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看板 Food
作者 標題 [食記] 台北稻禾烏龍麵誠品松菸店~真的還不錯~
時間 Wed Dec 18 20:52:32 2013
餐廳名稱：稻禾烏龍麵誠品松菸店
消費時間：2013年/9月
地址：台北市菸廠路88號B2
電話：（02）6636-5559
每人平均價位：250元
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：蒜香牛肉烏龍麵、柴魚上湯烏龍麵、炸地瓜餅
完整無音樂圖文版：http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/99661479
稻禾烏龍麵 誠品松菸店 Inaka Udon ~ 日本烏龍麵職人25年製麵技術直傳 ~ 現場製麵，勁道美味 ~ 松山文創園區 市府捷運站 美食 @ 西西和Q米爸-Sisy's碎碎念 :: 痞客邦 PIXNET ::
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每次來到誠品松菸店，
除了吳寶春麥方店大排長龍之外，
還有另一家名店也是人潮不斷，
那就是"稻禾烏龍麵"~
這次終於不畏千辛萬苦，
還是要帶大家一起來看看！
講到烏龍麵，就很容易讓人聯想到日本，
所以整間店走的也是日式風格！！
餐廳內座位不算少，一次應該可以容納30人以上，
在這裡要先提醒大家一下，
這間餐廳的入座方式和一般不太一樣哦！
以往大家可能習慣先去佔位置再來點餐，
不過在這裡，是要點完餐之後才能去找位子，
如果先佔位子的人，可是會被服務生請出來哦！
門口有菜單，大家可以先看一下，
另外還有個"好吃鐘"
吃完如果不怕引人注目的話，
不妨就用力的給它敲一下吧！呵~
接著還是先來趕緊排隊吧！
在排隊的同時，可以看到製麵師傅認真的製麵！
不愧是號稱現場製麵！
這裡取餐、點餐是採用自助式，
還有做個流程讓大家了解！！
包括了"取托盤"、"選擇和風碟菜"、"取炸物盤和炸物"、
"點烏龍麵兼結帳"、及"用完餐後將餐盤放回返卻口"等五大步驟
先取托盤和炸物盤！！
取完托盤之後，先來看看它的"和風碟菜"~
"胡麻野蔬"（45元）
"橙汁蜜薯"（50元）
"梅漬蕃茄"（55元）
"芝麻牛蒡"（45元）
"泡菜"（45元）
"梅漬金瓜"（45元）
種類不算少，至於會不會時常更換就不得而知囉！
價位也在可接受的範圍內，
如果想喝飲料也可自取囉！
接下來就要看炸物囉！
"炸雞塊"（60元）
"現炸大蝦"（單隻65元，二隻120元）
"炸地瓜餅"（40元）
"炸洋蔥餅"（40元）
建議最好和風碟菜和炸物取個一、二盤，
等會吃起來才會比較飽足哦！
接著就要來看烏龍麵囉！
麵的部分有八種，
不管是冷麵、熱麵還是乾麵、湯麵通通有！！
另外還可以為自己的烏龍麵加價加料囉！
來到這站，只要告訴師傅想吃什麼麵，
他就會想辦法變出來囉！呵~
接著就為自己的烏龍麵加些料吧！
不管是蔥花、麵麩還是醬油，通通自己來！
建議麵麩一定要加！吃起來脆脆的，
增加口感哦！
自取完了餐具和開水之後，
就可以去找位子坐下來享用囉！！
這就是"蒜香牛肉烏龍麵+有機溫泉蛋"（150元+25元）
加了蔥花和麵麩的最終模樣囉！
不過當然不能只有這樣！！
當然還要再來個"炸雞塊"和"炸地瓜餅"囉！
看起來是不是很豐富呢！
先來談談炸雞塊的部分，
原則上是還不錯吃，吃起來不會太油膩，
不過因為放在架上一陣子，
所以吃的時候是冷的，
難免比較可惜！
至於炸地瓜餅則是建議一定要點！！
其實應該說是炸地瓜"球"會比較貼切，
由地瓜絲和芋頭絲所組成，
還有加上梅粉，所以吃起來脆脆的滿不錯的哦！
半熟的溫泉蛋除了可以增加飽足感之外，
吸收了烏龍麵的湯汁，吃起來更夠味！！
至於現做的烏龍麵，
彈性自然不用多說，整個Q彈有勁！！
唯一美中不足的是麵的份量偏少，
對於食量較大的男生而言可能吃不太飽！
建議食量大的男生最好加麵（30元）比較保險囉！
而湯的部分相當的濃郁，
喝得出甘甜的味道，
再搭配軟嫩的牛肉和蒜片，
非常的夠味！
這碗"蒜香牛肉烏龍麵"得到很高的評價囉！！
另外這道是"柴魚上湯烏龍麵"
相對起來比較清淡些！
柴魚上湯搭配海帶，喝起來非常的清爽，
吸飽湯汁的烏龍麵，
自然也跟著清爽帶有彈性！！
"胡麻野蔬"和"橙汁蜜薯"的部分也很好吃！
建議大家來可以點來吃看看哦！
吃完之後再將餐盤送回返卻口，
整個用餐就大功告成囉！
整體說來點個烏龍麵再加一些小菜，
應該可以控制在一個人三百元以內，
價位上還算划算，
而且還吃得相當飽足，
算是還滿推這家烏龍麵囉！
不過建議大家還是避開尖鋒時間前來，
才不會排隊等候太長的時間囉！
【延伸閱讀】
吳寶春麥方店
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義麵坊小酒館 誠品松菸店 ~ 充滿復古風情的義式餐廳 Casa Della Pasta ~ 松山文創園區 誠品生活松菸店 地下街 美食 ~ 台北市府捷運站美食 @ 西西和Q米爸-Sisy's碎碎念 :: 痞客邦 PIXNET ::
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推 :我也覺得稻禾很好吃，反而大家推的丸龜吃不合胃口3F 12/19 17:48
推 :和樓上相反XD這間不會再吃，但超愛丸龜4F 12/19 20:54
推 :穂科 > 稻禾 > 丸龜 三家都會吃XD5F 12/19 23:41
推 :稻庭養助還沒吃過不知道....
推 :稻庭養助還沒吃過不知道....
推 :比較喜歡丸龜的麵7F 12/20 12:12
推 :我比較喜歡稻禾 地瓜餅好吃8F 12/20 16:41
推 :這間非常之普通,不想再去第二次9F 12/20 17:39
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