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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-12-30 14:58:54
看板 Gossiping
作者 pigcory (堯仔)
標題 Re: [問卦] 台灣蜂蜜比較稀?
時間 Sun Dec 30 00:25:51 2018


※ 引述《aragonite (霰)》之銘言:
: 小魯的日本老闆前陣子來台灣
: 在台北的有機商店看到蜂蜜
: 他說比日本蜂蜜便宜超多
: 很興奮的買回去送老婆
: 結果最近開吃很失望的跟我說
: 台灣蜂蜜好稀,味道也淡,日本蜂蜜比較稠
: 曾在加拿大待過的朋友也說加拿大的蜂蜜比台灣稠
: 是因為處理方法不同嗎?還是台灣蜜蜂品種?
: 有沒相關八卦?


大家好,我是養蜂第四代掌門人
這個議題可以分成幾個點來解釋

先上圖
https://i.imgur.com/U1sotb9.jpg
https://i.imgur.com/FFkja1L.jpg
[圖]
 
[圖]
 
首先,蜂蜜是怎麼製成的
不是豐年果糖灌水加色素
而是蜜蜂用舌頭舔吸花蜜,採完一朵再採下一朵,直到同一種花蜜採完後才會有偵查蜂尋
找其他蜜源植物
蜜蜂每次採蜜要採上千朵花才能將蜜囊裝滿,飛回蜂巢吐出儲存或者交給內勤蜂存放

一隻採集蜂的載蜜量約為20-40毫克,要釀造1000公克的蜂蜜需要進行幾萬次的採集飛行
和探訪上千萬朵花

花蜜是花朵分泌的甜糖汁,其中約含有60-80%的水份,蜜蜂把花蜜釀成蜂蜜,要經過唾液
的轉化酶促進其中蔗糖的分解,轉化成葡萄糖和果糖,並且將60%的水份降低到20%以下

在主要採蜜期,一箱蜜蜂員工一天就可以採回3000公克以上的花蜜,到了夜晚,蜜蜂員工
還要加班參與用翅膀蒸發花蜜的工作,整個晚上蜂巢都會有嗡嗡嗡的聲音,應該是輪班吧
,我猜。

https://i.imgur.com/RTEKdcm.jpg
[圖]
 

而原po提到的蜂蜜比較稠的問題,是因為蜂蜜含有約70%左右的天然葡萄糖與果糖,葡萄
糖含量多的蜜種在低溫環境下非常容易結晶成挫冰狀或豬油狀
https://i.imgur.com/QwXlGKA.jpg
https://i.imgur.com/tR92Bgg.jpg
https://i.imgur.com/TVPQlSO.jpg
[圖]
 
[圖]
 
[圖]
 

蜂蜜在13-14度條件下結晶最快,在27-32度時不會結晶
在10度以下反而結晶過程延緩,低於4.5度則完全不結晶

可以用隔水加熱40度左右的方式還原結晶成液態蜂蜜,不能超過60度,否則會破壞蜂蜜中

的維生素,澱粉酶等等營養。

請問,在日本與加拿大的溫度是否比台灣冷,是否更容易結晶?

不能因為台灣氣候溫暖就說台灣蜂蜜較稀
再者,如果蜂蜜加水稀釋很容易發酵
當蜂蜜含水量提高時,蜂蜜中的酵母菌就會繁殖,變酸,發氣泡,失去原來的色香味

在密閉容器中,蜂蜜發酵後產生大量二氧化碳,嚴重會爆炸造成傷亡,是像折凳一樣的居
家型武器。

蜂蜜的蜜種也是結晶的原因之一,台灣的百花蜜,荔枝蜜很容易結晶,所以大部分蜂農都
不太願意零售百花蜜,荔枝蜜,因為結晶的時候很難處理,所以能越快脫手賣給大盤越好
https://i.imgur.com/0NLPY9Y.jpg
[圖]
 
上圖是荔枝蜜,顏色偏金黃,味道清香不濃郁,調飲料不會搶味反而能增添荔枝花香

https://i.imgur.com/juUIfFh.jpg
[圖]
 
這是龍眼蜜,顏色偏深褐色,香氣撲鼻,非常搶鏡頭,同時也最不容易結晶,廣受蜂農喜
愛,一年採兩個月,可以密封存放賣一年都不會結晶

蜂蜜根據花蜜源的不同,香氣,味道,結晶反應都會不一樣,我一生只產台灣正港蜂蜜

你渴望真蜂蜜嗎?





最後還有阿肥五號 ,長大一點了倍感欣慰
https://i.imgur.com/EIasPjR.jpg
https://i.imgur.com/kOmQbbO.jpg
[圖]
 
[圖]
 




恩典蜜蜂
https://www.facebook.com/gracebees/
 

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.231.192
※ 文章代碼(AID): #1S9w0I3A (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1546100754.A.0CA.html
pikakami: 哇居然釣到1F 12/30 00:26
QQ101: 推2F 12/30 00:26
bestsonaever: 推3F 12/30 00:27
QQ101: 居然沒搶到一樓 但是是頭推QQ4F 12/30 00:27
kudoshaki: 推蜂王5F 12/30 00:27
TheGun: 先推再說6F 12/30 00:27
Superxixai: 又是你7F 12/30 00:28
shippai: 請問 蜂蜜裡面 結一整塊像蜂巢的物體 可以吃嗎?8F 12/30 00:28
蜂蜜結一塊像蜂巢的東西應該就是蜂蠟掉進去,蜂蜜不會結成蜂蠟,他們是不同東西
pandaforever: 看完推推9F 12/30 00:29
parrot11: 推蜂王10F 12/30 00:30
v64kiu78: 推11F 12/30 00:30
Minigugu: 推啊 蜂王12F 12/30 00:30
elmfish: 推13F 12/30 00:31
prmea: 龍眼蜜讚14F 12/30 00:31
momo0419: 阿肥五號><15F 12/30 00:32
mouxey: 就在等阿肥五號16F 12/30 00:32
zzxcasd 
zzxcasd: 人家不是拿回去日本吃了嗎,還在跳針溫暖? =  =17F 12/30 00:32
蜂蜜結晶反應不是溫度一到就馬上結晶好嗎,結晶反應是恆溫慢慢進行的,上網找一下資
料不難喔
ohrring: 神串留名18F 12/30 00:33
FakePPL: 推19F 12/30 00:33
ohrring: 欸你也太容易被釣了ㄅ20F 12/30 00:33
小朋友都睡了才有空
u123u1233: 推21F 12/30 00:33
goldlipe: 阿肥<322F 12/30 00:34
※ 編輯: pigcory (101.137.231.192), 12/30/2018 00:38:28
ImYourDad: 我倒是覺得稀一點的比較好吃23F 12/30 00:34
chaunen: 阝阿 月巴24F 12/30 00:34
amos30627: 比較關心阿肥25F 12/30 00:34
galusx: 舔蜜先知26F 12/30 00:34
caesst85149: 阿肥五號和卡美拉關係好嗎27F 12/30 00:35
ohrring: 押100p阿肥再過一個月變六號28F 12/30 00:35
希望五號能渡過冬天
kids990132: 推29F 12/30 00:35
heber: >/////< 搶!30F 12/30 00:36
wbreeze: 推31F 12/30 00:36
assnccu8787: 蜂王你要不要跟蜘蛛王一起開節肢動物的粉絲團啊32F 12/30 00:37
蜘蛛王跟海洋王都太強了,甘拜下風
swj0111: 看完即推33F 12/30 00:37
britvic: 推34F 12/30 00:38
Glaylikesky: 推蜂王35F 12/30 00:39
iPad8: 推第四代蜂影36F 12/30 00:39
sugar327: 蜜蜂也算血汗勞工37F 12/30 00:39
cgalen1994: 請問喂蜂蜜吃蜂蜜產出的蜂蜜會很神嗎XD38F 12/30 00:40
維大利?
bang59487: 版友買你們家蜂蜜有沒有比較便宜啊39F 12/30 00:40
有精美小禮物
Georgebuy: 推40F 12/30 00:43
takunei: 推41F 12/30 00:44
chrisgod: 阿肥><42F 12/30 00:44
kuanyuu: 原來蜜蜂也是輪班星人43F 12/30 00:45
lucifiel1618: 下結論好嗎,到底溫度蜜源還是錯覺44F 12/30 00:46
我不知道原po日本老闆買到什麼蜜,品質如何,我也不知道加拿大友人拿什麼經驗跟台灣
的比
,我只能點出最有可能是結晶狀態造成濃稠,畢竟太稀的蜂蜜很容易變質,台灣國家標準
是低於20%就已經非常膏狀了,除非買到沒有經過濃縮手續,或是水份太高的蜂蜜
lumi0811: 疑?本來不是以樂養蜂日記嗎?45F 12/30 00:46
我們有兩個品牌,以樂和恩典都是我掌筆,以樂跟日光森林合作,恩典則是我經營
日光森林走精緻路線
恩典蜜蜂走家庭路線
alvis000: 推46F 12/30 00:46
rapnose: 推。47F 12/30 00:46
BoiceSun: 喜歡阿肥48F 12/30 00:47
DeaGoo: 五號跟卡美拉相見歡了沒49F 12/30 00:50
stw0975: 推50F 12/30 00:50
B0038412: 台灣都沒賣蜂巢蜜 好好吃51F 12/30 00:51
HANAXALICE 
HANAXALICE: 問一下喔,台灣蜂蜜有農藥跟環境荷爾蒙的風險嗎52F 12/30 00:51
主要還是益達胺讓蜜蜂失去方向無法歸巢
gurenmaru: 原來蜜蜂也要輪班ㄛ53F 12/30 00:52
RCFLNS: 阿肥說牠想跟鱷龜交朋友54F 12/30 00:52
NO
HANAXALICE 
HANAXALICE: 另外,紐西蘭的麥蘆卡蜂蜜的效用是真實的的還是假的55F 12/30 00:52
我沒吃過捏
Doub1eK: https://i.imgur.com/0NLPY9Y.jpg 機器生鏽嗎?56F 12/30 00:53
[圖]
 
這是最初步從離心機留出的荔枝蜜,還會經過低溫濃縮和光譜殺菌步驟,是前年的舊圖,
現在換成另一張圖,就是離心機接水管,直接流到濾網進不鏽鋼桶存放,做法有升級了
※ 編輯: pigcory (101.137.231.192), 12/30/2018 01:05:09
ubang: 推57F 12/30 00:54
aragonite: 是我!謝謝蜂王解答!原來關鍵是花種!日本老師買回去58F 12/30 00:55
aragonite: 的是龍眼蜜,我實在百思不解為何他會覺得稀QQ是在棉X
cool9203: 推蜂王,已經在等4月時買你們家的荔枝蜜了!60F 12/30 00:55
今年南部太乾燥,怕開花流蜜受影響
aragonite: 田買的....應該不會是假的QQ61F 12/30 00:55
manaitu5566: 阿肥四號去哪了62F 12/30 00:57
被野生的蛇吃掉了
mhu: 拜讀過好多篇,再不推我自慚為人。63F 12/30 00:58
[圖]
 
口愛
FuwafuwaCAT: 推推65F 12/30 00:59
tpjou: 推66F 12/30 01:00
sillyberlin: 是阿肥67F 12/30 01:01
godbar: 阿肥68F 12/30 01:03
enderboy7652: 蜜蜂王69F 12/30 01:03
taiwanstrike: 阿肥五號會不會去交朋友?70F 12/30 01:04
會喔,交友廣闊,只是朋友都沒有再出現了,hen奇怪
salvador1988: 蜜蜂和蛙蛙都好可愛71F 12/30 01:06
seab: 解說推72F 12/30 01:07
jazz801030: 推推73F 12/30 01:07
belucky: 五號加油  快過年了74F 12/30 01:09
happytiger: 專業75F 12/30 01:10
※ 編輯: pigcory (101.137.231.192), 12/30/2018 01:15:49
s841219: 推76F 12/30 01:12
TokyoHard: 掌門人,我常用熱水沖蜂蜜喝,是不是浪費了收來的房租?77F 12/30 01:12
60度以上的水會破壞蜂蜜的活性,最後得到蜂蜜口味的蜂蜜,但是沒有蜂蜜營養
emilio: 阿肥可愛78F 12/30 01:12
justhit666: 所以冰冷凍庫不會結晶喔!79F 12/30 01:14
我文章數據是依照養蜂手冊上的資訊,沒有實際實驗過
HoneyHunter: 你蜂蜜獵手?80F 12/30 01:15
帳號養很久齁
Ellyrice: 推 每次都期待看到阿肥81F 12/30 01:15
yu800910: 阿肥比起前輩 還是太瘦了82F 12/30 01:15
himekami: 十萬蜜蜂十萬肝 蜂箱輪班救臺灣83F 12/30 01:18
QQOQ: 明年有荔枝蜜通知我,騎車過去84F 12/30 01:20
我沒辦法看ptt帳號認人啊
lichaer: 阿肥~我來看你了~85F 12/30 01:21
herochang: 阿肥會吃蜜蜂嗎?86F 12/30 01:21
victor33: 蜂蜜王出現87F 12/30 01:22
tuna0214: 蜜蜂王88F 12/30 01:24
cwind07: 專業文,一定要推89F 12/30 01:25
ReliferK: 推蜜蜂90F 12/30 01:25
BigDK: 專業給推91F 12/30 01:27
MBAR: 不是除了龍眼蜜以外的蜜都沒啥味道嗎?92F 12/30 01:29
每一種蜂蜜都各有特色,龍眼蜜香甜濃郁,荔枝蜜清淡香氣,鴨掌木蜜苦中帶甜,白千層
蜜甜中微酸,而且根據日照和雨量溼氣,一樣的蜜在不同時期採也會有不同的變化
※ 編輯: pigcory (101.137.231.192), 12/30/2018 01:40:00
ben811018: 長知識 推93F 12/30 01:33
witcherysky: 推94F 12/30 01:34
danryan12253: 好喜歡蜂王的文,日本到處看得到的衫x蜂園,上次買95F 12/30 01:37
danryan12253: 幾罐回家了看才發現都調和蜜,傻眼,可能沒挑對
keyman2: 有阿瘦給推97F 12/30 01:38
tontontonni: 蜂王出現了98F 12/30 01:38
raywilly: 看標題就知道 果然又是你99F 12/30 01:40
hydraz: 阿肥5號越看越好吃100F 12/30 01:40
dormice: 謝謝你101F 12/30 01:40
star0609: 崇拜推102F 12/30 01:46
awdxabc295 
awdxabc295: 比較好奇死掉的蜜蜂如何處理,吃了嗎?103F 12/30 01:46
home4129: 推104F 12/30 01:48
Lancelot0622: 推專業105F 12/30 01:48
cata: 推 荔枝蜜真是調飲料好夥伴 優質龍眼蜜反而會因香氣太濃喧106F 12/30 01:49
[圖]
 
cata: 賓奪主108F 12/30 01:49
ace4: 你的阿肥三號109F 12/30 01:50
REDan25: 阿肥☺  ☺  ☺110F 12/30 01:50
e030149116: 很喜歡看你的文長知識111F 12/30 01:52
homerunball: 阿肥才是本體112F 12/30 01:52
Bub: 請問有結晶的濃度就比較高嗎?還是純粹成分有差?113F 12/30 01:53
蜂蜜結晶就只是單純溫度變化造成,跟濃度沒關係,但是溫度越低蜂蜜就越難流動
balabala56: 推推推114F 12/30 01:54
beving: 昨天螃蟹王 今天蜂王 當個鄉民獲益良多115F 12/30 01:54
tatt: 請教台灣主要蜜種的產季時間.一年只有一次能把握阿116F 12/30 01:54
荔枝蜜三月底,龍眼蜜四五月,白千層蜜九~十一月陸續開花,鴨掌木蜜在冬天但是很難
有條件採,其他蜜種我們沒有採
deathslipkno: 只關心阿肥(x117F 12/30 01:56
※ 編輯: pigcory (101.137.231.192), 12/30/2018 02:04:54
zxc54781: 蜜蜂這麼辛苦,你收了他的蜜他會不會難過118F 12/30 02:00
收一點房租,提供住所和緊急糧食
AlarmBell: 百推內119F 12/30 02:01
popxpopxpop: 推120F 12/30 02:03
sheilala: 推121F 12/30 02:03
cheng31507: 百推122F 12/30 02:04
musuchicken: 留名123F 12/30 02:06
aborwang: 推124F 12/30 02:07
thousandwave: 蜜蜂會早點名唱軍歌嗎?125F 12/30 02:09
fruitlu: 推126F 12/30 02:13
notneme159: 推個127F 12/30 02:14
gelungeching: 推推128F 12/30 02:17
dog990999: 阿肥可愛129F 12/30 02:20
Drkate: 我有傻傻把蜂蜜冰冷藏,全部結晶硬掉了130F 12/30 02:20
paes90401066: 請問有教怎麼分辨調和蜜嗎?131F 12/30 02:27
調和蜜在外面標示都會註明,否則會罰
LnBeIsFgDn: 四代蜂影132F 12/30 02:33
e20407: 請問蜂蜜會不會壞啊?怎麼保存133F 12/30 02:39
室溫保存,用完蓋上避免水氣
devin0329: 好喜歡喝衫養蜂園調和蜜,有這方面的八卦嗎?134F 12/30 02:41
Ahao: 阿肥顏色怎麼變淡了?135F 12/30 02:50
angelgirl13: 把 芋 頭 交 出 來! ! ! ! !136F 12/30 03:04
https://i.imgur.com/zgY3NoD.jpg
[圖]
 
burgergirl: 可以買蜂蜜送阿肥簽名照嗎?137F 12/30 03:08
qazqazqaz13: 蜜蜂輪大夜薪水會比較高嗎138F 12/30 03:09
pc0805: 每次都要確認一次阿肥是否安好139F 12/30 03:19
awaken:140F 12/30 03:24
jeffc815731: 請問要怎麼控制蜜蜂生產哪種蜜?141F 12/30 03:26
蜜蜂有對花蜜的優先喜好順序,我們在當季花開時,把蜜蜂搬運到花開範圍6公里內,蜜
蜂就會選擇最香最多蜜的花
像台灣的荔枝龍眼,在中南部都種植滿山遍野,花開的時候蜜蜂就會只採荔枝,龍眼花開
時又轉去採龍眼花,這樣
aggressorX: 又是你142F 12/30 03:29
yeyun: 阿肥要撐住啊143F 12/30 03:29
isiyou: 蜜蜂好可愛噢144F 12/30 03:30
Ejnstein: 推145F 12/30 03:30
lanlinshieh: 推146F 12/30 03:32
v19791119: 喔喔147F 12/30 03:33
rrr518: 阿肥可愛148F 12/30 03:43
海洋王蒞臨!
buyerko: 我在日本超市也很常看到便宜蜂蜜149F 12/30 03:46
buyerko: 但翻到背面原料大多是產自中國
量大地廣所以能外銷
※ 編輯: pigcory (101.137.231.192), 12/30/2018 03:58:41
hyalinechang: 這麼專業只能推了啊151F 12/30 04:02
kinmengon: 推152F 12/30 04:17
dalipkid: 結晶溫度那裡長姿勢了153F 12/30 04:32
dd525252tw: 養蜂王又出來了154F 12/30 05:27
Helloearth: 蜂蜜王什麼時候要連線打世紀155F 12/30 05:28
養小孩沒時間睡覺,沒辦法玩
nicayoung: 如果蜂蜜已經發酵了 還有救嗎.......156F 12/30 05:34
zhalao: 推157F 12/30 05:55
skydiviner: 推158F 12/30 06:06
jansan: 推159F 12/30 06:07
tachikao: 推160F 12/30 06:23
abasqoo: 推161F 12/30 06:30
jeremyZH: 三杯162F 12/30 06:38
straykitten: 最不喜歡龍眼蜜了,加什麼喝龍眼味都很重...推蜂蜜163F 12/30 06:43
龍眼蜜其實沒有龍眼味,而是龍眼花香
如果你喝到龍眼味的蜂蜜,可能是加了龍眼香料增加味道,那就是調合蜜了
Weilover: 推164F 12/30 06:44
LydiaC: 有阿肥有推165F 12/30 06:47
King12man36: 推166F 12/30 07:00
mhmichelle: 阿肥好可愛167F 12/30 07:07
az564232: 阿肥五號沒有前幾號肥啊 是不是要改名了168F 12/30 07:08
airherry: 推169F 12/30 07:11
cerberi: 專業170F 12/30 07:18
ToTaiwan: 推171F 12/30 07:21
rutp6j35566: 推172F 12/30 07:30
suspect: 推173F 12/30 07:31
Wand 
Wand: 這篇不錯喔,剛好最近有在買,參考一下。174F 12/30 07:40
Ooxxeeoo: 蜜蜂王 推175F 12/30 07:44
kids1991: 推176F 12/30 07:44
abc88662a: 屁啦哪有長大177F 12/30 07:46
s93rm6: 居然五號了.........178F 12/30 07:58
xxxg00w0: 阿肥5號了?也太快了吧 怎麼覺得莫名奇妙已經5.0?179F 12/30 08:03
churchlynn: 推180F 12/30 08:05
VNA2014: 推蜂蜜王181F 12/30 08:16
guenhwyvar: 沒看過荔枝蜜真是太遺憾了182F 12/30 08:18
super4v: 超專業!183F 12/30 08:19
keiko24: 推阿肥184F 12/30 08:28
hiphopboy7: 原來我以前吃的都不是真的蜂蜜185F 12/30 08:34
WayneNix: 問個笨問題,蜂蜜都被我們人類全部取走,蜜蜂會不會餓186F 12/30 08:35
如果蜂農一年四季都向蜜蜂採蜜,那麼蜜蜂很難過冬,蜂群數量也不會強壯旺盛,數量不
夠也無法抵禦寄生蟲,寒冷,也無法使巢內空氣對流,蜜蜂弱就代表收獲不佳,不會有這
種養蜂方式的
我們會觀察蜜蜂員工的強弱,食物夠不夠吃,才會在食物不缺乏的時候向蜜蜂採蜜
neepa: 阿肥給鱷龜當食物了啦187F 12/30 08:38
沒有啦(扭
prox0113: 蜂王給推188F 12/30 08:39
ajie128: 推絕情谷養蜂人189F 12/30 08:41
tryit204639: 全世界在等你190F 12/30 08:42
diiky: 推喔191F 12/30 08:43
※ 編輯: pigcory (101.137.231.192), 12/30/2018 08:53:39
RockCat0218: 好可愛的阿肥192F 12/30 08:47
RTAngel: 推193F 12/30 08:47
xxxx0326: 專業文認真回!推一個!194F 12/30 08:48
Drizzle: 推195F 12/30 08:52
a78998042a: 五號如果知道自己是五號......196F 12/30 08:54
css: 超專業的 大推!!197F 12/30 08:55
qq1217: 蜂王跟阿肥!198F 12/30 08:56
MEBBG: beetalk王!199F 12/30 09:01
takoQAQ: 鋒王200F 12/30 09:13
soyjay: 曾經在花蓮住過四年 蜂蜜每次冬天都會結晶201F 12/30 09:21
花蓮應該是以百花蜜居多,所以很容易結晶
ptt8592: 專業202F 12/30 09:24
jageillolin: 阿肥4號呢?203F 12/30 09:25
seafarer0104: 推,專業知識!204F 12/30 09:29
Dino14124: 五號的寒冬QQ 怕205F 12/30 09:32
[圖]
 
bay gan chin chey
kerkerlu: 推蜜蜂王207F 12/30 09:33
jfriendtw: 太長208F 12/30 09:37
太短也噓太長也噓
yolasiku 
yolasiku: 阿肥6號怎麼還不出現209F 12/30 09:37
abb123456: 推210F 12/30 09:42
kaworu0612: 蜜蜂這樣看起來可愛 雖然我還是怕蟲子211F 12/30 09:43
B9702115: 又是你212F 12/30 09:44
※ 編輯: pigcory (101.137.231.192), 12/30/2018 09:54:23
andy860204: 推213F 12/30 09:54
yijhen: 我覺得台灣蜂蜜很棒214F 12/30 09:56
NNisgood: 推215F 12/30 09:58
singjin: 推216F 12/30 10:00
LP30KG: 推217F 12/30 10:03
chaweser: 推218F 12/30 10:04
pichu921: 推 臺灣蜜好吃ヾ(*  渺  ?*)ノ                             12/30 10:
05
lisahsieh: 蜂蜜在日本真的很容易結晶,尤其是冬天,倒出來都要等220F 12/30 10:10
lisahsieh: 很久
lisahsieh: 台日蜂蜜的濃稠度我覺得沒有差異,香氣沒特別注意
ASANKIN: 推223F 12/30 10:15
jl834021: 推224F 12/30 10:15
coujan: 推  這篇看了好餓 > <225F 12/30 10:16
judavida: 請問一下泰國蜜 跟台灣蜜 有容易 電視的方式嗎226F 12/30 10:20
味道不一樣,但是要資深蜂農才嚐得出來
amatorylai: 推227F 12/30 10:21
judavida: 辨識228F 12/30 10:22
masabass2: 釣到蜂王  阿肥系列太少了229F 12/30 10:23
judavida: 穩定碳同位素 可以用來檢測 產地嗎230F 12/30 10:24
穩定碳同位素比例分析技術可以驗出蜂蜜是否有蔗糖殘留,或者混入玉米製成的高果糖糖
漿,但是對產地應該沒辦法
MINAKAMI: 推阿肥231F 12/30 10:36
camelliaking: 阿肥五號還活著 欣慰XD232F 12/30 10:37
NovembEr16th: 推233F 12/30 10:53
minichuchu: 推234F 12/30 10:56
Zzen: 如何買府上的蜜,請站內235F 12/30 10:56
已寄信嘍
james7353: 推長知識236F 12/30 11:05
yao19891229: hi 阿肥237F 12/30 11:05

※ 編輯: pigcory (101.137.231.192), 12/30/2018 11:21:17
peterluo: 蜜蜂王好!238F 12/30 11:17
bagacow: 請問蜂蜜被拿去冰箱冰完,整個嚴重結晶也還能隔水加熱還239F 12/30 11:23
bagacow: 原嗎?
可以喔~ 一樣40度隔水加熱
AHAAA: 推專業241F 12/30 11:25
cage820518: 推蜂王242F 12/30 11:36
CCcup: 喝蜂蜜水會落賽還有救嗎243F 12/30 11:45
要問醫生
NTUXIAO: 請問有賣小熊維尼吃的那款嗎244F 12/30 11:57
sapphireisl: 來看阿肥的245F 12/30 12:09
dirain: 蜜蜂王 推就對了246F 12/30 12:12
FertilizerN: 不是二氧化碳導致爆炸吧 你再更正一下247F 12/30 12:27
二氧化碳量太大導致玻璃瓶身爆裂
ktootk: 推248F 12/30 12:31
sherr: 推249F 12/30 12:33
aannasui: 蜂王250F 12/30 12:42
Cabbage159: 推251F 12/30 12:50
bbc0217: 推252F 12/30 12:55
mm06: (蜂蜜筆記253F 12/30 12:57
weishin: 專業!254F 12/30 13:03
saroyan: 不知道蜂蜜檸檬搭哪種蜜最好喝255F 12/30 13:07
我個人偏好荔枝蜜的清香
※ 編輯: pigcory (101.137.231.192), 12/30/2018 13:16:45
mosquitokyoz: 我看阿肥有點中暑的樣子 不如我們把他…256F 12/30 13:28
blackbottle: 阿肥好可愛(‧E)♡(‧E)♡257F 12/30 13:31
covfefe98999: 推阿肥五號258F 12/30 13:45
holypoly: 推蜂王259F 12/30 13:47
DWR: 我來看阿肥五號的 你說這麼多蜂蜜幹嘛啦260F 12/30 13:56
cloudwolf: 看八卦 長知識!! 感謝分享261F 12/30 14:10
nmchen: 你蜜蜂系?262F 12/30 14:18
gurucwc: 推專業263F 12/30 14:41
xinyuxiao: 蜂后推264F 12/30 14:42

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1樓 時間: 2018-12-30 06:32:54 (台灣)
  12-30 06:32 TW
好文推推
2樓 時間: 2018-12-30 09:24:18 (台灣)
  12-30 09:24 TW
看到蜂蜜 我會流口水
烤到外酥內嫩的鬆餅 淋上一些蜂蜜 配上一杯熱奶茶
3樓 時間: 2018-12-30 10:03:24 (台灣)
  12-30 10:03 TW
 推 原以為結晶是加糖的假蜂蜜 結了晶 不好取用就丟掉了
4樓 時間: 2018-12-30 16:48:52 (台灣)
  12-30 16:48 TW
我個人是比較偏好歐洲蜂蜜的味道,像是比利時蜂蜜
而台灣蜂蜜味道全部都偏果香偏甜
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