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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-11-30 21:52:07
看板 Gossiping
作者 zxc2331189 (阿拉花瓜)
標題 [問卦] 水餃沾醬要怎麼調才是完美?
時間 Wed Nov 30 17:42:52 2022


是這樣的啦

水餃的重點

就是那沾醬

最普遍的就是

醬油 蒜頭 辣椒 香油

不過這感覺太普通了

有沒有水餃沾醬怎麼調才是最完美的卦?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.228.200 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1ZXoMUeo (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1669801374.A.A32.html
achun1212: 一點黑醋 辣油1F 36.229.124.20 台灣 11/30 17:43
shadow0828: 懶覺2F 101.138.153.120 台灣 11/30 17:43
StellaNe: 魚子醬3F 1.163.112.91 台灣 11/30 17:43
snow3804: 洨4F 36.225.214.122 台灣 11/30 17:43
diabolica: 原味5F 49.216.82.91 台灣 11/30 17:43
iamxup6: 洨6F 118.170.17.156 台灣 11/30 17:43
vvrr: 這樣就夠了 吃的時候把辣椒和蒜頭塞進水餃裡7F 60.250.31.103 台灣 11/30 17:43
flora11883: 老抽、生抽、尿酒8F 114.137.136.111 台灣 11/30 17:43
doveplus: 沙茶 赤砂 醬油膏 ?9F 211.75.236.37 台灣 11/30 17:44
cosmo690122: 原味10F 61.60.100.100 台灣 11/30 17:44
piece1: 香油太多餘了11F 115.165.237.162 台灣 11/30 17:44
mijiu: 醋12F 116.89.133.19 台灣 11/30 17:44
goodjob79826: 味全水餃醬汁13F 27.51.122.87 台灣 11/30 17:44
zyxx: 蒜蓉醬油14F 114.37.139.12 台灣 11/30 17:44
lbalo: 直接買水餃醬汁15F 61.223.98.137 台灣 11/30 17:45
ffff5566: 美奶滋16F 223.141.195.21 台灣 11/30 17:45
xp1224n: 芥末加醬油 另外一種風味17F 42.76.216.124 台灣 11/30 17:45
qt359101: 沙茶醬無敵18F 223.136.126.75 台灣 11/30 17:45
Racing5566: 辣椒、蒜頭、醋19F 223.138.194.4 台灣 11/30 17:45
yulis: 黑醋1 醬油2 再適量放點辣油提味20F 118.232.60.123 台灣 11/30 17:45
theeht: 用尖嘴罐把醬汁打進水餃裡 爽21F 220.142.7.174 台灣 11/30 17:45
jma306:  蔥薑蒜辣椒醬油味淋醋香油22F 114.26.64.86 台灣 11/30 17:46
Merkle: 你的黑醋呢23F 42.72.70.250 台灣 11/30 17:46
ODFans: 其實夠好吃的水餃是不用沾醬的24F 223.138.242.150 台灣 11/30 17:46
JamesChen: 老乾媽加一點點醬油25F 125.229.23.252 台灣 11/30 17:47
pitalvlu: 我吃水餃從不用沾醬26F 42.77.69.63 台灣 11/30 17:48
wei76119: 加一點白醋27F 39.9.37.191 台灣 11/30 17:48
halle79: 加白醋 不加我可是不吃的喔28F 111.249.31.220 台灣 11/30 17:49
billy5983298: 問醬汁我只服李嚴29F 223.139.164.209 台灣 11/30 17:50
Rue168101: 番茄醬30F 220.136.145.26 台灣 11/30 17:50
a2334436: 沒有醋的沾醬都是屁31F 223.138.114.227 台灣 11/30 17:52
maltum: 嘉義的都加美乃滋32F 1.163.223.165 台灣 11/30 17:53
mimi1020b: 認真回你一筆一筆一筆一筆一33F 118.160.138.244 台灣 11/30 17:53
holsety: 莫忘薑黃肉桂,最後再灑上茴香34F 218.164.159.128 台灣 11/30 17:53
k5a: 白果醬35F 182.234.167.37 台灣 11/30 17:53
lux2668: 芥末加醬油~~超好吃的36F 59.125.97.179 台灣 11/30 17:58
S0323109: 番茄醬37F 46.114.163.137 德國 11/30 17:58
fujimoto: 老乾媽38F 39.15.50.71 台灣 11/30 18:00
whwuhwu: 吃水餃沾三小醬,給我回去吃原味!!!39F 114.136.251.230 台灣 11/30 18:02
t95912: 胡椒+白醋40F 27.53.154.253 台灣 11/30 18:02
exelop: 醬油1,白醋2的比例,再加點老乾媽41F 180.217.115.33 台灣 11/30 18:03
wl03118255: 味全水餃醬汁+142F 42.73.158.222 台灣 11/30 18:03
sogyal: 胡椒粉 烏醋 柳橙汁 梅粉43F 118.171.113.152 台灣 11/30 18:05
korgh413: 醋和辣油一定要放44F 61.223.18.160 台灣 11/30 18:06
tomlee1130: 醬油+白醋,簡單45F 111.81.132.240 台灣 11/30 18:12
kennyhen: 沒薑絲是三小46F 59.115.155.93 台灣 11/30 18:12
lastphil: 水餃醬汁47F 61.230.28.169 台灣 11/30 18:15
s6525480: 夠好的醬是不給水餃沾的48F 61.231.167.151 台灣 11/30 18:15
ElsaKing: 夠好的水餃不需要沾醬49F 111.251.187.243 台灣 11/30 18:19
bluepahahaha: 問就是甲洨50F 101.136.145.75 台灣 11/30 18:20
esho: 白醋+香油 外省吃法 讚51F 60.248.106.76 台灣 11/30 18:26
somefatguy: Salt and pepper52F 111.83.143.48 台灣 11/30 18:29
kikujiro: 我是沾鹽派53F 101.137.227.152 台灣 11/30 18:30
akane1995: 香菇素蠔油54F 49.216.29.227 台灣 11/30 18:31
whitelady: 醬油、幾滴醋、少許辣椒、少許香油55F 111.249.88.48 台灣 11/30 18:50
patrickc: 之前在蘇州當地人吃餃子直接泡黑醋吃56F 42.75.196.208 台灣 11/30 18:55
TF00207374: 麻油辣椒57F 119.77.181.190 台灣 11/30 18:56
trick1014: 醬油 香油 蔥蒜58F 49.215.46.184 台灣 11/30 19:09
ymfx000a: 香菜59F 42.77.51.194 台灣 11/30 19:11
RuinAngel: 試試俄羅斯吃法啊60F 118.160.137.164 台灣 11/30 19:13
camanzai: 嫂子調的醬汁61F 1.200.170.216 台灣 11/30 19:14
laugh8562: 根本不需要62F 49.216.25.48 台灣 11/30 19:15
ygggggy: 加麻油63F 1.200.42.145 台灣 11/30 19:24
hirofumisyo: 你說的那樣就很完美了,接下來就是濃64F 27.247.72.46 台灣 11/30 19:36
hirofumisyo: 度,太鹹要加點水,比例才是重點。
schumi7401: 白醋一路到底66F 42.79.5.52 台灣 11/30 20:02
FQASS: 我的醬汁就是這四樣,差別在於我的會讓人上67F 101.9.174.121 台灣 11/30 20:02
FQASS: 癮
qwe159236: 麥當勞糖醋醬69F 49.215.22.232 台灣 11/30 20:15
a52655: 醋跟薑絲就夠了70F 49.216.83.223 台灣 11/30 20:35
daster: 醋正解71F 42.74.152.118 台灣 11/30 20:38
HuangMark: 沙茶醬加醬油72F 118.232.71.30 台灣 11/30 20:42
keirto: 買及第微波水餃,水餃丟掉留他的醬油包73F 61.56.173.31 台灣 11/30 20:44
t90748853: 不需要靠醬的水餃才是真的好吃74F 112.78.79.10 台灣 11/30 20:47
motan: 蔥蒜醬油就夠了,其他都多餘的75F 101.12.40.240 台灣 11/30 21:09
jibes932: 醬跟烏醋1:2,再加適量蒜泥跟辣76F 59.115.194.218 台灣 11/30 21:11
hwei9582905: 東泉77F 39.9.163.123 台灣 11/30 21:28
cherita: 認真回,全聯有賣老騾子辣油再加醬油就78F 223.141.222.86 台灣 11/30 21:33
cherita: 完美了
foxtrot: 沾酸辣湯啊80F 39.14.1.177 台灣 11/30 21:39

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1樓 時間: 2022-11-30 19:08:45 (台灣)
  11-30 19:08 TW
醬油、烏醋、蒜蓉
2樓 時間: 2022-11-30 20:20:08 (台灣)
  11-30 20:20 TW
真的是洨
3樓 時間: 2022-11-30 21:39:59 (台灣)
  11-30 21:39 TW
水餃基本上是不用沾醬的
4樓 時間: 2022-11-30 22:04:25 (台灣)
  11-30 22:04 TW
蒜頭+醬油
5樓 時間: 2022-11-30 22:32:04 (台灣)
  11-30 22:32 TW
頂泰豐辣油+醋(有條件的再加薑絲+配大蒜)水餃立刻升一個等級
6樓 時間: 2022-11-30 23:52:07 (台灣)
  11-30 23:52 TW
海苔醬試試看,不錯
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