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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 2021米其林／台北、台中摘星完整名單
時間 Wed Aug 25 14:57:12 2021
來源：Udn聯合新聞網
2021米其林／台北、台中摘星完整名單
https://money.udn.com/money/story/5648/5698658
2021米其林／台北、台中摘星完整名單 「頤宮」4度蟬聯三星 | 熱門話題 | 要聞 | 經濟日報
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被喻為紅色美食聖經的「臺北臺中米其林指南2021」首次以線上發布會的形式開獎，除了星級評鑑，今年新增「服務獎」與「綠星獎... ...
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米其林指南
被喻為紅色美食聖經的「臺北臺中米其林指南2021」首次以線上發布會的形式開獎，除了
星級評鑑，今年新增「服務獎」與「綠星獎」。被討論了一段時間的榜單，究竟「星」落
誰家？請看以下最新揭曉的榜單。
星級評鑑，今年新增「服務獎」與「綠星獎」。被討論了一段時間的榜單，究竟「星」落
誰家？請看以下最新揭曉的榜單。
●台北、台中米其林一星餐廳
國賓A CUT（台北）
教父牛排（台北）
大腕燒肉（台北）
金蓬萊遵古台菜（台北）
Impromptu by Paul Lee（台北）
謙安和（台北）
吉兆割烹壽司（台北）
Longtail（台北）
明福台菜海產（台北）
渥達尼斯磨坊（台北）
山海樓（台北）
明壽司（台北）
鮨野村（台北）
鮨隆（台北）
天香樓（台北）
文華東方雅閣（台北）
DE NUIT （新，台北）
富錦樹台菜香檳松山（新，台北）
米香（新，台北）
牡丹Tempura（新，台北）
T+T（新，台北）
鹽之華（台中）
Forchetta（台中）
俺達的肉屋 （台中）
澀Sur-（新，台中）
●台北、台中米其林二星餐廳
logy taipei（台北）
RAW（台北）
祥雲龍吟（台北）
鮨天本（台北）
態芮Ta洿roir（台北）
喜來登請客樓（台北）
JL Studio（台中）
侯布雄（一升二，台北）
●台北、台中米其林三星餐廳
君品頤宮（台北）
●米其林年輕主廚大獎2021
澀Sur-／林佾華
●米其林服務大獎2021
頤宮／歐宛臻
●米其林綠星大獎2021
山海樓
陽明春天士林
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→ s820912gmail …
推 : 有三星耶好猛2F 39.11.227.129 台灣 08/25 14:58
噓 : 台中號稱美食之都這麼廢喔?3F 59.125.101.96 台灣 08/25 15:00
推 : 我家巷口到底幾星 蛤?4F 220.137.174.142 台灣 08/25 15:00
→ : 吃輪胎啦....這種評分制度噁心又不準5F 220.134.254.176 台灣 08/25 15:00
推 : 台南別再躲了6F 111.243.135.217 台灣 08/25 15:00
→ : 人家台中都敢參加評鑑了
→ : 人家台中都敢參加評鑑了
推 : 台中美食之都 ？ 不是都說是台南嗎 XD8F 114.41.201.177 台灣 08/25 15:01
推 : 高雄呢？？9F 111.83.45.155 台灣 08/25 15:01
推 : 台南我家巷口不穴參加輪胎獎啦10F 96.35.47.244 美國 08/25 15:02
推 : 上次那個喊不服務哪家呢？11F 49.216.49.143 台灣 08/25 15:02
推 : 台東才是美食之都好嗎12F 114.37.218.4 台灣 08/25 15:04
→ s10112 …
→ : 這種評比不知道能不能會花錢買榜？這可是14F 180.218.207.170 台灣 08/25 15:13
→ : 華人的優良傳統
→ : 華人的優良傳統
推 : 沒有侯布雄?16F 1.160.29.188 台灣 08/25 15:15
推 : 新竹麥當勞要拿3星吧17F 42.76.248.158 台灣 08/25 15:15
→ : 有侯布雄阿 看清楚點
→ : 有侯布雄阿 看清楚點
推 : 綠星是什麼指標19F 42.75.0.206 台灣 08/25 15:17
推 : 我家巷口屌打20F 223.200.104.205 台灣 08/25 15:17
推 : 美食之都?21F 36.224.171.93 台灣 08/25 15:19
推 : 沒有南部喔22F 111.249.132.161 台灣 08/25 15:23
→ : 綠星不頒給竹科員工餐廳？23F 223.140.99.59 台灣 08/25 15:26
推 : 綠星是有用永續概念的餐廳 山海樓就24F 223.140.38.167 台灣 08/25 15:33
→ : 是跟農場有契作所以可以拿綠星
→ : 是跟農場有契作所以可以拿綠星
噓 : 什麼時候有米其林AV指南再說26F 42.73.167.35 台灣 08/25 15:49
推 : 頤宮三星真心不懂欸27F 223.136.233.102 台灣 08/25 16:03
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