※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-11-02 14:36:05
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 牛肉其實很便宜?
時間 Mon Nov 1 16:57:19 2021
安安
剛剛肚子餓去一間牛排館
22盎司牛排 350
超大又超厚
又標榜非重組牛肉
租金 人事 水電 加上食材成本
欸嘿?
牛肉是不是其實超便宜
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→ : 混和肉1F 49.217.196.163 台灣 11/01 16:57
→ : 孫東寶?2F 220.141.13.76 台灣 11/01 16:57
推 : 跟蔥蒜比便宜多了3F 223.137.210.61 台灣 11/01 16:58
推 : 我這邊有批牛肉好便宜啊4F 180.217.51.89 台灣 11/01 16:58
→ : 我這裡有批牛肉,豪便宜ㄉ!5F 219.70.201.52 台灣 11/01 16:58
推 : 開心就好6F 125.231.218.128 台灣 11/01 16:58
推 : 產地很便宜呀,貴的是運費跟進口商抽一手7F 150.117.222.95 台灣 11/01 16:58
→ : 我買的牛肉都好貴 比牛排店賣的還貴8F 42.73.78.204 台灣 11/01 16:58
→ : 600多g 305, 每100g不到50元 連choice9F 114.32.148.145 台灣 11/01 16:58
→ : 都沒有吧?
→ : 都沒有吧?
推 : 景美那間鹽烤牛排?11F 101.137.215.202 台灣 11/01 16:59
→ : 如果哪裡有便宜牛肉買請分享一下12F 42.73.78.204 台灣 11/01 16:59
推 : 58元/100g 老闆還是有賺13F 125.227.140.245 台灣 11/01 17:00
→ : 好喔 真羨慕你嘴巴吃不出差別14F 61.220.255.139 台灣 11/01 17:00
推 : 8+9直播的買一買15F 110.28.199.141 台灣 11/01 17:00
噓 : 翼板肉吧16F 180.177.33.135 台灣 11/01 17:01
→ : 海運費居高不下 要嘛就之前簽的約17F 111.251.195.132 台灣 11/01 17:01
→ : 要不就自己想 我不敢想
→ : 要不就自己想 我不敢想
→ : 翼板我滿愛的 便宜好吃19F 180.177.33.135 台灣 11/01 17:02
推 : 比臉大牛排的部位了解一下QQ20F 118.163.179.141 台灣 11/01 17:03
推 : 比臉大牛排只是大噱頭,味道不怎麼好21F 180.218.204.44 台灣 11/01 17:05
→ : 組合肉吧!22F 115.165.237.162 台灣 11/01 17:05
推 : 簡單講嫩肩就夠便宜了,還有在這之下的部位.23F 118.163.179.141 台灣 11/01 17:06
推 : 只有在早期物質缺乏的年代認為很貴吧24F 203.66.246.9 台灣 11/01 17:08
→ : prime級的嫩肩costco大概就是1g 0.525F 118.163.179.141 台灣 11/01 17:08
→ : 現在只是利用了這一個印象大賺價差26F 203.66.246.9 台灣 11/01 17:08
推 : 米國沃爾瑪超便宜 關稅的關係吧27F 223.137.230.145 台灣 11/01 17:10
推 : 比臉大 巨無霸 超厚切 這種形容詞就是爛部位28F 61.228.161.113 台灣 11/01 17:12
→ : 用的
→ : 用的
→ : 嫩肩是chuck blade?拿真的便宜 但有辦法30F 114.32.148.145 台灣 11/01 17:17
→ : 到比臉大嘛 修過不是都一小塊一小塊的
→ : 到比臉大嘛 修過不是都一小塊一小塊的
→ : 圖辣32F 218.166.29.57 台灣 11/01 17:22
推 : 有需要打這個電話33F 39.10.39.150 台灣 11/01 17:26
→ : 有批牛肉好便宜的34F 116.241.31.32 台灣 11/01 17:26
推 : 嫩肩那條筋不弄掉怎麼吃啊35F 36.229.80.240 台灣 11/01 17:30
推 : 嫩肩去掉中間的筋就叫flat iron36F 42.73.253.9 台灣 11/01 17:35
噓 : 這種垃圾東西可以沾沾自喜 由想而知其人37F 42.72.1.182 台灣 11/01 17:52
→ : 的水準….
→ : 的水準….
推 : 頂級蒜頭佐牛肉39F 101.136.26.195 台灣 11/01 17:59
推 : 所以稍稍練一下自己在家就能吃的很爽40F 223.136.71.6 台灣 11/01 18:15
→ : 買個一千有找的碳鋼鍋就能開工了
→ : 買個一千有找的碳鋼鍋就能開工了
推 : 牛肉有很多部位不適合做牛排,尤其是42F 101.9.198.129 台灣 11/01 22:43
→ : 那種幾條肌肉連在一起硬切成的,根本就
→ : 是在訓練咀嚼肌
→ : 牛肉有分部位等級的
→ : 那種幾條肌肉連在一起硬切成的,根本就
→ : 是在訓練咀嚼肌
→ : 牛肉有分部位等級的
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