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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-06-27 14:38:10
看板 Gossiping
作者 STi2011 (嘉美盪停掐 黑白停洪淦)
標題 [新聞] 中央地方攜手行銷 石斑魚台鐵便當屏東上
時間 Mon Jun 27 14:13:17 2022

自由

中央地方攜手行銷 石斑魚台鐵便當屏東上市就秒殺

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3973421
中央地方攜手行銷 石斑魚台鐵便當屏東上市就秒殺 - 生活 - 自由時報電子報
[圖]
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中國暫停台灣石斑魚輸中，衝擊南部主要產地，屏東縣政府第一時間啟動內外銷通路盤點，更與台鐵便當合作，特選屏東具有產銷履歷的優質龍膽石斑魚為主菜，共同推出「鐵石新嚐」石斑魚台鐵特色便當，今天（27日）由屏東縣長潘孟安、台鐵局副局長朱來順、農委會漁業署代理署長范美玲等人在屏東火車站共同發表，便當一開賣就秒 ...

 

2022/06/27 13:59
〔記者羅欣貞／屏東報導〕中國暫停台灣石斑魚輸中，衝擊南部主要產地，屏東縣政府第
一時間啟動內外銷通路盤點，更與台鐵便當合作，特選屏東具有產銷履歷的優質龍膽石斑
魚為主菜，共同推出「鐵石新嚐」石斑魚台鐵特色便當，今天（27日）由屏東縣長潘孟安
、台鐵局副局長朱來順、農委會漁業署代理署長范美玲等人在屏東火車站共同發表，便當
一開賣就秒殺。


屏東縣政府表示，第一波嚐鮮特賣自今天（6月27日）起至7月11日止，在屏東、新左營、
高雄店每日限量販售，嚐鮮八折優惠價，每份120元，未來希望能朝北拓及其他台鐵的販
售點，如台中、新竹、板橋及台北等，讓中北部民眾也能嘗嘗屏東的霸氣便當，期待滿足
民眾味蕾同時，也順勢行銷屏東優質農漁產品。


屏東為國內重要漁業生產基地，其中石斑魚占全台產量4成左右，屏東縣政府近年來積極
輔導養殖業者及加工廠申請產銷履歷，從產地到餐桌雙認證，建構完善食安機制。

近來產地雖受中國禁銷令影響外銷市場，但屏縣府也立刻調整腳步，與年銷量曾突破1000
萬個、年產值超過7億元的台鐵便當合作，嘗試將過去在高檔餐廳才吃得到的食材龍膽石
斑，變身為台鐵便當主菜，將優質石斑魚融入民眾日常，藉此拓展國內通路。


屏縣府表示，主菜石斑魚選用具有產銷履歷，養殖於佳冬枋寮的龍膽石斑魚，並經具有產
銷履歷及ISO22000驗證的水產加工廠進行分切處理，調味部分由知名的阿達漁港餐廳將龍
膽石斑調味成魚排半成品，再全程冷凍宅配到台鐵中央廚房。


台鐵也說，便當特地由台鐵局營養師陳佳雯精算調配，將富含膠原蛋白、肉質緊實彈牙的
龍膽石斑魚排肉裹著薄粉下鍋油炸，每口都能嚐到魚肉的彈牙與鮮甜，配菜選用屏東在地
特色食材，包括將恆春半島的鹹鴨蛋及洋蔥作成金沙炒洋蔥、原鄉紅藜拌飯、再搭配台鐵
便當中經典的配菜滷蛋、雪裡紅及酸菜，製成營養價值高又經典美味的石斑魚台鐵特色便
當。


屏東縣長潘孟安表示，盼透過飲食文化發展出屬於屏東的特色的水產便當，這次與鐵路局
合作，以屏東在地安全且鮮美的石斑魚入菜，發展出專不一樣的石斑魚便當，希望讓民眾
在繁忙時享用便當同時，也能感受到屏東漁村漫活得優閒感受。


台鐵表示，「鐵石新嚐」便當6月27日起至7月11日止，在屏東、新左營車站販賣店及高雄
車站東六門販賣店限量販售，便當新上市期間八折優惠，每份120元，每日午餐限量發售
，售完為止。



備註

既然你要將龍膽石斑融入民眾生活
為何要限量? 不考慮長期販賣 120元的 龍膽石斑魚排便當嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.79.58 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1YkKg0TN (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1656310400.A.757.html
推 Lenney33: 樓下今天吃石斑魚了嗎1F 59.115.222.126 台灣 06/27 14:13
推 ImBBCALL: 嘔嘔嘔嘔2F 42.72.129.141 台灣 06/27 14:13
推 zsp9081a: 要不要看看總共幾個，這不秒殺才好笑3F 114.137.77.40 台灣 06/27 14:14

看樓上才知道 原來 一天才 40 份

融入民眾生活咧 XDDDDDDDDDDDD

→ rock30106: https://i.imgur.com/UBcRCtL.jpg4F 125.230.242.7 台灣 06/27 14:14
[圖]
※ 編輯: STi2011 (59.125.79.58 臺灣), 06/27/2022 14:14:51
→ rq654: 上面那篇有說 只有40份5F 61.216.74.199 台灣 06/27 14:14
→ Flitz: 打折還要120？6F 223.137.45.200 台灣 06/27 14:14
推 qa1122z: 為什麼不賣4千個4萬個？只賣40個是在哈囉7F 111.82.186.97 台灣 06/27 14:14
→ neoa01 …
→ neoa01: 民進黨不倒，國營先倒8F 111.82.154.85 台灣 06/27 14:14
→ iceyang: 40份 沒秒殺就丟人了9F 111.252.117.182 台灣 06/27 14:14
推 JT0624: 6000噸10F 114.41.243.46 台灣 06/27 14:15
→ snow3804: 還因為賣4000個11F 223.137.101.81 台灣 06/27 14:15
推 deepdish: 那個蛇丸還是誰該拍網紅開箱文惹吧 嘻嘻12F 220.134.89.190 台灣 06/27 14:15
→ NinJa: 屏東車站15份、高雄車站15份、新左營10份13F 60.250.143.228 台灣 06/27 14:15
→ kinmengon: 就不能用蒸的？硬要炸石斑？14F 180.217.16.207 台灣 06/27 14:15
→ DOOT: 天降甘霖 一滴15F 220.134.131.232 台灣 06/27 14:15
→ iceyang: 好歹來個400個44水溫吧 40個你是在搞笑16F 111.252.117.182 台灣 06/27 14:15
→ pttxo: 總共40份 屏東才15份 秒殺讚喔17F 114.45.67.251 台灣 06/27 14:15
推 DORAQMON: 不知道有沒有毒？18F 1.200.171.95 台灣 06/27 14:16
推 inoopp: 怕太多沒人買吧。沒人買就難看了19F 140.116.235.137 台灣 06/27 14:16
→ excercang: 魚肉30分內沒吃掉，我不敢吃20F 220.134.254.176 台灣 06/27 14:17
推 giggleboy: 40份 太少了吧 看不起死忠信徒人海48421F 101.9.134.176 台灣 06/27 14:17
→ chirex: 石斑用炸的？22F 59.125.46.247 台灣 06/27 14:18
→ ivorysoap …
噓 ivorysoap: 孔雀綠不怕？23F 49.217.132.238 台灣 06/27 14:18
推 vickyshan: 石斑魚拿去炸會好吃嗎24F 122.254.21.160 台灣 06/27 14:18
推 pal1231: 感覺會很硬25F 223.139.101.11 台灣 06/27 14:18
→ lanslod: 40份秒殺，塔綠班真的喪事喜辦26F 42.74.224.186 台灣 06/27 14:19
→ kcclasaki: 魚類拿去炸 嗯.....27F 118.171.33.144 台灣 06/27 14:19
推 neilisme: 自由完全不敢提總共只有40份28F 61.216.64.210 台灣 06/27 14:23
→ hahaha021225: 還敢吃石斑喔29F 49.216.222.199 台灣 06/27 14:23
推 anoreader: 民主 霸氣 便當XDDDD30F 111.243.122.210 台灣 06/27 14:23
推 DORAQMON: 很像就是黨媒+設計出來的新聞31F 1.200.171.95 台灣 06/27 14:24
→ Jimmywin: 民主魚價值32F 1.200.132.132 台灣 06/27 14:24
推 neilisme: 民進黨永遠都是這樣 只會花一堆錢宣傳33F 61.216.64.210 台灣 06/27 14:25
→ neilisme: 動用了不知道多少資源就為了賣這40份
推 polestar0505: 借牌的民主石斑嗎？35F 223.137.166.139 台灣 06/27 14:26
推 dai26: XDDDDDDDDDDD36F 223.137.71.90 台灣 06/27 14:26
→ mm5566t: 有加魚保健食品的嗎37F 14.33.177.131 南韓 06/27 14:26
推 rexlin: 石斑拿去油炸,只能說歡喜就好38F 59.115.184.193 台灣 06/27 14:28
推 cvop928: 會腥吧...39F 101.136.22.5 台灣 06/27 14:28
→ nextbit: 屏東要跟臺南一樣了嗎40F 42.77.253.118 台灣 06/27 14:30
推 jil: 多吃點 吃出問題是消費者的問題41F 111.253.247.212 台灣 06/27 14:30
→ nextbit: 怎麼不叫民主新嚐（心腸）42F 42.77.253.118 台灣 06/27 14:31
推 jenchieh5: 喪事喜辦43F 111.83.131.210 台灣 06/27 14:31
推 cactus44: 40份笑死,至少300份好嗎44F 49.216.46.20 台灣 06/27 14:31
推 hoyumi: https://i.imgur.com/qs1psbU.jpg45F 223.136.20.131 台灣 06/27 14:32
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噓 hosen: 白癡，不是號稱部署4年外銷，怎麼只賣40份46F 114.137.129.122 台灣 06/27 14:32
→ hoyumi: 為何記者要拍這張照片？47F 223.136.20.131 台灣 06/27 14:32
噓 cfetan: 花巨額的行銷經費，及新聞公關，就為40x1248F 27.51.144.162 台灣 06/27 14:32
→ cfetan: 0=4800?這就是屏東，農委會要搞的噱頭？
推 xiemark: 有檢驗過嗎？50F 36.226.109.38 台灣 06/27 14:33

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(￣︶￣)ｂ JosephC0227 說讚！
1樓 時間: 2022-06-27 15:11:11 (台灣) 
→
barrin
　 06-27 15:11 TW 
假設40份死忠都沒搶完 我看更堪憂吧
2樓 時間: 2022-06-27 15:53:40 (台灣) 
→
JosephC0227
　 06-27 15:53 TW 
多吃點，才能更綠⋯⋯

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