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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-04-02 02:43:00
看板 Gossiping
作者 lauwei (lauwei)
標題 [問卦] 春捲要加什麼料才是內行
時間 Fri Mar 31 22:38:56 2017


清明節很奇怪都要吃春捲

家裡都會買料回來自己做春捲

我是一定加蛋,麵條,菜,豆干

最重要的是一定要加花生粉和白糖

整個春捲充滿花生香氣甜甜der超好吃

你們都怎麼加?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.137.18
※ 文章代碼(AID): #1Otce2IK (Gossiping)
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eatmycock: 糖1F 03/31 22:39
ps20012001: 潤餅2F 03/31 22:39
jennykam 
jennykam: 洨3F 03/31 22:39
shevchen: 沒洨 我吃五樓尻出來DER洨4F 03/31 22:39
Aska0910: 生蠔5F 03/31 22:39
ssss0960193: 蝦子6F 03/31 22:39
YESGOTO: 花生粉7F 03/31 22:39
ipadmini6: 我都加無骨牛小排8F 03/31 22:39
這也太大手筆了吧,該不會你煮泡麵也加牛小排
waynesosad: 貢丸9F 03/31 22:39
cg7123456: 碎鯛魚肉10F 03/31 22:39
※ 編輯: lauwei (101.13.137.18), 03/31/2017 22:40:25
uhmeiouramu 
uhmeiouramu: 用火燄刀剁絞肉包起來拿去炸11F 03/31 22:39
Aska0910: 菲力牛排12F 03/31 22:40
apple90101: 甜甜圈13F 03/31 22:40
processor: 花生粉才是正宗吃法 其餘邪道退散14F 03/31 22:40
LiveInNow: 沒加油麵乾脆別吃15F 03/31 22:40
CrazyBug: 春卷龍16F 03/31 22:40
earnformoney: 銅板17F 03/31 22:40
gigi030507: ☑冰淇淋18F 03/31 22:40
savetheworld: 殺茶醬19F 03/31 22:40
Cger: 加什麼其實還好,重點是手藝20F 03/31 22:40
zjes40604: 花生粉21F 03/31 22:40
leon82guy: 香腸啦22F 03/31 22:40
JingP: 蛋酥23F 03/31 22:41
elma3333: 滿滿的黃麴毒素喇24F 03/31 22:41
Cger: 以前家裡連麵皮都自己做,超好吃25F 03/31 22:41
DanGong5566: 豆菜麵!!!!!!!!!!!26F 03/31 22:42
jojoliu: 加龍27F 03/31 22:42
medama: 烏魚子28F 03/31 22:42
Cger: 只是很搞剛,真的很感謝阿罵29F 03/31 22:42
poi96300: 沒有XO醬 我剁掉30F 03/31 22:42
jay401401: 五樓的包皮31F 03/31 22:42
ss1107: 龍32F 03/31 22:42
la1aco 
la1aco:33F 03/31 22:42
m6990400: 潤餅34F 03/31 22:42
todao: 潤餅35F 03/31 22:43
tf010714: 我家都放雞肉、洋蔥、莎莎醬 墨西哥風味36F 03/31 22:43
ChungLi5566: 春捲是炸的37F 03/31 22:43
caramel: 冰淇淋38F 03/31 22:44
be5566: 片鴨肉39F 03/31 22:45
todao: 有的地方春卷是炸的,而清明傳統是寒食,這有文化意義在內40F 03/31 22:45
todao: ,所以用潤餅更精確。
la1aco 
la1aco: 花生粉42F 03/31 22:46
Merkle: 里肌豬排切條 超讚43F 03/31 22:46
MAX777: 苜蓿芽 解膩,口感又好44F 03/31 22:47
marsgreta: 豆菜麵45F 03/31 22:47
phix: 韭菜46F 03/31 22:47
SHINJO575: 我都放大蔥 小黃瓜絲 烤鴨片 再加甜麵醬47F 03/31 22:47
vxior: 香菜啦讚48F 03/31 22:49
greedypeople: 其實一般的春捲放到隔天也可炸  也很好ㄘ49F 03/31 22:49
Yukiatsu: 竟然沒有小當家推文50F 03/31 22:49
hongtm: 油麵51F 03/31 22:51
dodonpachi: 罐頭鮪魚52F 03/31 22:52
wylscott: 我春捲皮都不炸 中間包豆干條、豆芽菜、高麗菜再加豬肉53F 03/31 22:52
dolphin269: 紅燒肉54F 03/31 22:52
guepard: 炸起司55F 03/31 22:53
kenjifuruya: 王子麵56F 03/31 22:53
Ironstick: 味噌湯57F 03/31 22:53
darknote: 春捲龍58F 03/31 22:54
AirLee: 你們都太嫩 我都夾烏魚子59F 03/31 22:58
ases60909: 用炸的才叫春卷60F 03/31 22:58
laplacian: 香菜61F 03/31 22:59
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fantasy00249: 沒有花生粉都是假的74F 03/31 23:33
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verdant: 潤餅就潤餅,春啥碗糕洨79F 04/01 00:18
Daedolon: 整捲都包花生粉,好吃~80F 04/01 00:29
PB5566: 芥末81F 04/01 00:44
dakulake: 小時候住嘉義,大人講春捲沒錯啊82F 04/01 00:56
dakulake: 春捲是正港名稱 https://youtu.be/QBCwGKOtmd8
南部人真的不懂北部人的美食名稱 (整個城市。都是蔡阿嘎的靠杯館17) - YouTube ► 訂閱蔡阿嘎Life頻道: ► 訂閱蔡阿嘎Youtube: ► 蔡阿嘎FaceBook: ► 蔡阿嘎LINE好友: ► 靠杯全系列影片:

 
stja:84F 04/01 01:05
xxpin: 怎麼都沒蝦85F 04/01 01:07
JaguarViva: 一定要加一種特殊的海菜粉86F 04/01 01:17
satllion: 先煎顆蛋,再放片起司,最後把春捲皮蓋上,翻面煎後再捲87F 04/01 02:44
satllion: 起,跟起司蛋餅有 87% 像
yahoomessage: 香菜89F 04/01 02:45
s8950116: 潤餅皮放久會不好吃,所以會拿來炸,用台語念都是潤餅搞90F 04/01 04:38
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h458791123: 炒麵 選我正解92F 04/01 09:25
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fit8590: 春捲和潤餅是不一樣的東西吧96F 04/01 14:58
SixFeet: 花枝、豬肉97F 04/01 20:13

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鮑魚
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春捲 包 干貝醬海鮮炒麵 蛤蜊和蝦要去殼...
至於花生粉與白糖粉 明明就是麻糬在沾的 春捲裡頭出現花生粉白糖粉 一定有某種誤會....
3樓 時間: 2017-04-01 16:43:17 (台灣)
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春捲當然包5樓切下來的GG給4樓吃
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咖哩要辣的喔
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春捲當然是包接下來端午的肉粽最對味啊
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炸的和包的我都加花生粉拉!
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厚叉燒肉!
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春捲不是包春嗎?
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