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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 北歐史前人類的飲食,可能含有超標重金屬
時間 Sun Feb 16 20:33:04 2020
https://reurl.cc/EKkZ3v 《科學》期刊官網(Science Magazine)
The real ‘paleo diet’ may have been full of toxic metals | Science | AAAS
Study finds high levels of dangerous metals in foods favored by prehistoric humans ...
![[圖]](https://www.sciencemag.org/sites/default/files/styles/article_main_large/public/Paleo_diet_1280x720.jpg?itok=uN2iTHe0)
By Ian RandallFeb. 14, 2020 , 11:45 AM
重點:
挪威北極圈大學(the Arctic University of Norway)
的考古學家 Hans Peter Blankholm 與其研究團隊
在挪威北極圈內的Varanger半島:https://i.imgur.com/TFefSXh.png
![[圖]](https://i.imgur.com/TFefSXh.png)
在遺址內的「垃圾堆」收集吃剩的動物骨頭(大西洋鱈魚與豎琴海豹)。
這兩種動物是石器時代當地人類的主食之一
這些以狩獵採集維生的人類,還會吃黑線鱈、鯨魚、海豚、馴鹿與河狸。
研究團隊分析發現,這些大西洋鱈魚的骨頭,含有超標20倍的鎘與超標四倍的鉛
豎琴海豹的骨頭,含有超標十五倍的鎘與超標四倍的鉛。兩者並都含有相當高濃度的汞。
這些數據的比較基準是以歐洲食品安全局(EFSA)所發布的肉類含重金屬的建議值。
這些汙染物進入食物鏈已有數千年之久
但當然是自然存在於地殼中的重金屬,並非人類所製造
推測原因是冰河時期的時候,冰河前進削刮地表
使這些重金屬元素隨著融雪流入河川與海洋之中
使這些重金屬元素隨著融雪流入河川與海洋之中
冰河時期結束之後,海平面上升,這些高濃度的重金屬大量進入海中,進入食物鏈。
Blankholm教授表示,這些食物中的重金屬「即使不能稱作不安全,但至少是不健康的」
但也不清楚這些有毒重金屬傷害史前人類的身體到何種程度,
食用水果、馴鹿肉、野兔肉,或許可以平衡這些重金屬,降低危害
當時Varanger半島人類的壽命也可能不夠長,長到能使這些累積重金屬的危害顯現出來。
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※ 編輯: Aotearoa (61.56.161.89 臺灣), 02/16/2020 20:33:22
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→ : 晚上會拿電吉他變身1F 111.251.51.227 台灣 02/16 20:34
推 : 所以北歐很金屬2F 115.82.244.73 台灣 02/16 20:34
推 : go to dmc3F 180.217.64.14 台灣 02/16 20:34
→ : 記得地表散佈鉛 之前解釋是使用有鉛汽油4F 122.117.171.223 台灣 02/16 20:35
→ willy61615 …
→ : 鉛隨著廢氣飄散到地表各處7F 122.117.171.223 台灣 02/16 20:35
→ : 後來發現鉛有害 才改成無鉛汽油
→ : 後來發現鉛有害 才改成無鉛汽油
推 : 難怪北歐是金屬音樂聖地9F 49.216.102.31 台灣 02/16 20:37
→ : 金屬聖地10F 180.217.173.123 台灣 02/16 20:37
推 : 難怪重金屬音樂發達11F 42.73.200.226 台灣 02/16 20:40
推 : 難怪北歐重金屬樂那麼發達12F 114.137.48.54 台灣 02/16 20:40
→ : 北歐重金屬一直都很有名13F 111.254.200.187 台灣 02/16 20:43
→ : 古代金屬汙染就這麼嚴重?14F 36.228.43.216 台灣 02/16 20:45
→ : 當然沒有現代嚴重,但就超標15F 61.56.161.89 台灣 02/16 20:48
推 : 難怪北歐重金屬都那麼出色16F 49.216.40.166 台灣 02/16 20:53
推 : 所以維京戰士有名是中毒後瘋狂?17F 110.28.161.13 台灣 02/16 20:56
Berserker都吃迷幻菇(?)
→ : 搞不定細菌前不用考慮慢性病18F 59.153.253.20 越南 02/16 20:58
※ 編輯: Aotearoa (61.56.161.89 臺灣), 02/16/2020 21:00:15推 : 重金屬血鷹19F 27.105.224.91 台灣 02/16 21:05
推 : 無鉛汽油不是因為鉛會造成觸媒失效嗎20F 42.75.170.191 台灣 02/16 21:14
推 : 北歐就是狂21F 27.52.128.146 台灣 02/16 22:28
推 : 該不會這就是白人的起源22F 27.246.68.117 台灣 02/16 22:40
→ : 北歐真的超重金屬,狂到連我都嚇死23F 118.169.88.185 台灣 02/17 00:42
推 : XD24F 115.82.29.4 台灣 02/17 07:41
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