※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-08-19 01:07:12
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 拉麵賣300，鍋燒麵賣60？
時間 Tue Aug 18 07:09:35 2020
鍋燒麵就不用花時間煮湯頭嗎？裡面的用料還多過拉麵不是嗎？
你拉麵是嬌貴在哪？糖心蛋有很難做嗎？熬煮大骨湯很費時而已，有很廢工嗎？
切蔥切的細細的就要賣人300？
為何拉麵賣300，鍋燒麵只能賣60？
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→ : 現在還有60的鍋燒喔？1F 08/18 07:10
推 : 鍋燒麵加沙茶跟大骨粉而已 熬個屁2F 08/18 07:10
→ : 有65的啦 我家巷口的早午餐店有賣3F 08/18 07:10
推 : 我家巷口賣504F 08/18 07:11
推 : 日本進口的拉麵非常稀少5F 08/18 07:11
→ : 料理也看國籍，你第一天吃飯？6F 08/18 07:11
推 : 鍋燒麵不就只要會煮泡麵等級就可以開業嗎7F 08/18 07:12
→ : 裝潢起碼差hen多ba8F 08/18 07:12
推 : 鍋燒麵現在還找得到60的喔？ 認真問9F 08/18 07:14
→ : 南部一堆60的==10F 08/18 07:16
→ : 一個是安桌一個是ios11F 08/18 07:16
→ : 鍋燒麵那種料60剛好12F 08/18 07:16
→ : 麵一包才1元是要賣多貴
→ : 麵一包才1元是要賣多貴
推 : 高雄好多鍋燒都漲到70，嗚嗚嗚14F 08/18 07:17
推 : 問老闆阿15F 08/18 07:17
推 : 拉麵也有加粉der16F 08/18 07:18
推 : 哪裡還有60的鍋燒麵？17F 08/18 07:19
推 : 湯過濾 淋汁調製 而且現代拉麵的高湯都是多種混合物18F 08/18 07:20
→ : 成本不是只有一種大骨熬湯
→ : 再說鍋燒麵都是小商店買的麵吧 很多拉麵店都要自己手打
→ : 成本不是只有一種大骨熬湯
→ : 再說鍋燒麵都是小商店買的麵吧 很多拉麵店都要自己手打
推 : 屏東都快找不到60的了 你時空旅人？21F 08/18 07:22
→ : 再加上拉麵店經過訓練的員工也是有人事成本的22F 08/18 07:22
→ : 粉23F 08/18 07:23
噓 : 裡面一堆來歷不明的火鍋料24F 08/18 07:23
推 : 鍋燒麵有什麼湯頭嗎25F 08/18 07:24
推 : 連鎖拉麵的湯 粉粉粉粉粉 出來26F 08/18 07:26
→ : 消費者選擇啊 不吃拉麵的話就會降價了27F 08/18 07:27
噓 : 人家賣的是故事28F 08/18 07:30
推 : 比牛肉麵就算了～鍋燒麵？29F 08/18 07:41
推 : 這個比喻我覺得不太行30F 08/18 07:43
→ : 300拉麵如果是粉的早就倒光了ㄅ
→ : 300拉麵如果是粉的早就倒光了ㄅ
→ : 拉麵真的靠北貴==32F 08/18 07:46
噓 : 你可以去賣60元拉麵啊 肯定噱翻33F 08/18 07:48
推 : 一定ipad滾開水34F 08/18 07:48
推 : 公司旁店家5036F 08/18 07:51
推 : 60吃的是化學粉37F 08/18 07:58
推 : 鍋燒麵那湯頭跟料也想比38F 08/18 08:10
推 : 拉麵有賣150以下的 鍋燒意麵也有150up 但你不吃39F 08/18 08:15
→ : 等等鍋燒麵有120的吧，怎麼可能只有60元，姑且不論食材40F 08/18 08:23
→ : ，鍋燒麵總不會開在101吧你負擔的起那個店租跟尊貴感為
→ : 什麼不行300呢
→ : ，鍋燒麵總不會開在101吧你負擔的起那個店租跟尊貴感為
→ : 什麼不行300呢
推 : 我家附近鍋燒麵50，但料和日本壓縮機一樣稀少43F 08/18 08:46
噓 : 光火鍋料就有夠難吃44F 08/18 08:49
→ : 鍋燒麵台南正常都要80左右了45F 08/18 08:50
推 : 在日本就反過來46F 08/18 09:12
→ : 鍋燒麵誰會熬大骨湯 拉麵很多是真的要熬湯 很費工47F 08/18 10:43
噓 : 說拉麵大骨湯就知道不懂裝懂48F 08/18 10:59
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