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看板 Food
作者 ippioo (欣欣像龍)
標題 (台中) 很特別的甜點法式布丁燒!
時間 2023-03-02 Thu. 08:39:24


分享同事上禮拜帶來辦公室share給大家的好吃甜點

長這樣↓看起來很像杯裝海綿蛋糕?然後同事說是布丁??
[圖]



沒想到!挖下去!下面真的是有焦糖布丁餒!
(因為吃得太忘我,這部分沒拍到照orz)


先分開說蛋糕跟布丁的口感,我拿到的是抹茶口味
吃了之後,發現上面那一層不是海綿蛋糕,是起司蛋糕~
香氣很足,抹茶微苦+起司蛋糕香濃
口感好綿好密,堪稱非常優秀的起司蛋糕


布丁的部份也是抹茶口味的
當然跟一般超商買得到的布丁差很多
非常順口,滑嫩又保有彈性,吃起來不會碎碎的
抹茶味很剛好的濃郁,不會膩,又讓人覺得超有誠意


本來還覺得這種組合有點讓人困惑
但合在一起,一口吃下去發現,欸!怎麼會這麼搭!
整體很清爽~自己吃掉一杯完全沒有負擔
連平常不太喜歡甜點的男生同事,都再要了第二杯XD


只能說,真是一種神奇好吃的小點心
滿推薦給大家當作辦公室下午茶喔!

來自法雅(在文心路的糖村隔壁)的布酪燒!
分享給大家~~~
[圖]




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※ 作者: ippioo 時間: 2023-03-02 08:39:24 (德國)
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