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   餐廳名稱：大盛豬排專門店
   消費時間：2012年/11月
   地址：台北市大安區新生南路三段76巷10-1號
   電話：02-23693017
   營業時間：11:30~14:30
             17:00~21:00
             每周一公休
   每人平均價位：低消60，套餐160
   有無包廂：無
   推薦菜色：炭燒風味起士漢堡蓋飯、芝麻豆腐

=相簿版=
http://album.blog.yam.com/vielgluck&folder=9745212

=圖多網誌版=
http://blog.yam.com/vielgluck/article/59101991

=純文字版=

為了去看Blue的演唱會
所以到food版找了一下
然後就被網友食記中的漢堡排給吸引了!!!!!
結果居然連續兩天的晚餐都來這裡解決!
雖然是低調的木質店面，招牌也不大
但我覺得滿好找的~

從門外就可以看到廚師在裡面炸豬排跟煎漢堡排的樣子
登記之後等了一下就入座了
店面不大但有二樓
套餐均一價160元
都有附湯、前菜跟一小杯水果醋
還有一些單點小菜跟飲料等等~
每人低消60唷!

套餐都有附菜~
味增湯不錯
但我個人對味增湯沒有特別感覺
水果醋酸酸甜甜的~可以開胃也可解膩!
然後小菜有點甜甜鹹鹹的我喜歡~
是用羊栖菜、豆皮、金針菇跟蘿蔔下去做的涼拌

接下來就開始正式介紹啦~

1.起士豬排鍋(NT160)
  !!!吃下去眼睛會睜大的那種!!!!
  好吃!!!!
  炸過酥酥的外皮浸泡在甜甜鹹鹹的醬汁裡面
  不會讓人覺得軟爛
  反而是吸飽了湯汁的味道
  再加上豬排本身不油不膩、炸得恰到好處的熟度
  還有沒有全熟的蛋(但我喜歡再不熟一點)跟融化的起士~~~
  這個組合怎麼可能會不好吃呢!!!!!

2.梅子蘿蔔泥豬排(NT160)
  他們的豬排真的炸得剛剛好
  整塊豬排幾乎都是瘦肉只有很少很少部分的肥肉
  但是完全不會乾澀咬不動
  還有肉汁呢~~
  單吃就很讚
  梅子蘿蔔泥更是擔任畫龍點睛的角色
  酸甜的口味可以讓味蕾不單調
  豐富口中的層次!

3.炭燒風味起士漢堡蓋飯(NT160)
  快看那個漢堡肉的厚度!!!!
  壓下去還會有肉汁流出來!!!!!
  又紮實又有彈性又香氣十足
  配上起司半熟蛋好朋友跟海苔絲
  以及有點像不辣甜辣醬的醬
  分開吃肚子裡面開始生營火
  一起吃下去就開始放煙火了!!!!!
  我愛這道阿阿阿~~~

4.大阪燒漢堡排(NT160)
  雖然也是不錯吃~
  但我比較愛上面那道XD
  顧名思義這道是用大阪燒甜鹹的醬汁
  淋上美乃滋、高麗菜絲、柴魚片
  漢堡牌本身還是一樣厚實多汁又好吃
  高麗菜還提供了清脆的口感
  可是我還是愛上面那個沒辦法

5.起士可樂餅(NT60)
  看起來跟吃起來都不錯
  炸的也不錯
  可是我覺得比較沒那麼特別

6.芝麻豆腐(NT40)
  這個就好吃了~~~
  豆腐綿綿的配上芝麻特有的甜香鹹
  那個芝麻醬的味道好特別!
  是種很曖昧的味道~很難去界定是偏甜還是偏鹹
  但是有合我的口味
  讚!!

=結論=
好吃又不算太貴的一家店
小小的很溫馨
而且我覺得炸豬排好吃的程度不輸給那些動輒將近300或更貴的豬排專賣店!
(甚至比某些店好吃)
看起來份量不大
但女生應該可以吃很飽
漢堡排更是讓我懷念阿~


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◆ From: 1.161.4.94
※ 編輯: masonlalala     來自: 1.161.4.94           (01/08 21:56)
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