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※ 引述《mule1989 (鵺の鳴く夜)》之銘言：
: 1.媒體來源:Nownews
: 2.完整新聞標題/內文:食安危機 食品系大爆熱門 待遇超越醫學系
: [記者張旭/台北採訪報導]
:      你知道今年最夯的科系是什麼科系嗎？不是醫學系、牙醫系、藥學系、獸醫系、電
: 機系、資工系、光電系，答案是食品科學系，由於近年來國內外皆大篇幅報導不少黑心食
: 品、黑心加工食材等新聞，讓國內外吹起食品認證及食品安檢的重視，有鑑於此近來行政
: 院衛生福利部食品藥物管理署的監督機制和運作功能更受到我國社會大眾的重視，有鑑於
: 傳統CAS認證有瑕疵性，未來我國將仿效歐美日及新加坡等先進國家，建立一套完善的食
: 品檢驗機制，勢必會有大規模食品檢驗人才的需求，所以食品技師的身價將連翻上漲，舉
: 新加坡為例，該國食品技師年薪較內科醫師、藥師年薪來的高上數倍。
:      根據考選部的最新資料顯示，未來國內將出現公職食品技師，希望能有效發揮並監
: 督國內食品製造及產線運作的完善機制，以打擊不法黑心企業危害國人的飲食健康，而目
: 前公職食品技師報考資格則需要食品科學系相關畢業，並取得食品技師證照，在私人企業
: 任職滿兩年上，方得報考，而我前我國公立大學有食品科學相關科系有台灣大學農業化學
: 系、嘉義大學食品科學系、中興大學食品暨生物科技學系.....等，但其中僅有嘉義大學
: 是唯一純食品科學系，所以訓練機制完善，其它校系多半是附屬學程，訓練不紮實，因而
: 廠商建議：倘若想往公職食品技師方向發展，建議選擇食品科學系較為適合，倘若想報考
: 私立企業食品技師則可選擇台灣大學、嘉義大學生命科學院下的幾個科系，都有附屬食品
: 技師學程。
: 3.新聞連結:http://wenews.nownews.com/news/75/news_75349.htm
: 4.備註:
: 早知道不要念生命科學系了!!!
台大是食品科學所(碩士班 博士班)
沒有食品科學系
不過台大農化系的確是有食品研究的老師
後來這些老師成立台大食品所

但是在台灣目前食品技師待遇不好
不像國外的制度
樣樣都要食品認證和檢驗
所以國外食品技師待遇往往比醫師、藥師高
跟會計師薪水差不多
國內則是不一定要聘用食品技師
因為沒有法律規定

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.37.199.37
※ 編輯: clavinjay       來自: 114.37.199.37        (01/31 20:01)

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