※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-04-14 23:47:16
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 越南菜只能賣他們同鄉嗎
時間 Thu Apr 14 23:01:26 2022
有流行起來阿
就台大公館附近翠X系列
他們算做的滿好吃的
我覺得主要沒辦法廣泛做起來的原因是
以台灣人的飲食習慣來說
越南菜一餐得到的熱量太少
如果你午餐吃的是牛肉河粉一碗+春捲三條
當下會有飽足感
但是到下午茶時間絕對會餓
如果是晚餐這樣吃 勢必要吃消夜
如果想要一餐吃飽點兩份
湯就喝太多了且就會很貴
一樣的價格那麼有更多選擇
另外現在物價飛漲
即使是一碗牛肉河粉的價格
也有其他更有飽足感的食物可以選
所以越南菜就逐漸變成一種吃個味道吃個氛圍的選擇
他不容易進入常態性的飲食中
最後我也想問
你敢吃鴨仔蛋嗎？
※ 引述《pslr1 (干貝熊)》之銘言：
: 越南菜是不好吃還是怎樣
: 之前看海倫清桃po的越南菜河粉什麼的
: 看起來就不錯 對吧
: 我就問 越南菜為何在台灣流行不起來？
: 永遠都是小吃店等級
: 可以弄成餐廳等級
: 服務生穿著合身的白色越服就是賞心悅目
: 台灣有泰國餐廳印度餐廳港式飲茶
: 就沒有越南餐廳呢？
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推 : 真的蠻容易餓的1F 223.140.142.217 台灣 04/14 23:01
→ : 我好想試試看鴨仔蛋，台灣有ㄇ2F 223.136.127.249 台灣 04/14 23:01
→ : 可以吃豬排飯3F 223.140.142.217 台灣 04/14 23:02
推 : 牛肉河粉150 春捲80 我不如去吃牛肉麵=4F 115.43.88.73 台灣 04/14 23:02
→ : =
→ : =
→ : 我連當下吃飽ㄉ飽足感都覺得沒有QQ6F 223.136.127.249 台灣 04/14 23:02
→ : 說得也是7F 61.228.111.131 台灣 04/14 23:03
推 : 一碗牛肉河粉加三條春捲熱量多少r?8F 123.193.20.62 台灣 04/14 23:03
推 : 牛肉河粉超貴 小台魯吃不太起9F 125.228.79.53 台灣 04/14 23:04
推 : 吃那麼撐幹嘛 台灣人夠胖了10F 111.82.112.158 台灣 04/14 23:05
推 : 那是不會點，我給越南女友點都吃到撐而且11F 118.232.17.142 台灣 04/14 23:05
→ : 還不貴
→ : 還不貴
→ : 最好是一碗河粉+三條春捲下午就會餓13F 36.233.243.10 台灣 04/14 23:06
→ : 樓上是越南人打5折嗎 沒看過越式不貴的14F 115.43.88.73 台灣 04/14 23:06
→ : 裝潢質感的問題 外勞味 不會想進去15F 36.224.74.190 台灣 04/14 23:07
推 : 吃越南法國麵包阿16F 111.254.104.65 台灣 04/14 23:07
→ : 這樣熱量大概一千大卡了17F 36.233.243.10 台灣 04/14 23:07
推 : 我很喜歡吃也 湯頭 調味 都讚 用料實在18F 111.248.13.224 台灣 04/14 23:08
推 : 承認吧！問題在你的荷包。19F 49.216.17.161 台灣 04/14 23:11
推 : 法國麵包吃一整條啊20F 118.161.133.180 台灣 04/14 23:16
推 : 台中火車站那的法國麵包狗好吃21F 1.168.36.201 台灣 04/14 23:16
推 : 價錢才是最大的問題22F 180.217.246.84 台灣 04/14 23:16
噓 : 覺得是調味太清淡 所以容易肚子餓23F 223.138.217.99 台灣 04/14 23:18
推 : 難怪他們的妹子都這麼瘦24F 123.204.5.120 台灣 04/14 23:20
推 : 很多你吃覺得好吃的其實都改良過了，我25F 118.161.2.96 台灣 04/14 23:21
→ : 有幾家口袋甚至沒中文招牌的，你吃了絕
→ : 對改觀。
→ : 有幾家口袋甚至沒中文招牌的，你吃了絕
→ : 對改觀。
推 : 越式跟泰式青木瓜絲都讚28F 1.170.163.74 台灣 04/14 23:23
推 : 越南餐點不少都蠻費工的 河粉的確是吃不29F 223.137.15.39 台灣 04/14 23:26
→ : 飽
→ : 飽
推 : 越南麵包、牛肉清湯31F 111.253.40.47 台灣 04/14 23:27
推 : 我覺得泰式好吃很多 吊打32F 60.244.142.94 台灣 04/14 23:28
推 : 有啊 吃過鴨仔蛋33F 223.136.220.179 台灣 04/14 23:29
推 : 越南菜比較大的缺點是鈉含量比較高吧34F 220.129.10.174 台灣 04/14 23:29
推 : 泰式料理個人都比日本法國義大利中國料35F 223.137.15.39 台灣 04/14 23:29
→ : 理威多了
→ : 理威多了
推 : 加很多味精是真的37F 118.161.2.96 台灣 04/14 23:30
→ : 越式料理比較偏小吃類型的。
→ : 越式料理比較偏小吃類型的。
推 : 泰式也贏韓國的39F 60.244.142.94 台灣 04/14 23:30
→ : 韓國的好像都只有一種味道
→ : 韓國的好像都只有一種味道
推 : 不過越南料理絕對比韓國料理好吃很多41F 223.137.15.39 台灣 04/14 23:32
→ : 韓國料理大概還比客家菜再低一個檔次
→ : 韓國料理大概還比客家菜再低一個檔次
推 : 河粉好吃 但真的容易餓43F 27.242.73.153 台灣 04/14 23:34
推 : 你的標準是一餐一桶炸雞嗎.....44F 111.254.212.134 台灣 04/14 23:34
→ : 越菜，我完全不行。45F 42.77.32.159 台灣 04/14 23:35
推 : 消化不良叫飽足感XD46F 223.136.228.71 台灣 04/14 23:36
推 : 河粉+春捲熱量太少？47F 39.9.232.91 台灣 04/14 23:43
推 : 謝謝回覆 推48F 223.140.189.8 台灣 04/14 23:44
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