※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-03-31 22:00:38
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 挪威進口的鮭魚真的有比較好吃嗎?
時間 Sun Mar 31 20:10:26 2019
各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪ㄛ!!!
就是阿小魯熊熊想到一個有點好奇的問題想問問大家,
就是阿小魯熊熊想到一個有點好奇的問題想問問大家,
大家都知道阿挪威在北歐,前面有北大西洋暖流的不凍港,因此漁業也相當發達,
小魯就有聽過挪威的鮭魚很有名,台灣超市有一部份的鮭魚是就是標榜挪威空運進口的,
這時候小魯就好奇拉,挪威空運過來的鮭魚真的很好吃嗎?
這時候小魯就好奇拉,挪威空運過來的鮭魚真的很好吃嗎?
因為小魯家平常買鮭魚都是去菜市場買的,也不會特別強調是挪威進口的,
平常買一片大概就一兩百塊,簡單香煎一下讓鮭魚油脂流出,再灑一點鹽就很好吃了,
挪威進口的鮭魚真的有比較好吃嗎?
有沒有挪威進口的鮭魚跟一般平常的鮭魚差在哪的八卦阿?
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→ : 挪威的森林1F 03/31 20:10
→ : 我都買台南養殖的 本土才好吃2F 03/31 20:11
→ : 市場也是挪威來的,大盤中盤小盤零售3F 03/31 20:11
→ : 一個是直接批來的,一個是批來退冰給你的4F 03/31 20:11
推 : 不是大多都是挪威的 可能差在冷凍船運跟空運ㄅ5F 03/31 20:11
→ : 南極北海磷蝦油6F 03/31 20:11
→ : 美威鮭魚表示7F 03/31 20:11
推 : 挪威鮭魚不好吃還會在台灣賣這麼久嗎?8F 03/31 20:12
推 : 比較乾淨 也避免吃到假鮭魚 有些養殖鮭靠染色 本小利大9F 03/31 20:12
推 : 我都去三文魚罐工廠拿魚來吃,味道跟鮭魚有87分像10F 03/31 20:12
推 : 鮭魚養殖ㄉ喔0.011F 03/31 20:12
推 : 傳聞中養殖的鮭魚肉是白色的..但為啥你看到的是粉的?12F 03/31 20:12
推 : 人家挪威市佔率很高,鮭魚都能打進日本壽司生魚片市場13F 03/31 20:13
→ : 會餵含色素飼料才變橘色肉14F 03/31 20:15
→ Jerry469 …
推 : 我都吃鯖魚16F 03/31 20:15
噓 : 買台灣本土的啊17F 03/31 20:15
推 : 挪威當地買超便宜的,可以說挪威就只有鱈魚、鮭魚比18F 03/31 20:16
→ : 臺灣便宜
→ : 臺灣便宜
推 : 鮭魚現在87%都養殖的吧20F 03/31 20:17
推 : 挪威 智利 好像主要這兩個21F 03/31 20:19
→ Jerry469 …
推 : 冷凍海運還是冷藏空運23F 03/31 20:21
推 : 吃鯖魚啦 比鮭魚好 台灣鯖魚超便宜 挪威進口的也有24F 03/31 20:22
推 : 就吃得安心 但要小心魚目混珠25F 03/31 20:22
推 : 野鮭魚顏色本來就來自於食物的蝦紅素26F 03/31 20:22
→ : 鮭魚都是染色 正常的是用天然色素加在飼料裡27F 03/31 20:22
→ : 一些便宜自稱是挪威的就 你懂得28F 03/31 20:23
推 : 鯖魚也變很貴了 以前窮人在吃的鹹魚真的翻身了29F 03/31 20:23
推 : 你吃的幾乎都是啊 哪有差30F 03/31 20:23
→ : 養殖的通常在飼料會加蝦紅素,不然肉是白的31F 03/31 20:23
→ : 而且挪威的也都是養殖鮭
→ : 而且挪威的也都是養殖鮭
→ : 不正常的就 還有色卡 可以訂做顏色33F 03/31 20:24
推 : 我的最愛:挪威鮭魚 冰島鱈魚 南極冰魚 臺南虱目魚 東34F 03/31 20:24
→ : 港黑鮪魚
→ : 港黑鮪魚
推 : 台灣鯖魚很貴嗎?? 還是跟以前比起來?36F 03/31 20:24
→ : 喔對還有鯖魚37F 03/31 20:25
推 : 比較乾淨啊…38F 03/31 20:25
→ : 台灣海峽的你敢吃喔39F 03/31 20:34
推 : 鯖魚20年前1公斤不到50元吧40F 03/31 20:38
推 : 很久以前八卦有鮭魚文章,41F 03/31 20:48
→ : 智利品質最差,最好的好像是紐西蘭
→ : 智利品質最差,最好的好像是紐西蘭
推 : 波羅的海四周都是工業國你確定會比台灣海峽乾淨?43F 03/31 20:49
推 : 在挪威鮭魚=在台灣的吳郭魚...44F 03/31 21:22
推 : 家裡只煮野鮭魚, 其實沒太有差…45F 03/31 21:24
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