛剛好 兩個人 吃三隻不嫌多
10樓 時間: 2023-01-03 07:50:33 (澳大利亞)
→
01-03 07:50 AU
首先波士頓龍蝦不是真龍蝦 再來冷凍熟龍蝦與活龍蝦 美味起碼差五倍 負責任的說 冷凍熟龍蝦<冷凍熟明蝦<冷凍生龍蝦<冷凍生明蝦<活龍蝦<活明蝦 沒錯,明蝦比龍蝦好吃 但你根本不太可能買到活明蝦 而冷凍生明蝦其實是比不上活龍蝦好吃的
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