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看板 Gossiping
作者 tony900735 (安西街教練)
標題 [新聞] 2021米其林/台北、台中摘星完整名單
時間 Wed Aug 25 14:57:12 2021


來源:Udn聯合新聞網
2021米其林/台北、台中摘星完整名單
https://money.udn.com/money/story/5648/5698658
2021米其林/台北、台中摘星完整名單 「頤宮」4度蟬聯三星 | 熱門話題 | 要聞 | 經濟日報
[圖]
被喻為紅色美食聖經的「臺北臺中米其林指南2021」首次以線上發布會的形式開獎,除了星級評鑑,今年新增「服務獎」與「綠星獎... ...

 
2021-08-25 14:37聯合報 記者羅建怡/即時報導

米其林指南

被喻為紅色美食聖經的「臺北臺中米其林指南2021」首次以線上發布會的形式開獎,除了
星級評鑑,今年新增「服務獎」與「綠星獎」。被討論了一段時間的榜單,究竟「星」落
誰家?請看以下最新揭曉的榜單。


●台北、台中米其林一星餐廳

國賓A CUT(台北)

教父牛排(台北)

大腕燒肉(台北)

金蓬萊遵古台菜(台北)

Impromptu by Paul Lee(台北)

謙安和(台北)

吉兆割烹壽司(台北)

Longtail(台北)

明福台菜海產(台北)

渥達尼斯磨坊(台北)

山海樓(台北)

明壽司(台北)

鮨野村(台北)

鮨隆(台北)

天香樓(台北)

文華東方雅閣(台北)

DE NUIT (新,台北)

富錦樹台菜香檳松山(新,台北)

米香(新,台北)

牡丹Tempura(新,台北)

T+T(新,台北)

鹽之華(台中)

Forchetta(台中)

俺達的肉屋 (台中)

澀Sur-(新,台中)

●台北、台中米其林二星餐廳

logy taipei(台北)

RAW(台北)

祥雲龍吟(台北)

鮨天本(台北)

態芮Ta洿roir(台北)

喜來登請客樓(台北)

JL Studio(台中)

侯布雄(一升二,台北)

●台北、台中米其林三星餐廳

君品頤宮(台北)

●米其林年輕主廚大獎2021

澀Sur-/林佾華

●米其林服務大獎2021

頤宮/歐宛臻

●米其林綠星大獎2021

山海樓

陽明春天士林

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s820912gmail 
s820912gmail: 南部可憐哪1F 101.10.15.172 台灣 08/25 14:57
gogolct: 有三星耶好猛2F 39.11.227.129 台灣 08/25 14:58
hollykuo: 台中號稱美食之都這麼廢喔?3F 59.125.101.96 台灣 08/25 15:00
greenleaf520: 我家巷口到底幾星 蛤?4F 220.137.174.142 台灣 08/25 15:00
excercang: 吃輪胎啦....這種評分制度噁心又不準5F 220.134.254.176 台灣 08/25 15:00
anoreader: 台南別再躲了6F 111.243.135.217 台灣 08/25 15:00
anoreader: 人家台中都敢參加評鑑了
JT0624: 台中美食之都 ? 不是都說是台南嗎 XD8F 114.41.201.177 台灣 08/25 15:01
PaulPoPan: 高雄呢??9F 111.83.45.155 台灣 08/25 15:01
BaoLiao5566: 台南我家巷口不穴參加輪胎獎啦10F 96.35.47.244 美國 08/25 15:02
yokomata: 上次那個喊不服務哪家呢?11F 49.216.49.143 台灣 08/25 15:02
fatoil27: 台東才是美食之都好嗎12F 114.37.218.4 台灣 08/25 15:04
s10112 
s10112: 綠星大獎不頒給高雄的?13F 180.217.73.87 台灣 08/25 15:11
HSW0225: 這種評比不知道能不能會花錢買榜?這可是14F 180.218.207.170 台灣 08/25 15:13
HSW0225: 華人的優良傳統
senma: 沒有侯布雄?16F 1.160.29.188 台灣 08/25 15:15
tom928: 新竹麥當勞要拿3星吧17F 42.76.248.158 台灣 08/25 15:15
tom928: 有侯布雄阿 看清楚點
seemoon2000: 綠星是什麼指標19F 42.75.0.206 台灣 08/25 15:17
Daedolon: 我家巷口屌打20F 223.200.104.205 台灣 08/25 15:17
rockman73: 美食之都?21F 36.224.171.93 台灣 08/25 15:19
asgardgogo: 沒有南部喔22F 111.249.132.161 台灣 08/25 15:23
ad81h46r: 綠星不頒給竹科員工餐廳?23F 223.140.99.59 台灣 08/25 15:26
night0204: 綠星是有用永續概念的餐廳 山海樓就24F 223.140.38.167 台灣 08/25 15:33
night0204: 是跟農場有契作所以可以拿綠星
sunshine6874: 什麼時候有米其林AV指南再說26F 42.73.167.35 台灣 08/25 15:49
serenayo: 頤宮三星真心不懂欸27F 223.136.233.102 台灣 08/25 16:03

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