※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-09-16 17:17:22
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 台南人進來
時間 Tue Sep 15 22:28:17 2020
我剛才在youtube看影片
看到台南的牛肉湯
看起來好好吃喔
我到現在還沒吃過台南的牛肉湯
不過重點是
我聽過一個台南的朋友說
他早餐常吃牛肉湯
所以
台南人會常常喝牛肉湯當早餐嗎
還是是我朋友在喇叭
卦?
--
只發優文 是我對各位的承諾
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.172.125 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VOC-C4H (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1600180108.A.111.html
→ : 幾元1F 09/15 22:28
推 : 真的 還要加糖2F 09/15 22:29
推 : 我33歲,小時候都吃美而美3F 09/15 22:29
→ : 台南人早餐滷肉飯+牛肉湯不少4F 09/15 22:29
→ : 喝完小便會有牛肉湯的味道5F 09/15 22:29
推 : 除了早餐,午餐晚餐宵夜都吃6F 09/15 22:29
→ : 喇叭的啦,牛肉湯一碗150塊錢,台南人他媽最好每天吃7F 09/15 22:29
推 : 早餐吃一百真有錢8F 09/15 22:29
推 : 會啊,常當早餐吃9F 09/15 22:29
推 : 台南不吃牛的人也不少10F 09/15 22:29
推 : 你爽也可以早餐一碗虱目魚粥阿11F 09/15 22:30
推 : 台南人吃東西的方式 我真的無法理解12F 09/15 22:30
推 : 記得點全糖13F 09/15 22:30
推 : 牛肉湯很貴!!!!!!14F 09/15 22:31
推 : 台南人不是都很有錢15F 09/15 22:32
推 : 魚肚 羊肉 都有啊 不錯啊16F 09/15 22:32
推 : 蠻貴的,我不相信大部分台南人每天吃這個!17F 09/15 22:32
→ : 虱目魚粥也是18F 09/15 22:32
推 : 消小心別吃到爐渣米19F 09/15 22:32
→ : 虱目魚比較有可能 牛肉湯多半是唬爛的20F 09/15 22:33
推 : 150是現在 十年前 歸仁的牛肉湯7.80吧21F 09/15 22:33
推 : 牛肉湯不是一百多嗎22F 09/15 22:33
→ : 喇叭 牛肉湯只是其中一個選項 什麼年代了根本都是各大23F 09/15 22:34
→ : 連鎖早餐店好嗎
→ : 連鎖早餐店好嗎
推 : 老台南人會去吃 年輕人上學都是西式早點25F 09/15 22:34
→ : 會 尤其是退休老人和釣客一堆常客26F 09/15 22:34
推 : 舊台南市的話我小時候牛肉湯就一百了,根本ㄘ不起27F 09/15 22:34
→ : 覺得魚肚湯稀飯比較好ㄘ28F 09/15 22:34
推 : 我偏好羊肉湯29F 09/15 22:35
推 : 老闆 牛肉湯全糖去冰30F 09/15 22:35
推 : 我活到現在早餐沒吃過牛肉湯31F 09/15 22:36
推 : 沒這麼多土產牛 真的有天天吃的人也是極少數32F 09/15 22:36
推 : 就真的 我小時候早餐 還有雞肉飯33F 09/15 22:36
→ : 虱目魚好像也聽他說過34F 09/15 22:36
推 : 真的每天當早餐吃也不是沒有,但絕對不是多數,畢竟一碗35F 09/15 22:36
→ : 都一百起跳
→ : 都一百起跳
推 : 豆菜麵 虱目魚粥 碗粿 表示:37F 09/15 22:36
→ : 雞肉飯一碗30 還好吧38F 09/15 22:37
推 : 為什麼台南人只喝牛肉湯不加麵?39F 09/15 22:38
推 : 虱目魚比較可ˇ能吧40F 09/15 22:38
→ : 還有吃肉粽 可是我家都會說難消化 但偶爾會吃41F 09/15 22:38
推 : 早上吃肉燥飯配魚皮湯 牛肉湯只在宵夜吃42F 09/15 22:38
推 : 我都吃肉燥飯加豬血湯當早餐43F 09/15 22:38
→ : 都配滷肉飯不吃麵44F 09/15 22:38
推 : 常常喝不至於,畢竟窮,偶爾喝就是了。45F 09/15 22:39
推 : 有飯阿,早上還等煮麵沒空吧46F 09/15 22:39
→ : 老人或早起工人會吃47F 09/15 22:39
→ : 不然就飯糰 台南賣飯糰的蠻多48F 09/15 22:39
推 : 有臺南人吃小米粥會加砂糖的嗎49F 09/15 22:40
推 : 沒有,我都吃燕麥當早餐50F 09/15 22:40
推 : 只有假日才吃51F 09/15 22:40
→ : 跟日本蠻像的 早餐吃飯52F 09/15 22:40
推 : 都觀光客來吃啦 誰要去擠53F 09/15 22:41
→ : 滷味當早餐啊54F 09/15 22:41
→ : 沒在早餐吃過牛肉湯。放假會去吃肉燥飯魯麵菜粽土魠魚55F 09/15 22:41
→ : 羹麵等等..
→ : 羹麵等等..
推 : 福佬人你相信?57F 09/15 22:42
推 : 牛肉湯是這十年的產物58F 09/15 22:44
→ : 老一輩根本不知道是什麼
→ : 老一輩根本不知道是什麼
推 : 真的阿你沒看赤崁樓旁邊賣牛肉湯的店一堆阿伯天天報到60F 09/15 22:45
推 : 當然是羊肉湯,還說正宗岡山羊肉湯61F 09/15 22:45
→ : 如果是週末假日早上有可能會吃 又不是做不出美食的客家人62F 09/15 22:45
→ : 當然對食物要求高
→ : 當然對食物要求高
→ : 土魠魚羹吧,真的不錯64F 09/15 22:45
噓 : 看個人 沒有每個台南人都吃65F 09/15 22:45
推 : 真的 國中的時候去吃還遇到同學66F 09/15 22:46
→ : 很多是賭徒或特種行業剛下班在吃67F 09/15 22:46
噓 : 閩南福佬語使用者不是吃饙就是化工68F 09/15 22:47
→ : 我什麼我媽台南長大的 都沒聽過在喝牛肉湯69F 09/15 22:48
→ : 台灣好吃的食物不是客家就是外省的,閩南仔無菜系是公認70F 09/15 22:49
推 : 早餐店隨便點也破百乾脆喝牛肉湯啊還比較營養71F 09/15 22:49
噓 : 你朋友在喇叭72F 09/15 22:50
推 : 覺得一大早去排隊喝牛肉湯真的很蠢,周遭也不是每個人73F 09/15 22:54
→ : 都會幹那種事,看十個裡面有沒有兩個曾經做過,為了牛
→ : 肉湯早起還要排隊,乾,何必呢,善化牛墟那邊新鮮又不
→ : 用早起
→ : 都會幹那種事,看十個裡面有沒有兩個曾經做過,為了牛
→ : 肉湯早起還要排隊,乾,何必呢,善化牛墟那邊新鮮又不
→ : 用早起
噓 : 錢很多當然每天吃啊77F 09/15 22:56
推 : 牛肉湯是近幾年才炒作紅的,各區都有自己的在地早餐78F 09/15 22:56
→ : 我就喜歡吃虱目魚海產粥
→ : 我就喜歡吃虱目魚海產粥
推 : 我比較怕喝到電鍍水灌溉的米80F 09/15 22:59
→ : 一碗一百多,是你會常吃嗎?81F 09/15 22:59
推 : 都吃丹丹吧?82F 09/15 23:00
→ : 台南人早餐基本上不吃牛肉湯83F 09/15 23:02
推 : 六千還沒排隊以前,我天天早上5:00吃第一碗湯84F 09/15 23:06
推 : 還要配爐渣飯85F 09/15 23:06
推 : 可能看地方吧我東區這邊沒聽過有人早餐吃牛肉湯86F 09/15 23:06
噓 : 爐渣87F 09/15 23:07
推 : 台南的牛肉麵應該是甜的,那裡什麼都甜88F 09/15 23:07
推 : 牛肉湯全糖 謝謝89F 09/15 23:07
推 : 你朋友在喇叭,一碗100最好會常吃90F 09/15 23:08
→ : 小時候跟爺爺吃飯 早餐有吃過幾次吃虱目魚但也不常91F 09/15 23:08
→ : 。但牛肉湯小時候沒吃過 。前一陣子 我家人還說
→ : 最近“流行”吃牛肉湯 問我吃過沒
→ : 。但牛肉湯小時候沒吃過 。前一陣子 我家人還說
→ : 最近“流行”吃牛肉湯 問我吃過沒
推 : 糖衣毒藥94F 09/15 23:11
→ : 除非你朋友是有錢人95F 09/15 23:13
推 : 週末早餐就是要牛肉湯配白飯 爽96F 09/15 23:13
→ : 小時候算有特色也算常吃的早餐 是 炒麵 肉燥飯 雞97F 09/15 23:14
→ : 牛肉湯沒人在加糖的,純噓樓上一堆都市俗98F 09/15 23:14
→ : 肉飯 但這其實很多地方也都有 不是台南特色 。但蛋99F 09/15 23:14
→ : 餅 漢堡 之類的還是更常吃
→ : 餅 漢堡 之類的還是更常吃
推 : 台南早期農業社會老一輩根本沒什麼人吃牛101F 09/15 23:16
推 : 我喜歡虱目魚丸湯102F 09/15 23:18
→ : 虱目魚羹 虱目魚粥 羹麵 在早餐吃過103F 09/15 23:18
推 : 早午餐一起吃....加半熟蛋越來越肥了104F 09/15 23:20
推 : 會啊 平常日都會看到穿拖鞋阿伯點一碗配白飯105F 09/15 23:24
推 : 現在改吃渣了106F 09/15 23:25
推 : 會107F 09/15 23:26
推 : 不只牛肉湯阿,早上就吃一大碗虱目魚粥(整隻虱目魚)108F 09/15 23:27
→ : 應該是整塊虱目魚肚XD
→ : 應該是整塊虱目魚肚XD
推 : 牛肉湯配一碗白飯,人間美味,回高雄很懷念110F 09/15 23:28
→ : 會,早餐也會吃肉燥會、虱目魚、羊肉湯111F 09/15 23:34
推 : 牛肉湯就是台南人的早餐啊,阿公很喜歡這樣吃112F 09/15 23:36
推 : 我前女友台南人不吃牛耶....113F 09/15 23:36
→ : 是這幾年紅了才開始提供早餐以外的時段,比較老的店都114F 09/15 23:37
→ : 是早上九點就完售了
→ : 是早上九點就完售了
推 : 有的開到四點,有點四點開,令人費解116F 09/15 23:39
→ : 清燉的好喝,但只有早起的老人跟昨天剛賺一筆的工人117F 09/15 23:39
→ : 才會去吃,台南薪水根本付不起每天100的早餐
→ : 才會去吃,台南薪水根本付不起每天100的早餐
→ : 早餐偶爾吃肉燥飯配魚皮湯119F 09/15 23:42
推 : 只是選項之一,不會是每天,每天吃會膩120F 09/15 23:43
推 : 現在都吃爐渣才潮,誰跟你牛肉湯121F 09/15 23:47
推 : 爐渣飯配電鍍湯才棒122F 09/15 23:48
推 : 真 還有肉臊飯123F 09/15 23:50
推 : 並沒有好嗎124F 09/15 23:55
噓 : 愛吃就去吃,照三餐吃也沒人管你,臺南人早餐吃屎你要125F 09/15 23:59
→ : 嗎
→ : 嗎
推 : 要在那附近127F 09/16 00:12
推 : 沒有吧 我來116兩個多禮拜了也只吃過一次牛肉湯128F 09/16 00:13
→ : 牛肉湯很貴欸 隨便都100起跳
→ : 牛肉湯很貴欸 隨便都100起跳
推 : 都外地人去吃的 一套飯湯要一百多 還吃不飽 貢盤子喔130F 09/16 00:17
推 : 會噢~從小跟著家裡長輩這樣吃早餐(偶爾吃一次XD) 還有131F 09/16 00:17
→ : 吃鹹粥或是魯麵
→ : 吃鹹粥或是魯麵
推 : 爐渣吧133F 09/16 00:20
推 : 配一碗爐渣米加牛肉湯 一種吃滿元素表的滋味 讚134F 09/16 00:30
推 : 來碗電鍍湯135F 09/16 00:35
推 : 早餐吃虱目魚粥 菜粽配味噌湯136F 09/16 00:35
推 : 只有早起了老人跟沒事幹的死大學生會這樣吃137F 09/16 01:01
推 : 單身時宵夜會吃,也不貴那時60~100138F 09/16 01:31
→ : 都有,早餐我不吃牛肉湯,不過早餐吃
→ : 魚的人比較多,結婚生小孩後就省吃儉
→ : 用囉!
→ : 都有,早餐我不吃牛肉湯,不過早餐吃
→ : 魚的人比較多,結婚生小孩後就省吃儉
→ : 用囉!
→ : 吃老人吃魚的比較多啦 我阿公可以整天三餐都是虱目142F 09/16 01:35
→ : 魚 早餐鹹粥午餐魚頭晚餐魚肚
→ : 魚 早餐鹹粥午餐魚頭晚餐魚肚
→ : 靠北,一是牛肉湯不便宜,二是睡都來不及,那有時間坐在144F 09/16 01:47
→ : 那喝湯吃飯
推 : 我只有朋友來台南玩才喝牛肉湯
→ : 那喝湯吃飯
推 : 我只有朋友來台南玩才喝牛肉湯
→ : 台南人跟你說 電鍍水煮過的特別好吃147F 09/16 02:01
推 : 我覺得屏東潮州的屌打,我常常開車從高雄往屏東去吃牛148F 09/16 02:23
→ : 肉。
→ : 在台南工作很少會喝台南牛肉湯。
→ : 肉。
→ : 在台南工作很少會喝台南牛肉湯。
推 : 牛肉湯貴 最好天天吃啦151F 09/16 02:53
→ : 肉粿 羹麵這類比較多152F 09/16 02:59
推 : 早餐座辦公室的根本沒必要吃 體力需要 吃一班早餐就好153F 09/16 03:13
→ : 牛肉湯哪適合早餐
→ : 牛肉湯哪適合早餐
推 : 的就4%牛肉配電鍍水嗎?155F 09/16 06:36
推 : 喇叭156F 09/16 07:27
推 : 菜粽配味增湯 也是喔157F 09/16 07:45
推 : 一定喇叭 南部人只把便宜的當美食==158F 09/16 07:48
推 : 小時候常吃海產粥、蕃薯粥、粿仔、粽子,也會吃一般早餐159F 09/16 07:49
→ : 店
→ : 店
→ : 我都吃微糖161F 09/16 08:02
→ : 我台南人,但是我沒吃過牛肉湯,以前家裡務農,對牛感恩,162F 09/16 08:30
→ : 不吃牛
→ : 不吃牛
→ : 小時候是滿常吃牛肉湯當早餐的阿 那時候一碗才一百還附白164F 09/16 08:31
→ : 飯 現在飯都要另外加錢 湯也縮小 還有魚羹麵當早餐也讚讚
→ : 飯 現在飯都要另外加錢 湯也縮小 還有魚羹麵當早餐也讚讚
推 : 台南飲料店都可點:牛肉飲全糖熱166F 09/16 08:32
推 : 基本上 牛肉湯被台南人歸在早餐類 你朋友認真的167F 09/16 09:32
→ : 要配爐渣米的飯才是懂吃168F 09/16 09:42
推 : 真 超爽 北部人都沒這樣吃很可惜169F 09/16 10:05
推 : 真的會170F 09/16 10:29
→ : 牛肉湯當早餐年收入要破300吧172F 09/16 11:49
推 : 其實比較常吃虱目魚粥 牛肉湯偶爾才吃173F 09/16 12:48
推 : 沒有天天 不過一個月好幾次是有的174F 09/16 16:14
--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 202
回列表(←)
分享