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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-09-03 21:13:08
看板 Gossiping
作者 HDSM (Love Not Change  O'_'O)
標題 [問卦] 到底是什麼料理一定要配「醬汁」的阿？
時間 Thu Sep  2 22:36:52 2021

安安

大給賀阿!!!

是降的啦

我想問問說阿

到底是什麼料理一定要配「醬汁」才能吃阿？

因為我發現到說阿

現在不是都故意吃沒有醬汁或沒有調味料的料理

來檢視食材鮮度跟會不會煮 畢竟好吃的料理

根本不用醬汁阿!!! 大家覺得我說的有道理嗎o'_'o

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.125.117 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1XCE66hX (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1630593414.A.AE1.html
→ xzcb2008 …
推 xzcb2008: 因為東西難吃1F 111.82.29.176 台灣 09/02 22:37
推 diabolica: 水餃2F 49.158.78.174 台灣 09/02 22:37
噓 KCKCLIN: 嘎裡泛3F 122.117.225.194 台灣 09/02 22:37
推 noreg0393933: 炸類的都要吧？4F 111.240.26.66 台灣 09/02 22:37
噓 mikemagic88: 炸鳳尾蝦5F 111.242.222.182 台灣 09/02 22:37
→ ispy03532003: 沒有醬汁的料理根本沒有試吃的必要6F 223.138.17.231 台灣 09/02 22:37
推 krajicek: 傻瓜乾麵7F 114.27.45.35 台灣 09/02 22:37
→ michaelwu: 蕎麥麵跟涼麵跟滷肉飯等 沒醬汁就是屁8F 223.136.135.53 台灣 09/02 22:37
→ a27588679: 涼麵9F 180.177.33.135 台灣 09/02 22:38
推 ralfeistein: 炸鳳尾蝦10F 1.168.119.115 台灣 09/02 22:38
→ gaym19: 丼飯類沒醬汁跟屎一樣11F 106.1.229.133 台灣 09/02 22:39
推 loserloser: 西餐基本都要配醬汁吧12F 1.160.131.47 台灣 09/02 22:39
→ secret1414: 咖哩13F 114.41.136.5 台灣 09/02 22:39
→ Belanice: 水餃，沒醬汁還不如吃白飯14F 1.160.109.182 台灣 09/02 22:40
推 Benance: 麥當勞雞塊15F 49.216.235.103 台灣 09/02 22:42
→ adort: 歐美的煮菜比賽都很注重醬汁16F 42.77.26.73 台灣 09/02 22:42
推 vic055067: 問李嚴是怎麼輸的17F 118.167.159.57 台灣 09/02 22:42
推 pro1028: 蒜泥白肉18F 219.84.56.207 台灣 09/02 22:42
噓 hankower: 麥克雞塊19F 114.38.24.201 台灣 09/02 22:42
推 qazse000: 豆花20F 61.227.11.5 台灣 09/02 22:43
→ winglight: 你吃火鍋、烤肉都不沾醬的嗎？21F 175.182.111.56 台灣 09/02 22:43
試過 食材好 可以
※ 編輯: HDSM (220.134.125.117 臺灣), 09/02/2021 22:44:17
→ qazse000: 你外面常見那種白豆花也可以不加調味?22F 61.227.11.5 台灣 09/02 22:46
→ deii: 越泰菜不加你吃的下嗎23F 49.216.217.151 台灣 09/02 22:50
→ winglight: 對了，烤肉記得要先泡一天的醬汁24F 175.182.111.56 台灣 09/02 22:51
推 b2305911: 涼麵25F 39.9.68.51 台灣 09/02 22:52
推 wylscott: 大部分東西沒醬汁都能吃啊 只是有醬汁味26F 49.158.202.91 台灣 09/02 22:53
→ wylscott: 道天差地遠
→ bvdxxl: 法式料理：28F 39.11.134.83 台灣 09/02 22:54
推 saintmagic: 其實我覺得就調味角度來看 除非只用29F 42.74.37.161 台灣 09/02 22:57
→ saintmagic: 白開水燙原始食材 不然幾乎料理都是
推 rickshi: 沾麵、蕎麥麵31F 223.138.42.240 台灣 09/02 22:57
→ saintmagic: 有醬汁32F 42.74.37.161 台灣 09/02 22:57
→ susanmm: 涼麵33F 180.217.44.67 台灣 09/02 23:05
推 wuyolandayyy: 炸豬排34F 114.136.39.106 台灣 09/02 23:07
推 crazywiwi: 燒酒螺！35F 49.216.59.57 台灣 09/02 23:12
推 saddog: 滷肉飯(肉燥飯)36F 111.249.54.156 台灣 09/02 23:16
推 wt5566: 魷魚37F 114.41.121.175 台灣 09/02 23:21
→ AxlRose: 醬汁根本邪魔外道 薯條沾番茄醬超噁38F 1.200.243.247 台灣 09/02 23:23
→ AxlRose: 炸的很脆 不吃 還要淋溼 還有假熊那個鍋
→ AxlRose: 巴也是
噓 a9724145300: 涼麵吧41F 115.43.135.79 台灣 09/02 23:24
→ AxlRose: 脆脆的不好嗎 硬要搞得濕答答42F 1.200.243.247 台灣 09/02 23:25
推 justjihyun: 蚵仔煎43F 114.136.201.61 台灣 09/02 23:26
推 organicron: 義大利麵44F 101.184.34.136 澳大利亞 09/02 23:36
→ bear0816296: 壽喜燒45F 39.12.199.127 台灣 09/02 23:47
推 scott0104: 我問一下我女友星巴克太貴，我家巷口46F 36.239.185.98 台灣 09/02 23:51
推 awaken: 蚵仔煎是醬汁才是本體47F 42.73.114.137 台灣 09/02 23:57
→ zx1986: 所以我說那個醬汁呢？48F 1.34.230.164 台灣 09/03 00:15
推 fit8590: 醬汁是調風味的一種以此類推鹽糖醋也算49F 1.200.2.214 台灣 09/03 02:22
→ fit8590:  那你吃東西不加那些嗎？
→ QQ925: 炸龍蝦51F 223.139.89.180 台灣 09/03 03:02
→ michrischo: 蕎麥麵52F 101.12.103.69 台灣 09/03 04:21

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1樓 時間: 2021-09-03 21:39:58 (台灣) 
→
newbit
　 09-03 21:39 TW 
蘋果去皮去籽切塊後 擺盤 直接吃也可以
但要淋上什麼醬汁 才會讓吃蘋果覺得是品嚐美味 而不是單純吃水果?
 
拜拜用的 薑片稀鹽水煮的豬五花肉切片 沾草莓醬 誰敢吃?
醃漬過的豬五花肉 切成薄片用碳火烤熟 不用刷烤肉醬不用沾醬 就很好吃了!
 
熱處理後的食材 沾醬沾調味粉 算是調味過程 可以決定一個料理的完成度
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