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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-12-09 17:41:02
看板 Gossiping
作者 ffreakk ()
標題 [問卦] 綠竹筍桂竹筍跟麻竹筍那一種好吃
時間 Tue Dec  8 19:47:32 2020


綠竹筍就是沙拉筍

不很大支 有點微彎


桂竹筍細細長長

通常會加工保存

煮熟 包裝

要吃的時候

撕成長條 切一切

或炒或滷


麻竹筍好像夏天比較常見

是竹筍界的巨巨

比較大隻

可以切片煮湯

可以切絲炒蛋


那一種筍子比較好吃?


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.88.247 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VpsVNjU (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1607428055.A.B5E.html
ArSaBuLu: 玉米荀1F 12/08 19:48
茭白筍也不錯
protect6090 
protect6090: 冬筍阿2F 12/08 19:48
很貴
sat830313: 當然綠3F 12/08 19:48
各有風味
hatephubbing: 加冷筍4F 12/08 19:48
哈哈
somefatguy: 綠阿5F 12/08 19:49
綠 2票
Atwo: 麻竹筍作湯最讚6F 12/08 19:50
嗯嗯
legendmtg: 綠7F 12/08 19:51
綠 3票
godofaluba: 綠竹筍8F 12/08 19:53
綠 4票
※ 編輯: ffreakk (220.134.88.247 臺灣), 12/08/2020 19:57:00
FAYeeeeeeee: 綠竹筍好吃 麻竹湯好喝9F 12/08 19:54
PaulAllen2: 用炒的桂竹筍最好吃一年四季都有10F 12/08 19:58
easyfish: 麻竹!11F 12/08 20:04
waa006: 加冷筍12F 12/08 20:05
kevin870325: 綠竹筍第一 麻竹筍次之13F 12/08 20:06
reexamor: 筍型就是好吃可口^Q^14F 12/08 20:15
stock0907 
stock0907: gay竹筍15F 12/08 20:16
horking: 口感不同 清甜程度不同 因人而異16F 12/08 20:17
irosehead: 綠的涼拌 黑殼煮湯17F 12/08 20:33
bdjack: 內行都吃殺頭筍(台語)18F 12/08 20:37
jeff12280: 箭筍19F 12/08 20:57
xjapan74269: 除了桂竹筍其它都可以20F 12/08 21:44
nbg23456: 冬筍21F 12/08 22:20
TWkiller: 看料理吧22F 12/08 22:47
ffreakk: 魷魚螺肉蒜要冬筍23F 12/08 22:48
feliz5566: 都不錯耶 難選24F 12/08 22:56
kimgordon: 當然綠竹筍25F 12/09 14:21
kimgordon: 好的綠竹筍 清甜像水梨 煮好放涼直接吃 不用沾啥

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1樓 時間: 2020-12-09 01:42:48 (台灣)
  12-09 01:42 TW
蘆筍 最甜
綠竹筍 冬筍 也不錯吃
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