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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-01-10 14:29:03
看板 Gossiping
作者 zkow (逍遙山水憶秋年)
標題 [問卦] 超商拿鐵咖啡55元,成本到底多少錢呢?
時間 Sat Jan  9 14:56:23 2021


現在超商拿鐵咖啡都訂在50~55元之間

但不知一杯的成本到底多少?利潤可以賺多少?

超商咖啡真的很好賺嗎?

55元的拿鐵咖啡,跟咖啡店100多元一杯,或是星巴克的差別在哪呢?

有人可以分析一下嗎

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※ 文章代碼(AID): #1V-LEPld (Gossiping)
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johnli: 5塊1F 01/09 14:56
hot8899: 妹子的手就要40了2F 01/09 14:57
owo0204: 飲料類成本都很低3F 01/09 14:58
MeeToo: 拿鐵賺比較少 美式賺超爽4F 01/09 14:58
Besorgen: 需要手提網嗎?5F 01/09 14:58
owo0204: 我是說原料成本6F 01/09 14:58
popy8789: 低到你會嚇死人 買一送一還有賺 貴都在店租7F 01/09 14:59
maple0425: 可以常常買一送一還不怕賠  你說呢8F 01/09 14:59
Merkle: 這邊都喝肥宅快樂水的9F 01/09 14:59
goldman0204: 買一送一還賺 +110F 01/09 15:00
kerdaya: 我有算過約8.7元11F 01/09 15:00
popy8789: 不然為何店員會問你要不要寄杯 正常會虧的都不會教你寄12F 01/09 15:00
popy8789: 杯
maple0425: 真的貴最多的就在店租而已 所以我後來都買沖泡就好14F 01/09 15:00
adolph666: 用比較中等的豆 成本也不到20吧15F 01/09 15:00
dick929: 不算人事、店租、設備、水電之類成本,純算原料咖啡豆、16F 01/09 15:00
dick929: 牛奶的成本
dick929: 這成本低到可以直接省略了
marktak: 文青度19F 01/09 15:01
chocoball: 飲料大概2成是原料吧20F 01/09 15:01
james732: 飲料是暴利不是常識嗎21F 01/09 15:01
adi5566: 10元22F 01/09 15:03
popy8789: 真的利潤不高不歡迎寄杯的 你看星巴克有在洗你寄杯嗎?23F 01/09 15:03
benomy: 2杯咖啡成本不到10元24F 01/09 15:03
dick929: 飲料的原料成本要2成?是加金箔嗎XD25F 01/09 15:03
zoeforce: 10元26F 01/09 15:03
Levesque: 頂好美式賣$12還有賺27F 01/09 15:03
daicloud: 湯湯水水很便宜,加工買很貴28F 01/09 15:04
yokomata: 貴在妹子雙手拿給你喝29F 01/09 15:05
floz: 杯子比內容物貴30F 01/09 15:07
kivan00: 貴在機器啦 你自家用同等級不同出杯量的一台至少3萬31F 01/09 15:07
kivan00: 超商那台30萬
loloman: 10元33F 01/09 15:07
BlueBird5566: 星巴克利潤更大好嗎34F 01/09 15:09
BlueBird5566: 喝不出豆子差異的就別裝掰了
berin5566: 笑死星巴克豆是多好 不洗寄杯是人家懶而已36F 01/09 15:10
likeyousmile: 固定成本不算?37F 01/09 15:10
doro0202: 機器好豆子爛一樣是垃圾38F 01/09 15:10
renna038766: 2 3元而已39F 01/09 15:11
Sayaka0714: 5640F 01/09 15:11
wyiwyi: 買一送十也是賺ㄅ41F 01/09 15:11
doro0202: 你固定的人事 電力 等等成本也要平均分在其它項目上,42F 01/09 15:12
doro0202: 所以那些其實都一丁點而已,根本沒幾毛錢
kivan00: 躺著賺的前提是你的設備成本已經回收了44F 01/09 15:12
birdman5656: 問這沒意義45F 01/09 15:13
hank850503: 幹 一堆人只算原物料是怎樣 那咖啡店不就遍地開花46F 01/09 15:13
hank850503: 物料 人力 店租 行銷 固定資產 成本高的好嗎
kivan00: 但估計普通店面大約第4年還是要花個幾萬去整修48F 01/09 15:14
kivan00: 或霸氣再花30萬買新的
Lowpapa: 10以下50F 01/09 15:15
doro0202: 超商的優勢就是什麼都賣,所以什麼都能分擔51F 01/09 15:15
doro0202: 再加上是連鎖企業,所以各種東西都可以用量來跟上游廠
doro0202: 商議價。這都是你一般個人專賣店家無法做到的優勢。所以
doro0202: 成本是真的低沒錯
EXZUSIC: 咖啡機很貴55F 01/09 15:17
littlegreen: 八卦是我最後自己買全自動咖啡機 豆子 和牛奶56F 01/09 15:22
littlegreen: 杯子有紙杯或環保杯任選 想喝就喝 就是爽
kard4540: 美式咖啡才是成本低的,拿鐵有牛奶比較貴58F 01/09 15:23
zainc: 星巴克經常買一送一,還有賺,你說呢?59F 01/09 15:24
littlegreen: 自己處理 整個家都是咖啡香 質感很高60F 01/09 15:25
metcc80211: 超商的不知道為什麼,喝下去我肚子總不太舒服61F 01/09 15:28
ciakkk040156: 拿咖啡店比幹嘛62F 01/09 15:29
konner: 房租,按按鍵的妹子,給公司的抽成....63F 01/09 15:32
konner: 桂綸美的微笑
NewPassat: 都是Dirty drink65F 01/09 15:35
elbira: 人事管銷成本比原物料高啊66F 01/09 15:38
raku: 5元67F 01/09 15:39
perlone: 應該是8.7塊沒錯68F 01/09 15:41
mlb99551155: 這到底有什麼好討論69F 01/09 15:44
qqq87112: 你出門自己帶工具70F 01/09 15:46
TylerBird: 星巴克不是出了名的高利潤嗎 他賣的是昂貴感71F 01/09 15:46
blsay131: 一半。72F 01/09 15:49
[圖]
watwmark: 天天喝的人不如2萬買台咖啡機吧?74F 01/09 15:52
mark60917: 大概5毛吧75F 01/09 15:53
babosa633: 市場機制決定價格,便利性提高了購買意願76F 01/09 15:54
vigorhsieh: 超商你買的不是咖啡,而是便利性77F 01/09 16:13
kiss78832: 買一送一都賺錢了....你覺得成本多少?78F 01/09 16:14
SaTzuNaMo: 大概9.487元吧79F 01/09 16:28
xmoonlight: 豆子聽說一塊80F 01/09 16:37
farmoos: 每個食物都這樣算食材成本 沒一個不能批評的81F 01/09 17:02
ko330: 星巴克更薛 拿鐵是超商三倍價,電租原料肯定遠低於三倍82F 01/09 17:06
QB6996: 差在星巴克賺90超商賺40啊83F 01/09 17:07
AlHorford15: 乙尻也會發廢文喔84F 01/09 17:12
rockiey: 5塊吧!85F 01/09 17:29
ChungLi5566: 加了牛奶就別當作咖啡了 跟奶茶一樣已經喝不出紅茶86F 01/09 17:45
dream0131: 10元,妹子泡的+4587F 01/09 18:07
sambible: 星巴克寄杯太low88F 01/09 18:08
cx3373: 人家一次可以叫的量你有辦法像人家這樣一次進貨嗎89F 01/09 18:13
rudy0119tw: 我都喝全聯25元拿鐵欸90F 01/09 18:48
source0209: 成本20以內91F 01/09 19:36
farmoos: 星巴克如果是在店裡喝 那個價格貴嗎?一般吧?92F 01/09 22:52
OOQ: 杯子跟人工成本,比咖啡豆高吧93F 01/09 23:26
budiao: 10-2094F 01/10 02:58
facebookig: 成本大概6元95F 01/10 04:31
jfriendtw: 盤子才買96F 01/10 08:46

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1樓 時間: 2021-01-09 15:52:08 (台灣)
  01-09 15:52 TW
飲料最大的成本都是容器
2樓 時間: 2021-01-09 16:48:56 (台灣)
  01-09 16:48 TW
加上容器和電費人力成本店租大概20塊上下
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