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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-02-08 22:52:09
看板 Gossiping
作者 zxc445567 (飄飄)
標題 [問卦] 台式年糕可以做什麼吃？
時間 Mon Feb  8 22:11:08 2021

如題阿 每年農曆新年拜拜 都會拜年糕

可是每年都吃不完 而且還超容易長黴菌

很多人說放冰箱 可是年糕放冰箱變超硬的

硬到用刀子切像切石頭一樣 今年就學乖了

買個少量就好了 每年就是煎年糕+蛋

不然就是炸年糕 每年都一樣料理

有一年嘗試用韓式年糕料理 超噁心的味道不搭

用寧波方式炒年糕 有甜甜味道不好吃

還有什麼可以料理的？
https://i.imgur.com/8YgrNJ7.jpg
[圖]

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.49.222 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1W8KP-rU (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1612793470.A.D5E.html
推 pionaero: 煮海鮮 蠻好吃的1F 02/08 22:11
推 david0426: 用炸的阿= =2F 02/08 22:11
推 XDDDpupu5566: 甜的只能餵狗吧3F 02/08 22:12
推 MrSherlock: 當日式用煎/烤的，沾花生粉4F 02/08 22:12
推 BusterPosey: 炸年糕啊5F 02/08 22:12
推 AK56: 切片沾醬油跟芥末6F 02/08 22:12
推 ffreakk: 凍起來 然後半年後清冰箱丟掉7F 02/08 22:16
推 nakayamayyt: 切厚一點 熱的時候夾土司8F 02/08 22:28
推 chenyingfa: 沾雞蛋麵糊切小塊炸 好吃9F 02/08 22:29
推 bluecat5566: 寧波炒年糕要用白色那種啦10F 02/08 22:32
推 S2895172: 不合口味的一律+起士，然後烤或炸11F 02/08 22:37

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※ 看板: Gossiping　文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 227　
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1樓 時間: 2021-02-09 00:32:33 (台灣) 
→
newbit
　 02-09 00:32 TW 
太黏鍋 黏餐具 很怕
2樓 時間: 2021-02-09 02:51:43 (台灣) 
→
scm577
　 02-09 02:51 TW 
你在冷的時候切片,在拿去電鍋蒸軟(水放少一點)....待軟時在去煎個赤赤的就很好吃了,在家裏弄的跟外面人家賣的不能比只能這樣搞
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