※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-03-09 10:59:18
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] McCaf'e失敗的點在哪裡?
時間 Tue Mar 9 00:13:27 2021
McCaf'e開張至今也有好幾年了,
雖然仍然存在著,但是不可否認的是,點餐率真的很低,
至少窩家這邊這家的McCaf'e,櫃台燈都關惹 當然也沒派人站
只有要泡個什麼咖啡之類的,店員去那邊借個熱水,設備稼動率超低..
這樣 至少也不能算成功惹
請問,
有沒有McCaf'e失敗的點在哪裡?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.73.166 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WHaqfzD (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1615220009.A.F4D.html
推 : 本業是賣薯條的1F 03/09 00:14
推 : 貴 不潮2F 03/09 00:14
→ : 要買麥當勞不如買星巴克路易莎3F 03/09 00:14
推 : 太貴阿，沒組合套餐誰要買，情願買cama4F 03/09 00:14
這家對面真的有一家cama 真諷刺..※ 編輯: Emerson158 (118.169.73.166 臺灣), 03/09/2021 00:15:22
推 : 定位問題 要咖啡不會想去麥當勞5F 03/09 00:15
→ : 薯條太香了 誰想喝咖啡6F 03/09 00:15
→ : 不好喝7F 03/09 00:15
噓 : 店太少，不是每家麥都有咖啡師8F 03/09 00:15
推 : 這不是賣防毒軟體的嘛9F 03/09 00:15
→ bluenan …
→ : 而且套餐裡另外有咖啡能點11F 03/09 00:15
推 : 先不說餐點，咖啡廳跟速食店的氣氛就是不同r12F 03/09 00:16
推 : 希望咖啡師泡咖啡 根本不會想去麥當勞13F 03/09 00:17
推 : 配薯條很不搭==14F 03/09 00:17
→ : 然後一般連鎖咖啡店泡的好喝 也不需要咖啡師15F 03/09 00:17
→ : 難喝16F 03/09 00:17
推 : 阿薩姆紅茶那堤貴到靠杯17F 03/09 00:18
噓 : 一個字 難喝 比超商難喝 誰會去買?18F 03/09 00:19
→ : 阿 是兩個字
→ : 阿 是兩個字
推 : 咖啡師制服很可愛說20F 03/09 00:19
→ : 咖啡跟漢堡一樣貴 甚至還比較貴21F 03/09 00:20
推 : 1.素食不會想配咖啡 2.不會方便到特地去速食店買咖啡22F 03/09 00:20
→ : 米國的賣咖啡不是盲測有樂勝星八嗎23F 03/09 00:20
→ : 當然選一般套餐24F 03/09 00:20
→ : 完全不知道定位是什麼啊25F 03/09 00:21
→ : 就...行銷不夠力 沒感覺麥當勞有特別出力在推咖啡那邊26F 03/09 00:21
推 : 去超商買咖啡比較方便27F 03/09 00:21
推 : 真的難喝 全家跟7-11都比麥當勞咖啡好喝28F 03/09 00:21
→ : 照推文說品質這麼爛 窩覺得不是行銷救的起來的29F 03/09 00:22
→ : 當我們去麥當勞推開那門時 腦袋就開始運籌著 a b c 套餐組合30F 03/09 00:23
→ : 不會有人意識到麥當勞有推什麼咖啡
→ : 不會有人意識到麥當勞有推什麼咖啡
→ : 這種事情很難講 畢竟也不是每個人對咖啡的標準都很高32F 03/09 00:24
→ : 通常有麥當勞的點周圍要找到咖啡店也不難，要喝咖啡33F 03/09 00:24
→ : 不會特別去
→ : 不會特別去
噓 : 難喝==35F 03/09 00:25
→ : 如果麥當勞推夠力 把形象轉變為麥當勞=速食+咖啡廳 也會36F 03/09 00:25
→ : 有不那麼在意口味的人因為其他的因素去麥當勞 畢竟也是有
→ : 一大票去麥當勞念書的學生 其實差距也沒那麼遠
→ : 有不那麼在意口味的人因為其他的因素去麥當勞 畢竟也是有
→ : 一大票去麥當勞念書的學生 其實差距也沒那麼遠
推 : 咖啡廣告蠻多阿，但我去噹噹就不是要咖啡阿39F 03/09 00:28
→ : 我開車點德萊速是叫過一次 好像覺得沒差 就算了40F 03/09 00:29
推 : 當然喝可樂啊 不如學星巴克賣酒 美式餐廳41F 03/09 00:30
→ : 有德萊速你要賣酒嗎42F 03/09 00:31
→ : 如果跟米國同配方的話 按道理口味是會贏的 但台灣人吃牌子43F 03/09 00:32
→ : 且不知口味跟美國的有無差異
→ : 且不知口味跟美國的有無差異
推 : 超級貴，還把我最愛的經典冰咖啡取消，不爽45F 03/09 00:33
推 : 貴且不好喝46F 03/09 00:34
推 : 變小杯又不好喝47F 03/09 00:35
→ : ㄅ潮48F 03/09 00:41
推 : 在速食店裡追求文青下午茶的違和感49F 03/09 00:42
推 : 但其實麥當勞練出來有認證的咖啡師到外面找工作蠻搶50F 03/09 00:44
→ : 手的
→ : 手的
推 : 太貴了 貴到靠杯 指比星巴克便宜一點點52F 03/09 00:46
推 : 貴53F 03/09 00:52
推 : 貴54F 03/09 00:52
推 : 我覺得是太貴，你套餐加McCafe還沒折麼價55F 03/09 00:53
→ : 他這價格要賣 基本長期買一送一再說56F 03/09 00:53
→ : 整套餐突破230元以上57F 03/09 00:53
推 : 我去麥當勞不是去喝咖啡ㄉ58F 03/09 00:53
推 : 沒有焦糖奶茶 就不喝麥當勞飲料了59F 03/09 00:59
推 : 失敗的地方是美式咖啡變成義式咖啡加熱水遭透了！我要濾60F 03/09 01:01
→ : 泡式的美式咖啡不是義式咖啡加水稀釋
→ : 泡式的美式咖啡不是義式咖啡加水稀釋
→ : 跟超商同等級的 價格跟店數都打不贏 下去剛好62F 03/09 01:02
→ : 想往上又沒有一些精緻的店好喝
→ : 想往上又沒有一些精緻的店好喝
推 : 定位不明，方便平價選超商，氣氛質感選星巴路易Cama64F 03/09 01:03
→ : 有誰想在賣噹噹的環境下選星巴克價格等級的咖啡?
→ : 有誰想在賣噹噹的環境下選星巴克價格等級的咖啡?
→ : 誰要去麥當勞喝那麼貴的咖啡66F 03/09 01:10
推 : 速食餐點跟咖啡不搭，環境吵雜也沒咖啡廳舒適67F 03/09 01:13
推 : 美式真的道地，taste like shit68F 03/09 01:19
推 : 人家路易莎好歹有裝潢 麥當勞沒裝潢賣那麼貴的咖啡 現場69F 03/09 01:20
→ : 又那麼吵
→ : 又那麼吵
推 : 咖啡很難喝 小7屌打71F 03/09 01:22
推 : 真的很難喝72F 03/09 01:26
推 : 貴爆73F 03/09 01:28
推 : 可替換套餐飲料就是最大也是唯一的賣點74F 03/09 01:34
推 : 太貴 那個價錢不是去速食店吃飯的客群會買的75F 03/09 01:35
→ : 會吃麥當勞的只有窮學生 窮學生只會喝可樂
→ : 要那個價錢至少低標要有路易莎等級的裝潢
→ : 會吃麥當勞的只有窮學生 窮學生只會喝可樂
→ : 要那個價錢至少低標要有路易莎等級的裝潢
推 : Americano本來就是espresso加水，某樓真的不懂78F 03/09 01:44
→ : 滴漏那種叫做brewed coffee, starbucks的本日
→ : 滴漏那種叫做brewed coffee, starbucks的本日
→ : 難喝而且價錢兜不上80F 03/09 01:50
推 : 難喝 之前還ㄧ直騙人點81F 03/09 01:51
推 : 正統美式咖啡是義式加水沒錯啊......82F 03/09 01:53
推 : 超貴的騙盤子83F 03/09 01:59
推 : 麥卡肺是卡在定位吧，豆子素質跟小七差不多，機器84F 03/09 02:00
→ : 可能高級些。價格比小七高，排隊沒小七快。加上吃
→ : 麥當勞誰會想到要喝咖啡，嗑漢堡不配個肥宅快樂水
→ : 像話嗎。
→ : 可能高級些。價格比小七高，排隊沒小七快。加上吃
→ : 麥當勞誰會想到要喝咖啡，嗑漢堡不配個肥宅快樂水
→ : 像話嗎。
噓 : 我只知道 McAfee88F 03/09 02:04
→ : 要做起來要先派個人固定站,再配合優惠讓人先喝習慣89F 03/09 02:05
→ : 捨不得花人力成本下去,光買設備就以為有人買太天真
→ : 捨不得花人力成本下去,光買設備就以為有人買太天真
推 : 定位不明。不知道在幹嘛。策略方向完全0分 就只能等91F 03/09 02:10
推 : 誰說行銷不夠力…晚餐時段還要被推銷咖啡92F 03/09 02:10
→ : 定位不明。不知道在幹嘛。策略方向完全0分 就只能等93F 03/09 02:11
推 : 喝起來像報紙油墨94F 03/09 02:12
推 : 廣告爛到炸！像拿幾十年前的劇本在用，劇情有夠尬...95F 03/09 02:12
→ : 推樓上，而且媽寶女主讓人覺得欠揍96F 03/09 02:14
推 : 比中藥難喝97F 03/09 02:25
→ : 太貴 這麼貴還不如喝星巴克或伯朗98F 03/09 02:30
推 : 貴又水（個人感想99F 03/09 02:40
推 : 難喝100F 03/09 02:47
→ : 不好喝 難喝到難以相信101F 03/09 02:49
→ : 不好喝到免費也不想去拿的程度
→ : 不好喝到免費也不想去拿的程度
推 : 難喝103F 03/09 03:12
→ : 難喝104F 03/09 03:22
推 : 難喝105F 03/09 03:30
推 : 還我焦糖冰奶茶106F 03/09 03:39
→ : 太貴 又難喝107F 03/09 03:40
推 : 難喝108F 03/09 03:59
→ : 防毒做得太爛 我都改用PCC林109F 03/09 04:02
→ andy199113 …
推 : 防毒軟體我都用免費的111F 03/09 06:25
推 : 吃漢堡薯條的時候配可樂才爽啊112F 03/09 06:45
→ : 誰還會想配咖啡 而且又貴
→ : 誰還會想配咖啡 而且又貴
推 : 難喝114F 03/09 06:53
→ : 拿鐵讓我誤以為是特調
→ : 拿鐵讓我誤以為是特調
→ : 台北車站 館前路的 這週也封起來了116F 03/09 07:35
推 : 每次買早餐都要騙你買貴的咖咖阿117F 03/09 07:36
→ : 咖啡
→ : 咖啡
推 : 又貴又水 淡出鳥來119F 03/09 07:40
噓 : 貴啊，超商殺的多兇120F 03/09 07:46
→ : 貴121F 03/09 08:01
→ : 還我焦奶122F 03/09 08:10
推 : 沒有專人顧櫃會讓人覺得沒開啊123F 03/09 08:16
推 : 麥當勞咖啡跟尿差不多124F 03/09 08:42
推 : 貴又難喝125F 03/09 08:42
→ : 價格是問題126F 03/09 08:53
推 : 台灣超商太多了，打不過127F 03/09 09:10
→ : 在美國也是失敗透頂啊...128F 03/09 09:10
推 : 真的hen難喝129F 03/09 09:11
推 : 不潮 薯條跟咖啡不搭130F 03/09 09:13
推 : 麥當勞咖啡退步很多，別以為大家喝不出來131F 03/09 09:26
推 : 四分之三都冰塊 敲盤子咖啡132F 03/09 09:27
→ : 沒退步吧？一直都難喝
→ : 沒退步吧？一直都難喝
→ : 就太貴了阿，加咖啡通常都破兩百，如果點BLT的加個加134F 03/09 09:33
→ : 價購雞塊 輕鬆破三百
→ : 價購雞塊 輕鬆破三百
推 : 國賓接手阿136F 03/09 09:33
→ : 漢堡王華堡餐兩套才110而已137F 03/09 09:34
→ : 210
→ : 210
推 : 超難喝台大教授代言139F 03/09 09:41
推 : 太好喝了140F 03/09 09:49
→ : 難喝141F 03/09 10:02
推 : 八卦是 肉桂捲滿好吃的 比很多店面賣的都好吃142F 03/09 10:03
推 : 搞資安的143F 03/09 10:04
噓 : 詭異設計，我到底為何要去速食店喝咖啡（等等補推）144F 03/09 10:13
推 : 還我焦糖奶+1
推 : 還我焦糖奶+1
推 : (多數時間是)難喝的 + 咖啡因太重146F 03/09 10:19
推 : 咖啡驚人的不好喝147F 03/09 10:20
推 : 貴 不潮 定位詭異 薯條配咖啡不搭148F 03/09 10:23
→ : 難喝149F 03/09 10:47
推 : 員工：要咖啡滾去超商買啦幹150F 03/09 10:51
推 : 我都用小紅傘151F 03/09 10:56
推 : 用甜心卡cp值比較高152F 03/09 10:56
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