顯示廣告
隱藏 ✕
※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-04-04 19:01:15
看板 Gossiping
作者 poeta (鍵盤詩人)
標題 [問卦] 咖哩煮太稀 怎麼舊
時間 Mon Apr  4 18:15:01 2022



我看到冰箱還有一小塊咖哩磚

就想說來煮煮看

第一次煮咖哩

不知道水量拿捏 結果放太多 = =

現在煮出來 好像太稀 完全沒有溝溝的感覺

怎摩救援 @@

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.153.216 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1YIiKdql (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1649067303.A.D2F.html
kevin1221: 繼續煮把水煮掉1F 111.241.2.18 台灣 04/04 18:15
RWT512: 加大便一起吃 濃醇香2F 27.242.194.69 台灣 04/04 18:15
johnhmj: 樓下會幫忙加什麼?3F 223.136.103.72 台灣 04/04 18:15
Qaaaa: 溝溝就加太白粉就好4F 192.38.90.165 丹麥 04/04 18:15
allmwh: 拉點屎進去就濃了5F 114.136.151.97 台灣 04/04 18:16
DarkyIsCat: 當湯 配麵6F 101.12.35.232 台灣 04/04 18:16
a8521abcd: 加馬鈴薯之類的澱粉繼續煮啊7F 220.135.184.146 台灣 04/04 18:16
Dcwei: 再加點咖哩塊呀 如果太多咖哩就再加水8F 180.217.114.153 台灣 04/04 18:16
weareworld:   繼續煮把水份蒸發9F 42.77.139.240 台灣 04/04 18:16
smalltiger56: 再弄顆咖哩磚來煮,之後混合在一起10F 42.72.44.246 台灣 04/04 18:16
hoyumi: 先找國文老師 跟他道歉說對不起他字都打錯11F 59.124.3.1 台灣 04/04 18:16
GGdardarder: 加中辛的 滾12F 49.217.45.50 台灣 04/04 18:16
spartaucs896: 加洨13F 49.216.22.155 台灣 04/04 18:17
Dcwei: 如果水太多了就再加咖哩塊 這是一個網羅14F 180.217.114.153 台灣 04/04 18:17
GGrunrundela: 噴洨進去15F 39.13.196.143 台灣 04/04 18:17
ccjj8: 太白粉嘔嘔嘔16F 223.136.94.162 台灣 04/04 18:17
SONYPS5: 舊你媽17F 220.137.26.74 台灣 04/04 18:17
LukeSkywaker: 太白粉下去勾芡,切點豬血/豆腐條/18F 42.77.147.106 台灣 04/04 18:17
LukeSkywaker: 木耳,再加點醋
knight77: 從屁股抓一把放進去啊20F 36.236.226.232 台灣 04/04 18:17
pynes530: 勾芡21F 223.138.83.63 台灣 04/04 18:18
Atwo: 咖哩濃度是沒救了22F 101.9.193.121 台灣 04/04 18:18
muzik: 拿去冰箱放,別放蓋子23F 111.252.80.59 台灣 04/04 18:20
incandescent: 就再煮一下就好了24F 39.10.0.178 台灣 04/04 18:20
crimson11: 沒辦法25F 1.200.15.223 台灣 04/04 18:20
somefatguy: 果汁機打一打,倒水溝26F 36.234.191.210 台灣 04/04 18:20
greensaru: 多熬個幾天27F 223.136.173.179 台灣 04/04 18:20
SydLrio: 丟一塊大波露巧克力進去慢慢收汁28F 114.137.191.7 台灣 04/04 18:21
OyAlbert: 加料繼續煮啊☺29F 114.136.35.245 台灣 04/04 18:21
F91: 加肛門粉30F 27.52.171.236 台灣 04/04 18:23
joy462110: 先加一個國文老師31F 61.224.33.55 台灣 04/04 18:23
Kazimir: 水水的也不會比較不好 反而好淋一點32F 36.231.230.22 台灣 04/04 18:23
Dcwei: 認真說 不管你怎麼煮 記得加蘋果 超好ㄘ33F 180.217.114.153 台灣 04/04 18:23
Dcwei: 咖哩會有水果的香味 超爽
a27588679: 煮久一點啊35F 180.177.33.135 台灣 04/04 18:25
piece1: 你的陳年老洨就是這時候用啊36F 115.165.237.162 台灣 04/04 18:25
bcyeh: 小火蒸發37F 49.217.8.23 台灣 04/04 18:25
nrxadsl: 麵粉+小火38F 114.24.184.94 台灣 04/04 18:27
darvish072: 射一些洨進去39F 42.74.125.127 台灣 04/04 18:27
t95912: 繼續燉啊 遲早會變稠40F 110.28.131.71 台灣 04/04 18:27
hikaru77613: 勾芡啊41F 27.51.72.208 台灣 04/04 18:27
waside: 去711買,自己煮的拉基丟噴桶。42F 49.216.177.39 台灣 04/04 18:28
HANJIUN: 加料加麵粉43F 119.77.194.43 台灣 04/04 18:28
rommel1990: 作成咖喱魚丸44F 101.12.114.74 台灣 04/04 18:29
yl3218: 不要蓋蓋子繼續滾45F 1.170.46.30 台灣 04/04 18:29
erikzi: 加點巧克力 然後開幹讓它滾到水少一點46F 27.246.75.169 台灣 04/04 18:29
erikzi: 這樣不要焦底
lucifiel1618: 到底什麼人才會在咖哩勾芡啊嘔嘔嘔48F 111.254.112.37 台灣 04/04 18:30
lucifiel1618: 嘔嘔
lucifiel1618: 你對得起食物嗎
austen911: 某樓你想變酸辣湯是不是XDD笑死我XD51F 180.177.34.100 台灣 04/04 18:31
trustjohndoe: 加巧克力 認真52F 27.51.16.125 台灣 04/04 18:31
awaken: 加芋頭、香菜跟鳳梨,你就會想倒掉了53F 42.72.167.208 台灣 04/04 18:31
ccucwc: 再煮一下讓水分蒸發啊54F 1.66.101.203 日本 04/04 18:32
x8051rva: 分那就是酸辣湯啊干55F 118.165.52.158 台灣 04/04 18:32
csb14850: 不會再去買一盒咖喱?56F 101.9.103.223 台灣 04/04 18:32
kiopl: 再買一盒啊57F 49.216.20.232 台灣 04/04 18:33
wt5566: 拿去炸58F 61.224.166.42 台灣 04/04 18:33
menshuei: 加巧克力還有蘋果是真的好吃59F 116.89.130.40 台灣 04/04 18:33
zoeforce: 把馬鈴薯壓碎60F 36.231.96.85 台灣 04/04 18:34
menshuei: 還可以加一點牛奶進去61F 116.89.130.40 台灣 04/04 18:35
adsl9527: 但就算水加少,依然飯特稀62F 1.200.186.241 台灣 04/04 18:35
ganganx: 馬鈴薯多加幾顆 切碎一點63F 220.143.233.42 台灣 04/04 18:35
menshuei: 馬鈴薯的話,要先把表面煎酥脆再丟進去64F 116.89.130.40 台灣 04/04 18:36
menshuei: 那個香味還有層次真的很棒。
dk2ftrmrn: 去超商再買咖哩塊放66F 111.83.105.128 台灣 04/04 18:36
austen911: 靠北…八卦人人都是小當家嗎?67F 180.177.34.100 台灣 04/04 18:37
RanceTsai: 黑巧克力68F 1.161.1.108 台灣 04/04 18:39
followwar: 再去買咖哩磚阿 = =69F 125.231.27.37 台灣 04/04 18:39
moy5566 
moy5566: 加麵 做成咖哩湯麵70F 101.116.4.39 澳大利亞 04/04 18:43
Ilat: 加泡麵啊 變日清咖哩杯麵71F 49.216.55.251 台灣 04/04 18:44
lionsss: 放到明天 水份會少一些72F 180.217.217.168 台灣 04/04 18:46
zeon19841102: 煮久一點啊73F 114.136.72.117 台灣 04/04 18:47
double2783: 做湯咖哩阿74F 42.75.138.22 台灣 04/04 18:48
qpalzokm: 可以加起司 不客氣75F 39.8.235.84 台灣 04/04 18:49
DALUGI: 變成湯咖哩啊 不然就是加太白粉水76F 1.173.22.61 台灣 04/04 18:49
tttkkk: 小火慢慢煮慢慢攪拌  水分蒸發掉就濃了77F 220.137.170.248 台灣 04/04 18:50
xcatcat: 多滾一下不就好了==78F 111.242.235.132 台灣 04/04 18:50
tttkkk: 每次煮一大鍋吃幾天  都會越來越濃79F 220.137.170.248 台灣 04/04 18:50
gc1319: 加巧克力啦80F 111.246.5.177 台灣 04/04 18:50
winiS: 甘口加優格,辛口加椰汁81F 180.217.69.132 台灣 04/04 18:51
ISNAKEI: 加點起司酸奶82F 223.139.89.41 台灣 04/04 18:51
frontpagexp: 加巧克力83F 118.167.215.230 台灣 04/04 18:51
woodcock: 認真 加麵粉水煮開 最省錢84F 58.115.202.49 台灣 04/04 18:52
menshuei: 小火慢燉注意燒底,弄不小心就整鍋沒了85F 116.89.130.40 台灣 04/04 18:54

--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 711 
作者 poeta 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄
分享網址: 複製 已複製
1樓 時間: 2022-04-04 19:11:43 (台灣)
  04-04 19:11 TW
換個名稱,稱他為類咖哩就好了
2樓 時間: 2022-04-04 19:50:20 (台灣)
  04-04 19:50 TW
開中火邊煮邊攪拌讓水蒸發一些,然後用太白粉做勾芡混進去,再不行就大絕招起司粉下去
3樓 時間: 2022-04-04 21:12:52 (台灣)
  04-04 21:12 TW
加粉加塩
4樓 時間: 2022-04-05 00:40:54 (台灣)
  04-05 00:40 TW
咖哩素普=湯咖哩
5樓 時間: 2022-04-05 02:22:27 (台灣)
  04-05 02:22 TW
改湯麵
r)回覆 e)編輯 d)刪除 M)收藏 ^x)轉錄 同主題: =)首篇 [)上篇 ])下篇