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※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-02-18 15:06:19
看板 Gossiping
作者 hmq17672 (Peter Rabbit)
標題 [爆卦] 牛奶與酪農的革命─自己的牛奶，自己救！
時間 Tue Feb 17 06:23:38 2015


同行沒有帳號，請我幫忙代PO文。

文長，請慎入！









鮮乳坊創立這件事情的起因可追朔來自商業週刊一篇對於牛奶殘留的荒謬報導。



文中的錯誤百出讓目前為一名大動物臨床獸醫的龔建嘉醫師感到既生氣又難過，為了無辜
受到波及卻又無力為自己辯白的酪農發聲，每天出診於全台牧場，與乳牛、酪農零距離接
觸的龔醫師寫下了《如果牛奶沒有錯，又怎麼能讓酪農輸？》這篇文章來捍衛酪農，證明
牛乳真的沒問題！（http://animaldoctor.pixnet.net/blog/post/167975211）
如果牛奶沒有錯，又怎麼能讓酪農輸？ @ 大動物小獸醫 :: 痞客邦 PIXNET ::
[圖]
如果牛奶沒有錯，又怎麼能讓酪農輸？ 如果整個報導根本是一個鬧劇，又怎麼能讓媒體為所欲為？ 你是否原本覺得牛奶是健康的食品，對小孩的生長有幫助， 這次商業周刊爆料後，你卻對牛奶聞之色變，和大統油都歸 ...

 


在專業人士紛紛站出指正其錯誤，最後商業周刊卻僅以一篇聲明道歉，但對全台灣酪農的
極大傷害卻已造成。


俗話說：「好運來了，城牆都檔不住」，我想衰運也是，而台灣的酪農真是有夠衰！


去年頂新集團爆發食安問題，民眾紛紛抵制、拒絕購買其企業的各項產品，無辜的酪農又
再次掃到颱風尾！辛苦擠下的牛奶被大廠用低廉價格收購，這次又被抵制，酪農真是無語
問蒼天，只能問身邊的一群低頭吃草的奶牛一句：為什麼？


（奶牛表示：哞～～怪我囉？）

（其實某些大廠他們的牛乳真的很……，有喝過中興大學與台灣大學自產鮮乳的民眾應該
會了解我的意思，正常的牛乳怎麼可能會有像那種「濃醇香」？！避免被滅口，還是等這
篇被推爆了再爆掛好了……）




但一般民眾對市面通路上的牛乳仍有疑慮，連獸醫同行都不敢喝，若抵制大廠，倒楣的又
是底層辛苦的酪農們，小農們不經過這幾家大廠，根本無法銷出自家生產的鮮乳，這該怎
麼辦？



把一切看在眼裡的龔醫師此時真的非常不開心，套一句他說的話：「每一滴酪農戶出產的
牛奶都是好好的，進乳品廠出來後卻讓人感覺毛毛的，真的很奇怪！我堂堂一個大動物獸
醫師，救得了牛、救不了奶，實在很不爽。」



因此他與幾位好友共同創立了『鮮乳坊』（http://ilovemilk.com.tw/），一個讓酪農自
鮮乳坊
小農品牌鮮乳直送 ...

 
產的牛乳可以產地自銷，送達至消費者的小農平台。


除了讓酪農們可以不用再受大廠的低價剝削，有自己的平台可以出售自產牛乳，當然最重
要的是希望大家能透過這個平台購買能讓自己與家人安心喝下的牛奶！


自己的牛奶，自己救！



鮮乳坊ＦＢ：http://ppt.cc/m~H4
鮮乳坊-小農鮮奶直送 | Facebook
我是阿嘉
一位全台灣趴趴走的大動物獸醫師，
每天在全台10個不同縣市的牧場出診，
守護著超過6000頭乳牛的健康，
所以我敢大聲推薦！
搭起消費者和酪農的橋樑，體會最自然的鮮奶風味。
 

鮮乳坊募資頁面：https://www.flyingv.cc/project/5717
白色的力量：自己的牛奶自己救 | flyingV 群眾募資平台 Crowdfunding in Asia
[圖]
flyingV 專注於群眾創意的實現，我們為你準備好秀出創意和願景的舞台，並提供從專利輔導到行銷推廣等一系列的協助，望能協助您實現夢想。 ...

 

鮮乳坊的成立影片：http://ppt.cc/8ooA
【 鮮乳坊 】- 自己的牛奶自己救 - YouTube
【 鮮乳坊 】- 自己的牛奶自己救 售牛奶的問題：消費者沒有更好的選擇 台灣的大型通路商以及乳品大廠對於小農自創品牌都相對不友善，有著極高的門檻 導致小農品牌沒有良好的購買通路，無法銷售自己的牛奶。 現今市場上，消費者能買到的鮮乳大部份出自大廠牌， 而有些大廠牌的作法即是收購眾多酪農的鮮乳後， 為了讓口味一致，將...

 

鮮乳坊的相關新聞報導：http://ppt.cc/bgaB、http://ppt.cc/dN3Q
白色的力量　驚為天奶 | 即時新聞 | 20150212 | 蘋果日報
[圖]
在台灣，只有不到5%的酪農自有品牌，在日本，大概有10倍左右。為什麼？台灣最年輕的大動物醫師龔建嘉指出，台灣的生乳價格長期被乳品廠壟斷，屈居弱勢的酪農有志難伸、有口難言，於是，每天在全台10縣市的牧場 ...

 
救牛保奶 獸醫掛保證 串聯酪農網售鮮奶 | 蘋果日報
[圖]
在台灣，只有不到5%的酪農自有品牌，在日本，大概有10倍左右。為什麼？台灣，生乳價格長期被乳品廠壟斷，屈居弱勢的酪農，有志難伸、有口難言。全台灣最年輕的大動物醫師龔建嘉，決定浮上檯面為勞苦功高的酪農發聲，挑戰體制、搭起消費者和酪農之間的橋樑，為其把關的鮮奶掛保證，讓人「驚為天奶」。採訪╱潘姿吟 攝影╱林林 部分照片受訪者提供 ...

 



補充一個小八卦，龔建嘉醫師真的是一位熱血好青年！

2013年台灣國內的第一次開放讓軍犬被民眾認養（http://ppt.cc/Olg-），
憲兵2軍犬首度開放認養 - 生活 - 自由時報電子報
[圖]
[圖]
[圖]
國內軍方現有10幾隻軍犬服役，牠們不但有官階，更是國家重要資產，不能繁殖、外流，不過，本月起，憲兵指揮部2隻價值35萬、年齡已屆滿10歲的退役軍犬，將首度開放民眾家庭認養。2隻退役軍犬一黑、一黃，品種皆為優良的德國狼犬，服從性高、資質聰明且體格碩壯，每天都要跟著軍人們照表操課，基本服從、攻擊、障礙超越等訓練項目，全都難不倒牠們，即使已年滿10歲，外貌依然雄風飆然，牠們也很喜歡接近人，即使環境是一般家庭，也可以是忠心和親暱的寵物。 ...

 
其實是由龔醫師一人努力奔走、隻身對抗僵化體制而促成，
因為他不捨軍犬如槍械般的老死、病死在醫療與照料相對不足的軍營狗舍中，
積極爭取讓軍犬可以被認領，享受被人疼愛及良好照料的晚年，
雖在軍方死拖活拖、疊床造屋又毫無效率的公家辦事能力下，
原本龔醫師承諾會自己將她領養出來，照顧到終老的軍犬Candy，
因軍方的辦事延宕，等不及被領養不幸過世了，
但龔醫師並沒有氣餒放棄，最終小蝦米戰勝了大鯨魚！

（雖然事後軍方非常不要臉的把這項當作自己的政績來做成宣傳影片，
完全沒有檢討自己軍方有多擺爛！）

文章最後獻上Candy酒，希望在天堂的Candy可以保佑龔建嘉哥哥這次的鮮乳坊平台建立計
畫可以順利成功。

http://ppt.cc/SCdb

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.84.169
※ 文章代碼(AID): #1KuctkkT (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1424125422.A.B9D.html
推 pig14283105: 加油1F 02/17 06:25
推 ok0472641: 加油2F 02/17 06:28
推 smiling0211: 加油3F 02/17 06:31
推 deepdish: 推4F 02/17 06:31

謝謝~~~希望大家能大力支持！
※ 編輯: hmq17672 (114.38.84.169), 02/17/2015 06:37:15
推 eotd: 加油5F 02/17 06:41
推 g4zoco196: =3=6F 02/17 06:44
推 KPOKPO: 推！！7F 02/17 06:47
推 christopherl: 太早發了 ptt上站人數少8F 02/17 06:50
推 sad0soul:9F 02/17 06:50
推 XDXDXDXDDDDD: 。10F 02/17 06:50
推 maxlin9527: 推 我也覺得太早了11F 02/17 06:51
推 kis28519: 加油12F 02/17 06:53
推 Brad255: 低價收購  可是牛奶海是很貴QQ  中間到底被賺多少....13F 02/17 06:54
→ Brad255:                     還是
推 miohee: 推15F 02/17 06:55
推 thejackys: 推一個16F 02/17 06:55
→ Brad255: 真正牛奶是義美那樣 水水稀稀的17F 02/17 06:56
推 MarcoLou: 推18F 02/17 06:57
推 jackboy772: 推19F 02/17 06:58
推 poliku: 推 那個濃醇香不知道多了哪些"天然成份"20F 02/17 06:59
推 asdfghj12345: 讚不推不可21F 02/17 06:59
推 happy80228: 推22F 02/17 07:00
推 prestigejoM: 推23F 02/17 07:00
推 tzback:24F 02/17 07:01
推 PePePeace: 有辦法聯合酪農抵制不肖大廠嗎?25F 02/17 07:01
推 xru03: 推26F 02/17 07:02
推 qq353535qq: 推27F 02/17 07:02
推 infinite0201: 推28F 02/17 07:03
推 Axis999: 推 牛奶的濃香醇都來自各式各樣的"添加物"29F 02/17 07:03
推 ahtnamas: 加油！濃純香那個真的不單純...30F 02/17 07:04
推 shiang28: 加油  我贊助了!!!!!!!  自己牛奶自己救31F 02/17 07:04
推 tyifgee: 商周不意外啊 跟旺中同等級32F 02/17 07:08
推 billy027486: 推！33F 02/17 07:13
推 Brad255: 再推 等爆掛34F 02/17 07:14
噓 Green5566: 又來正常牛奶怎麼可能那麼濃 頂新幾億乳化機買假的嗎35F 02/17 07:17
推 sunya0222: 推36F 02/17 07:18
推 silverair: 推個，不是聽說果菜也是一樣產地都很便宜嗎？為什麼沒37F 02/17 07:18
→ silverair: 有類似的？還是有可是做不起來？
推 solely: 推!!39F 02/17 07:19
推 hanarain: 推40F 02/17 07:20
推 linchangray: 推 爆卦吧41F 02/17 07:20
噓 Green5566: 拜託去搞清楚乳化技術好嗎42F 02/17 07:20
推 yyhy: 推!43F 02/17 07:23
→ Green5566: 這麼愛喝原味去買將軍鮮乳就好了啊，便宜大罐44F 02/17 07:24
推 marsai3: 推45F 02/17 07:29
推 lyj015: 推，可惜我乳糖不奶症……46F 02/17 07:33
推 cmc69: 推47F 02/17 07:34
推 zero7810: 推 感動48F 02/17 07:35
推 glass203571: 推49F 02/17 07:35
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推 seraph67: 推，自從那次牛奶亂報之後，我再也沒看商週…59F 02/17 07:47
推 doubleGG: 推60F 02/17 07:48
推 guepard: 偏偏一堆人信商周61F 02/17 07:49
推 ancientstar: 這篇要讓更多人看到 推！62F 02/17 07:51
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推 pinex: 推75F 02/17 08:10
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推 song6: 推77F 02/17 08:13
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→ kinghtt: 貼太多次在版上就是打廣告了
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→ hsiehhsing: 我只喝豆漿 派謝拉84F 02/17 08:16
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推 ffmuteki9: 請各位搜尋 方儉 酪農，看了報導你們還相信這個人來帶90F 02/17 08:22
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噓 Martie: 追朔(X) 追溯(O)     溯ㄙㄨˋ93F 02/17 08:24
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推 TKSHADE: 加油95F 02/17 08:28
推 bjj: 推96F 02/17 08:28
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推 kiddlue: 推！145F 02/17 09:22
→ mvpdirk712: 推146F 02/17 09:22
推 future2010: 已購  但希望不要忘記初衷  看看某F博士147F 02/17 09:24
推 hyperionii: 推148F 02/17 09:26
推 s850284: 推！149F 02/17 09:28
推 jetalpha: 推150F 02/17 09:30
推 grace0330: 推推151F 02/17 09:34
推 yyoyy: 推囉152F 02/17 09:36
推 sthermit: 不錯阿！大家抵制不是牛奶不好，是不讓黑心廠商賺錢153F 02/17 09:37
→ sthermit: 可以直接銷售，不用被剝削，品質又好，為什麼不買？
推 qwew: 推 加油155F 02/17 09:38
推 wargod536: 推 加油156F 02/17 09:39
推 oryzae: 不推不行157F 02/17 09:39
推 boy955403: 推!!!158F 02/17 09:40
推 g318: 推159F 02/17 09:43
推 cupidon: 推啊Candy好Q160F 02/17 09:43
推 hvz: 我有支持，很期待牛奶寄來那天！161F 02/17 09:43
推 fallen01: 很久沒喝牛奶了162F 02/17 09:44
推 unreal29: 推163F 02/17 09:45
推 sean920909: 我164F 02/17 09:45
推 jimmy940292: 推165F 02/17 09:48
→ jimmy940292: 我也喜歡喝牛奶
推 sss880404: 推167F 02/17 09:48
推 absr702: 感動~臺灣還是有人在認真做事的168F 02/17 09:49
推 imanroc: 推169F 02/17 09:49
推 citywind: 推170F 02/17 09:49
推 isangxwbh: 太棒了171F 02/17 09:56
推 flyhattmann: 推172F 02/17 09:57
推 sapphirelin: 加油173F 02/17 10:00
推 mester75486: 加油！174F 02/17 10:01
推 shiounio: 推175F 02/17 10:06
推 lovegloria:176F 02/17 10:17
推 MAK1831: 推呀!!177F 02/17 10:20
推 jerry123456: 推爆了可以爆掛了178F 02/17 10:20
推 siamese: 推179F 02/17 10:21
推 franktai1993: 推! 加油!!!!180F 02/17 10:23
推 arcdy9527: 想喝181F 02/17 10:28
推 ahlolha: 乳化技術就是添加物啊 黑心頂新有可能用大豆卵磷脂當乳化182F 02/17 10:28
→ ahlolha: 劑？ 而且生活周遭接觸的乳化劑已經夠多了你要牛奶也乳化
→ ahlolha: 幹嘛
推 bluestart26: 推185F 02/17 10:29
→ Chiu1022: 推186F 02/17 10:31
推 p90349: 感動187F 02/17 10:35
推 bennybny: 支持推188F 02/17 10:38
推 utf84067: 推189F 02/17 10:45
推 yangboxx: 推一個190F 02/17 10:46
推 nm9140322: 其實中興牛奶濃稀感也要看季節啦...191F 02/17 10:49
推 Soaz: 推~~192F 02/17 10:49
推 HITTEN: 推~193F 02/17 10:51
推 nolander: 加油194F 02/17 10:52
推 tenjan: 推195F 02/17 10:54
推 kkk593819: 推196F 02/17 11:05
推 joe2233: 推197F 02/17 11:10
推 koster: 推198F 02/17 11:12
→ koster: 乳化技術不是添加物 任何你買得到的牛奶都要經過乳化均質
推 shiniko: 推~~ 加油!!200F 02/17 11:21
推 earthstar: 推201F 02/17 11:24
推 jumpingjiang: 家人沒習慣喝，但訂了三個月來喝看看202F 02/17 11:27
推 Brenda0918: 我要知道內幕!203F 02/17 11:31
→ Brenda0918: 台灣的東西似乎都不能吃阿
推 gypsophila99:205F 02/17 11:32
推 cbc0402: 推206F 02/17 11:33
推 iamten: push207F 02/17 11:37
推 kunyiwang: 自己的牛奶自己救！208F 02/17 11:41
推 sfgzero: 推209F 02/17 11:44
推 ying0502: 推210F 02/17 11:45
推 junjun1116: 推211F 02/17 11:47
推 frodoc: 之前有個魚舖子也是醫師212F 02/17 11:53
推 dupd8017: 推！！213F 02/17 11:57
推 gniliem: 推214F 02/17 12:06
推 ckpioneer: Q_Q215F 02/17 12:12
推 yumanatu: 推216F 02/17 12:15
推 chenghuyen: 推啊217F 02/17 12:20
推 star964523: 推218F 02/17 12:24
推 casper0201: 加油219F 02/17 12:26
推 Iwannadie: 推220F 02/17 12:28
推 john801025: 推推221F 02/17 12:38
推 aisu399: 推222F 02/17 12:44
推 fish005: 澳洲喝鮮奶一公升30塊，淡淡的沒啥味道，台灣的都又香又223F 02/17 12:44
→ fish005: 濃難怪比較貴
推 fujkokwj: 喝過鮮奶過 淡淡的 不像廣告說又香又濃225F 02/17 12:49
推 Ohnomaki: 支持！226F 02/17 12:55
推 tdkblur: 希望小農直送除了免除剝削外 也可以把價格直接回饋在消費227F 02/17 13:01
→ tdkblur: 者身上 不然現在鮮乳實在tmd貴 只能少喝幾口....
推 chicocute: 推推，想聽八卦229F 02/17 13:07
推 physbook: 推230F 02/17 13:12
推 pipiball: 推231F 02/17 13:12
推 m60118: 推，阿嘉本人超帥232F 02/17 13:16
推 jenny0112: 推，但我還是不會買頂新的^^233F 02/17 13:28
推 kraven: 加油234F 02/17 13:30
推 inaegeansea: 推235F 02/17 13:30
推 liscu: 加油236F 02/17 13:32
推 dnkofe: 推237F 02/17 13:37
推 lilychichi: 推238F 02/17 13:51
推 ss1107: 推239F 02/17 13:52
推 enete:240F 02/17 14:01
推 LEOPARDO: 推！！241F 02/17 14:22
推 beasiam: 已噴淚242F 02/17 14:28
推 wendy1228: 也有非均質鮮乳，學校或農場賣的大多是這樣，一點都不243F 02/17 14:33
→ wendy1228: 濃醇香呵呵
→ loki94y: 說正常牛奶不應該濃醇香又說抵制頂新害酪農  看不太懂耶245F 02/17 14:33
→ loki94y: 所以是應該不抵制頂新繼續喝他的濃純香嗎?
推 b9602003: 推247F 02/17 14:44
推 usamichan: 加油～以行動支持！248F 02/17 15:16
推 choya: 推 高調249F 02/17 15:19
推 uku: 濃醇香是消費着自己殘害自己，想當年大家多愛250F 02/17 15:20
→ uku: 不相信期他家全脂鮮奶沒把乳脂肪加回去，那有所有收購乳源乳
→ uku: 脂肪全年都在3.5%以上。
推 linda4319: 推253F 02/17 15:27
推 yulin0312: 推推254F 02/17 15:56
推 sandra83520: 推！255F 02/17 15:59
推 mhygkj: 想喝真牛奶 也想聽爆掛256F 02/17 16:13
推 sundayright: 推 支持257F 02/17 16:26
推 ts00690106: 推258F 02/17 16:29
推 Automatic620: 推259F 02/17 16:33
推 Comebuy:260F 02/17 17:06
推 max11sava: 推！說好的爆卦勒？261F 02/17 17:19
推 v7368858: 某些人只會拿某個國家便宜的東西來說嘴，怎麼不說我想在262F 02/17 17:22
→ v7368858: 歐洲喝杯椰子汁要10歐，買顆芭樂要5鎊，臺灣買超便宜...
→ v7368858: 台灣牛奶較貴 本來就是反映相對高的成本， 要便宜怎不去
→ v7368858: 喝大陸的保久乳?
推 jazz19860929: 早不看商周了266F 02/17 17:45
推 bignosebung: 推!!267F 02/17 17:47
推 aaaa2004124: 推268F 02/17 18:26
推 cp2569: 推269F 02/17 19:52
推 ni1987: PUSH270F 02/17 20:43
推 Muliden: 牛奶271F 02/17 21:02
→ cloudstr: 結果這篇鄉民又被操弄了272F 02/17 23:54
推 eldar: 自產自銷才不必看人臉色273F 02/18 01:24
推 lion410202: 推這篇274F 02/18 10:52

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(￣︶￣)ｂ wentomankimo, m78a30 說讚！
1樓 時間: 2015-02-17 10:01:37 (台灣) 
→
laka
　 02-17 10:01 TW 
商業週刊的報導有問題不代表所有牛奶都沒問題
2樓 時間: 2015-02-17 10:47:22 (台灣) 
讚
wentomankimo
　 02-17 10:47 TW 
或許比大廠貴了點 但是喝的到實在我覺值得!
3樓 時間: 2015-02-17 11:43:56 (台灣) 
→
Schatten
　 02-17 11:43 TW 
看過百姓貴族的話 真得對大廠出的牛奶有疑慮 
真得需要幫酪農開放大廠收購以外的管道
4樓 時間: 2015-02-17 13:04:19 (台灣) 
讚
gotop_hsu
　 02-17 13:04 TW 
推
5樓 時間: 2015-02-17 13:38:00 (台灣) 
→
m78a30
　 02-17 13:38 TW 
進場後的牛奶不是牛奶
6樓 時間: 2015-02-17 14:20:56 (台灣) 
讚
maxleave5
　 02-17 14:20 TW 
推推
7樓 時間: 2015-02-18 07:59:10 (台灣) 
→
hugo1974
　 02-18 07:59 TW 
小時候去牛奶廠喝過新鮮的牛奶…根本不是濃醇香……那個味道……我到現在都很清楚……所以我喝過林鳳營一次後就不再喝了…原因是啥我不想說……
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