喜歡吃蝦子的民眾要注意了，日前一名婦人在料理蝦子時，過程中不慎遭到活蝦刺傷小腿
，婦人感到疼痛難耐，事後也用優碘消毒。不料刺傷後隔天凌晨，傷口突然感到疼痛難耐
，送醫急救發現感染海洋弧菌，緊急截肢右小腿後，病情仍不斷惡化，本月1日凌晨因敗
血性休克死亡。婦人兒子氣憤地表示「要多吃蝦子為母親報仇！」

這起婦人遭活蝦刺傷、結果卻感染海洋弧菌而死亡的案例，發生在8月28日。一名家住台
中市神岡區的59歲蔡姓婦人，當天中午前往菜市場買了活蝦回家，準備要料理烹煮。正當
要準備清洗時，蝦子跳出水槽，她準備伸手去撿，右小腿卻不慎遭蝦子刺傷，蔡婦感到疼
痛，隨即用優碘擦拭消毒，接著又繼續做菜。

不料到了隔日凌晨2點，蔡婦突然疼痛難耐，發現中午遭蝦子刺傷的傷口，從一個小點腫
成約10元硬幣大小，家人發現隨即將她送往澄清醫院中港分院急救。醫生檢查懷疑是細菌
感染，且婦人小腿當時已呈現黑色，院方立即進行截肢手術。無奈病情未見好轉，上月18
日轉往台中榮總治療，但仍於本月1日凌晨不治。

蔡婦的大兒子表示，並不知道海洋弧菌如此可怕，且母親身體健康無任何病史，先前也常
買蝦子回家料理，沒想到這次卻遭蝦子刺傷而喪命，真的是十分冤枉。他氣得表示以後會
吃更多的蝦子幫媽媽報仇。醫師提醒，生食海產容易感染海洋弧菌，死亡率高達3至4成，
提醒民眾海鮮食品一定要煮熟，料理時也需特別注意。