※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-09-05 04:39:07
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 日本章魚燒比較好吃嗎？
時間 Sat Sep 4 16:05:53 2021
聽說台灣的章魚燒 跟 日本的口味好像不一樣
很好奇哪裡可以吃 道地的日本口味。
日本的章魚燒是不是很好吃
好吃到 好像有章魚燒派對 就整個派對 都吃章魚燒
還是就只是 小眾 冷門的派對
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推 : 加個日本就好吃很多 什麼台式的根本垃1F 118.165.86.33 台灣 09/04 16:06
推 : 比較喜歡台灣的2F 42.75.62.226 台灣 09/04 16:06
台灣的我也覺得OK 美乃滋 柴魚片很棒 但好奇日本的是啥味道而且要我只吃章魚燒 我也沒興趣
→ : 圾3F 118.165.86.33 台灣 09/04 16:06
推 : 沒4F 36.226.14.73 台灣 09/04 16:06
推 : 築地銀だこ，不知還在嗎？5F 220.129.95.173 台灣 09/04 16:07
推 : 日本跟樓下一樣軟6F 111.71.45.184 台灣 09/04 16:07
推 : 台灣的都軟軟的沒啥口感，日本的沒吃7F 219.91.23.233 台灣 09/04 16:07
→ : 過
你吃過台灣人的喔？ 猛→ : 過
推 : 會叫台式就是會改變成比較台灣大眾口味9F 220.137.132.82 台灣 09/04 16:07
→ : 台灣人應該會比較喜歡台式口味吧10F 114.136.144.34 台灣 09/04 16:07
→ : 喜歡麵糊熱熱糊糊口感的人會愛啦11F 220.129.95.173 台灣 09/04 16:08
推 : 自己做啊，卡式爐加專用鐵板就可以12F 113.161.173.202 越南 09/04 16:08
→ : 了，技術含量不高
→ : 了，技術含量不高
推 : 我都吃明石燒14F 223.141.48.8 台灣 09/04 16:08
推 : 一點都不 黏糊糊的 沒口感15F 1.163.211.70 台灣 09/04 16:08
→ : 看日本節目所謂的好吃的章魚燒作法 就是裡16F 123.194.15.245 台灣 09/04 16:09
推 : 偏好台式 脆脆的 去大阪吃的軟軟黏17F 49.159.79.180 台灣 09/04 16:09
→ : 面都軟軟的麵糊口感18F 123.194.15.245 台灣 09/04 16:09
→ : 什麼吃過台灣人的喔，供三小XD19F 111.248.154.178 台灣 09/04 16:10
推 : 日本軟爛的有夠難吃 台灣炸過的比較好吃20F 27.247.69.94 台灣 09/04 16:10
推 : 軟乎乎的，吃過加在高湯裡的，還可以，21F 27.147.8.83 台灣 09/04 16:10
→ : 沒有別人說的那種驚艷感
→ : 沒有別人說的那種驚艷感
推 : 推林森北的銀だこ 在日本時很愛吃23F 61.228.92.37 台灣 09/04 16:11
推 : 大阪的跟日本的都吃過，臺灣外皮脆脆24F 223.136.206.147 台灣 09/04 16:12
→ : 在日本第一次吃章魚燒差點被燙死XD25F 101.12.32.190 台灣 09/04 16:12
→ : 口感太軟26F 42.72.222.165 台灣 09/04 16:13
推 : 台灣脆脆的 第一次去日本吃超軟超不習慣27F 118.167.179.240 台灣 09/04 16:13
推 : 噴28F 1.200.124.212 台灣 09/04 16:13
推 : 我記得沒有 好像比較軟29F 223.136.181.99 台灣 09/04 16:14
→ : 多吃幾次就習慣 基本上不是一樣的東西30F 118.167.179.240 台灣 09/04 16:14
→ : 看來了上面推文 那我應該沒記錯XD31F 223.136.181.99 台灣 09/04 16:14
→ : 台灣的比較好吃 日本的太軟32F 42.77.139.244 台灣 09/04 16:15
→ : 醬油鹹，美奶滋酸，口感像泡水衛生紙，但33F 223.136.22.188 台灣 09/04 16:15
→ : 我覺得好吃
→ : 我覺得好吃
推 : 不好吃 軟軟的 醬汁味道也很怪35F 42.75.154.200 台灣 09/04 16:15
推 : 高湯就明石燒吧，美味取決於湯好不好喝36F 220.129.95.173 台灣 09/04 16:15
→ : 日本章魚燒跟南部粽一樣軟爛37F 114.43.178.171 台灣 09/04 16:15
推 : 日本軟的真的不習慣...吃慣台灣的了38F 118.163.134.243 台灣 09/04 16:15
→ : 我只去大阪吃過一次 不怎好吃39F 223.136.181.99 台灣 09/04 16:15
推 : 去大阪的時候吃過一次 軟軟爛爛的 台灣40F 223.137.79.242 台灣 09/04 16:16
→ : 比較好吃
→ : 比較好吃
推 : 日本的軟軟的吃不習慣 台灣好吃42F 111.250.134.85 台灣 09/04 16:16
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/OvRcPnBh.jpg)
推 : 我是覺得日本的好吃多了，但日本這種作法44F 220.129.95.173 台灣 09/04 16:17
是喔 我看外觀以為跟台灣一樣 外脆內軟※ 編輯: Ifault (114.24.224.175 臺灣), 09/04/2021 16:17:54
→ : 難吃的會很難吃，住過飯店早餐自助餐有45F 220.129.95.173 台灣 09/04 16:17
→ : 明石燒的，結果超雷超難吃
→ : 明石燒的，結果超雷超難吃
推 : 記得日本人還特地飛來台灣吃日船欸= =47F 220.132.230.228 台灣 09/04 16:18
推 : 超級難吃 第一口就吐了48F 220.137.112.28 台灣 09/04 16:18
→ : 士林夜市有 日本人開的 軟軟的那種49F 220.137.106.126 台灣 09/04 16:18
推 : 我反而是日本吃完再也不吃台灣版的那50F 223.141.172.25 台灣 09/04 16:18
→ : 種
→ : 種
推 : 去大阪吃過 軟軟糊糊的 高湯味蠻重52F 49.216.46.170 台灣 09/04 16:19
→ : 的
→ : 的
推 : 大阪一蘭旁邊的章魚燒超好吃，其他家就54F 27.52.203.213 台灣 09/04 16:20
→ : 一般般，我覺得台式日式各有好吃的地方
→ : 一般般，我覺得台式日式各有好吃的地方
推 : 日本章魚燒不好吃，口感不對56F 123.194.1.128 台灣 09/04 16:21
推 : 其實都再吃澱粉 根本很少章魚57F 203.75.79.40 台灣 09/04 16:21
→ : 台灣的不正統啊 做的像魚丸貢丸58F 111.243.145.98 台灣 09/04 16:22
推 : 日本整顆都軟的,要吃到麵皮裡的高湯味才行59F 114.34.211.205 台灣 09/04 16:23
噓 : 鼻涕你說好吃嗎？60F 180.217.37.144 台灣 09/04 16:23
→ : 台灣就油很多皮很脆吃口感的61F 114.34.211.205 台灣 09/04 16:23
→ : 日本的做法就是外皮很薄內部像流心餡62F 111.243.145.98 台灣 09/04 16:23
→ : 吃過比較喜歡台灣的 但日本的也不難吃63F 27.52.67.60 台灣 09/04 16:23
→ : 日本沒有整顆軟吧，我記得皮是脆的阿64F 27.52.203.213 台灣 09/04 16:23
→ : 當然是不一樣的東西 就像南部粽和北部粽65F 111.243.145.98 台灣 09/04 16:24
推 : 普遍不好吃= =66F 218.164.167.166 台灣 09/04 16:24
→ : 其實都不錯啊..67F 111.71.214.145 台灣 09/04 16:24
→ : 你也會說兩個差很多68F 111.243.145.98 台灣 09/04 16:25
→ : 台灣那章魚燒還是冒版的69F 111.71.214.145 台灣 09/04 16:25
推 : 日本的超軟爛 還是比較喜歡台灣的 不過70F 49.216.165.211 台灣 09/04 16:28
→ : 就是每個人的口味不同啦
→ : 東西好不好吃很主觀
→ : 就是每個人的口味不同啦
→ : 東西好不好吃很主觀
推 : 不好吃 台灣比較好73F 223.136.255.148 台灣 09/04 16:29
→ : 早川聖来很愛吃75F 114.24.223.229 台灣 09/04 16:34
推 : 爛爛的麵糊，超難吃76F 49.216.163.100 台灣 09/04 16:34
→ : 我都改吃餅狀裡面包紅豆奶油的77F 218.166.25.241 台灣 09/04 16:35
推 : 超級鹹78F 220.142.46.220 台灣 09/04 16:36
推 : 我比較喜歡台灣的 之前大阪吃的爛糊糊79F 49.216.9.25 台灣 09/04 16:36
推 : 在東京吃的很好吃 印象深刻80F 223.137.91.117 台灣 09/04 16:36
推 : 難吃，爛爛的81F 36.229.242.68 台灣 09/04 16:37
推 : 在日本吃到的章魚燒不怎樣 鯛魚燒倒82F 110.28.32.100 台灣 09/04 16:39
→ : 是驚人的好吃
→ : 是驚人的好吃
噓 : 喜歡吃餿水的會喜歡日本那種黏糊糊的吧84F 223.138.237.228 台灣 09/04 16:40
→ : 台灣又沒章魚 都是澱粉燒85F 180.217.6.246 台灣 09/04 16:40
推 : 台灣的口感比較合 但章魚用太小塊86F 114.36.236.114 台灣 09/04 16:43
推 : 看到一些極端的"我家巷口最屌"理論真87F 39.8.130.162 台灣 09/04 16:44
→ : 的很可笑
→ : 的很可笑
推 : 日本太軟89F 101.136.149.60 台灣 09/04 16:46
推 : 比較喜歡台灣的90F 180.217.22.77 台灣 09/04 16:48
→ : 日本展時吃日本師傅做的的都很軟爛91F 36.238.141.52 台灣 09/04 16:48
→ : 不過現在都自己做92F 180.217.22.77 台灣 09/04 16:48
推 : 日台章魚燒根本是兩種不同的食物了93F 111.71.213.4 台灣 09/04 16:50
推 : 之前在大阪吃過整個灑滿蔥花的章魚燒，94F 1.168.74.13 台灣 09/04 16:52
→ : 很特別
→ : https://i.imgur.com/RSXYV7I.jpg
→ : 灑滿蔥花的意外很好吃
→ : 很特別
→ : https://i.imgur.com/RSXYV7I.jpg
→ : 灑滿蔥花的意外很好吃
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/RSXYV7Ih.jpg)
推 : 都好吃 日本是軟的98F 36.236.78.241 台灣 09/04 16:56
噓 : 日本難吃死了。軟趴趴根本嚇人99F 110.30.0.120 台灣 09/04 16:58
推 : 沒有100F 42.72.208.138 台灣 09/04 16:58
推 : 喜歡吃日本外酥內軟的那種101F 118.169.26.71 台灣 09/04 16:59
推 : 聽說台灣人吃不習慣 日本的軟爛派章魚102F 112.78.93.243 台灣 09/04 17:05
推 : 在東京吃過屌打大阪的，真的是外酥內軟103F 112.105.52.104 台灣 09/04 17:05
→ : ，正宗的反而難吃，還不如吃明石燒
→ : ，正宗的反而難吃，還不如吃明石燒
噓 : 日船就台式，很普吧，台式真的要吃脆105F 42.73.76.33 台灣 09/04 17:11
→ : 皮的，日式就是比較糊，好吃的都很好
→ : 吃。
→ : 皮的，日式就是比較糊，好吃的都很好
→ : 吃。
推 : 呆丸屌打108F 42.72.231.107 台灣 09/04 17:12
推 : 台式的Q 日式的軟糊糊 以前喜歡台式109F 114.34.88.89 台灣 09/04 17:14
→ : 現在喜歡日式
→ : 現在喜歡日式
推 : 日式的很軟阿 美乃滋是日式的美乃滋111F 101.9.49.135 台灣 09/04 17:17
→ : 酸的 跟台灣的彈彈吃起來甜甜的很不
→ : 一樣
→ : 酸的 跟台灣的彈彈吃起來甜甜的很不
→ : 一樣
推 : 台灣好114F 1.171.4.14 台灣 09/04 17:21
推 : 無法接受日本章魚燒軟爛的口感115F 124.9.194.172 台灣 09/04 17:21
推 : 日本的就是痰116F 118.167.41.5 台灣 09/04 17:23
推 : 日本的要配啤酒啦117F 42.76.75.226 台灣 09/04 17:24
推 : 難吃 跟炒麵麵包 大阪燒都是雷物118F 111.254.84.95 台灣 09/04 17:32
推 : 覺得不難吃，但朋友都無法接受軟軟口感119F 39.11.198.84 台灣 09/04 17:42
推 : 日本的滿糊的 看個人吧120F 101.9.97.254 台灣 09/04 17:45
噓 : 嘎那賽，還是啦出來的那種121F 180.217.150.57 台灣 09/04 18:09
推 : 台灣比日本硬122F 1.175.138.183 台灣 09/04 18:12
→ : 不好吃123F 114.39.211.19 台灣 09/04 18:17
推 : 我覺得台灣的比較好吃124F 61.224.78.242 台灣 09/04 18:18
→ : 台式算9分熟的話，日式就3分熟那種感覺125F 61.228.221.228 台灣 09/04 18:18
→ : 日本的很軟爛 偏好台灣 好吃126F 42.74.63.114 台灣 09/04 18:27
推 : 日本章魚燒軟爛不好吃，台灣章魚燒真的127F 218.161.0.82 台灣 09/04 18:28
→ : 比較好吃
→ : 比較好吃
推 : 日本的很軟爛 台灣比較好吃129F 61.61.82.44 台灣 09/04 18:53
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/XmVjBXvh.jpg)
推 : 日本章魚燒醋超多，難吃，但聽說這樣才132F 49.216.176.133 台灣 09/04 19:03
→ : 是原味
→ : 是原味
推 : 日本跟嘔吐物一樣 一堆東西都軟爛的134F 150.117.73.18 台灣 09/04 19:08
推 : 台灣路邊攤屌打135F 101.9.45.246 台灣 09/04 19:25
→ : 日本的是軟的QQ 台灣的脆很多136F 49.216.225.72 台灣 09/04 19:28
→ : 日本章魚燒是軟的，內裡的麵糊還有點137F 42.73.128.238 台灣 09/04 19:38
→ : 液態，個人是蠻愛的，但台灣的章魚燒
→ : 我覺得也不輸，就兩種不同風味。
→ : 液態，個人是蠻愛的，但台灣的章魚燒
→ : 我覺得也不輸，就兩種不同風味。
推 : 難吃 軟軟爛爛的140F 101.9.50.146 台灣 09/04 19:51
推 : 並沒有141F 111.241.12.122 台灣 09/04 19:52
推 : 日本章魚燒的章魚放的比台灣多142F 114.137.169.35 台灣 09/04 20:02
→ : 難吃，軟裡面糊糊的醬又鹹143F 223.138.15.6 台灣 09/04 20:32
→ : 林森北銀章魚 饒河街尾外也有一家144F 223.136.212.24 台灣 09/04 21:19
→ : 日本的比較軟糯，台灣吃習慣可能不喜歡145F 118.171.233.57 台灣 09/04 21:58
推 : 軟爛沒口感，噁146F 27.242.128.59 台灣 09/04 22:02
→ : 關東的還比較像台灣的，只是比較酸，而且147F 42.73.40.211 台灣 09/04 22:10
→ : 日本美乃滋是鹹的，關西的…打開來是扁的
→ : ，整顆都軟爛爛的…這真的看個人，不過你
→ : 覺得台灣的好吃，那你應該不會喜歡，不過
→ : 有一個地方屌打台灣就是章魚大塊又好吃，
→ : 台灣的那個的…又硬又小，costco的冷凍章
→ : 魚燒就像關東的啦
→ : 日本美乃滋是鹹的，關西的…打開來是扁的
→ : ，整顆都軟爛爛的…這真的看個人，不過你
→ : 覺得台灣的好吃，那你應該不會喜歡，不過
→ : 有一個地方屌打台灣就是章魚大塊又好吃，
→ : 台灣的那個的…又硬又小，costco的冷凍章
→ : 魚燒就像關東的啦
推 : 認真講 台灣的好吃多了154F 36.237.182.137 台灣 09/04 22:25
推 : 夜市吃過日本人做的 台灣的好吃很多155F 111.254.10.26 台灣 09/04 22:55
→ : 煎餃更是大勝
→ : 煎餃更是大勝
推 : 比較喜歡台灣的，日本的太軟爛157F 180.217.46.12 台灣 09/04 23:05
推 : 台灣吃的是皮 日本吃的是章魚158F 114.198.170.84 台灣 09/04 23:30
推 : 夢多有開一間159F 223.136.129.55 台灣 09/05 00:58
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