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作者 標題 新聞] 賣統一、愛之味工業原物料複方 立光農工老
時間 Fri May 31 12:07:09 2013
賣統一、愛之味工業原物料複方 立光農工老闆聲押
http://www.ettoday.net/news/20130531/215201.htm
立光農工賣工業複方 統一愛之味、依蕾特布丁皆受害 | ETtoday社會新聞 | ETtoday 新聞雲
![[圖]]()
台南市立光農工公司涉嫌以工業級防腐劑調製食品原物料複方「洋菜粉」、「愛玉粉」等，再轉售給統一、愛之味等多家食品業者調製成豆花、寒天行銷至各地，蔡姓負責人30日晚間被檢方聲押。 ...
![[圖]](http://static.ettoday.net/images/317/b317344.jpg)
ETtoday新聞
台南市立光農工公司涉嫌以工業級防腐劑調製食品原物料複方「洋菜粉
」、「愛玉粉」等，再轉售給統一、愛之味等多家食品業者調製成豆花
、寒天行銷至各地，蔡姓負責人30日晚間被檢方聲押。
」、「愛玉粉」等，再轉售給統一、愛之味等多家食品業者調製成豆花
、寒天行銷至各地，蔡姓負責人30日晚間被檢方聲押。
台南地檢署30日指揮警調對位於台南市仁德區的立光農工公司等 3個處
所同步搜索，查扣38袋工業級 EDTA-2Na防腐劑、7箱過期精製的刺槐豆
膠、43箱過期的己二烯酸鉀等，蔡姓負責人等14人被傳訊。
所同步搜索，查扣38袋工業級 EDTA-2Na防腐劑、7箱過期精製的刺槐豆
膠、43箱過期的己二烯酸鉀等，蔡姓負責人等14人被傳訊。
檢方指出，立光農工自民國97年起購入較廉價的工業級EDTA-2Na，再調
配食品原物料複方洋菜粉、愛玉粉等，轉售給愛之味與統一等多家知名
食品業製成豆花、寒天等食品行銷全國。
配食品原物料複方洋菜粉、愛玉粉等，轉售給愛之味與統一等多家知名
食品業製成豆花、寒天等食品行銷全國。
南檢調查，立光農工6年來購入的工業級EDTA-2Na，高達40公噸以上，
工業級的EDTA-2Na和食用級的EDTA-2Na價格相差3倍。
另外，立光農工還購入過期的食品原料刺槐豆膠、己二烯酸鉀(防腐劑)
，變造有效使用期限後賣給生產「依蕾特布丁」的光代冷藏食品，光代
冷藏食品不知情再調製成奶酪、布丁銷售。
，變造有效使用期限後賣給生產「依蕾特布丁」的光代冷藏食品，光代
冷藏食品不知情再調製成奶酪、布丁銷售。
南檢訊後，以蔡姓負責人涉嫌重大，有串證及反覆實施犯罪之虞，向台
南地方法院聲請羈押。
桶二拍拍,每次都被廠商騙,真是誤入叢林的小白兔
XX會 ：桶二也是受害者，反觀義美是嚴重犯罪行為
上游廠商無人性，使本土食品廠商譽受損(還有消費者)，實屬惡劣！
衛生署：不排除義美故意犯罪，要查所有食品！
桶二 ：因上游食品添加物工廠私自更改原料有效日期，本集團在不知名情況下
購入使用，並製成食品售予消費者實在深感抱歉，我們也是受害者，不
排除向上游廠商提告。
購入使用，並製成食品售予消費者實在深感抱歉，我們也是受害者，不
排除向上游廠商提告。
推出新產品，不排除加25道工法漲價，新推出第二樣半價
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"小泡芙出包 義美捐1500萬補過"
義美食品在聲明中指「因生產管理上疏失，讓大家失望了..謹向各位深深致上歉意」
消基會祕書長雷立芬痛批義美耍賤招，想用捐款給消費者團體的方式，將義美用過期
原料的惡劣行徑粉飾太平
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 121.22.127.17
→ :之前罵義美罵最兇的那批ID又都不敢說話了 科科....1F 05/31 12:08
→ :重罰三萬2F 05/31 12:08
推 :1F別怪他們好嗎 說不定都去健康檢查惹 哭哭3F 05/31 12:09
噓 :那麼大間公司會沒品管?出事都推給上游?關門算了4F 05/31 12:09
噓 :又變受害者了哭哭5F 05/31 12:10
推 :統一真的是 每一種都中標6F 05/31 12:11
噓 :k義美那群會直接無視這篇，然後再跳針回小泡芙7F 05/31 12:11
推 :基本上會幫桶二護航的只有兩種人:689跟桶二喵迷8F 05/31 12:13
推 :愛之味檸檬寒天 不是最近在廣告的那個嗎?9F 05/31 12:15
推 :為什麼只要有問題的原料，統一幾呼都會中10F 05/31 12:15
推 :從台南廠商進貨有問題基本上可以判定是故意的了11F 05/31 12:15
→ :所以統一花1.5億蓋的食品安全實驗室, 是在驗什麼的?= =12F 05/31 12:16
→ :統一本來就是台南出來的 問題最多很意外嗎13F 05/31 12:16
→ :統一每次都會中，為何消基會不出來清查統一?14F 05/31 12:16
推 :1樓幾爸分15F 05/31 12:17
推 :OMG...工業用EDTA16F 05/31 12:18
→ :關廟麵被驗出問題 市長議員還跳出來掛保證 怎麼可能去查17F 05/31 12:18
推 :沒有實驗室皆18F 05/31 12:18
→ :就沒責任嗎
→ :就沒責任嗎
推 :哈哈，義美自行使用過期原料，和統一使用他廠原料可以20F 05/31 12:20
推 :EDTA我平常最大用途就是拿來化驗硫酸鎳的成份21F 05/31 12:20
→ :比較？22F 05/31 12:20
推 :義美：道歉、捐錢 統一：我們也是受害者23F 05/31 12:20
→ :這種東西拿來添加到食品裡，黑心啊24F 05/31 12:21
→ :EDTA不是一級致癌劑嗎.... 有沒有化工的來解釋一下??25F 05/31 12:21
→ :樓上護航一次可以賺幾塊？26F 05/31 12:21
推 :食品級的可以添加..問題是他是用工業用的27F 05/31 12:22
推 :吱吱：台南也是受害者啊28F 05/31 12:22
→ :義美的原料可是明知過期兩年還繼續使用唷，吱吱能證明
→ :統一和愛之味知情嗎
→ :義美的原料可是明知過期兩年還繼續使用唷，吱吱能證明
→ :統一和愛之味知情嗎
推 :又在扯知不知情 你統一不用為食品安全做把關?31F 05/31 12:26
推 :s21又來囉? 工業級防腐劑吃得很開心嗎?32F 05/31 12:26
推 :不知者無罪論? 要證明已知才有罪?
→ :最好你那天買到贓物被抓去法院再來扯不知情，那時
→ :就不適用不知情無罪論囉!!
推 :不知者無罪論? 要證明已知才有罪?
→ :最好你那天買到贓物被抓去法院再來扯不知情，那時
→ :就不適用不知情無罪論囉!!
推 :工業用防腐劑超好吃der~~~36F 05/31 12:31
→ :消基會:讓我們繼續檢討義美37F 05/31 12:31
推 :統一擺明就是推卸責任 他應該有自我檢驗抽查的義務38F 05/31 12:31
→ :推S21~護航不餘遺力，桶二實驗室是幹嘛的?吃屎都要挺39F 05/31 12:33
→ :為什麼進料都不用檢驗嗎???百分百相信供應商?40F 05/31 12:34
推 :不檢驗的工業原料 感覺有比檢驗後可用的食品級原料好？41F 05/31 12:35
推 :永遠的受害者 統一42F 05/31 12:36
→ :難怪會禿頭 嘖嘖43F 05/31 12:36
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