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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-12-28 08:59:02
看板 Gossiping
作者 ivorysoap (ivorysoap)
標題 [問卦] 無菜單料理是不是中國發明的?
時間 Sun Dec 27 09:14:10 2020

 無菜單料理是不是中國發明的?

 每次看武俠片

 上客棧吃飯的往往一進門就對店小二說

 隨便來幾道菜 再來壼酒!

 從沒看過要menu 也從不在上菜前問要多少錢.

 所以這種豪邁全信任店家的點菜方式是不是中國發明的? 有八卦嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.126.226 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Vvz_aju (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1609031652.A.B78.html
推 germania: 不是1F 12/27 09:14
推 moslaa: 是2F 12/27 09:15
→ a27588679: 不是3F 12/27 09:15
→ s10112 …
推 s10112: 是4F 12/27 09:15
推 Lineage097: 不是5F 12/27 09:15
推 Superxixai: 是6F 12/27 09:16
噓 ESL63: 愛支病發作7F 12/27 09:16
→ flavorBZ …
噓 flavorBZ: 賽啦。都說幾斤牛肉，幾兩酒8F 12/27 09:17
只說重量跟食材 根本沒問要什麼料理方式 那不就是無菜單料理?
牛排還是牛肉麵還是水煮牛肉都不問?
→ s10112 …
→ s10112: 隊形被破壞了QQ9F 12/27 09:18
我就知道前面幾個在玩
推 zhttp: 武俠吃個飯 菜單看半天問半天 感覺就很娘10F 12/27 09:18
→ webster1112: 往往一進門寶劍一擱桌上就對店小二說11F 12/27 09:18
※ 編輯: ivorysoap (39.9.126.226 臺灣), 12/27/2020 09:20:03
→ moslaa: 我也覺得隊形被破壞了 QQ12F 12/27 09:18
→ sustaining: 8樓說的比較常看到13F 12/27 09:19
推 xvited945: 是14F 12/27 09:19
推 ariadne: 不是 那些武俠小說是清朝才有的產物 描述的情況並不古15F 12/27 09:20
→ ariadne: 去翻明朝的七俠五義就沒你講的情況 你說的近代小說家想像
噓 asho1018: 因為你看得武俠小說是現代人寫的，儒林外史寫到葷菜多少17F 12/27 09:22
→ asho1018: 素菜多少錢，點心幾個枚，餐點做法都細很多
→ xbit: 都被水滸傳帶壞了..你要吃肉還要看店家有沒有賣阿19F 12/27 09:23
中國古代吃牛肉是犯法的 哪有可能在客棧裡點牛肉
※ 編輯: ivorysoap (39.9.126.226 臺灣), 12/27/2020 09:24:36
推 ariadne: 而且還是近代改版的水滸傳 明朝版的水滸傳可不是這樣20F 12/27 09:24
→ asho1018: 民初有見聞，客人點店家沒有的菜被酸不會吃東西，不過客21F 12/27 09:25
推 start9963: 電視看太多腦都不見了22F 12/27 09:25
→ asho1018: 人地位高，商家只跟主人私下反應23F 12/27 09:26
→ NTJL: 反正江湖人士不是不付錢就是丟黃金 沒差24F 12/27 09:27
銀兩啦 黃金不是古中國的流通貨幣
※ 編輯: ivorysoap (39.9.126.226 臺灣), 12/27/2020 09:28:06
推 ariadne: 其實銀也不是流通貨幣 中國大量納入銀流通是明朝後的事25F 12/27 09:29
→ ariadne: 中國的銅錢進日本換大量銀到中國 銀才有足夠數量日常流通
推 saint01: 真‧無菜單啊 你有看小二送上菜單的嗎27F 12/27 09:35
推 LoveMakeLove:  3斤牛肉 1壺酒28F 12/27 09:40
推 ericayou: 只賣酒肉吧 菜色不多 了不起多個招牌菜這樣29F 12/27 09:42
推 LoveMakeLove: 一斤500克30F 12/27 09:43
推 achernarsw: 就寫劇本的人懶啊。小說當史實？31F 12/27 09:46
噓 incandescent: 古代連武俠也沒有吧。。。。。。。32F 12/27 09:51
→ zakijudelo: 笑死33F 12/27 09:51
→ lucifiel1618: 「古代」哪個「古代」吃牛犯法？把朝代講出來不要這34F 12/27 10:04
→ lucifiel1618: 麼含糊
推 patiger: 一斤600公克啦，哪國老師亂教一斤500公克的36F 12/27 10:31
→ raku: 不對 你沒看到江湖人士說完這句話 就把明晃晃的刀劍往桌上一37F 12/27 10:43
→ raku: 擺嗎？這意思是“老子只會付2枚銅錢 但菜色不滿意你脖子抹乾
→ raku: 淨吧”
→ sinon17: 中國的1斤的確是500g，台灣1斤是600g40F 12/27 10:57
噓 sundazlas: 反正武俠片那些人沒幾個真的付過錢，動不動還會砸店，41F 12/27 11:19
→ sundazlas: 這倒是很符合民風
推 asiaking5566: 443F 12/27 11:45
推 kai6366: 44444F 12/27 11:58
推 super10000: 各國都有吧45F 12/27 13:13

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