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※ 本文為 isrb 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2012-03-07 17:40:15
看板 Hsinchu
作者 somnolence (Ku~kuku~)
標題 [食記] 品味園餐坊
時間 Thu Nov 24 20:42:19 2011



消費時間:2011年11月
地址:新竹市振興路42號
電話:03-5617801
營業時間:10:30~13:30 16:30~20:30 周日公休
價位:60~85元
網誌圖文版:http://tinyurl.com/c7c69e4
新竹_品味園 @ 生活在他方。 :: 痞客邦 PIXNET ::
[圖]
 
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 地址:新竹市振興路42號 電話:03-5617801 營業時間:10:30~13:30 16:30~20:30 周日公休 價位:60~85元 聽過『交大炸蝦事件』、『榕榕愛吃炸蝦』嗎?事件中的女主角 ...
 

聽過『交大炸蝦事件』、『榕榕愛吃炸蝦』嗎?事件中的女主角後來收到的炸蝦飯就是這
家位於竹教大附近的品味園的炸蝦飯,現在想起來送飯的人還真有心阿,從交大到竹教大
可是一段不短的距離呢XD。


前一陣子動念想吃時曾撲了兩次空,一度還以為它是不是關店了,幸好這天晚上來訪時又
看到它白色的燈光屹立不搖,環顧四周的店家又悄悄地換了一大批,真讓人有無限感慨。
店裡的湯品跟飲料都是無限取用的,雖然只是簡單的紫菜蛋花湯,但店家用料一點都不吝
嗇,湯匙隨意一撈就有滿滿的料。


縱使交大炸蝦飯這個新聞當年喧騰一時,我們最愛的還是他們家台味十足的豬排跟雞排蓋
飯。蓋飯用料很簡單,只有大塊肉排、蛋花與醬汁的結合,起鍋後灑上一些海苔絲增添些
許風味;醬汁份量充沛,所以肉排底下的乾爽白飯都可拌到甜甜的醬汁與蛋花,濕潤滑嫩
地入口,呼嚕呼嚕很快就吃完了。雞排比較豐厚,入口柔嫩好食,搭上滑嫩蛋液後相當潤
口。從表面看起來雞排跟豬排蓋飯簡直像是雙胞胎般難以識別,唯一明顯差別在於豬排蓋
飯上灑了許多黑胡椒,多了道胡椒的辛香味,論肉質部分的話,豬排較雞排略乾扁些,口
感比較沒那麼豐潤,但也還不錯。


很久沒來了,以前吃一碗蓋飯就飽得不得了,這次卻覺得還好而已,不曉得是飯量略減還
是自己的胃口變大(囧),但整體來說還是台的相當不錯,要是可以灑些小磨坊的七味唐
辛子想必一定會更加美味,如果想吃點不是那麼正統日式且較便宜的蓋飯,品味園會是個
不錯的選擇。


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有下請推,有問題請回報。:)


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◆ From: 59.105.31.249
somnolence:轉錄至看板 Food                                      11/24 20:42
shiaumai:我也超推這家 口味好好吃^^1F 11/24 23:28
City56:以前唸書時很愛吃這家!讚~2F 11/24 23:57
anitalai:推 好吃 但總是吃不完3F 11/25 00:24
sambac:我也很愛吃:D4F 11/29 13:53

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Knuckles 轉錄至看板 Food (使用連結) 時間:2012-03-07 17:41:09
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