※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-04-04 19:01:15
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 咖哩煮太稀 怎麼舊
時間 Mon Apr 4 18:15:01 2022
我看到冰箱還有一小塊咖哩磚
就想說來煮煮看
第一次煮咖哩
不知道水量拿捏 結果放太多 = =
現在煮出來 好像太稀 完全沒有溝溝的感覺
怎摩救援 @@
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推 : 繼續煮把水煮掉1F 111.241.2.18 台灣 04/04 18:15
推 : 加大便一起吃 濃醇香2F 27.242.194.69 台灣 04/04 18:15
推 : 樓下會幫忙加什麼?3F 223.136.103.72 台灣 04/04 18:15
→ : 溝溝就加太白粉就好4F 192.38.90.165 丹麥 04/04 18:15
推 : 拉點屎進去就濃了5F 114.136.151.97 台灣 04/04 18:16
推 : 當湯 配麵6F 101.12.35.232 台灣 04/04 18:16
→ : 加馬鈴薯之類的澱粉繼續煮啊7F 220.135.184.146 台灣 04/04 18:16
→ : 再加點咖哩塊呀 如果太多咖哩就再加水8F 180.217.114.153 台灣 04/04 18:16
推 : 繼續煮把水份蒸發9F 42.77.139.240 台灣 04/04 18:16
推 : 再弄顆咖哩磚來煮,之後混合在一起10F 42.72.44.246 台灣 04/04 18:16
→ : 先找國文老師 跟他道歉說對不起他字都打錯11F 59.124.3.1 台灣 04/04 18:16
噓 : 加中辛的 滾12F 49.217.45.50 台灣 04/04 18:16
推 : 加洨13F 49.216.22.155 台灣 04/04 18:17
→ : 如果水太多了就再加咖哩塊 這是一個網羅14F 180.217.114.153 台灣 04/04 18:17
噓 : 噴洨進去15F 39.13.196.143 台灣 04/04 18:17
推 : 太白粉嘔嘔嘔16F 223.136.94.162 台灣 04/04 18:17
噓 : 舊你媽17F 220.137.26.74 台灣 04/04 18:17
推 : 太白粉下去勾芡,切點豬血/豆腐條/18F 42.77.147.106 台灣 04/04 18:17
→ : 木耳,再加點醋
→ : 木耳,再加點醋
推 : 從屁股抓一把放進去啊20F 36.236.226.232 台灣 04/04 18:17
推 : 勾芡21F 223.138.83.63 台灣 04/04 18:18
→ : 咖哩濃度是沒救了22F 101.9.193.121 台灣 04/04 18:18
推 : 拿去冰箱放,別放蓋子23F 111.252.80.59 台灣 04/04 18:20
→ : 就再煮一下就好了24F 39.10.0.178 台灣 04/04 18:20
→ : 沒辦法25F 1.200.15.223 台灣 04/04 18:20
推 : 果汁機打一打,倒水溝26F 36.234.191.210 台灣 04/04 18:20
→ : 多熬個幾天27F 223.136.173.179 台灣 04/04 18:20
推 : 丟一塊大波露巧克力進去慢慢收汁28F 114.137.191.7 台灣 04/04 18:21
噓 : 加料繼續煮啊☺29F 114.136.35.245 台灣 04/04 18:21
→ : 加肛門粉30F 27.52.171.236 台灣 04/04 18:23
→ : 先加一個國文老師31F 61.224.33.55 台灣 04/04 18:23
推 : 水水的也不會比較不好 反而好淋一點32F 36.231.230.22 台灣 04/04 18:23
→ : 認真說 不管你怎麼煮 記得加蘋果 超好ㄘ33F 180.217.114.153 台灣 04/04 18:23
→ : 咖哩會有水果的香味 超爽
→ : 咖哩會有水果的香味 超爽
噓 : 煮久一點啊35F 180.177.33.135 台灣 04/04 18:25
→ : 你的陳年老洨就是這時候用啊36F 115.165.237.162 台灣 04/04 18:25
推 : 小火蒸發37F 49.217.8.23 台灣 04/04 18:25
→ : 麵粉+小火38F 114.24.184.94 台灣 04/04 18:27
→ : 射一些洨進去39F 42.74.125.127 台灣 04/04 18:27
推 : 繼續燉啊 遲早會變稠40F 110.28.131.71 台灣 04/04 18:27
推 : 勾芡啊41F 27.51.72.208 台灣 04/04 18:27
→ : 去711買,自己煮的拉基丟噴桶。42F 49.216.177.39 台灣 04/04 18:28
推 : 加料加麵粉43F 119.77.194.43 台灣 04/04 18:28
推 : 作成咖喱魚丸44F 101.12.114.74 台灣 04/04 18:29
→ : 不要蓋蓋子繼續滾45F 1.170.46.30 台灣 04/04 18:29
推 : 加點巧克力 然後開幹讓它滾到水少一點46F 27.246.75.169 台灣 04/04 18:29
→ : 這樣不要焦底
→ : 這樣不要焦底
→ : 到底什麼人才會在咖哩勾芡啊嘔嘔嘔48F 111.254.112.37 台灣 04/04 18:30
→ : 嘔嘔
→ : 你對得起食物嗎
→ : 嘔嘔
→ : 你對得起食物嗎
推 : 某樓你想變酸辣湯是不是XDD笑死我XD51F 180.177.34.100 台灣 04/04 18:31
推 : 加巧克力 認真52F 27.51.16.125 台灣 04/04 18:31
推 : 加芋頭、香菜跟鳳梨,你就會想倒掉了53F 42.72.167.208 台灣 04/04 18:31
推 : 再煮一下讓水分蒸發啊54F 1.66.101.203 日本 04/04 18:32
推 : 分那就是酸辣湯啊干55F 118.165.52.158 台灣 04/04 18:32
推 : 不會再去買一盒咖喱?56F 101.9.103.223 台灣 04/04 18:32
推 : 再買一盒啊57F 49.216.20.232 台灣 04/04 18:33
噓 : 拿去炸58F 61.224.166.42 台灣 04/04 18:33
推 : 加巧克力還有蘋果是真的好吃59F 116.89.130.40 台灣 04/04 18:33
推 : 把馬鈴薯壓碎60F 36.231.96.85 台灣 04/04 18:34
推 : 還可以加一點牛奶進去61F 116.89.130.40 台灣 04/04 18:35
推 : 但就算水加少,依然飯特稀62F 1.200.186.241 台灣 04/04 18:35
→ : 馬鈴薯多加幾顆 切碎一點63F 220.143.233.42 台灣 04/04 18:35
→ : 馬鈴薯的話,要先把表面煎酥脆再丟進去64F 116.89.130.40 台灣 04/04 18:36
→ : 那個香味還有層次真的很棒。
→ : 那個香味還有層次真的很棒。
推 : 去超商再買咖哩塊放66F 111.83.105.128 台灣 04/04 18:36
推 : 靠北…八卦人人都是小當家嗎?67F 180.177.34.100 台灣 04/04 18:37
→ : 黑巧克力68F 1.161.1.108 台灣 04/04 18:39
→ : 再去買咖哩磚阿 = =69F 125.231.27.37 台灣 04/04 18:39
→ moy5566 …
推 : 加泡麵啊 變日清咖哩杯麵71F 49.216.55.251 台灣 04/04 18:44
推 : 放到明天 水份會少一些72F 180.217.217.168 台灣 04/04 18:46
推 : 煮久一點啊73F 114.136.72.117 台灣 04/04 18:47
推 : 做湯咖哩阿74F 42.75.138.22 台灣 04/04 18:48
→ : 可以加起司 不客氣75F 39.8.235.84 台灣 04/04 18:49
推 : 變成湯咖哩啊 不然就是加太白粉水76F 1.173.22.61 台灣 04/04 18:49
→ : 小火慢慢煮慢慢攪拌 水分蒸發掉就濃了77F 220.137.170.248 台灣 04/04 18:50
推 : 多滾一下不就好了==78F 111.242.235.132 台灣 04/04 18:50
→ : 每次煮一大鍋吃幾天 都會越來越濃79F 220.137.170.248 台灣 04/04 18:50
噓 : 加巧克力啦80F 111.246.5.177 台灣 04/04 18:50
→ : 甘口加優格,辛口加椰汁81F 180.217.69.132 台灣 04/04 18:51
推 : 加點起司酸奶82F 223.139.89.41 台灣 04/04 18:51
→ : 加巧克力83F 118.167.215.230 台灣 04/04 18:51
推 : 認真 加麵粉水煮開 最省錢84F 58.115.202.49 台灣 04/04 18:52
推 : 小火慢燉注意燒底,弄不小心就整鍋沒了85F 116.89.130.40 台灣 04/04 18:54
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