※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-06-15 17:11:04
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 有沒有味王肉羹湯麵派
時間 Mon Jun 14 21:39:03 2021
本肥啊家裏放泡麵除了常見的
維力炸醬麵
來一客
一定必放
https://i.imgur.com/MQ5Hrou.jpg
味王的香菇肉羹麵
雖然啦
他既沒甚麼味道
也沒什麼特色
但就是在於他的香氣
酸酸的味道是別的泡麵沒有的
所以一直是我常駐泡麵裏頭必放的泡麵
有沒有肉羹湯泡麵派的八卦啊
--
https://i.imgur.com/sBRBIXI.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.172.194 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WnrlvjH (Gossiping)
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推 : 洗碗很難洗1F 1.160.224.72 台灣 06/14 21:39
推 : 很久前吃過 麵不行2F 123.193.193.82 台灣 06/14 21:39
→ : 沒什麼味道?又有香氣 工三小3F 180.177.33.135 台灣 06/14 21:39
就是不像其他泡麵味道來的這麼重淡淡的香氣
不會膩口
推 : 味王盒裝有碗素泡麵 讚4F 111.82.100.132 台灣 06/14 21:40
推 : 粉喇的開的話這個不錯吃5F 1.165.157.245 台灣 06/14 21:41
※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 21:41:34推 : 酸酸的醋味6F 111.242.102.142 台灣 06/14 21:41
→ deltarobot …
是個吃技術的泡麵
懂吃的才了解他的美
→ : 偶爾可以 吃多會膩8F 223.141.171.61 台灣 06/14 21:43
所以是常駐偶爾想念的味道跟情婦一樣
你說這比喻好不好
→ : 這包我只吃過一次 ....9F 111.248.80.165 台灣 06/14 21:44
※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 21:44:48推 : 吃這個不如吃麻辣燙10F 36.229.195.196 台灣 06/14 21:44
還沒吃過每次要買不是忘記就是
賣完了
※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 21:45:34
→ : 買袋裝就不入流了 要碗裝的才有多配料11F 1.163.129.110 台灣 06/14 21:45
碗裝的賣完了沒得挑嗚嗚
推 : 我這邊的美廉社常常剩這個12F 106.1.232.124 台灣 06/14 21:45
肯定是老闆獨愛這款進的量比其他的多
※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 21:46:27
→ : 我試過先不放麵 直接水和太白粉喇13F 1.163.129.110 台灣 06/14 21:46
→ : 買過後悔現在還沒吃完14F 1.160.138.18 台灣 06/14 21:47
你懂海海就會幫你→ : 很難吃 不要這樣煮15F 1.163.129.110 台灣 06/14 21:47
你這樣等於太白粉塊配麵……
→ : 這個要會泡 但大部份的人不看說明16F 180.177.33.135 台灣 06/14 21:47
吃才智的!※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 21:48:08
推 : 粉不喇開勾ˊ成一團別有一番新滋味唷17F 125.230.204.208 台灣 06/14 21:48
那個叫一口太白 一口麵推 : 水要留一半 全倒掉會吃到很想死18F 106.105.44.109 台灣 06/14 21:48
這個水少少的就可以煮了他的麵體不會難煮
我基本上不倒水量剛剛好
※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 21:48:30
※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 21:49:49
推 : 我想說不要喇的那麼累 就試試嘛19F 1.163.129.110 台灣 06/14 21:49
→ : 小時候還會把麵捏碎煮 很像粥
啊好吃嗎?→ : 小時候還會把麵捏碎煮 很像粥
感覺好像可以試試
→ : 不過長大後回想應該是比較接近噴21F 1.163.129.110 台灣 06/14 21:50
笑爛※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 21:50:53
※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 21:51:13
推 : 這個有時候還滿想吃一次22F 27.247.3.244 台灣 06/14 21:51
就跟初戀一樣是不是那個緊實味道
※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 21:52:24
→ : 啊一定要加蛋花 整個升華23F 1.163.129.110 台灣 06/14 21:52
那味道升級了是吧我之前還自己再加一點醋
多蛋花加醋還行
推 : 那包粉沒攪拌均勻會很像在吃鼻涕24F 1.200.89.194 台灣 06/14 21:52
你懂海 海就會幫你推 : 熊貓超市一堆耶 你趕快買呀25F 219.70.233.204 台灣 06/14 21:53
我比較喜歡實體買網路買超沒feel
而且網路買很容易買太多
※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 21:54:23
※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 21:55:14
推 : 醋一定要另外再加的 內附的根本不夠26F 1.163.129.110 台灣 06/14 21:55
是位愛吃醋的人呢※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 21:56:26
推 : 前天家樂福缺貨一堆 但這很多... 感覺很雷27F 27.247.64.21 台灣 06/14 21:56
這要會煮不會煮當然覺得跟吃太白粉塊一樣
→ : 我很愛吃耶 高中作文還寫這碗泡麵XDD28F 49.217.131.93 台灣 06/14 21:57
奇葩想看看你的文筆xd
※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 21:58:08
推 : 這個讚 我有時會用煮的再打蛋花,煮好再29F 39.11.135.221 台灣 06/14 21:58
※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 21:58:37→ : 加勾芡粉, 油包跟醋要最後再加上30F 39.11.135.221 台灣 06/14 21:58
這個懂煮推 : 最需要技巧的泡麵31F 36.239.142.251 台灣 06/14 21:58
其他泡麵就低端怪我們打高端的 (疑?
※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 21:59:28
推 : 八卦是 這個麵最好吃的吃法是32F 1.168.88.246 台灣 06/14 21:59
→ : 故意不把粉攪散 讓它結塊 吃起來超爽
你乾脆 麵不要煮→ : 故意不把粉攪散 讓它結塊 吃起來超爽
粉結塊 一口乾麵
一口太白粉
等你分享心得
推 : 用泡的 要等麵泡好粉再邊拌邊加才不會34F 39.11.135.221 台灣 06/14 22:00
→ : 結塊
泡的比煮的更要技巧→ : 結塊
沒錯
※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 22:01:02
※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 22:01:34
→ : 唉不是 就是故意不把粉 完全攪散36F 1.168.88.246 台灣 06/14 22:02
→ : 有零散的結塊 吃起來才有肉羹感 我沒唬爛
我才剛吃完一包→ : 有零散的結塊 吃起來才有肉羹感 我沒唬爛
改天試試……
推 : 弄成乾麵吃38F 150.117.154.149 台灣 06/14 22:03
煮的時候水量控制好基本上就像是乾麵了!
※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 22:03:24
※ 編輯: atp3306 (125.230.172.194 臺灣), 06/14/2021 22:03:59
推 : 粉要加得好才行39F 101.12.40.44 台灣 06/14 22:05
推 : 我味王都買麻油雞面,做成乾麵加一顆蛋解暴40F 110.26.64.216 台灣 06/14 22:09
→ : 力美味
→ : 力美味
→ : ...這不是本來就要讓他結塊的嗎42F 220.130.12.172 台灣 06/14 22:09
→ : 這樣才像肉羹
→ : 這樣才像肉羹
推 : 真的好吃 但到底怎麼煮才不會結塊 有教學44F 8.38.172.91 日本 06/14 22:10
→ : ㄇ
→ : ㄇ
→ : 當然也不是一整塊 是分散的小塊46F 220.130.12.172 台灣 06/14 22:10
推 : 這款我30年前吃到現在了47F 111.82.242.59 台灣 06/14 22:10
→ : 那個粉就是要讓他結塊...48F 220.130.12.172 台灣 06/14 22:11
→ : 粉包要慢慢灑49F 218.166.17.244 台灣 06/14 22:13
推 : 這個要加蛋,味道升不只一級50F 118.167.47.144 台灣 06/14 22:15
推 : 一直以來都只吃過結塊的XD51F 101.12.71.61 台灣 06/14 22:16
→ : 一定要放一碗 便宜好吃52F 111.255.215.28 台灣 06/14 22:17
推 : 吃結塊口感也太… 不會很噁嗎XD?我上面53F 36.239.142.251 台灣 06/14 22:18
→ : 只是說這泡麵需要勾芡勾得好,比較有技
→ : 巧性啦!沒有甚麼高低段好比較的:)
→ : 只是說這泡麵需要勾芡勾得好,比較有技
→ : 巧性啦!沒有甚麼高低段好比較的:)
→ : 想也知道 泡麵哪有可能要出個需要技術56F 220.130.12.172 台灣 06/14 22:20
→ : 才能煮好的 正常煮會結塊 那就是原意
→ : 才能煮好的 正常煮會結塊 那就是原意
推 : 我媽媽很愛吃這個58F 111.249.139.189 台灣 06/14 22:21
→ : 慢慢把粉加到看不見吃不出來 這樣粉59F 220.130.12.172 台灣 06/14 22:22
→ : 也沒什麼用了
→ : 也沒什麼用了
推 : 所以怎麼泡? 下次想買來試試看惹61F 1.163.30.58 台灣 06/14 22:25
推 : 粉慢慢加 好吃!62F 180.217.17.27 台灣 06/14 22:28
→ : 這個超級好吃的啊!!!63F 114.45.12.3 台灣 06/14 22:31
→ : 粉要慢慢放拌均勻湯才會稠不然結塊超難吃
→ : 粉要慢慢放拌均勻湯才會稠不然結塊超難吃
推 : 在懷舊味道 我愛65F 49.217.194.125 台灣 06/14 22:33
推 : 這個麵、湯要分開泡或煮,之後合在一起66F 36.229.72.49 台灣 06/14 22:34
→ : ,再加醋~啊嘶(加蛋是進階版,煮的湯
→ : 是加完蛋汁馬上關火攪均再加燙好的麵、
→ : 泡的湯加蛋汁要更細心的攪)
→ : ,再加醋~啊嘶(加蛋是進階版,煮的湯
→ : 是加完蛋汁馬上關火攪均再加燙好的麵、
→ : 泡的湯加蛋汁要更細心的攪)
推 : 這個泡的方法弄對 超好吃的70F 49.216.79.193 台灣 06/14 22:36
推 : 我心中的第一名,加點糖更好吃71F 111.83.225.13 台灣 06/14 22:41
推 : 很好奇羹泡麵泡起來是怎樣72F 123.193.180.159 台灣 06/14 22:42
推 : 推薦你直接買他的香菇肉羹料理包我太太73F 101.136.26.98 台灣 06/14 22:43
→ : 是可以吃三碗
→ : 是可以吃三碗
推 : 真的超好吃75F 114.24.212.240 台灣 06/14 22:51
推 : 這個必吃,必儲備!!再自備烏醋!開心76F 59.104.139.221 台灣 06/14 23:00
推 : 有!我最愛!好吃!77F 110.26.230.124 台灣 06/14 23:01
推 : 這個好吃 水量要抓很準 加蛋用煮的78F 1.162.86.219 台灣 06/14 23:03
推 : 推 酸酸鹹鹹 好吃79F 1.171.131.173 台灣 06/14 23:04
→ : 要邊攪拌邊加粉包 勾芡才會均勻不結塊
→ : 要邊攪拌邊加粉包 勾芡才會均勻不結塊
推 : 第一名,把什麼排骨雞麵抛的遠遠的81F 36.227.37.162 台灣 06/14 23:17
推 : 淦,到底怎煮啦,我每次都失敗82F 1.165.33.123 台灣 06/14 23:40
推 : 我喜歡,但這個真的需要技巧83F 61.62.5.142 台灣 06/14 23:50
推 : 我以前吃泡麵都會加軟罐頭 記得味王有肉羹84F 59.124.242.209 台灣 06/15 00:40
→ : 軟罐頭 加下去馬上變成和外面的肉羹麵相似
→ : 哪種麵就加哪種軟罐頭 單價會貴不少就是
→ : 軟罐頭 加下去馬上變成和外面的肉羹麵相似
→ : 哪種麵就加哪種軟罐頭 單價會貴不少就是
推 : 以前吃過一次碗裝的 從此愛上87F 42.77.192.181 台灣 06/15 01:49
推 : 排骨雞麵 加蛋超好吃88F 111.71.45.124 台灣 06/15 03:38
推 : 被說得好奇了 下次買來吃看看
→ : 小時候很喜歡福利社的香菇肉羹麵
推 : 被說得好奇了 下次買來吃看看
→ : 小時候很喜歡福利社的香菇肉羹麵
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