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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-06-29 09:24:27
看板 Gossiping
作者 YU0121 (愛玉冰™ )
標題 [問卦] 鹹酥雞攤為何都沒賣炸魚?
時間 Fri Jun 28 22:56:16 2019


鹹酥雞攤什麼都可以炸
雞皮 玉米 銀絲卷 四季豆 魷魚
芋餅 薯條 甜不辣 洋蔥圈 青椒

但為何唯獨沒有賣炸魚?
不是像柳葉魚那種小條的
是像魚肉塊那種

有沒有八卦?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.164.69 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1T5YgITX (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1561733778.A.761.html
linda17a3: 不知道1F 42.77.173.100 台灣 06/28 22:56
eeewwweeewww: 台北的都有阿 你在南部吧2F 36.224.56.62 台灣 06/28 22:56
a81255316: 五樓喜歡吃炸懶叫3F 180.217.133.61 台灣 06/28 22:56
neo5277: 也是有啦 但是準備起來麻煩也沒得批4F 114.27.22.192 台灣 06/28 22:56
yillusionwei: 你拉著我說你有些魷魚5F 42.77.117.103 台灣 06/28 22:56
CREA 
CREA: 那你去買土魠魚羹不就好了6F 1.175.179.45 台灣 06/28 22:57
這個太貴 在外面喝土魠魚羹 大概五小塊就60~70元了
鹽酥雞攤用一些低品質的白魚肉炸就好了
deep5566: 放攤子上 除非有冷凍 不然這種天氣...7F 42.75.204.44 台灣 06/28 22:57
funsky: 難ㄘ8F 223.141.45.179 台灣 06/28 22:57
jerrys0580: 因為太麻煩?不然炸魚加上胡椒蠻好吃的9F 218.187.86.133 台灣 06/28 22:57
newland: 就麻煩阿 喜相逢好批10F 101.14.191.76 台灣 06/28 22:57
qaz12wsx45: 綠島的鹽酥雞攤 有鬼頭刀魚塊11F 42.74.229.23 台灣 06/28 22:57
※ 編輯: YU0121 (114.42.164.69 臺灣), 06/28/2019 22:59:02
ymx3xc: 會亂噴油==12F 1.165.72.62 台灣 06/28 22:57
batt0909: 魚很快臭阿13F 118.150.251.53 台灣 06/28 22:58
caesst85149: 要去鹹酥魚攤才有賣14F 36.226.95.221 台灣 06/28 22:58
FannWong: 我家這邊就有柳葉魚阿1份5015F 1.165.92.188 台灣 06/28 22:58
Nevhir: 你可以學我去摩斯買鱈魚堡 再把麵包丟掉16F 36.229.200.155 台灣 06/28 22:58
kenzo1212: 水晶魚嗎?17F 39.9.166.190 台灣 06/28 22:58
batt0909: 擺在貨架上沒用冰,馬上就臭了18F 118.150.251.53 台灣 06/28 22:58
Hirano: 柳葉魚50... 這邊3條20~3019F 36.236.74.165 台灣 06/28 22:58
adsl12367: 炸魚難吃 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔20F 125.224.73.126 台灣 06/28 22:59
toyamaK52: 東港很多啊 酥炸那個魚21F 42.73.205.43 台灣 06/28 22:59
kenzo1212: 那要去土魠魚羹買22F 39.9.166.190 台灣 06/28 22:59
hunchisin: 炸魚薯條23F 36.230.136.69 台灣 06/28 22:59
sid3: 有看過炸魚柳24F 1.163.213.191 台灣 06/28 22:59
apple7685: 太嫩,吃的不夠多才會說沒有25F 27.52.198.198 台灣 06/28 22:59
VXcc: 沒沾醬又不好吃26F 1.160.94.228 台灣 06/28 23:00
fajita: 魚腥味啊,炸到油都臭了怎麼做生意27F 123.193.248.178 台灣 06/28 23:00
Hans14: 炸魚薯條+麥芽醋28F 61.70.250.139 台灣 06/28 23:00
tom501062003: 英式炸魚嗎29F 114.38.88.50 台灣 06/28 23:00
DarkerDuck: 你攤子看太少30F 36.236.169.99 台灣 06/28 23:01
andya1989: 好像我們南部比較容易有炸單餅皮 好好31F 39.9.231.228 台灣 06/28 23:02
hyuchi0202: 有阿 還有魚蛋哩32F 36.227.122.159 台灣 06/28 23:02
kenandrew: 怕你買炸魚又買薯條還跟他要塔塔醬33F 101.14.212.116 台灣 06/28 23:02
hyuchi0202: 一條100-200是沒看過喔34F 36.227.122.159 台灣 06/28 23:03
luciffar: 千炮炸魚35F 223.141.143.248 台灣 06/28 23:03
wonder6253: 會臭吧36F 1.161.6.141 台灣 06/28 23:03
yah13305: 炸魚薯條真好吃37F 101.12.3.4 台灣 06/28 23:04
blue999: 魚很貴38F 1.171.3.195 台灣 06/28 23:04
nihow78: 誰敢吃啊39F 175.96.96.217 台灣 06/28 23:04
ggrreeeenn: 喜相逢有吃過 但吃到後來酸酸的 不知40F 42.76.126.109 台灣 06/28 23:06
ggrreeeenn: 道是油沒換還是魚放太久 就不敢吃了
p5555555jay: 你開一間就可以發財了42F 39.9.139.230 台灣 06/28 23:08
ScPn: 韓國魚43F 39.12.97.182 台灣 06/28 23:09
jorden: 如果賣得少 老闆比較不會賣44F 1.170.133.236 台灣 06/28 23:10
g8330330: 喜相逢阿45F 61.224.159.201 台灣 06/28 23:11
Elmore: 喜相逢一條10塊46F 114.39.25.45 台灣 06/28 23:11
Kyameron: 炸完魚油就臭掉了47F 218.166.22.70 台灣 06/28 23:12
pipiispipi: 難保存 壞掉那味道要你命48F 42.72.17.31 台灣 06/28 23:12
sHakZit75: 我比較在意鹹酥雞攤多久換一次油49F 110.50.149.92 台灣 06/28 23:15
a2516438: 炸魚真的蠻好吃的,不過是在鹹粥攤吃的50F 39.8.134.113 台灣 06/28 23:15
a2516438: ,有興趣可以私
rumirumi: 鱈魚柳葉魚魷魚:幹52F 223.137.97.41 台灣 06/28 23:16
ptt80357: 不耐放吧53F 27.246.73.24 台灣 06/28 23:17
Thirdshadow: 魷魚又不是魚54F 110.50.149.92 台灣 06/28 23:18
jazzprozac: 很容易腐敗55F 122.222.22.31 日本 06/28 23:20
eterbless: 有柳葉魚還滿多的阿56F 114.36.179.99 台灣 06/28 23:21
mimeory: 不耐放 易變質57F 42.72.129.4 台灣 06/28 23:21
seanlee0131: 有啊,我家附近有賣英式炸魚58F 114.43.221.204 台灣 06/28 23:27
tthtt60018: 你是要分兩鍋油炸是不是?59F 42.72.13.54 台灣 06/28 23:27
lanecarbot: 吧魚炸完有太多魚腥味的話那鍋油就完60F 223.139.118.182 台灣 06/28 23:32
waterskyew: 怎可能61F 1.168.196.210 台灣 06/28 23:33
leoz69927: 我這鹹酥雞攤有賣炸的魚再淋糖醋上去62F 36.236.7.230 台灣 06/28 23:34
leoz69927: 炸的魚淋上糖醋醬汁很好吃
forevernew: 柳葉魚覺得:64F 49.217.204.199 台灣 06/28 23:37
CyrilHuang: 土托魚啊65F 223.138.32.70 台灣 06/28 23:37
tyrande: 英國食物...66F 114.24.91.45 台灣 06/28 23:39
sexbox: 臭死67F 39.9.76.16 台灣 06/28 23:42
vasia: 台中也有68F 101.9.44.113 台灣 06/28 23:42
idlewolf: 魚貴又易壞 對店家來說根本是自找麻煩69F 114.40.94.213 台灣 06/28 23:46
idlewolf: 如果有除了柳葉魚預炸之外的 那真的有心
rsktdn5227: 愛吃的人少啊71F 101.15.165.66 台灣 06/28 23:48
will0620: 台南有炸虱目魚柳的72F 223.136.184.146 台灣 06/28 23:48
WLR: 不好保存的就少賣73F 59.127.220.169 台灣 06/28 23:51
hodj: 魚肉貴啊 又不能久放冰箱 賣不完算你的嗎74F 223.139.66.161 台灣 06/28 23:52
nausea: 單價高 不易保存 不易炸得好吃75F 120.126.100.69 台灣 06/28 23:56
NiMaDerB: 國瑜夜市因該有76F 39.10.76.26 台灣 06/28 23:59
benjelly: 柳葉魚77F 111.83.252.163 台灣 06/29 00:00
skhten: 油會變臭78F 36.227.94.250 台灣 06/29 00:03
menshuei: 都用炸了新鮮度應該不太重要吧79F 223.136.2.27 台灣 06/29 00:07
summerparis: 台北有耶80F 118.160.140.229 台灣 06/29 00:32
ffreakk: 綠島鹹酥雞吃過飛魚81F 49.214.229.209 台灣 06/29 00:33
zxzzzzzzzzzz: 只買化工產品原則82F 175.97.12.251 台灣 06/29 03:33
mjj90138: 5樓 XDD83F 45.126.96.211 越南 06/29 07:39
CrushQQ: 不能放R,一下子就臭的東西,也不能先炸84F 115.82.71.151 台灣 06/29 07:48
CrushQQ: 過
t315866k: 綠島有賣炸飛魚86F 192.241.211.110 美國 06/29 08:02
zqa: 還有賣炸苦瓜87F 42.73.72.63 台灣 06/29 08:20
lkjfds: 油會變臭才是正解88F 1.164.243.188 台灣 06/29 08:23
TakiDog: 油真的臭89F 114.47.36.99 台灣 06/29 09:20

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( ̄︶ ̄)b dbangel 說讚! ( ̄︿ ̄)p zerou86 說瞎!
1樓 時間: 2019-06-28 23:28:31 (台灣)
  06-28 23:28 TW
油會很快壞
2樓 時間: 2019-06-29 00:02:39 (台灣)
+1 06-29 00:02 TW
炸魚 油會有腥味
3樓 時間: 2019-06-29 00:16:34 (台灣)
  06-29 00:16 TW
有賣啊,不過不怎麼好吃
4樓 時間: 2019-06-29 00:34:05 (台灣)
  06-29 00:34 TW
魚會串味所以很麻煩.....
5樓 時間: 2019-06-29 00:55:10 (台灣)
  06-29 00:55 TW
魚腥味會破壞其他食物的味道啦~~~
6樓 時間: 2019-06-29 03:43:17 (台灣)
  06-29 03:43 TW
可以自己開一攤 
然後去瑞典批整桶的 瑞典鹽醃鯡魚 回台灣當炸魚 也會出名的!
當然這開在夜市 也會發生暴動的!
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