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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-03-14 21:39:41
看板 Gossiping
作者 hyoerious (面具)
標題 [新聞] 米其林指南「米其林餐盤」推薦完整名單
時間 Wed Mar 14 21:24:51 2018


上報

官網尚未公布!2018 台北米其林指南「米其林餐盤」推薦 入榜餐廳完整名單

2018年03月14日 18:00:00

轟動全台的《台北米其林指南》在公布後有許多人好奇,在指南中提到有110間餐廳入榜
,除了36間「必比登推介(Bib Gourmand)」與 20間摘星餐廳 外,其他還有推薦哪些餐
廳呢?


在《台北米其林指南》紅色聖經紙本,以台北行政區來編排。而除了推介與摘星,還有一
個推薦類別稱為「米其林餐盤」,由米其林評審萬中選一,是食材新鮮、烹調用心、菜餚
美味的餐廳。




#北投、士林區

● IL MERCATO義瑪卡多(義大利菜)

● 蓬萊精緻台菜(台灣菜)

● 松園禪林-原心(創新菜)

● 番紅花(印度菜)

● 三二行館The Restaurant(時尚歐洲菜)



#大同區

除了三星的君品酒店「頤宮」與必比登推介外,「米其林餐盤」從缺。



#中山區


● A CUT/台北國賓大飯店(牛排屋)

● 粵菜廳/台北國賓大飯店(粵菜)

● 雞家莊(台灣菜)

● Chou Chou(法式菜)

● 米香/美福大飯店(台灣菜)

● N° 168 PRIME牛排館/維多利亞酒店(牛排屋)

● 頁小館(國際菜、法式小餐館)

● 巴黎廳1930/台北亞都麗緻大飯店(創新菜)

● ROBIN’S/台北晶華酒店(鐵板燒)

● 欣葉台菜創始店(台灣菜)

● 新都里(日本菜)

● 旬採(日本菜)

● 晶華軒/台北晶華酒店(粵菜)

● 川菜廳(川菜)

● 桃花林/台北大倉久和大飯店(中國菜)

● TUTTO BELLO(時尚義大利菜)

● 山里 Yamazato/台北大倉久和大飯店(日本菜)



#萬華、中正區


● 安東廳/台北喜來登大飯店(法國菜)

● Prime one牛排館/台北花園大酒店(牛排屋)

● 蘇杭/台大校友會館(滬菜)

● 辰園/台北喜來登大飯店(粵菜)




#松山區


● Bencotto/台北文華東方酒店(義大利菜)

● 50/50 Cuisine Française(時尚法國菜)

● 荷風中國菜(雲南菜)


● 老乾杯-松山(燒烤)

● 小馬/台北西華飯店(日本菜)

● MONSIEUR L(時尚法國菜)

● 上林鐵板燒(鐵板燒)

● 但馬家涮涮鍋/台北文華東方酒店(涮涮鍋)

● 日本橋玉井(日本菜)

● THAI & THAI/台北文華東方酒店(泰國菜)

● 冶春茶社(淮揚菜)



#大安區


● C'est la vie 五味瓶(地中海菜)

● 四川吳抄手(川菜)

● Ephernité(時尚法國菜)

● Gēn Creative(創新菜)

● 隱丹廚(時尚西班牙菜)

● INDULGE(創新菜)

● JE Kitchen(時尚歐洲菜)

● Le Blanc(牛排屋)

● 樂埔町(創新菜)

● 馬可波羅/香格里拉台北遠東國際大飯店(義大利菜)

● MARU(日本菜)

● nks店(泰國菜)

● 冶春茶社(淮揚菜)



#信義區


● 寶艾/台北君悅酒店(牛排屋)

● 老乾杯-信義(燒烤)

● 寒舍食譜/台北寒舍艾美酒店(粵菜)

● 鳥喜(照燒菜式)



#南港、內湖

● 德朗(時尚法國菜)

● L'origine by La Credenza歐傑洛(義大利菜)





http://www.upmedia.mg/news_info.php?SerialNo=36918
官網尚未公布!2018 台北米其林指南「米其林餐盤」推薦 入榜餐廳完整名單 -- 上報 / 生活
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轟動全台的《台北米其林指南》在公布後有許多人好奇,在指南中提到有110間餐廳入榜,除了36間「必比登推介... ...

 

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bbdirty5566 
bbdirty5566: 都被台南美食屌打1F 03/14 21:25
aq10203040: 台北看台灣 我家巷口就屌打了2F 03/14 21:25
popy8789: 我家巷口就有老乾杯3F 03/14 21:26
Metallicat 
Metallicat: 台北人只要裝潢打卡就高潮了4F 03/14 21:26
ams9: 中山 大安 松山區 才是真天龍國5F 03/14 21:26
abian: 這麼多6F 03/14 21:26
seemoon2000: 鄉民家的巷口一堆米其林神食沒上榜是三小7F 03/14 21:27
abian: 巷口:我這是大隱隱於市!! ( ′-`)y-~8F 03/14 21:28
tim8177414: 幫臺南人QQ9F 03/14 21:28
PPLsea: 東方文華大勝利!10F 03/14 21:31
HuaLan: 所以畢比登推介跟餐盤 哪個比較優11F 03/14 21:31
wt5566: 來台灣就要吃台菜啊,台菜好少12F 03/14 21:31
ralfeistein: 沒有24祖13F 03/14 21:31

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