※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-06-26 15:23:09
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 有人吃過河豚肉嗎？味道像什麼？
時間 Sun Jun 26 02:22:59 2022
有時候YouTube會推播我看生殺河豚的影片，
就是在河豚還活著的時候，把牠解剖成食物，
雖然通常會先在牠們腦門上砍一刀，讓牠們變植物人一般的魚，
再進行解剖。但是一邊剖看到牠們一邊還在動，就覺得血腥。
所以我這輩子應該不會主動想去吃河豚了。
既然有這個打算，於是想請教吃過的人，覺得牠們的肉像什麼肉的味道？
至少知道一下。有沒有八卦？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.41.145 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1YjrA7tQ (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1656181383.A.DDA.html
推 : 我認識一個吃過的 下次觀落陰問他1F 114.198.168.200 台灣 06/26 02:24
不直接用穢土轉生嗎？※ 編輯: WAXNSIM (219.85.41.145 臺灣), 06/26/2022 02:25:09
推 : 我去日本的時候吃過 口感味道吃起來像2F 150.116.232.6 台灣 06/26 02:25
推 : 有刺的沒毒，皮很Q，肉很嫩3F 150.116.141.193 台灣 06/26 02:26
→ : 還好啦 動物界也一堆獵物還活著生吃的4F 111.250.220.223 台灣 06/26 02:26
→ : 像河豚肉5F 1.164.74.69 台灣 06/26 02:29
噓 : 幹嘛一定要吃6F 220.134.89.190 台灣 06/26 02:30
推 : 河豚肉主要是吃很Q彈的口感 有點像比較嫩的7F 203.217.116.152 台灣 06/26 02:31
→ : 土雞 煮湯很鮮 本身沒啥特殊味道 我吃過一次
→ : 是這樣
→ : 土雞 煮湯很鮮 本身沒啥特殊味道 我吃過一次
→ : 是這樣
推 : 沒啥味道10F 223.138.31.25 台灣 06/26 02:33
推 : 就魚肉，真的有夠普通11F 125.228.238.196 台灣 06/26 02:33
推 : 肉Q 主要是湯很好喝12F 49.158.238.57 台灣 06/26 02:35
推 : 黑門市場吃的，只記得搭柚子醬很讚13F 1.163.81.195 台灣 06/26 02:39
推 : 像河豚肉14F 220.141.185.159 台灣 06/26 02:41
→ : 湯真的好喝
→ : 湯真的好喝
→ : 很多刺 吃了才知道是河豚@@16F 111.249.191.87 台灣 06/26 02:49
→ : 不過是去宜蘭的快炒店吃的
→ : 不過是去宜蘭的快炒店吃的
推 : 吃吃起來很油很嫩，肉質非常細緻，煮湯18F 223.137.200.213 台灣 06/26 02:53
→ : 或油炸都蠻爽的
→ : 或油炸都蠻爽的
推 : 超好吃20F 36.236.106.229 台灣 06/26 03:03
推 : 去日本吃過 好吃21F 123.195.150.111 台灣 06/26 03:05
推 : 像河豚肉22F 114.42.139.100 台灣 06/26 03:06
推 : 宜蘭花蓮好像吃得到吧23F 91.90.189.54 波蘭 06/26 03:07
→ : 沒什麼特別印象了 就魚肉
→ : 沒什麼特別印象了 就魚肉
推 : 根本沒啥味道啊26F 223.136.252.113 台灣 06/26 03:15
→ : 像雞肉27F 123.205.165.121 台灣 06/26 03:23
推 : 以前常吃壓都會吃生魚片跟火鍋，火28F 220.142.96.110 台灣 06/26 03:45
→ : 鍋就比較嫩的魚肉，生魚片比較好吃
→ : 就很鮮
→ : 鍋就比較嫩的魚肉，生魚片比較好吃
→ : 就很鮮
推 : 沒啥特別味道 淡而不膩 加醬汁吃不錯31F 101.9.33.100 台灣 06/26 03:45
推 : 生的口感跟花枝一點像 火鍋不錯吃32F 114.44.225.245 台灣 06/26 03:57
推 : 炸的我覺得有點像炸雞腿33F 114.43.158.160 台灣 06/26 03:59
推 : 滿好吃的說34F 42.72.212.130 台灣 06/26 04:05
→ : 我今天剛好海邊抓到一隻自己處理一下35F 58.115.143.229 台灣 06/26 04:06
→ : 滿好吃的 吃起來像
→ : 滿好吃的 吃起來像
推 : 我吃過 就味道清淡的魚肉...37F 1.169.202.86 台灣 06/26 04:23
→ : 日本河豚鍋 口感算特別 味道就沒什麼38F 27.246.135.11 台灣 06/26 04:29
推 : 很多生吃的都是這樣，大多魚類無痛覺39F 223.136.4.100 台灣 06/26 04:33
→ : 最慘的應該是龍蝦，聽說都是痛死的。
→ : 好像有些國家強制規定要先殺掉龍蝦在料理
→ : 最慘的應該是龍蝦，聽說都是痛死的。
→ : 好像有些國家強制規定要先殺掉龍蝦在料理
推 : 一點點甜味 肉質嫩嫩的 有機會記得吃烤42F 111.83.19.20 台灣 06/26 04:39
→ : 白子 非常好吃
→ : 白子 非常好吃
推 : 很Q很詭異 不過我本來就不愛吃海鮮就是44F 58.114.10.177 台灣 06/26 04:42
推 : 口感類似青蛙肉45F 114.34.158.22 台灣 06/26 04:52
推 : 去日本點過 但不敢吃46F 101.136.82.76 台灣 06/26 04:53
→ : QQ的47F 1.172.215.168 台灣 06/26 05:53
→ lain2002 …
→ : 口感像田雞肉49F 101.9.33.206 台灣 06/26 06:14
推 : 生的時候Q 熟的時候軟嫩 吃完嘴巴麻麻的50F 42.77.161.21 台灣 06/26 06:21
推 : 大阪東京都有專門店啊 大阪的還是地51F 36.239.108.10 台灣 06/26 06:22
→ : 標咧 生魚片好吃 清淡 有股清香 炸
→ : 的很普 雜炊很鮮 建議有去大阪吃一
→ : 次體驗一下
→ : 標咧 生魚片好吃 清淡 有股清香 炸
→ : 的很普 雜炊很鮮 建議有去大阪吃一
→ : 次體驗一下
推 : 沒什麼味道 就口感Q彈脆55F 194.5.52.201 美國 06/26 06:36
噓 : 你吃的肉哪一個不是殺出來的56F 114.198.176.118 台灣 06/26 07:13
推 : 沒啥味道 炸的有點想雞肉57F 1.200.127.49 台灣 06/26 07:17
推 : 蘇東坡吃過表示：也值一死58F 36.236.131.18 台灣 06/26 07:19
→ : 生食是微脆的白肉魚感覺，但切很薄，59F 49.216.133.225 台灣 06/26 07:48
→ : 沒什麼味道，所以沾醬很重要，個人喜
→ : 歡一次好幾片一起涮的
→ : 我每次看到說吃完嘴巴麻的都覺得是沒
→ : 處理好中毒了…因為我都沒有過
→ : 沒什麼味道，所以沾醬很重要，個人喜
→ : 歡一次好幾片一起涮的
→ : 我每次看到說吃完嘴巴麻的都覺得是沒
→ : 處理好中毒了…因為我都沒有過
推 : 沒啥味道，口感不錯64F 223.136.154.126 台灣 06/26 08:03
推 : 有點脆脆的 蠻好吃65F 114.44.39.130 台灣 06/26 08:24
推 : 肉質Q彈，河豚白子味道濃郁66F 27.51.73.109 台灣 06/26 09:49
推 : https://i.imgur.com/rN6i4IK.jpg67F 126.109.161.184 日本 06/26 09:51
→ : 去年去虎河豚產地山口關門海峽河豚名店
→ : 吃到的炸河豚超級好吃 鮮美多汁 我跟女
→ : 友一致認為是當天河豚全餐最好吃的一道
→ : 去年去虎河豚產地山口關門海峽河豚名店
→ : 吃到的炸河豚超級好吃 鮮美多汁 我跟女
→ : 友一致認為是當天河豚全餐最好吃的一道
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/rN6i4IKh.jpg)
推 : 在日本吃過 但沒什麼記憶點71F 39.13.130.56 台灣 06/26 09:52
推 : 炸的最好吃72F 101.12.55.38 台灣 06/26 09:55
推 : 就很有彈性的魚肉 有點像雞肉吧73F 111.241.18.187 台灣 06/26 10:19
推 : 很Q很淡，吃調味74F 36.11.228.253 日本 06/26 12:55
推 : 去日本吃過整套料理的 生吃炸食火鍋河豚75F 220.143.155.30 台灣 06/26 13:07
→ : 酒 覺得像沒什麼味道的嫩雞肉
→ : 酒 覺得像沒什麼味道的嫩雞肉
推 : 一般般77F 180.217.138.145 台灣 06/26 14:20
推 : 海雞腿78F 219.91.107.166 台灣 06/26 14:48
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