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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-08-25 13:34:12
看板 Gossiping
作者 gn01765288 (金庸)
標題 [新聞] 「今天工作沒著落了...」失智咖啡館生意
時間 Sun Aug 25 13:23:09 2019


1.媒體來源:
ettoday

2.記者署名
記者謝承恩/綜合報導

3.完整新聞標題:
「今天工作沒著落了...」失智咖啡館生意慘 他憂:是不是我不夠努力 

4.完整新聞內文:
「今日工作沒有著落了...」林大哥送了2桌客人的餐點,又幫忙貼餅乾袋貼紙,卻仍難掩
心情落寞,看著日漸稀少的客人,這是Young 咖啡館的員工所面臨的憂心處境。

Young Coffee跟其他咖啡店有很大的不同,店員清一色是由年輕失智症患者擔任,從做咖
啡、烤餅乾、輕食、招呼都難不倒他們。58歲的林善仁,患有輕度阿滋海默症,「自己常
常忘記東西,可是在熟悉的環境做餅乾不會忘...能在這裡工作,會覺得自己是有用的。


相較於日本紅極一時的「上錯菜餐廳」,這家台灣失智症協會經營的Young咖啡館卻鮮為
人知,從去年(2018)開幕至今,就先對民眾打預防針說明,「店員可能動作較慢、會上
錯餐點。」甚至店員還阿莎力招待,卻無法拉起搖搖欲墜的業績。


咖啡館經營一年多,生意時常不穩定,有時候還遇過準備好的餐點慘遭棄單,林善仁回家
後,只能難過與太太分享,心情特別沉重,擔心自己即是不是不夠努力。除了林善仁之外
,店內也有電子零件工廠的退休主管,63歲的林一申,綽號「班長」的63歲邱孟暉,大家
都是共乘在失智症同條船上的朋友,更是Young記憶會館工作的夥伴,家屬也盼望民眾也
能給咖啡館一個機會。


由於Young Coffee座落在師大附近的小巷子內,位置較不起眼,也並非天天營業。周一到
周五的白天,是讓年輕失智症個案上課、讓家屬喘息的空間,只有每週六搖身一變,從早
上10點到下午4點開放給民眾線上預約的咖啡坊。


「每周六的這一天是失智症患者們透過一次次練習,終於能展現自己『能』的日子。」協
會透露,也非常感謝之前願意光臨的朋友。咖啡館對患者來說是很重要的存在,尤其是越
來越多年輕就失智的患者,病發年紀平均不到60歲,卻早早被職場淘汰,這裡是能幫助延
緩病情的另一個舞台。


透過young coffee的經驗,咖啡館的工作,能幫助患者提高自信,感受到自己的價值及領
薪水時的開心,盼大眾能多多支持。另外,為了讓無法到場或預約不到的民眾也能了解失
智症,失智症協會於9/28-29二天,在華山文創園區有young coffee限定店,歡迎大家多
多捧場。

Young咖啡坊

服務時間: 每周六 上午10:00 - 下午4:00
服務地點: 台北市大安區泰順街2巷4號-Young 咖啡
預約方式: 臉書搜尋「Young記憶會館」粉絲專頁,採線上預約



5.完整新聞連結 (或短網址):
https://health.ettoday.net/news/1520884

6.備註:
邊看影片邊覺得心酸
https://www.youtube.com/watch?v=Rs1bUeBBRKs
失智咖啡廳/送錯咖啡我招待!生意慘…店員泣:求給我機會|三立新聞網SETN.com - YouTube ◎觀看【三立即時新聞】最新訊息搶先看: ◎按讚【三立新聞FB】重大訊息搶先看: ◎下...

 
人生路上一定遭遇了不少困難跟挫折
原來在大安區小巷子內
一起去捧場給他們力量
希望有愛的人可以持續支持捐助弱勢
永遠永不放棄!做自己最好!

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mafeyabob: 幫高調1F 111.241.71.132 台灣 08/25 13:24
Beanoodle: 推2F 39.13.5.154 台灣 08/25 13:24
brella 
brella: 推3F 27.242.67.13 台灣 08/25 13:25
artpoet: 幫推4F 114.32.16.5 台灣 08/25 13:25
b1144550: 有錢人的生活就是這麼樸實無華5F 114.136.193.42 台灣 08/25 13:25
brella 
brella: 但是,韓粉這麼多,應該市場很大6F 27.242.67.13 台灣 08/25 13:25
Js1233: 之前大選智力測驗沒過的可以去應徵嗎7F 59.124.106.74 台灣 08/25 13:25
princetamaki: 幫高調8F 49.219.133.188 台灣 08/25 13:25
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newper: 那個不要癌症病童之家遷入的好像也是大安?12F 123.110.88.144 台灣 08/25 13:26
OOQ: 昨天有鄉民去消費了13F 36.232.135.89 台灣 08/25 13:27
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brella: 大安比較高級啊14F 27.242.67.13 台灣 08/25 13:27
rickey1270: 推15F 117.19.140.225 台灣 08/25 13:28
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stocktonty: 這廣告打蠻大的ㄟ18F 124.6.31.75 台灣 08/25 13:29
xiaoyiping: 推,有機會會多去捧場19F 223.140.95.195 台灣 08/25 13:29
godbar: 時段太少很難能增加業績20F 115.82.132.22 台灣 08/25 13:29
v7677: 推,幫高調21F 1.200.50.164 台灣 08/25 13:30
xthumba34153: 高調22F 111.249.79.102 台灣 08/25 13:30
mhlee: 應該支持他們自食其力23F 115.82.193.159 台灣 08/25 13:31
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( ̄︶ ̄)b zxcvbnasd1, zerou86, leon999su 說讚!
1樓 時間: 2019-08-25 13:44:11 (台灣)
  08-25 13:44 TW
哇!簡直就是利多!有免費的廣告 廉價的勞工 便宜的原料 而且還沒有風險^^
2樓 時間: 2019-08-25 18:22:48 (台灣)
  08-25 18:22 TW
只能依靠同情客源, 不是長遠之計, 換別的方法吧
3樓 時間: 2019-08-25 19:25:48 (台灣)
  08-25 19:25 TW
南無阿彌陀佛
4樓 時間: 2019-08-25 20:19:23 (台灣)
  08-25 20:19 TW
就定位一直不清楚嘛! 如果只是復健之用,那定價就得低,不虧本就行了,如果你定價在正常水平,那人家為什麼要花錢來消費........請先把自己想做什麼先搞清楚才來做事會比較好吧!
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