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作者 標題 [新聞] 天天吃豆腐 腎結石420顆"怵目驚心"
時間 Mon Mar 6 16:50:05 2017
天天吃豆腐 腎結石420顆"怵目驚心"
華視
2017/03/06 13:45 黃育仁 綜合報導
中國大陸江西省瀋陽市橫店鎮一名55歲的男子，醫生竟然從他的左腎取出420顆結石，只因
為「愛吃豆腐不喝水」。
根據《江西網》報導，現年55歲的何姓男子，20年前就因為工作時，常常覺得腰部不舒服
，因此去醫院做檢查，當時醫生發現他的左腎有10幾顆結石，輸尿管裡面也有好幾顆，何
姓男子忌諱動刀，因此選擇用體外碎石的治療方式，將輸尿管的結石打碎排出，但腎臟的
他卻沒管它。
，因此去醫院做檢查，當時醫生發現他的左腎有10幾顆結石，輸尿管裡面也有好幾顆，何
姓男子忌諱動刀，因此選擇用體外碎石的治療方式，將輸尿管的結石打碎排出，但腎臟的
他卻沒管它。
20年間，何姓男子依然按照平常的喜好，愛吃什麼就吃什麼，完全沒考慮到腎結石的問題
，到了近期他又開始覺得腰痛，而且比20年前劇烈許多，才再去就診，做了電腦斷層掃描
之後，醫生告訴他，他的左腎已經被結石塞滿了，必須要馬上動手術。
，到了近期他又開始覺得腰痛，而且比20年前劇烈許多，才再去就診，做了電腦斷層掃描
之後，醫生告訴他，他的左腎已經被結石塞滿了，必須要馬上動手術。
動了手術，醫生總共從何姓男子的左腎取出420顆腎結石，連醫生開刀後也說「真是怵目驚
心」，據醫生問診結果，老翁平時超愛吃豆腐，天天吃又不愛喝水，醫生對此表示，豆製
品，特別是石膏豆腐，裡面含有很多鈣質，多吃容易引起結石，再加上不愛喝水，更不能
促使鈣質從體內排出。20幾年來天天吃豆腐，很有可能是引發結石的主因。
心」，據醫生問診結果，老翁平時超愛吃豆腐，天天吃又不愛喝水，醫生對此表示，豆製
品，特別是石膏豆腐，裡面含有很多鈣質，多吃容易引起結石，再加上不愛喝水，更不能
促使鈣質從體內排出。20幾年來天天吃豆腐，很有可能是引發結石的主因。
腎臟內科主任醫生徐高四說，會出現如此誇張的症狀，其中一個原因是豆腐加工用了石膏
，另一個原因就是豆類製品含有豐富的「鈣」，人體中的鈣如果超過一定量，就會因為飽
和而「沉積」，如果水又喝得少，就不易將多餘的鈣排出體外，導致結石。
，另一個原因就是豆類製品含有豐富的「鈣」，人體中的鈣如果超過一定量，就會因為飽
和而「沉積」，如果水又喝得少，就不易將多餘的鈣排出體外，導致結石。
另一名醫生徐匯平說，要特別注意以下4點飲食習慣：
1.多喝水：建議每天12杯(一杯240 毫升)以上，多呼水，尿液也會變多，就會稀釋身體中
的「草酸鈣」等礦物質，避免它們結晶析出。
2.少吃動物蛋白：動物蛋白攝入過多，會增加尿中的鈣，從而增加草酸鈣、磷酸鈣的形成
。
3.少吃鹽：鹽也會增加尿中的鈣含量。
4.少吃富含草酸的食品：比如菠菜、花生、巧克力、蘆筍等。其實多數蔬菜和水果中也含
有草酸，但這些食物往往也是營養豐富的食品，所以過於強調限制這些食品也不恰當。(翻
攝江西網)
有草酸，但這些食物往往也是營養豐富的食品，所以過於強調限制這些食品也不恰當。(翻
攝江西網)
http://news.cts.com.tw/cts/general/201703/201703061856688.html#.WL0iRhl-XqA
![[圖]](http://news.cts.com.tw/photo/cts/201703/201703061856688_l.jpg)
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→ : 腎結石1F 03/06 16:50
推 : 傳說2F 03/06 16:50
推 : 要被告了3F 03/06 16:50
推 : 重點是不喝水吧....怎把重點放在豆腐上了4F 03/06 16:51
推 : 標題殺豆腐5F 03/06 16:52
推 : 豆腐又沒錯 自己愛亂吃變成腎結石6F 03/06 16:53
推 : 不是講了 鈣攝取太多7F 03/06 16:54
推 : 聖結8F 03/06 16:54
推 : 哈哈哈哈聖結石哈哈哈9F 03/06 17:02
推 : 不管啥食物都不能極端攝取啊10F 03/06 17:02
推 : 滷豆腐一定要喝，否則鹹死11F 03/06 17:08
推 : 火化後很多舍利子12F 03/06 17:09
推 : 偷吃樓上豆腐>////＜13F 03/06 17:14
推 : 既然都拿完了 就有很多空間可以繼續吃了14F 03/06 17:14
推 : 偷吃腎結石的豆腐15F 03/06 17:29
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