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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-01-15 19:24:17
看板 Gossiping
作者 yoyoflag (伊莉一咻)
標題 [問卦] 兔肉其實不好吃吧
時間 Fri Jan 15 18:40:34 2021


很多中國美食網紅
會吃兔肉
像王剛就做過兔肉料理

但他都放一堆辣椒粉

我看四川很多兔肉料理
也都放一堆辣

有個笑話說

法國料理 盤子比主餐大
中國料理 佐料比主餐多

兔肉正好就是如此
其實根本不好吃 所以才要加一堆辣粉
根本變成吃辣粉

如果是雞肉豬肉 根本不用加一堆東西也好吃

有沒八卦

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.117.129 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1W0N4a_H (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1610707236.A.FD1.html
johnhmj: 兔兔可愛1F 01/15 18:41
DustToDust: 沒有 26仔超愛吃辣 有病2F 01/15 18:41
eno03: 香肉比較好吃3F 01/15 18:41
gsmzxcvbnm: 一定普普而已啊,不然早就一堆人吃了4F 01/15 18:41
ltyintw: 可是換肉率很高   高爆5F 01/15 18:41
lakefox: 基準錯了吧 四川什麼都放一堆辣椒6F 01/15 18:41
xzcb2008 
xzcb2008: 你才不好吃 兔兔最棒了7F 01/15 18:42
GSHARP: 麻辣兔頭8F 01/15 18:42
globalhooper: 怎拿四川比9F 01/15 18:42
linnx: 兔子很好吃…10F 01/15 18:42
watashiD: 是他習慣放很多調味吧?兔子骨頭不粗滿好吃的11F 01/15 18:42
KevinR: 南歐燉兔肉可沒放辣椒12F 01/15 18:43
gt0112: 想吃!13F 01/15 18:43
ayubabbit: 想也知道不好吃 不然換肉比這麼高也不吃14F 01/15 18:43
lakefox: 法國滿常吃兔肉的啊 也沒有特別下重調味15F 01/15 18:43
vickyshan: rock0747:吃過,口感比雞肉嫩,比魚肉Q16F 01/15 18:45
KoiNoUta: 蠻好吃的,很清爽17F 01/15 18:46
mayasky: 我的狗說好吃~他很愛18F 01/15 18:46
vickyshan: 其他食記也說吃起來像雞腿肉19F 01/15 18:46
mayasky: 但我自己沒吃過...20F 01/15 18:46
pitalvlu: 只要是肉 我應該都可以21F 01/15 18:46
abc2525252: 夠油才好吃peko22F 01/15 18:47
granttere: 法國酒悶兔肉 參考一下23F 01/15 18:48
wang111283: 26煮辣椒都要加辣24F 01/15 18:48
esc5433: 當歸兔25F 01/15 18:49
rockchangnew: 兔肉好吃26F 01/15 18:50
ilw4e: 有羶味口感像雞肉27F 01/15 18:51
kennings: 以前有一位動物學家, 姓夏但是名字我忘了, 他在電視上28F 01/15 18:51
muchu1983: 好吃peko29F 01/15 18:52
ePaper: 四川料理撒一堆辣椒正常啊30F 01/15 18:52
MJdavid: 哪國的料理主餐比盤子大?31F 01/15 18:52
蚵仔煎
kennings: 宣稱他吃過各種動物的肉, 評價是都差不多, 主要是烹調差32F 01/15 18:52
ApAzusa126: 兔肉鍋peko33F 01/15 18:53
kennings: 異, 我個人小時候倒吃過一次兔肉, 感覺比雞肉柴一些34F 01/15 18:53
alienjj: 動保會抗議peko35F 01/15 18:54
Atwo: 野味就是要吃那騷味36F 01/15 18:54
StevoWu: 雷格西覺得不錯嫩37F 01/15 18:54
※ 編輯: yoyoflag (1.173.117.129 臺灣), 01/15/2021 18:55:15
pcchuckwu: 沒吃過就亂放炮?好喔......38F 01/15 18:55
lianpig5566: 團長:39F 01/15 18:55
kmshy: 比雞肉還嫩 超好吃40F 01/15 18:56
KasmirLo: 沒耶 以前吃過西式的 覺得像雞肉 不會不好吃41F 01/15 18:57
kcclasaki: 王剛應該單純料理喜歡又油又辣42F 01/15 18:59
ssd860505da: 怎麼可以吃兔兔43F 01/15 18:59
rick1008: 吃過炒沙茶的,超嫩!44F 01/15 18:59
TABEKING: 四川料理當然放一堆辣椒啊45F 01/15 19:00
Imin0905: peko好吃peko46F 01/15 19:01
argon081: 脂肪很低比較健康47F 01/15 19:01
nk10803: 吃過竹鼠 比想像難吃 被流膿兄弟騙了48F 01/15 19:01
grandwar: 看一堆影片支那菜就是吃花椒、香料、油,哈哈支那菜哈哈49F 01/15 19:01
Atima: 超好吃 有點像是超嫩的雞肉50F 01/15 19:03
Atima: 說不好吃的可以去吃看看 兔肉真的好吃
Atima: 缺點是骨頭非常多
Atima: 說兔肉柴的 懷疑有沒有吃過~
botnet: 好吃,像肌肉,沒那麼油54F 01/15 19:04
Atima: 兔頭的肉就會比較柴 因為滷太久55F 01/15 19:05
yyc210: 是他們不會煮56F 01/15 19:05
Atima: 不過個人認為兔頭跟兔肉應該要算不同料理57F 01/15 19:05
e49523: 支那人不放一堆調味料吃不出味道58F 01/15 19:06
gene51604: 兔子不錯啊 王剛煮飯不加辣粉才奇怪吧59F 01/15 19:07
eva19452002: 敲好吃的你都不曉得60F 01/15 19:08
nocture: 吃過,感覺像雞肉但不柴,沒什麼油脂61F 01/15 19:08
CactusFlower: 太油惹peko62F 01/15 19:09
ww1234528: 好吃啊 重慶吃的時候有麻辣跟五香 都超好吃63F 01/15 19:09
pingupapa: 其實蠻好吃的64F 01/15 19:09
ww1234528: 兔肉吃起來像比較緊緻的雞肉 完全不柴65F 01/15 19:10
r5e97nk63: 自己不會煮66F 01/15 19:11
plzza0cats: 中國人煮什麼都放一堆辣椒67F 01/15 19:11
RICKYAXC: 我都不吃這些的peko68F 01/15 19:11
dick929: 兔肉本身沒什麼味道,跟雞肉一樣需要靠調味69F 01/15 19:12
potionx: 辣椒就外國傳來的  用了就變高級了  崇洋象徵70F 01/15 19:12
funkD: 不好吃peko71F 01/15 19:13
Bansar: 支那只會糟蹋食材啊72F 01/15 19:14
YHTNIMK: 在比利時吃過,類似但比雞肉難吃,被那間店的其他肉類屌打73F 01/15 19:14
kenro: 兔頭四川那邊超愛,但在台灣也沒吃過74F 01/15 19:17
daye2012: 醬料加下去,吃起來都一樣75F 01/15 19:20
joinme191: 四川人就吃什麼幾乎都要辣76F 01/15 19:22

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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 393 
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1樓 時間: 2021-01-15 19:27:57 (台灣)
  01-15 19:27 TW
印象中小時候住高雄前鎮 有路過兔肉攤 從氣味中
猜測 兔肉有 炒麻油三杯 和 當歸湯 兩種味道
可是我只是路過 從沒吃過
幾年後 養兔子 發現一個 很有趣的事 就是 兔子超喜歡吃 炸年糕 的 而且吃的很開心
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