※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-03-24 20:39:04
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] =.= 三杯的薑片到底該不該吃?!
時間 Wed Mar 24 19:11:07 2021
https://i.imgur.com/TpkXNRV.jpg
你各位阿
阿肥我很喜歡三杯的味道
今天晚上吃三杯土虱蛋
但我就在好奇了
看著夜市攤位的衛生
默默想
幹他的薑有沒有洗阿
有洗乾淨嗎
薑片好多頓時覺得假設不吃
等等有點空虛
吃了又怕都在吃土
你各位會吃嗎?????
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.163.78 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WMnvDkK (Gossiping)
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推 : 精華1F 03/24 19:11
→ : 問客家人2F 03/24 19:12
推 : 咬一咬吐掉3F 03/24 19:12
→ : 之前吃到一大塊長得像雞胸的薑片4F 03/24 19:13
推 : 吃5F 03/24 19:14
推 : 認真回 看價位6F 03/24 19:15
這份130+飯15→ : 連鍋子都能ㄘ7F 03/24 19:15
推 : 煸的夠乾的我會吃,超香8F 03/24 19:15
※ 編輯: xzcb2008 (42.76.163.78 臺灣), 03/24/2021 19:15:51→ : 你都敢吃夜市了會不敢吃薑?9F 03/24 19:15
→ xzcb2008 …
推 : 吃啊11F 03/24 19:16
推 : 廚師有水準的話那薑可以煸得比雞肉好吃12F 03/24 19:17
推 : 吃夜市的東西還在顧慮三小衛生13F 03/24 19:18
→ : 我超討厭薑,但是三杯可以煸到完全不辣,還超香14F 03/24 19:18
→ xzcb2008 …
推 : 煸乾的不錯吃 但也不能吃太多就是了18F 03/24 19:23
→ xzcb2008 …
→ : 沒洗的菜好吃20F 03/24 19:24
推 : 煸得好就是用很多油中小火花時間等他乾,超花時間21F 03/24 19:29
推 : 你百年後也是一堆土22F 03/24 19:43
→ : 難吃23F 03/24 20:34
→ : 那整份沒洗的食材不只薑吧24F 03/24 20:35
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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 366
2樓 時間: 2021-03-25 02:51:37 (台灣)
→
03-25 02:51 TW
很瓜又粗絲不好吃 麻油味太重老薑去皮切成小丁 然後打成薑末加一瓶蓋的米酒頭 擠出薑汁然後 濾出薑粕 將薑粕焙乾水份 用途很多的不過 三杯風料理或日式時雨煮 只用到酒香薑汁
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