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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-03-15 16:07:27
看板 Gossiping
作者 hochengyuan (阿淵)
標題 [問卦] 鄉民484以為米其林星星只看美味程度?
時間 Thu Mar 15 07:23:01 2018


小弟有朋友念美國廚藝學院

先前他放假也帶我這個窮留學生去紐約餐廳週吃一星的商業午餐
(打五折超爽der)

他邊吃邊講米其林評鑑的規則

詳細沒有記得很清楚

但我印象最深刻的是

米其林很重視一致性

秘密客評鑑一家餐廳,不會只去一次

而是至少四到五次

如果每一次的美味程度、擺盤、刀工、服務、氣氛、衛生...等多項指標都維持高水準的話

那麼就很有機會拿星



要拿三星,除了上述指標,還有餐廳背後的文化層次

例如日本三星的壽司店會有現場製作生魚片給顧客看

魚當然也是最新鮮的


從宰殺魚、切魚,到上桌,都是個藝術表演,滿滿的視覺饗宴


所以說,美味程度其實也只是眾多指標一環


那麼某些鄉民到底在氣什麼呢?

對於好吃的定義既然每個人都不同,為什麼鄉民那麼生氣?

臺灣只有臺北有註冊,那麼南部人在氣什麼呢?


有一個指標,能鼓勵廚師追求品質的極致,為什麼要被鄉民酸呢?

有沒有這方面的八卦?


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    可是哈卜拉姆再聰明、再有學問,有一件事卻是他不能解答的,因為包羅萬有的「可蘭
經」上也沒有答案;如果你深深愛著的人,卻深深的愛上了別人,有甚麼法子?
    白馬帶著她一步步的回到中原。白馬已經老了,只能慢慢的走,但終是能回到中原的。
江南有楊柳、桃花,有燕子、金魚……漢人中有的是英俊勇武的少年,倜儻瀟灑的少年……
但這個美麗的姑娘就像古高昌國人那樣固執:「那都是很好很好的,可是我偏不喜歡。」
                                                            金庸<白馬嘯西風>(完)

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※ 文章代碼(AID): #1QgQxOh7 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1521069784.A.AC7.html
johnhmj: 本肥心中的米其林 https://i.imgur.com/FUEpEjB.jpg1F 03/15 07:23
randy101021: 星星數 往上加基本上是氣氛 服務 之類的啦 好吃基本2F 03/15 07:23
Zuleta 
Zuleta: 那鬍鬚張應該得獎啊3F 03/15 07:23
Whitening: 沒生氣啊,是原po氣pupu吧4F 03/15 07:24
gginin007: 南部光是衛生就不行了吧5F 03/15 07:25
SSZZ77: 林北只要俗又大碗好吃就好6F 03/15 07:26
Mesa5566: 我都看廚師左手的臂章 小學生才看星星7F 03/15 07:27
ynd: 有人生氣@@?8F 03/15 07:27
WeGoStyle: 這樣的話,米其林怎麼不去評鑑麥當勞?9F 03/15 07:27
mhlee: 沒人生氣啊 倒是很多人看到米其林就高潮到不行10F 03/15 07:27
linceass: 南部人發現長久以來酸台北的最大倚靠 一夕崩盤 崩潰正常11F 03/15 07:28
Kobelephants 
Kobelephants: 南部人只要配政論節目或賣藥地下電台,屎都是米其12F 03/15 07:28
morichi: 南部人表示俗又大碗最棒 北部俗只會吃裝潢13F 03/15 07:28
Kobelephants 
Kobelephants: 林14F 03/15 07:28
ewjfd: 本來就是了15F 03/15 07:29
AbukumaKai: 台南老闆每碗湯都會用大拇指插進去加料  品質也一致啊16F 03/15 07:29
w3160828: 結果米其林就是吃裝潢,台南人哭哭喔17F 03/15 07:30
ji394xu3: 好吃就好,其他什麼擺盤、刀工、服務、氣氛..都是作怪而18F 03/15 07:30
mhlee: 就台北ㄧ個地方被評鑑 也沒有評鑑全台 那些能扯到南部的是19F 03/15 07:30
mhlee: 自卑心太重嗎
ji394xu3: 已的東西,不過西方的飲食觀點跟東方本來就不同,也不必太21F 03/15 07:30
tim1112: 台灣人就只要巷口那家20塊裝一大碗不知是什麼東西的店好22F 03/15 07:30
ji394xu3: 在意那些星星了23F 03/15 07:30
ji394xu3: 這就讓人想起網路每每一陣子就一個外國人跑來評世界最好
mhlee: 反正有人就是ㄧ坨屎擺盤好看也會覺的好吃25F 03/15 07:32
ji394xu3: 吃的泡麵(他老兄大概喜歡酸辣口味,每次半數以上都是東南26F 03/15 07:32
digimongo: 鍵盤評鑑員啊 一堆人再那邊過譽過譽的 好笑27F 03/15 07:32
ji394xu3: 亞的泡麵拿走)28F 03/15 07:32
kobe7610: 台菜24蛆表示...29F 03/15 07:33
miserlylier: 沒看到多少南部人7pupu的 戰南北的倒是不少 有解說30F 03/15 07:33
ynd: 擺盤、刀工、服務、氣氛 也是要的31F 03/15 07:33
miserlylier: 給箭頭32F 03/15 07:33
pytzog: 說扯南部的自己去看看前面幾篇的討論 是南部人自己先扯的33F 03/15 07:33
darkbrigher: 捧上天的鼎太豐連星都沒有34F 03/15 07:33
ji394xu3: https://goo.gl/2Uqt1m 米其林就算在中國,也被批評過35F 03/15 07:34
米其林評價就是一定好吃嗎?神秘客都是誰? | 視界奇觀
一百多年前誕生在法國的米其林紅寶書,憑什麼成為全世界最權威的餐飲指南?它的成功靠的是人們對法國菜的推崇嗎? 例如2016 年,米其林在中國大陸,釋出了《上海米其林指南 2017》。這本紅寶書一問世,立刻讓當地人怒了!它不光是總共只給了這座城市 35 顆星,不僅 2017 年香港榜單 86 顆星的一半 ...

 
otsuka123: 看來南部巷口 真的不夠格入選36F 03/15 07:34
mhlee: 說是南部人先扯的怎不去看前幾篇誰在攻擊南部啊37F 03/15 07:36
darkbrigher: 這年頭鄉民越來越厲害了 看推文就知道誰南部人38F 03/15 07:37
mhlee: 就明明只評鑑台北 又沒有全台灣ㄧ起評鑑 也有人在扯南部東39F 03/15 07:38
mhlee: 西難吃?
linceass: 哪來沒人7PUPU 昨天崩最大的現在還出現在推文耶41F 03/15 07:38
arrenwu: 你講反了 是有些人看到別人說米其林不是好吃指標就爆氣了42F 03/15 07:39
spector66: 酸民就毛很多 又不會自己創個國際評鑑43F 03/15 07:39
mhlee: 台北人水準差就不用說吧 沒評鑑也在扯南部 很難看欸44F 03/15 07:40
hitsukix: 看到建宏被推薦我真的不知標準在哪45F 03/15 07:41
papawalk: 對鄉民認真你就輸了46F 03/15 07:43
pkcscoco: 我的三星白蘭地 又香又純47F 03/15 07:44
prince2567: 第一句,美國也有少林寺?48F 03/15 07:44
JCS15: 帶外國觀光客去建宏吃看看啊 會有什麼感想49F 03/15 07:45
wolfking623: 大家回想前幾天郭先生說的話:台北沒有一家值得米其林50F 03/15 07:48
wolfking623: 郭先生被註記是台南人 請問這種發言是負責任的嗎?
capssan: 因為台灣人只能以吃為榮啊 又沒別的文化52F 03/15 07:49
wolfking623: 那些說沒事攻擊南部的 認同郭先生的話嗎?53F 03/15 07:50
bryan861111b: 一家輪胎公司也能吵成這樣==54F 03/15 07:50
capssan: 所以講到吃都一定要有自己的理解 其他人的評論都垃圾55F 03/15 07:50
aa182201: 南部人7pupu哈哈哈56F 03/15 07:50
wolfking623: 飲食本來各有所好 結果就是有這種郭先生大言不慚57F 03/15 07:51
KasmirLo: 怎麼有人覺得氣氛擺盤只是作怪的東西呀XD58F 03/15 07:52
wolfking623: 台灣美食藉這次機會跟國外美食接軌 當然好事59F 03/15 07:54
pytzog: 結論:只有南部能酸人,其他人不準酸南部60F 03/15 07:54
KasmirLo: 上菜用甩的或是點菜愛理不理的 把你安排在後場門口也行61F 03/15 07:56
KasmirLo: 嗎
arrenwu:        行啊  如果食物真的他媽的好吃的話63F 03/15 07:56
xthemet: 就一推人自以為懂  也不去想想為什麼有些餐廳可以堅持去64F 03/15 07:57
xthemet: 維持他的獎項
twelvethflor: 台灣人水準就到這啊66F 03/15 07:57
twelvethflor: 路邊滷肉飯超好吃。可是你去水槽看看,超髒。還不是
twelvethflor: 吃的很爽
twelvethflor: 台灣人只要吃的好吃,爽就好。難怪美味的化工食物大
twelvethflor: 賣
Krishna: 更多的鄉民是以為米其林不看美味程度71F 03/15 07:59
kepf: 南部光衛生 裝潢  氣氛就很難上星…72F 03/15 07:59
Toge: 有沒有台北人一天到晚一直講別人氣的八卦73F 03/15 07:59
HT2: 殺魚,宰魚是藝術,大概就二次世界大戰侵略國會這樣講74F 03/15 08:00
ppbro: 南部人到底有多想搏版面75F 03/15 08:01
riker729: 台灣人只看CP值 CP值只看好不好吃 衛生是什麼?76F 03/15 08:02
ltsart0515: 有道理77F 03/15 08:02
aitela: 生魚片不能吃現宰的,只能吃經急速冷凍殺菌78F 03/15 08:03
aitela: 別害人了
feywen: 三星才會看那麼多,一星等級本來就只看食物本身80F 03/15 08:04
a92109210: 因為八卦鄉民就吃得起巷口R81F 03/15 08:08
blackman5566: 是麼裝潢 文化 擺盤 表演   這種對窮人來說沒有CP值82F 03/15 08:08
blackman5566:  氣噗噗正常
Riya520: 也沒那麼客觀, 若要論衛生, 後場根本沒人進去看84F 03/15 08:10
fation: 貴死人指南85F 03/15 08:14
aa1052026 
aa1052026: 同意樓上,真要針對整體做評價,怎不扮成神秘客把各大86F 03/15 08:15
aa1052026: 餐廳後方全檢查,搞不好還有一群老鼠在做菜
aa1052026: 我說R大
flybirdy: 主要還看店租啦天龍國摘星有先天優勢89F 03/15 08:16
weijinsusu: 說帶觀光客去建宏不知道是什麼感覺的可以自己去看看,90F 03/15 08:17
weijinsusu: 事實上建宏富宏觀光客的比例很高
heart9677: 確實南部衛生真的0分,但好吃92F 03/15 08:18
hank000040: 這樣也能扯南北  智商有多低?93F 03/15 08:19
YALEMY: 有些人還嗆說他只管好不好吃 米其林標準就不是只看這個94F 03/15 08:19
YALEMY: 不知道是在吵屁
frank00427: 所以我才說我家巷口(ry96F 03/15 08:20
twitch5566: 就一堆練捷運都沒有的鄉下人在酸呀zzz97F 03/15 08:22
shtmn: 只有台北有美食可以評鑑  南部鄉下還是算了吧  省的丟臉98F 03/15 08:29
pantani: 建宏富宏是半夜想吃牛肉麵的好去處啊  我台北人99F 03/15 08:29
evevt: 有些人已經酸成習慣100F 03/15 08:30
pantani: 半夜想吃牛肉麵又不想吃泡麵的很多101F 03/15 08:30
GlinX: 只有臺北註冊,南部人氣什麼?這種白癡話怎麼不去問看到新102F 03/15 08:32
GlinX: 聞就酸南部人崩潰南部人吃噴的天龍人?你是不是搞錯質疑對
GlinX: 象了?假中立不成被看破手腳?戰南北很好玩?
sing60905: 教父都能得星 就知道 恩 果然不單單評味道105F 03/15 08:33
sing60905: 差點沒笑死
princeguitar: ptt現在推文逐年仇恨無腦化 有本事自己推自己住的107F 03/15 08:34
princeguitar: 縣市10間你覺得有資格可以角逐米其林的店出來啊
princeguitar: 分享這種好店 比他媽的低能戰台北好多了
princeguitar: 幹 莫非你們想跟那個高雄分身雜碎id一樣可恥愚蠢?
daniel3658: 啊就有南部一直嗆說北部只花錢吃氣氛裝潢服務啊111F 03/15 08:34
WuDhar: 我就問在座各位幾個懂吃的啦,學人家吃什麼三星然後也只112F 03/15 08:35
WuDhar: 吐的出好吃這種淺碟感想,錢省著做別的事吧
andyll2: 哪裡出身就只能批評哪裡?114F 03/15 08:35
TRIMGAL: 天龍人死光光115F 03/15 08:36
saint01: 說到一致性 常去的早餐店每天的紅茶味道都不一樣 品質很116F 03/15 08:38
vaiking0120: 我是秘密客 龍吟是我評出來的117F 03/15 08:38
saint01: 不穩定 奶茶也是稍微不同 不過差異沒紅茶大118F 03/15 08:39
GlinX: 講南部酸北部的 要不要自己去爬文統計一下天龍人酸南部居119F 03/15 08:39
GlinX: 多 還是南部人酸臺北居多?自己酸別人都當作沒看到 別人酸
GlinX: 自己就一直拿出來嘴 天龍人作風?
chichung: 米其林最重要是衛生吧!好吃髒亂也沒用122F 03/15 08:40
ithinking: 客源若非觀光客為主幾星其實無所謂123F 03/15 08:40
frice: 米其林在歐洲爭議都不少了124F 03/15 08:42
doubledozen: 只有你在乎啊125F 03/15 08:43
q22w: 阿南部人就喜歡30元小吃阿126F 03/15 08:45
kakoiee: 米其林根本是吃氣氛 窮人吃洨啦127F 03/15 08:46
thomaschion: 笑死,你有吃過這幾家?有的根本沒服務好嗎!128F 03/15 08:47
NTHUKober: 反正一定會有人說沒生氣只是看到一堆人高潮而已129F 03/15 08:47
tihs104: 建宏富宏一碗也就100,是要好吃到哪130F 03/15 08:47
kmshy: 假掰文化131F 03/15 08:48
eric877619: 我就窮阿 不然幹嘛追求CP值==132F 03/15 08:48
karma584: 全台繁星計畫 謝謝133F 03/15 08:50
TommyHilfige: 最主要是台南人吧,整天覺得自己最懂吃134F 03/15 08:51
tmdggyygan: 你傻了嗎,生魚片重點在熟成技術,現場宰殺魚?135F 03/15 08:51
tmdggyygan: 你以為是台式日料嗎?
canis831025: 吃東西而已,點菜越快上桌越好,表演完都餓死了137F 03/15 08:52
mlnaml123: 現切的生魚片多半不是現殺的、魚處理好後要放上段時間138F 03/15 08:55
mlnaml123: 熟成
berserk: 路邊狗吃好點飼料你會生氣???140F 03/15 08:57
tp943308: 台南本來就過譽 那種衛生環境還可以吹我真的會笑死141F 03/15 08:58
TommyHilfige: 南部就是追求粗飽而已,對於飲食的精緻衛生氣氛趨142F 03/15 09:01
TommyHilfige: 近於0還酸台北,頗呵
vicowin: 這麼喜歡米其林 不會換輪胎就好?144F 03/15 09:04
haha31: 呵呵中肯145F 03/15 09:04
jay1233560: 啊就一堆人不懂只會酸啊146F 03/15 09:12
ewjfd: 假掰文化147F 03/15 09:12
drmitseng: 只有評論北部 而且台灣這麼小也能戰成這樣 無聊148F 03/15 09:14
musicfire: 美國廚藝學院有比中國廚藝學院厲害嗎149F 03/15 09:15
drmitseng: 要說小吃不衛生 全台灣都有 乾淨有氣氛的餐廳也都有 張150F 03/15 09:16
drmitseng: 飛打岳飛也能講
a94037501: 國外也有路邊攤拿星星啊152F 03/15 09:17
KingInTea: 南部人就吃二世祖就好了153F 03/15 09:17
bluemkevin: 台灣的餐廳談綜合服務??154F 03/15 09:17
alex01: 三樓,可是鬍鬚張根本不好吃啊155F 03/15 09:17
alex01: 只能說,不是台北人在那邊酸真的超好笑,呵呵157F 03/15 09:18
dorbi33fish: 鬍鬚張至少用一等米醬料也有講究,台南便宜小吃米跟醬158F 03/15 09:20
guesswhen: 一堆低能腦殘很愛說路邊攤屌打 幹小鼻子小眼睛的一堆159F 03/15 09:20
dorbi33fish: 就直接被打槍了160F 03/15 09:21
kindaidiot03: 台北最好地震搖死多一點天龍豬161F 03/15 09:22
nisak: 我家巷口屌打162F 03/15 09:24
lmc66: 鬍鬚張沒吃過不評論 但台南小吃的醬料研究可多了163F 03/15 09:26
Diaw01: 看我鋼棍上面的星星164F 03/15 09:26
dodo577: 某些人只會說我家巷口165F 03/15 09:28
york0206: 4166F 03/15 09:29
wsx88432: 除了服務 跟好吃 其他台灣人都不管  便宜才是大多台灣人167F 03/15 09:29
wsx88432: 首要考慮
fago: 台南食物衛生真的蠻糟糕的  不管是餐廳或小吃攤169F 03/15 09:30
FinallyPeace: 外國人不懂吃 結案170F 03/15 09:33
VieriKing: 吃東西也要吵...過太爽了喔?171F 03/15 09:35
momsen: 南部你覺得意外嗎wwww172F 03/15 09:36
Charley2309: 感謝告訴我們,長知識173F 03/15 09:37
m768977569: 花了八千萬請來的啊!第一名給多錢又是另一回事了哦!174F 03/15 09:37
DirtyVegas: 井底之蛙阿 一堆民智未開175F 03/15 09:38
getbacker: 米其林二星三星需要下重本去維持,有些餐廳搞到虧損176F 03/15 09:45
lought1234: 邊吃鮑魚,邊跳脫衣舞,這樣可以拿三星嗎?177F 03/15 09:45
sakusakurai: 這樣也扯南北,你這篇文就這樣毀了178F 03/15 09:48
DeAaronFox: 本來是篇拋磚引玉的討論文 直到你提到南北..179F 03/15 09:51
wassabi: 南部人崩潰了啦XDD180F 03/15 09:52
guominhon: 在某三星打工過一年,呵呵181F 03/15 09:53
s0920142: 米其林很沒意義…182F 03/15 09:57
aflan5420: 有部型男主廚的電影就有提到米其林的評鑑制度183F 03/15 09:57
kurumi999: 氣氛和服務也很重要好嗎==184F 03/15 09:58
grimmd59570: 只吃過小吃的真的沒資格酸185F 03/15 10:01
xheath: 米其林有一項很重要的是 重現性吧186F 03/15 10:01
ssd123698745: 不是,大家都知道,只有你以為大家都不懂187F 03/15 10:02
ssd123698745: 戰南北又不需要理由,無聊戰一戰而已
Moratti: 什麼某三星 三星不是就那一家189F 03/15 10:04
lu1626: 南部根本推不出能上檯面的餐廳190F 03/15 10:05
miqoo: 拜託觀光客都去台北排米其林就好,讓台南的街道假日淨空吧191F 03/15 10:07
a35715987: 南部人不就一堆在這篇崩潰?192F 03/15 10:12
minegishi072: 台灣就一群窮人土包子 只在乎cp值193F 03/15 10:12
ghostl40809: 有些人只計較要吃很飽 狂算cp值194F 03/15 10:13
ghostl40809: 跟老板不想花大錢一樣
[圖]
 
woone: \想聽多一點/ 原po朋友要ㄅ要上來發一篇~197F 03/15 10:20
ll1117: 美味第一198F 03/15 10:23
WWIII: 22k根本吃不起 米其林滾出台灣199F 03/15 10:23
ll1117: 只要夠美味,路邊攤也可以一星,但不可能三星,懂?200F 03/15 10:24
fatetwister: 會說擺盤氣氛服務沒關係的…處男一輩子201F 03/15 10:26
plokm1221: 為什麼要跟北7計較那麼多呢 北7就只會看裝潢而已啊202F 03/15 10:26
matt1991: 台灣人不就踩自己人最厲害嗎203F 03/15 10:32
HSNUPeace: 南部就不要講了吧噁204F 03/15 10:36
NinJa: 問題是 美味就是基本啊205F 03/15 10:39
despair78214: 不過是個米其林而已 我們南部真的不用太自卑206F 03/15 10:39
kakaRu: 酸的人 人生到底有多厭世207F 03/15 10:42
cities516: 這樣也要戰 真的很可悲208F 03/15 10:54
Syd: 米其林的重點之一是每次消費的品質是否一致209F 03/15 11:07
Syd: 很多店光是這個就辦不到了
shih1899: 南部人只會哭哭跟崩潰跟吃藥211F 03/15 11:22
rrrroger: 台南嗆台北,其它縣市一起反嗆。台南:你們霸凌212F 03/15 11:32
fantasy2600: 衛生? 寧夏夜市 也沒店面阿XD213F 03/15 11:32
rrrroger: 大概是這麼個劇情214F 03/15 11:32
sgg25981393: 樓下只去過中國廚藝訓練學院215F 03/15 11:36
cavitylapper: 我記得有一顆星就是東西夠好吃了 再多再往上的星都216F 03/15 11:38
cavitylapper: 是服務之類的
ekalashi: 三十五樓的我猛一看還以為是杜蕾斯218F 03/15 11:41
cody10236: 南部:東西好吃才是重點啦叭叭叭 低薪衛生什麼才不管呢219F 03/15 11:42
girafa: 主要是衛生與廚房環境 滿多都堪慮QQ220F 03/15 11:42
SeTeVen: 又看到一堆低能學店的天龍鳥籠豬開始扯南部221F 03/15 11:44
dodo577: 南部人沒被國際知名評鑑氣pupu222F 03/15 11:53
soyjay: 只會酸南部有事嗎?對自己沒信心只好靠貶低人來拉抬自己的223F 03/15 11:54
soyjay: 聲勢
soyjay: 臺灣那麼小還可以起內鬨 難怪支那五毛可以在PTT囂張
polo08266: 不管 我家巷口屌打226F 03/15 12:07
pcoco0175: 反正南部人嘴上嫌 假日通通包車上台北吃 跟支那人去日227F 03/15 12:09
iecdalu: 南部自卑吧228F 03/15 12:09
pcoco0175: 南部人嘴上閒 假日照樣包車北上 跟支那人沒兩樣229F 03/15 12:10
poisson1024: 每個人都有自己的米其林230F 03/15 12:10
Righto: 小鄉民只追求順利畢業,老鄉民追求工作順利,米其林餐廳這231F 03/15 12:12
Righto: 種奢侈品針對的顧客本來就不是鄉民
dlouder2655: 南部賤民還在帶風向,一開始說自己的豬食屌打北部的233F 03/15 12:16
dlouder2655: 不就你們?
lionell: 舒適度跟環境還有服務品質真的重要的話235F 03/15 12:17
lionell: 那香港那堆一星的怎麼說
lionell: 不過台北跟別人比一星的也太少了吧
oopalmoo: 指南精神還有當地好不好玩的成分238F 03/15 12:21
tim1112: 南部人吃砂糖就好吧239F 03/15 12:25
aowen: 三小米其林 有新竹的麥噹噹厲害嗎?240F 03/15 12:26
sm0214: 台北評鑑聽說有不少香港人241F 03/15 12:32
sm0214: 某樓別傻了,拿二三星絕對不只是服務好嗎
s961234: 一堆南部人7pupu243F 03/15 12:38
burza: 東西好吃,但是裝潢氣氛或是衛生不好,鬼才去吃244F 03/15 12:46
burza: 東西再好吃,不衛生也覺得噁心
qwer338859: 南部人吃糖加屎就好了246F 03/15 12:49
soyjay: 八卦版就很奇怪啊 沒生氣硬要說人生氣 這樣有比較爽?247F 03/15 12:52
soyjay: 還是說先貼人標籤先說人生氣就贏了?
GooglePixel: 一堆鍵盤美食家氣噗噗開始嗆米其林 笑鼠人囉249F 03/15 12:59
brianteo: 看南部會出個24祖就知道南部人水準 呵250F 03/15 13:01
a216832: 咦 鄉民又轉性了喔? 平常講到餐廳氣氛擺盤時 都在酸潮潮251F 03/15 13:02
a216832: 或台女不切實際 現在又都推給南部人了?
a216832: 除了食物之外 幾乎任何種類的消費都有鄉民在酸別人是盤子
a216832: 只會CP值CP值 原來那些鄉民都剛好是南部人
ethan201: 氣到詛咒台北人死光 問號255F 03/15 13:06
ethan201: 各位到底在激動什麼 來個米其林也能吵 有夠無聊
a216832: 鄉民也真是趨炎附勢 之前討論到鼎泰豐鬍鬚張都還得吵很久257F 03/15 13:09
a216832: 換作米其林 風向就變了 改戰南北XD
AirPenguin: 裝潢氣氛擺盤本來就會影響食慾跟味覺259F 03/15 13:17
AirPenguin: 這高職餐飲科學生都知道的東西是要戰三小
light20735: XDDDDDDDDDDDDDDD南部粗飽也沒有評等必要261F 03/15 13:19
Mrchungken: 你看起來比較氣262F 03/15 13:19
Leika: 米其林很重高檔環境263F 03/15 13:21
piliwu: 不好吃的也能一星才奇怪,你需要不好吃的餐廳重現什麼?264F 03/15 13:35
piliwu: 氣氛當然是加分,但基本分都沒有的也在上榜
GimO: 南部崩潰266F 03/15 13:38
apollon0990: 而且米其林又不代表一定會賣得超好267F 03/15 13:44
MasCat: 哈哈 臺南的精神支柱被狠狠敲了一下 當然會生氣啊268F 03/15 14:49
eas06u4: 高檔的壽司店的魚怎麼可能是最新鮮的。 亂扯一通269F 03/15 15:08
azxcjer5638: 南部人崩潰囉270F 03/15 15:32

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1樓 時間: 2018-03-15 12:42:19 (台灣)
  03-15 12:42 TW
那個三叫影片真的有夠噁爛
2樓 時間: 2018-03-15 12:45:28 (台灣)
  03-15 12:45 TW
評審全都港仔
港仔嘴巴歪一邊,憑甚麼出來跟人嘴美食
3樓 時間: 2018-03-15 13:06:57 (台灣)
  03-15 13:06 TW
不是說觀光局花錢買的榜單嘛?
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