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作者 標題 [新聞] 阿基師在綠博 教遊客炒飯偷吃步
時間 Sun Apr 10 13:25:20 2016
阿基師在綠博 教遊客炒飯偷吃步
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20160410/835452/
阿基師在綠博 教遊客炒飯偷吃步 | 即時新聞 | 20160410 | 蘋果日報
以「糧心」為主題的宜蘭綠色博覽會,負責園區內五感食物館的蘭陽技術學院,今找來「阿基師」鄭衍基,教遊客炒飯偷吃步,除了吃的出食物的美味,也能讓飲食均衡又健康。 深受婆婆媽媽歡迎的阿基師,今天上 ...
以「糧心」為主題的宜蘭綠色博覽會,負責園區內五感食物館的蘭陽技術學院,今找來「阿基師」鄭衍基,教遊客炒飯偷吃步,除了吃的出食物的美味,也能讓飲食均衡又健康。 深受婆婆媽媽歡迎的阿基師,今天上 ...
蘋果日報 2016年04月10日13:16
以「糧心」為主題的宜蘭綠色博覽會,負責園區內五感食物館的蘭陽技術學院,今找來「
阿基師」鄭衍基,教遊客炒飯偷吃步,除了吃的出食物的美味,也能讓飲食均衡又健康。
阿基師」鄭衍基,教遊客炒飯偷吃步,除了吃的出食物的美味,也能讓飲食均衡又健康。
深受婆婆媽媽歡迎的阿基師,今天上午到宜蘭綠色博覽會,一展大廚手藝,親自下廚教遊
客「炒飯」,他利用五行食材料理出好吃的五行養生炒飯,現場遊客搶食,阿基師除了要
解說製作流程,還得忙著跟粉絲們拍照。
客「炒飯」,他利用五行食材料理出好吃的五行養生炒飯,現場遊客搶食,阿基師除了要
解說製作流程,還得忙著跟粉絲們拍照。
阿基師說,近年民眾因生活水平提升,愛吃外觀漂亮的食物,但他呼籲民眾可別盡挑漂亮
的食物,他說,食材過度精白、爽口都有問題。
阿基師在綠博會教導遊客製作「五行養生炒飯」,提出五行、五感觀念,他說,五行食材
雖很粗糙,但反映在「心、肝、脾、腎、胃」等五感都有很大的貢獻度、除了口感到位,
更不會造成身體負擔。他表示,現代人常吃了很多垃圾食物,最後才又花時間、金錢上健
身房減肥,但只要平常注重飲食,這些根本是不必要的。
雖很粗糙,但反映在「心、肝、脾、腎、胃」等五感都有很大的貢獻度、除了口感到位,
更不會造成身體負擔。他表示,現代人常吃了很多垃圾食物,最後才又花時間、金錢上健
身房減肥,但只要平常注重飲食,這些根本是不必要的。
他指出,許多民眾在炒飯時會因食材多,擔心會巴鍋就不斷放油,以為這樣就不會巴鍋,
但食材香氣上不來,炒飯時食材外熱內冷,就會產生吃油現象。他說,民眾炒飯時,先把
食材炒好,再加入米飯,米飯可事先加入蛋黃拌攪均勻,之後再放入鍋內與食材拌炒即可
,他說,除可讓香氣濃郁,更不會有巴鍋情形,而油的用量也會少很多。
但食材香氣上不來,炒飯時食材外熱內冷,就會產生吃油現象。他說,民眾炒飯時,先把
食材炒好,再加入米飯,米飯可事先加入蛋黃拌攪均勻,之後再放入鍋內與食材拌炒即可
,他說,除可讓香氣濃郁,更不會有巴鍋情形,而油的用量也會少很多。
「人之所以不健康,就是吃太多精了」、「返樸歸真,吃原始粗材就很棒」,阿基師強調
,越簡單粗糙的食物才是對人體健康有貢獻,且不需花太多費用,而花大錢吃很多不營養
的東西在肚子裡是很冤枉的。(突發中心林泊志/宜蘭報導)
,越簡單粗糙的食物才是對人體健康有貢獻,且不需花太多費用,而花大錢吃很多不營養
的東西在肚子裡是很冤枉的。(突發中心林泊志/宜蘭報導)
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推 : 滑進去1F 04/10 13:25
→ aa1052026 …
推 : 滑3F 04/10 13:25
推 : jizz~~4F 04/10 13:25
推 : 5樓滑進去5F 04/10 13:26
推 : 這標題……6F 04/10 13:26
→ : 87標題7F 04/10 13:26
推 : 炒菜 炒飯8F 04/10 13:26
→ : 幹9F 04/10 13:26
→ mayjan …
→ : 加點油就滑進去11F 04/10 13:26
推 : 啊基師傅大吃一精12F 04/10 13:26
推 : 滑進去囉13F 04/10 13:26
推 : 標題超故意14F 04/10 13:26
推 : 我還以為他要教怎麼偷吃粉絲15F 04/10 13:26
→ : 吃粗飽就好了,什麼感情培養都素騙人滴16F 04/10 13:26
推 : 不小心滑17F 04/10 13:26
推 : 用滑步偷溜進去18F 04/10 13:27
推 : 這標題很有事zzz19F 04/10 13:27
→ mayjan …
推 : 根本生物系廚師,一天到晚在做反應。21F 04/10 13:27
→ : 五樓恭喜22F 04/10 13:27
→ : 不是外遇是巧遇23F 04/10 13:27
噓 : 五行木火土金水 心肝脾肺腎 哪來的胃啊24F 04/10 13:27
推 : 這標題~~~~~25F 04/10 13:27
推 : 先教國際禮儀26F 04/10 13:28
推 : 綠+炒飯+偷吃....蘋果27F 04/10 13:28
推 : 阿基師粉絲崩潰28F 04/10 13:28
→ : 有滑進去嗎 我是路過啦29F 04/10 13:28
→ : 戴安全帽炒菜30F 04/10 13:28
推 : 專業31F 04/10 13:29
→ : 好啦 別一直追殺32F 04/10 13:29
噓 : 荒謬大師,還出來拋頭露臉33F 04/10 13:29
→ : 教怎麼偷吃是吧,用滑的呀,還需要教?34F 04/10 13:29
→ : 幹XD35F 04/10 13:29
推 : 不小心就滑進去36F 04/10 13:29
推 : 咻一下37F 04/10 13:29
推 : 滑再多也沒差 不要再炒飯裡加精就好38F 04/10 13:30
推 : 滑進去偷吃阿39F 04/10 13:30
推 : 滑40F 04/10 13:30
推 : 咻一聲就滑了進去41F 04/10 13:30
→ : XDDD42F 04/10 13:30
推 : 看來是滑蛋炒飯43F 04/10 13:30
→ : 教遊客偷吃炒飯步>////<44F 04/10 13:30
→ : 30腦袋!讚讚45F 04/10 13:30
推 : 「人之所以不健康,就是吃太多精了」XD46F 04/10 13:30
推 : 厲害!!47F 04/10 13:31
推 : 根本是綜藝咖,很會做效果,總讓我想起 罪犯李泰安48F 04/10 13:31
噓 : 媒體你們先檢討你們這種垃圾標題好嗎?49F 04/10 13:32
推 : 偷吃步:先尻到要噴再塞進去噴 省時省力50F 04/10 13:32
→ : 不讓人活的概念標題51F 04/10 13:33
推 : 炒飯專家52F 04/10 13:33
推 : 笑了53F 04/10 13:33
→ : 教炒飯 和偷吃 GOT IT54F 04/10 13:33
推 : 讚 專家開講55F 04/10 13:34
推 : 先過油 才好滑進去56F 04/10 13:34
→ : 這算啥米偷吃步 飯先加蛋技術不好只會變成燴餅…57F 04/10 13:34
推 : 炒飯 偷吃 XDDDDDD58F 04/10 13:34
→ : 滑進去囉 觸女南U秀59F 04/10 13:34
推 : 滑進去 炒飯 偷吃60F 04/10 13:35
推 : 還要再滑進去摩鐵嗎61F 04/10 13:35
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→ andy199113 …
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推 : 服務粉絲(・∀・)65F 04/10 13:36
推 : 做一個過油的動作66F 04/10 13:37
推 : 標題蠻好笑的XDD67F 04/10 13:37
→ : 偷吃專業的68F 04/10 13:39
推 : Rjizz69F 04/10 13:39
→ : 咻一聲 就滑了進去70F 04/10 13:39
噓 : 炒飯偷吃步我也懂一些 不脫上衣直接脫褲子會快一些71F 04/10 13:41
推 : 阿基師偷吃步~72F 04/10 13:42
推 : 也教教我怎麼偷吃啊73F 04/10 13:44
推 : 炒飯偷吃步..74F 04/10 13:44
→ : 阿基師在綠博 教遊客炒飯偷吃(步)75F 04/10 13:45
推 : 滑進去了76F 04/10 13:49
→ Wolverine56 …
推 : 咻~~~~78F 04/10 13:50
噓 : 退潮了,阿鷄濕的內褲嘞!喔!不小心滑掉了79F 04/10 13:50
推 : 一定要夠油 才好滑80F 04/10 13:53
推 : 偷吃當然要滑進去!81F 04/10 13:54
推 : 標題有夠虧82F 04/10 13:54
→ : 「人之所以不健康,就是吃太多精了」 .................83F 04/10 13:55
推 : 滑進去84F 04/10 13:56
推 : 太靠北了XDDD85F 04/10 13:58
→ : 很故意哈哈86F 04/10 13:58
推 : 偷吃步就以前他上節目常講的啊87F 04/10 14:00
→ : 這標題也是很有才88F 04/10 14:01
推 : 偷吃炒飯89F 04/10 14:01
→ : XDDDDD90F 04/10 14:02
推 : XDDDDDDDDDD91F 04/10 14:02
推 : 教人快速偷吃92F 04/10 14:02
推 : 標題超婊93F 04/10 14:06
推 : 標題真專業94F 04/10 14:07
推 : 標題XD95F 04/10 14:09
推 : 炒飯偷吃步 嘻嘻96F 04/10 14:12
→ : 標題…97F 04/10 14:13
推 : 這標題XDDD98F 04/10 14:16
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推 : 標題正確100F 04/10 14:19
→ : 標題正確101F 04/10 14:20
→ : 滑進去這一招的確是偷吃步,太強大了102F 04/10 14:21
推 : 噓標題的一定沒看過阿基師偷吃步103F 04/10 14:23
推 : 滑進去~104F 04/10 14:23
推 : 偷吃才是真男人105F 04/10 14:26
推 : 標題不錯106F 04/10 14:30
推 : XDDDDD107F 04/10 14:33
推 : 阿基師手路真的利害108F 04/10 14:34
噓 : 爛媒體109F 04/10 14:37
噓 : 哪咩揍初齁瞭利110F 04/10 14:38
推 : 阿基師黑掉了,還有人請他喔111F 04/10 14:50
推 : 偷吃的阿基師偷吃步112F 04/10 14:51
推 : 用滑的113F 04/10 14:52
推 : 這標題XDDDD114F 04/10 14:53
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