※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-06-23 22:47:07
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 餐飲業還可以撐多久?
時間 Wed Jun 23 02:15:24 2021
各位水水安安
各位帥帥安安
大家好
小妹想要問問大家一個問題
餐飲業還可以撐多久?
已經三級警戒一個多月了
然後
聽說還要延到7月多
大家常去的自助餐 或其他餐飲業
大家覺得還可以撐多久
自己身邊有人在經營自助餐
他說 生意差滿多的
有木有相關的八卦呢
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.52.193 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WqYY-RS (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1624385726.A.6DC.html
推 : 0 收一收1F 39.9.65.146 台灣 06/23 02:15
推 : 吃裝潢的都慘 很難救了啦2F 49.217.199.52 台灣 06/23 02:16
推 : 自助餐生意應該還是不錯，打包帶走沒3F 118.160.55.193 台灣 06/23 02:16
→ : 沒外賣得 可以直接倒閉4F 220.132.136.95 台灣 06/23 02:16
→ : 差5F 118.160.55.193 台灣 06/23 02:16
推 : 撐到7/12再延2週 無限loop6F 39.9.65.146 台灣 06/23 02:18
→ t9404080 …
推 : QQ8F 220.136.197.189 台灣 06/23 02:18
→ : 明天宣布之後，會再倒閉一波9F 118.166.104.224 台灣 06/23 02:19
推 : 自助餐生意還可以 夾完就走10F 118.168.148.37 台灣 06/23 02:19
推 : 餐飲兩極化了吧 吃裝潢盤子店GG11F 42.72.238.15 台灣 06/23 02:19
推 : 怕的是解封後沒多久後又...12F 1.168.83.40 台灣 06/23 02:21
推 : 趁機會清掉打卡店，市場比較健康13F 114.46.50.214 台灣 06/23 02:21
推 : 至少可以撐到明年年底14F 42.72.177.21 台灣 06/23 02:22
推 : 沒記錯的話，三級是雙北先，然後全台15F 1.172.203.213 台灣 06/23 02:22
→ : ，好像5/13、14吧
→ : ，好像5/13、14吧
→ : 吃氣氛的網美店GG17F 118.168.148.37 台灣 06/23 02:22
推 : 網美咖啡店和規矩一堆的拉麵店都可以下去18F 42.77.176.216 台灣 06/23 02:22
推 : 旅館業快死光了19F 36.231.156.242 台灣 06/23 02:23
→ : 能外帶的其實沒有那麼慘20F 111.250.181.186 台灣 06/23 02:24
推 : 你看看永康街 那些吃名氣店租貴的 倒下去21F 36.224.85.199 台灣 06/23 02:28
推 : 拉麵沒用盤子那麼大的漆碗裝著少個味了22F 101.137.96.122 台灣 06/23 02:28
→ : 學校附近的店也很慘 學生都回家了23F 223.140.246.113 台灣 06/23 02:29
→ : 文青拉基店 倒越多越好24F 111.243.38.180 台灣 06/23 02:30
推 : 不少餐廳逆勢成長，貳樓外帶要早點六點25F 1.34.239.165 台灣 06/23 02:34
→ : 去搶訂
→ : 去搶訂
推 : 網紅店倒一倒比較好 很多靠裝潢 食物有夠27F 68.98.36.215 美國 06/23 02:35
→ : 爛 本末倒置
→ : 爛 本末倒置
→ : 我家樓下垃圾店都沒倒 幹29F 59.127.202.181 台灣 06/23 02:38
→ : 倒光30F 114.38.49.14 台灣 06/23 02:39
→ : 日常周遭的店好像都沒有倒閉的 很能撐31F 59.127.202.181 台灣 06/23 02:39
推 : 支持垃圾網紅店倒光光32F 111.71.76.51 台灣 06/23 02:39
推 : 在地小店應該還好，重災區是觀光區那33F 223.136.233.194 台灣 06/23 02:41
→ : 些餐飲可能會倒
→ : 些餐飲可能會倒
推 : 好久沒去吃到飽餐廳，真怕他們撐不過去35F 218.166.121.196 台灣 06/23 02:43
推 : 原本就外帶為主的生意更好了，像便當店包子36F 114.27.134.185 台灣 06/23 02:46
→ : 店
→ : 店
推 : 死定了，如果這次北農也玩上去，物價38F 118.232.69.85 台灣 06/23 02:46
→ : 又漲一波，大概沒死的也會死透。
→ : 又漲一波，大概沒死的也會死透。
推 : 唉 一堆人都說沒工作了 只能幫qq40F 101.9.237.189 台灣 06/23 02:47
→ : 希望他們能順利申請補助紓困
→ : 有的說要申請店家紓困到現在被踢來踢去
→ : 希望他們能順利申請補助紓困
→ : 有的說要申請店家紓困到現在被踢來踢去
推 : 北農影響的話 全台菜價漲 更慘43F 118.168.148.37 台灣 06/23 02:48
推 : 以前sars風波害死了很多老店QQ44F 180.176.139.245 台灣 06/23 02:48
推 : 便當店會變差吧 大飯店餐廳都推防疫便當45F 59.127.202.181 台灣 06/23 02:49
→ : 防疫便當都吃不完 好久沒吃正常便當了
→ : 防疫便當都吃不完 好久沒吃正常便當了
推 : 有的要申請 結果莫名奇妙說有領過相關47F 101.9.237.189 台灣 06/23 02:49
噓 : 飯店那個防疫便當多半吃一次就不回購了48F 101.9.216.132 台灣 06/23 02:50
→ : 一堆坑人的
→ : 一堆坑人的
→ : 補助，結果實際上好像沒領過，我阿姨叫50F 101.9.237.189 台灣 06/23 02:50
→ : 對方去找看看有沒有認識民代議員去問清
→ : 楚，不然打去勞保局也都被踢來踢去，
→ : 對方去找看看有沒有認識民代議員去問清
→ : 楚，不然打去勞保局也都被踢來踢去，
→ : 楚53F 101.9.216.132 台灣 06/23 02:50
→ : 後來好像才被審核過，民進黨為了3＋1154F 101.9.237.189 台灣 06/23 02:50
→ : 害死全台灣，你們真的很厲害
→ : 這些紓困好像還限時一個月申請，是想
→ : 省錢膩 網站有問題打電話又被踢皮球
→ : 害死全台灣，你們真的很厲害
→ : 這些紓困好像還限時一個月申請，是想
→ : 省錢膩 網站有問題打電話又被踢皮球
→ : 不做外帶 不接外送的 應該都歇業吃老本了58F 1.160.190.72 台灣 06/23 02:52
→ : 老字號的撐2個月小意思
→ : 老字號的撐2個月小意思
推 : 吃裝潢的網美店應該差不多了60F 223.137.197.227 台灣 06/23 02:55
→ : 會看勢或下一代不接的 開放美豬時就先收了61F 1.160.190.72 台灣 06/23 02:56
噓 : 不用替他們擔心 真的倒的有幾家？62F 36.224.43.152 台灣 06/23 02:56
推 : 吃粗飽CP值高的店靠外帶賺更大，靠裝潢63F 42.75.237.138 台灣 06/23 03:01
推 : 自助餐改賣便當也行啊 吃到飽那種才慘64F 180.176.153.196 台灣 06/23 03:01
→ : 網紅店多倒一點市場才健康65F 42.75.237.138 台灣 06/23 03:01
推 : 店租貴的很難撐66F 123.195.163.17 台灣 06/23 03:04
→ : 之前打工的餐廳老闆買房1000多萬 還跟67F 223.141.14.195 台灣 06/23 03:06
→ : 我抱怨賣方不願收全現金一次付清 這什
→ : 麼富豪發言...
→ : 我抱怨賣方不願收全現金一次付清 這什
→ : 麼富豪發言...
推 : 要倒的店家領三萬浪費錢，三萬是能撐70F 223.136.233.194 台灣 06/23 03:15
推 : 爆擋爆蓋71F 114.26.140.67 台灣 06/23 03:15
→ : 多久，一天？直接包一包收起來不是省72F 223.136.233.194 台灣 06/23 03:15
→ : 比三萬更多。
→ : 比三萬更多。
推 : 問小英疫苗進度74F 114.47.30.213 台灣 06/23 03:17
推 : 吃裝潢全倒75F 61.230.105.174 台灣 06/23 03:20
推 : 一堆老闆賺到流油，就是閒不下來堅持76F 110.26.5.180 台灣 06/23 03:22
→ : 要開
→ : 要開
推 : 其實只要原本不是以外送外帶為主的店，78F 118.232.69.85 台灣 06/23 03:26
→ : 大多很難過，客群本身取向就不同，
→ : 硬幹外送也可能流失客戶。
→ : 大多很難過，客群本身取向就不同，
→ : 硬幹外送也可能流失客戶。
推 : 放心 倒不完的 撐不下去最多換人下來開81F 91.207.174.148 日本 06/23 03:29
→ : 怎可能沒人想做餐飲XD
→ : 怎可能沒人想做餐飲XD
→ : 付租金的應該會全倒83F 101.137.145.50 台灣 06/23 03:30
噓 : 倒一波 之後也會有新的百年名店誕生84F 223.136.201.61 台灣 06/23 03:31
→ : 啦 根本不用怕
→ : 啦 根本不用怕
推 : 高檔餐廳比較慘86F 101.12.77.55 台灣 06/23 03:35
推 : 他們有拿到紓困，不會倒87F 114.137.46.156 台灣 06/23 04:18
推 : 有做便當外帶的好像還不錯88F 58.114.248.149 台灣 06/23 04:21
推 : 如果沒有外送師，早死光了89F 220.132.230.100 台灣 06/23 04:26
推 : 外送平台恐成最大贏家90F 101.9.152.204 台灣 06/23 04:27
噓 : 延長好啊，又沒全民疫苗，北農事件與91F 112.105.32.136 台灣 06/23 04:28
→ : 士林老人院，是沒看見傳染力多強嗎？
→ : 難道又爆發是要誰扛責任？
→ : 明明這些事件很明顯，還一堆腦弱說要
→ : 解封
→ : 士林老人院，是沒看見傳染力多強嗎？
→ : 難道又爆發是要誰扛責任？
→ : 明明這些事件很明顯，還一堆腦弱說要
→ : 解封
推 : 有哪一次不喊撐不下去的？一定要喊一下96F 1.200.122.200 台灣 06/23 04:34
→ : 有一些主打有貓有狗的餐廳也GG 餐點不好
→ : 吃 外送也沒用
→ : 有一些主打有貓有狗的餐廳也GG 餐點不好
→ : 吃 外送也沒用
推 : 生意很好吧，都一堆人訂外送自取，店家99F 223.141.127.98 台灣 06/23 04:39
→ : 還打折
→ : 還打折
推 : 我認識的阿姐開的壽喜燒快GG了…101F 218.173.23.29 台灣 06/23 04:46
推 : 不能自己夾後剩下四成，差不多打平做心102F 36.238.41.118 台灣 06/23 04:46
推 : 文青店 網美店 貴又爛 又難吃 都收一收103F 180.217.149.113 台灣 06/23 05:06
→ : 便當店還好，餐廳比較慘104F 114.41.115.23 台灣 06/23 05:09
推 : 原本就作外帶的不太受影響 但以內用105F 223.140.232.79 台灣 06/23 05:27
→ : 為主價位不低的 即使轉型出外帶餐點
→ : 那個銷量也是要看店的名氣 多半都是
→ : 少賠一點 要賺很難
→ : 為主價位不低的 即使轉型出外帶餐點
→ : 那個銷量也是要看店的名氣 多半都是
→ : 少賠一點 要賺很難
推 : 撐不下去就收一收，日本跟世界都示範過109F 49.159.128.238 台灣 06/23 05:40
→ : 了，等疫情過後有本錢的會重新開始
→ : 了，等疫情過後有本錢的會重新開始
推 : 目前看3成店家消失111F 61.230.66.191 台灣 06/23 06:01
推 : 我看附近便當店生意爆漲112F 36.231.199.224 台灣 06/23 06:08
→ : 我相信黨會好好照顧他們的，不擔心耶，我113F 42.75.247.167 台灣 06/23 06:09
→ : 們相信抗中保台的價值，包含共體時艱
→ : 們相信抗中保台的價值，包含共體時艱
推 : 之前賺的不夠一個月賠也太遜115F 180.218.153.104 台灣 06/23 06:18
推 : 喜歡就多支持不要讓他們倒囉116F 124.11.168.19 台灣 06/23 06:35
推 : 網紅店先下去 是說我好怕隔壁的八方悅撐117F 61.230.200.11 台灣 06/23 06:43
→ : 不下去
→ : 不下去
→ : 臭跩的都給它收一收！119F 27.242.96.21 台灣 06/23 06:45
推 : 記得冤有頭 債有主啊120F 223.139.154.232 台灣 06/23 06:47
→ : 我最近去早餐店，老闆對我超客氣，我點完121F 118.166.199.195 台灣 06/23 06:58
→ : 後說：應該是150元吧？他回：您算好就好~
→ : 後說：應該是150元吧？他回：您算好就好~
噓 : 改賣便當不會膩？123F 110.30.152.239 台灣 06/23 07:00
→ : 然後也不數直接丟錢盒，只差沒跪下來呈上124F 118.166.199.195 台灣 06/23 07:00
→ : 但我雖買大量(以前的三倍)但是頻率剩一成
→ : 但我雖買大量(以前的三倍)但是頻率剩一成
噓 : 會一兩個月就倒的，是平常就沒人光顧的126F 110.30.152.239 台灣 06/23 07:01
→ : 店
→ : 店
→ : 如果客人都像我這樣，至少會少掉六成營收128F 118.166.199.195 台灣 06/23 07:02
→ : 撐不住了...129F 111.248.92.93 台灣 06/23 07:12
推 : 等高端賺飽y130F 101.9.157.237 台灣 06/23 07:13
推 : 汰弱留強，我家附近居酒屋還徵人作外送131F 114.24.23.89 台灣 06/23 07:18
→ : 他們原本生意就好改外送又做即時包
→ : 他們原本生意就好改外送又做即時包
→ : 吃到飽那種很傷,自助餐改外帶沒差多少133F 220.136.210.31 台灣 06/23 07:41
→ : 賺得賺到翻....134F 114.45.70.70 台灣 06/23 07:42
→ : 上個月就倒了135F 42.74.83.240 台灣 06/23 07:51
推 : 吃氣氛那種慘 傳統早餐、便當店幾乎沒差 三136F 223.139.146.178 台灣 06/23 07:58
→ : 級還是要吃三餐啊
→ : 級還是要吃三餐啊
推 : 外帶爽賺138F 49.217.196.52 台灣 06/23 08:23
推 : 現在還不跟做外帶，那就準備倒啊139F 223.200.128.151 台灣 06/23 08:30
推 : 手搖還是很賺啊140F 61.63.239.161 台灣 06/23 08:44
噓 : 廢文141F 118.161.65.65 台灣 06/23 09:10
噓 : 收一收吧，又不缺你這家142F 101.9.113.120 台灣 06/23 09:12
推 : 能外帶便當的好到爆..其他就慘了143F 101.9.86.241 台灣 06/23 09:16
推 : 從吃裝潢 變吃料理本身 是本質144F 180.217.4.60 台灣 06/23 09:28
推 : 原本還有在賣防疫便當的 這幾天經過145F 59.124.92.38 台灣 06/23 09:34
→ : 發現倒了==
→ : 發現倒了==
噓 : 之前爽一年都沒賺到? 那真該倒147F 124.107.253.239 菲律賓 06/23 09:55
→ : 一堆飯店跟吃到飽店出的外帶餐都超盤，別148F 123.195.0.58 台灣 06/23 10:09
→ : 怪人不買
→ : 怪人不買
→ : 我的愛店要打電話外帶,都打不進去...150F 59.125.244.49 台灣 06/23 10:17
→ : 好吃的店外帶的單還是一堆,只吃裝潢的倒
→ : 是應該的吧?
→ : 好吃的店外帶的單還是一堆,只吃裝潢的倒
→ : 是應該的吧?
推 : 吃裝潢 東西難吃的那種 會被淘汰153F 125.230.234.118 台灣 06/23 10:26
推 : 自助餐生意很好啊 進店還要排隊154F 1.169.68.29 台灣 06/23 10:43
推 : 沒競爭力可憐,只會怪政府155F 39.8.99.178 台灣 06/23 10:44
推 : 店面是不是自己的差很多156F 220.136.53.98 台灣 06/23 11:22
→ : 我公司訂便當店每家都說接單到手軟157F 60.248.152.86 台灣 06/23 11:27
→ : 自助火鍋店反而賺爛免收拾沒翻桌外送外包158F 111.71.68.93 台灣 06/23 12:44
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(￣︶￣)ｂ dbangel 說讚！
1樓 時間: 2021-06-23 03:05:17 (台灣)
→
06-23 03:05 TW
台中因為缺水所以先停業.過來又三級.所以台中最慘. 不過台北因為房租的關係.台北餐廳損失最大.
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