※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-11-15 08:48:28
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 粉漿蛋餅吸引人的點在哪
時間 Sun Nov 14 10:23:53 2021
陪台北來的朋友去買蛋餅
不就蛋打在太白粉上再加點蔥跟玉米
一堆人搶著買，平均要排30分鐘才買的到
台北沒有這種東西嗎
早餐吃鍋燒意麵配炸雞腿不是更爽
只吃蛋餅還吃不飽
怎麼有人想排隊等這麼久
然後還吃不飽cp值感覺很低耶
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推 : 台灣人喜歡排隊啊1F 36.230.213.42 台灣 11/14 10:25
→ : 五樓每天都在四樓的屁眼裡打粉漿2F 180.217.224.123 台灣 11/14 10:25
推 : 五樓都吃粉漿洨餅3F 42.73.211.169 台灣 11/14 10:25
→ : 潮4F 122.118.160.61 台灣 11/14 10:27
推 : 老闆娘5F 42.76.4.93 台灣 11/14 10:27
推 : 因為太白粉很稀有6F 111.255.228.101 台灣 11/14 10:28
推 : 好庛7F 61.227.158.230 台灣 11/14 10:29
推 : 台北都是工廠蛋餅，吃不飽8F 1.164.183.102 台灣 11/14 10:29
→ : 厚實也有紮實感，口感不會太乾不會太硬。9F 223.141.239.13 台灣 11/14 10:32
→ : 冷掉....10F 36.232.95.152 台灣 11/14 10:33
→ : 啥鬼...11F 111.71.214.75 台灣 11/14 10:34
推 : 正在吃 人間美味12F 39.9.74.105 台灣 11/14 10:36
推 : 買這種東西還要排隊嗎 不是到處都有賣13F 1.162.27.248 台灣 11/14 10:38
推 : 就蚵仔煎不要蚵仔！！14F 27.51.88.152 台灣 11/14 10:51
推 : 就城市鄉巴佬從小只知道美而美的薄15F 114.26.213.149 台灣 11/14 11:01
→ : 餅皮，偶然吃到比較厚實的粉漿皮驚
→ : 為天人以為是不得了的美味過度崇拜
→ : 餅皮，偶然吃到比較厚實的粉漿皮驚
→ : 為天人以為是不得了的美味過度崇拜
→ : 其實就懶得擀麵皮 用一堆水讓麵自己攤平18F 42.72.217.222 台灣 11/14 11:05
推 : 好吃啊 鄉下也很容易吃到19F 106.1.120.247 台灣 11/14 11:06
推 : 粉漿比例自己調，簡單好做20F 36.236.224.77 台灣 11/14 11:07
→ : 在家可以自己弄 麵粉太白粉酥炸粉蔥21F 106.1.120.247 台灣 11/14 11:08
→ : 買蛋餅排隊真的沒意義22F 114.40.177.53 台灣 11/14 11:10
推 : 外脆內軟 有香氣23F 39.11.194.189 台灣 11/14 11:11
→ : 大部分家裡DIY都嘛厚的。那種脆的是工24F 114.40.177.53 台灣 11/14 11:12
→ : 廠壓成餅皮
→ : 廠壓成餅皮
→ : 成本低啊 餅皮成本這麼高26F 111.83.201.180 台灣 11/14 11:13
噓 : 你是不是沒吃過手工的蛋餅皮，有傳統27F 1.200.145.59 台灣 11/14 11:27
→ : 的厚實或腸粉那種柔軟的皮都有，還是
→ : 你很少吃早餐，正常中南部都會有啊。
→ : 煎的好吃的還沒幾家，這才是重點。
→ : 的厚實或腸粉那種柔軟的皮都有，還是
→ : 你很少吃早餐，正常中南部都會有啊。
→ : 煎的好吃的還沒幾家，這才是重點。
→ : 早上還不餓 吃蛋餅剛好31F 110.28.69.169 台灣 11/14 11:53
推 : 跟蛋餅皮比好吃不少啊，加料的話會飽吧32F 42.74.122.189 台灣 11/14 12:18
推 : 傳統的粉漿蛋餅愈來愈少了 哪裡到處有賣?33F 39.8.131.23 台灣 11/14 14:19
推 : 傳統粉漿蛋餅或是手工現擀的蛋餅都好吃
→ : 最難吃的就是連鎖豆漿店跟連鎖早餐店那種
→ : 機器製比衛生紙還薄的那種蛋餅皮了
推 : 傳統粉漿蛋餅或是手工現擀的蛋餅都好吃
→ : 最難吃的就是連鎖豆漿店跟連鎖早餐店那種
→ : 機器製比衛生紙還薄的那種蛋餅皮了
推 : 噁心死了，有夠難吃，懶得自己備料發麵37F 220.129.80.213 台灣 11/14 15:03
→ : 桿麵皮就說啊
→ : 桿麵皮就說啊
→ : 蛋餅皮哪有在桿的,只有分先預煎跟場煎39F 111.251.152.229 台灣 11/14 16:16
→ : 餅皮用麵糰擀出來的那叫蔥油餅....
→ : 餅皮用麵糰擀出來的那叫蔥油餅....
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