※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-08-30 23:43:11
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 有沒有台灣鰻魚飯超便宜的八卦?
時間 Sat Aug 30 20:32:47 2014
小魯記得台灣有家有名的鰻魚飯(肥前屋?)
一份了不起3.400,可是小魯今天在京都吃鰻魚飯，最小碗的就要2900日圓，逼近台幣1000
，同行友人還說肥前屋比較好吃，想請問有沒有台灣鰻魚飯超便宜又好吃的八卦?
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推 : 口湖產地直銷.!!1F 08/30 20:33
→ : 台灣鰻魚只給一點點 懶叫比雞腿2F 08/30 20:33
→ : 你去松屋吉野家吃 一份幾百塊日幣就有啦3F 08/30 20:33
→ turtleone …
→ loxlox …
→ : 因為那不是鰻魚...6F 08/30 20:34
→ : 日本物價本來就貴7F 08/30 20:34
→ turtleone …
推 : 樓上...9F 08/30 20:35
推 : 還好我不愛吃鰻魚飯.. 又貴又吃不過癮10F 08/30 20:35
→ : 吃到烤茄子吧11F 08/30 20:35
→ turtleone …
推 : 有養殖鰻魚你就發啦13F 08/30 20:35
→ : 口湖不是有嗎?14F 08/30 20:35
推 : 是沒辦法繁殖..15F 08/30 20:36
→ : 沒辦法繁殖，有辦法養殖，現在都馬是養殖的。16F 08/30 20:37
→ turtleone …
推 : 日本已經成功人工繁殖 只是貴到一個....的地步18F 08/30 20:38
→ : 鰻苗現在還是得用撈補。19F 08/30 20:38
→ : 不好意思我吃2700日幣一碗的也沒多大...20F 08/30 20:38
→ : 鰻魚養的，只是要抓野生鰻苗來養21F 08/30 20:38
→ : 從台灣空運過去當然比較貴阿22F 08/30 20:38
→ turtleone …
推 : 日本很多東西是手工費用很貴 台灣人力費用不高24F 08/30 20:39
→ : 再貴會貴過捉的嗎25F 08/30 20:41
推 : 人工繁殖的訣竅是啥?之前怎麼都會死26F 08/30 20:41
推 : 就用台灣鯛（吳郭魚）代替阿！27F 08/30 20:42
→ : 日本人收入也比較高阿28F 08/30 20:45
推 : 因為不是鰻魚，烤一烤再加上醬汁，你也吃不出來29F 08/30 20:45
→ : 台灣鰻魚是C或D級品 外銷到日本的幾乎都是A,B級30F 08/30 20:46
→ : 醬才是本體 不過吳郭魚有時沒處理好 味道很糟31F 08/30 20:46
推 : 日本的土反東太郎不就人工繁殖養殖的嗎32F 08/30 20:46
推 : 肥前屋日本人還會特地來排隊吃33F 08/30 20:52
推 : 好懷念以前吃一盒180的回憶34F 08/30 20:54
→ : 你聽過廣川嗎?35F 08/30 20:54
推 : 養殖也是從野生鰻魚苗開始養 人工還沒辦法成功繁殖36F 08/30 20:56
推 : 剛在東京吃鰻魚飯，一晚四千多日圓..... 很好吃就是了37F 08/30 20:56
→ : 碗
→ : 碗
→ : 你去查台灣鰻魚的來源就知道了39F 08/30 20:59
噓 : 拿廣川比肥前屋？40F 08/30 21:23
推 : 肥前屋480 不太好吃41F 08/30 21:46
推 : 現在台灣很少養鰻魚了42F 08/30 21:50
推 : 台灣鰻魚都是人工養殖的，但鰻苗必須從野外寒夜撈捕,43F 08/30 22:11
→ : 無法人工繁殖
→ : 無法人工繁殖
噓 : 現在鰻魚一公斤100045F 08/30 22:16
![[圖]](http://i.imgur.com/cVFOBMjh.jpg)
→ : 參考一下 東京 大阪都分店47F 08/30 22:27
→ : 我何時說是廣川了...48F 08/30 22:28
→ : 我吃的是松乃，不怎麼樣...
→ : 我吃的是松乃，不怎麼樣...
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1樓 時間: 2014-09-01 01:52:09 (台灣)
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09-01 01:52 TW
有次買便當（蒲燒鰻魚飯），老闆說：那不是鰻魚，現在鰻魚很貴，都用台灣鯛替代。但是，台灣鯛一樣也很好吃～真的～火烤或火鍋都好吃～
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