妓女是一種合法的職業。她們工作在妓院中，她們的老闆被稱為「老鴇」。而「鴇」本身

是一種雌性會跟很多雄性交配的鳥類。既然妓女們的老闆是一種鳥，那她們自然也會被認

為是一種鳥類。但是經常出入青樓的古代文人雅士們想了很多鳥類用來和妓女匹配，卻都

沒有找到合適的，後來大家自然想到了最常見的鳥類，也就是家禽，於是妓女被稱為「雞

」的這種說法就流傳開了。

男妓、妓男，是指從事色情行業，為他人提供性服務的男性，或稱「巨牌」、「牛郎」、

「鴨」、「兔」，最受顧客歡迎的人，則稱為「鴨王」。