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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-02-08 15:07:08
看板 Gossiping
作者 yoyoman001 (兜圈兒)
標題 [問卦] 水煎包明明就是用油煎的?
時間 Tue Feb  8 14:13:37 2022


如題
本肥昨晚睡前看到八卦板上的文
有個媽媽給她兒子吃水餃湯包水煎包
然後以為是水煮清蒸很健康
結果她兒子中度脂肪肝
可是水煎包明明就是用油煎的
到底為何要叫水煎包啊?
油煎包有比較難聽嗎?
還是水煎包聽起來比較健康? 有卦?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.69.126.253 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Y0WeLRm (Gossiping)
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RRADA: 5F沾洨吃1F 111.249.223.172 台灣 02/08 14:14
itmyshit: 垃圾節目到底有什麽值得參考的……2F 42.76.222.24 台灣 02/08 14:14
sd09090: 上海小煎包3F 36.225.205.138 台灣 02/08 14:14
iPadProPlus: 水煮魚表示4F 101.12.47.141 台灣 02/08 14:14
sd09090: 全都用油煎5F 36.225.205.138 台灣 02/08 14:14
OPPAISuki: 沒聽過油水?6F 220.137.116.150 台灣 02/08 14:14
frommr: 樓下最愛生姦包7F 219.70.201.52 台灣 02/08 14:14
sd09090: 有點像餡餅8F 36.225.205.138 台灣 02/08 14:14
LovError: 油是防沾黏的 你吃麵包會寫油包嗎???9F 117.56.178.81 台灣 02/08 14:15
milkBK: 樓下點開水白菜真的送來開水白菜10F 114.34.189.70 台灣 02/08 14:18
ePaper: 對啊 我都叫油煎包11F 114.137.53.169 台灣 02/08 14:20
wonder007: 就真的是加水煎的你能否認?????12F 203.66.246.4 台灣 02/08 14:20
wolver: 因為最後起鍋前會用麵粉水,讓底部有焦焦的13F 111.82.28.183 台灣 02/08 14:21
wolver: 麵皮,才叫水煎包,現在一堆做水煎包都懶的
wolver: 這最後一步驟
h100733: 水餃裡也有加油啊16F 1.169.116.31 台灣 02/08 14:21
h100733: 湯包也是很油
taot917: 沒有,南部用水煎的,北部的假煎包我不吃18F 27.247.232.213 台灣 02/08 14:21
hqu: 大多還是水啊   半蒸半煎   全油就叫作炸了19F 210.69.166.241 台灣 02/08 14:22
wonder007: 油煎的叫餡餅好嗎20F 203.66.246.4 台灣 02/08 14:22
pdz: 這種東西就算不用油煎也是很肥好不好...21F 211.72.53.144 台灣 02/08 14:23
kousyouon: 水煎包聽起來比較不油22F 223.137.115.220 台灣 02/08 14:23
pdz: 外面的皮都是澱粉 內餡又都是高油脂23F 211.72.53.144 台灣 02/08 14:24
omanorboyo: 水加的比油多啊..24F 1.200.7.46 台灣 02/08 14:24
mij: 中國人的東西你可以不要吃25F 111.240.128.58 台灣 02/08 14:24
blairchief: 我小時候一直不解水煎包怎麼可以那麼26F 101.9.0.202 台灣 02/08 14:24
blairchief: 油
wonder007: 不去在意內容物而在意外皮表面那1%的油28F 203.66.246.4 台灣 02/08 14:25
xxxg00w0: 油只有一開始刷那一層 後面都水啊..29F 182.155.160.21 台灣 02/08 14:27
xxxg00w0: 不加麵粉水 只加水也玩得起來就是了
gowet: 脂肪肝跟你吃油沒啥相關,澱粉跟糖吃太多才31F 114.27.173.46 台灣 02/08 14:28
gowet: 是主因,要不然生酮飲食吃一堆油脂肪肝反而
gowet: 改善要怎麼說?
gowet: 在台灣吃堆高甜度改良水果、精緻澱粉主食、
gowet: 飲酒文化,以上行為都是高強度慢性自殺
laugh8562: 水煮魚:哈哈哈哈哈36F 101.10.11.16 台灣 02/08 14:32
imsphzzz: 也有加水啦37F 49.216.132.169 台灣 02/08 14:35
athome1: 那是煎餃的大哥 大哥沒有輸!38F 1.34.220.19 台灣 02/08 14:36
kingofsdtw: 北部大火油真的加比較多39F 39.9.42.215 台灣 02/08 14:39
tactics2100: 你先跟大家解釋 水要怎麼煎食物40F 114.136.250.161 台灣 02/08 14:49
tactics2100: 不就是水蒸油煎包嗎 刪減成三個字變
tactics2100: 水煎包 你高興也可稱油蒸包啊
ra88872: 煎完底要加麵粉水再悶啊,有些叫生煎包就43F 180.217.214.200 台灣 02/08 14:52
ra88872: 是了,你是不是都吃隨便做的。
enchun: 又在北部加很多油了,真以為只加水可以煎45F 114.137.181.62 台灣 02/08 14:59

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1樓 時間: 2022-02-08 15:49:22 (台灣)
  02-08 15:49 TW
水煎包 是用麵粉水蒸熟的
油只是讓包子兩面焦香而已
有興趣的 可以去參考 油鍋放入冷凍火雞起火的相關影片
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