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※ 本文為 doracacazin 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-04-22 08:59:20
看板 Gossiping
作者 osuki (土佐乃出来人)
標題 [新聞] 留英碩士轉念 學炸鹽酥雞
時間 Mon Apr 22 08:45:08 2013

1.媒體來源:

中國時報

2.完整新聞標題/內文:

留英碩士轉念 學炸鹽酥雞

2013-04-22 01:50 中國時報 【楊宗灝／桃園報導】

　　一技之長 卡實在　英國碩士林武郎拜師學炸鹽酥雞，希望學得一技之長。（楊宗灝
攝）

    　誰說高學歷不能炸雞排！英國格林威治大學金融碩士林武郎，去年向南崁知名鹽酥
雞「炸手」陳怡宏拜師學藝。四個多月來雙手滿布燙傷水泡，他認為「環境不景氣、有一
技之長最重要」。


    　五年三班的林武郎畢業於台北工專，民國八○年代網路興起，頂著當時五專第一學
府光環，自認為可以憑藉電腦軟體專長大展身手，沒想到卻從此沉浮職場。林武郎感慨地
說，當年曾自行創業開設網路媒體公司，孰料科技發展快速，網媒瞬間泡沫化，最後只得
黯然收場。


    　結束電腦公司後，林武郎曾在新北市三重商工擔任約聘職員，也曾在研考會、國立
教育研究院等政府單位負責軟體維修。六年前申請英國格林威治大學金融研究所深造，原
以為取得高學歷對求職有加分效果，回台後卻接連遭逢金融風暴、無薪假，讓他一度氣得
想把文憑丟進垃圾桶。


    　「環境會叫你做任何事！」林武郎說。前年取得碩士學位返台，先後在投顧、房地
產公司任職，但都因工作不穩定離職。去年底偶然聽友人說起桃園南崁一間炸雞排攤口味
不錯，一股學習「一技之長」的念頭便油然而生。


    　雞排攤「炸手」陳怡宏曾在新北市鶯歌開設陶瓷工廠，同樣因難敵大環境不景氣歇
業。陳怡宏說，自己賣鹽酥雞近十年，還是第一次碰到「留英碩士」上門求藝，原以為林
武郎只是隨口說說，沒想到他竟苦苦糾纏一個禮拜，最後才答應。


    　陳怡宏說，自己是過來人，很清楚職場現實與環境壓力。「當老闆的時候很風光，
所有人都把你捧上天；但當你失意的時候，卻驚訝發現好朋友原來沒那麼多。」陳怡宏說
。


    　學藝四個多月來，林武郎每天都在雞排攤工作超過十小時，不過心裡卻覺得很踏實
。林武郎說，跟「陳董」相遇就像雞排攤前廣告詞「一見如故、一試成主顧」，在生命的
轉角遇見貴人，比讀萬卷書更有用。



3.新聞連結:

http://news.chinatimes.com/focus/11050105/112013042200001.html
留英碩士轉念 學炸鹽酥雞｜焦點新聞｜中時電子報
[圖]
　誰說高學歷不能炸雞排！英國格林威治大學金融碩士林武郎，去年向南崁知名鹽酥雞「炸手」陳怡宏拜師學藝。四個多月來雙手滿布燙傷水泡，他認為「環境不景氣、有一技之長最重要」。 ...
 

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