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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-03-29 08:49:02
看板 Gossiping
作者 doasgloria (青柳立夏)
標題 [問卦] 煮好的飯菜放冰箱可以多久啊 ???
時間 Sun Mar 28 18:36:42 2021


小魯獨居在外

三餐喜歡吃自己做的便當

有空都會自己晚上連隔天帶去公司的也做好

但是每天弄很麻煩

能不能一次煮滿一大鍋一個禮拜的量

每天晚上就撈撿一些裝成便當隔天帶就好

大概都是些  花椰菜 香菇  木耳 雞腿 火鍋料~~醬子

有沒有做好的便當能在冰箱冰幾天的八卦 ??

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.229.78 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WO5mzQ0 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1616927805.A.680.html
dlam002: 87天1F 03/28 18:37
Xhocer: 超過兩天也可以但你不會想吃2F 03/28 18:37
deep77092: 交給你測試了:D3F 03/28 18:37
ppptttqaz: 1天 菜就酸了4F 03/28 18:37
Proviay: 滅菌做得好,用溫度的穩定變頻冰箱,一個星期是沒問題的5F 03/28 18:38
carolyntsai: 我吃過放了冰箱3天的自製便當,沒事6F 03/28 18:38

菜的味道會變難吃ㄇ @@?

boooooood: 我常溫最多三天7F 03/28 18:38
boooooood: 打錯  冷藏= =
mvpdirk712: 曾經放過一個禮拜但不建議你這樣,盡可能隔天吃完9F 03/28 18:39
Proviay: 滅菌做得好,用溫度穩定的變頻冰箱,一個星期是沒問題的10F 03/28 18:39
ArSaBuLu: 要看有沒有人會開冰箱偷吃11F 03/28 18:39
ppptttqaz: 那種小冰箱 1天就換酸 建議不要12F 03/28 18:39
※ 編輯: doasgloria (36.229.229.78 臺灣), 03/28/2021 18:40:10
xuein: 來,幫你查了關鍵字,希望有幫到你~13F 03/28 18:40
BensonTu: 問福原愛14F 03/28 18:40
[圖]
carolyntsai: 回原po,味道沒什麼變16F 03/28 18:43
mmichaell: 一般沒特別除菌保存的話不要超過3天吧17F 03/28 18:44
ayakiax: 問小三跟問你媽,兩個答案應該差20倍18F 03/28 18:44
carolyntsai: 我便當做好後都會放涼再放進冰箱,就如x大提供的連結19F 03/28 18:44
gLid3: 在那裡計較一兩天 你們以為在餐廳吃到的菜沒有煮好放好幾20F 03/28 18:49
gLid3: 天的嗎...呵呵
h50212263: 2天 夏天1天 要包便當建議你先用玻璃便當盒分好 放到冷22F 03/28 18:57
h50212263: 凍可以放到一個禮拜
ProfessUX: 丟冷凍庫放7天24F 03/28 19:14
Cassander: 看食材25F 03/28 19:14
ProfessUX: 看你家冰箱等級啦 我家零度3天基本沒啥問題26F 03/28 19:15
tokyoto: 冷凍可以放很久27F 03/28 19:16
kevinpc: 保存一個星期吧 我有認識的是這樣做的28F 03/28 19:18
kevinpc: (放冷凍庫)
VictorLeon: 我之前自己下廚也是一次弄一週的菜 但是煮完趁熱就分30F 03/28 19:21
VictorLeon: 裝好進冷藏 高溫有殺菌效果 因為放涼過程會經過細菌
VictorLeon: 繁殖最快的溫度區間 飯則是一次只煮兩天份 放太久會
VictorLeon: 太乾
taco20: 十年34F 03/28 19:24
babuza: 煮好就分裝每天要的量放冷凍庫,每天取一天量出來35F 03/28 20:03
jeff23031: 最多2天36F 03/28 20:19
coffee112: 冷藏還冷凍??37F 03/28 20:38
starwish00: 最多隔天就要吃,葉菜類要當天吃不聽就準備大腸癌38F 03/28 22:35

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1樓 時間: 2021-03-29 00:55:07 (台灣)
  03-29 00:55 TW
放冷凍室一個月
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