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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-10-08 21:35:15
看板 fastfood
作者 mos (摩斯漢堡)
標題 [討論] 你的堅持到底在哪裡?
時間 Sun Oct  5 09:20:00 2014



自93年摩斯破100店之後

品質就開始往下走

我喜歡摩斯的原因

不外乎就是精緻好吃

讓我覺得這麼貴的商品

它是貴得有價值的


記得7-11在92年時

開始賣漢堡(其中也有米漢堡)

廣告打出的口號是:全國最大漢堡連鎖店

當時摩斯推出"堅持"應戰

賣的是蒲燒鰻珍珠堡$100(附和風海藻湯)

這個價錢在10年前來說算是很高的

一天限量10個

也真的是用炭火去烤(牙給到不行)

慢工出細活倒是養出一些死忠顧客

其他還有一些需要"工"的產品

像奇異蔬果汁 辣味雞堡等

我都相當喜愛


而看看現在

我完全感受不到商品的用心

員工的教育訓練也完全不足

光從菜單來看

就知道商人貪婪的真面目

單價能多高就多高

營利主義掛帥

為了求速度快(消耗來客數)

還有提升營業額

他們捨棄了原本的堅持


後來我消費都很猶豫

要是遇到很糟的店

吃這麼貴的一餐會不開心

選飲料時

我還會想到這家店紅茶煮的好喝嗎?

還是喝可樂好了(品質起伏較小)


原PO現在在日本

每個月至少會去摩斯消費2次

摩斯在日本也不便宜

但我還是能感受到他們的堅持

每次我吃到的薯條都是現炸的

漢堡的外觀也很漂亮

即使不常做促銷

他們還是走過來了


台灣摩斯什麼時候才能清醒呢?

大陸跟澳洲的堅持才應該放下

那塊市場餅不是摩斯能吃下來的

吃不下就快點收手

請想想怎麼提升台灣的商品品質跟員工素質

不然摩斯的優勢是什麼

沒有人知道了


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.73.124.24
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1412472003.A.1C0.html
jack0204: costdown1F 10/05 09:51
nadoka: 堅持要賺錢zz2F 10/05 09:52
KomachiO: 沒救了,從上櫃之後就徹底沒救了3F 10/05 11:19
moneypack3: 7-11和摩斯不都統一代理的嗎?也沒什麼好應戰的吧4F 10/05 11:31
mosuta23179: 摩斯是東元集團,另外臺灣摩斯還沒死代表還是有人吃5F 10/05 11:35
mosuta23179: 也許再過幾年臺灣摩斯就掰了吧
rockon15: 日本mos還蠻好吃的阿  台灣喔?  黑黑der7F 10/05 11:39
goodnu2: 有時會拿到不夠熱的餐點…8F 10/05 11:42
makoto: 摩斯是東元集團,黃董是綠色的,之前餿油自由時報頭版標題9F 10/05 12:18
makoto: 就沒有提到摩斯漢堡,黃董還是蠻厲害的
horusli: 上櫃之後為了財報,一切的堅持都妥協了11F 10/05 12:57
cloud1017: 事實上速度也沒快多少 現在變成貴又慢 也不精緻12F 10/05 13:04
cielax: 十年前吃的熱狗烤餅跟去年的熱狗烤餅也是差很多13F 10/05 13:29
O800092000: 上櫃後就抵制到今天  今天剛好想吃素漢堡就破戒惹14F 10/05 14:49
DynastyFigo: 本來還想噓FB文的 看到帳號還是給推好了15F 10/05 18:45
ace68102: 我看黃金傳說在摩斯漢堡吃透透 裡面東西都好棒好好吃16F 10/05 18:54
aalittle: 早就質變了17F 10/05 19:37
hiro0920: 自從體驗過日本摩斯,覺得台灣根本該倒18F 10/05 19:41
lynnsharon: 可是每次經過MOS都還是大排長龍...不解orz19F 10/05 19:58
victoriameow: 同意到不行 但可樂也未必安全20F 10/05 20:19
victoriameow: 店裏面根本沒人會洗整台可樂機...也不見廠商來過
gotohikaru: 真的假的@@  還好很少喝mos的可樂...22F 10/05 20:21
Nexus4: 我以前很愛吃摩斯炸雞,雖然相比其他家很貴,但是每次吃23F 10/05 21:16
Nexus4: 都會爆漿,雞汁甚至多到可以用喝的。但現在變成要看運氣…
Nexus4: 愈來愈容易吃到乾巴巴的炸雞之外,也可能因為炸油太久沒
Nexus4: 換,整個外皮焦黑又有油耗味…之後就不吃了
iampinso: 剛剛才留意到你的ID 看來真的曾對mos很有愛27F 10/05 21:25
Schlaflied: 優勢就是MOS這塊買來的牌子呀XD28F 10/05 22:14
Schlaflied: 明知道缺點很多 但還是一段時間就會光顧一下
Schlaflied: 品牌一旦建立起來 品質就擺爛在台灣簡直是太正常了^^
Schlaflied: 就像統一小7一樣屹立不搖 年收屢創新高一樣XD
gotohikaru: 台灣人普遍沒有社會責任這個觀念啊32F 10/05 22:22
milk4100: 樹林摩斯紅茶很好喝唷33F 10/05 22:29
mos: 噓fb文是什麼意思?34F 10/05 22:45
sagem29:       他應該是說這篇是心得文35F 10/05 22:53
kyra8298: 推這篇36F 10/05 23:47
fraser0136: 這是個店員跟老客人都難過的公司37F 10/05 23:52
a0987957502: 摩斯早餐好吃推推38F 10/05 23:56
Zawar379: 曾經很喜歡摩斯 最近已經都不買了39F 10/06 00:25
ccccch: mos就像變了心的女朋友 高國輝的全壘打 回不來了40F 10/06 00:29
dqdq: 這是消費者決定的事情,怪mos沒意思,台灣願意挺堅持的人太少41F 10/06 01:05
prince: MOS 都沒堅持了,如何要人挺堅持?42F 10/06 05:11
fraser0136: 應該要怪摩斯才對,消費者無法決定公司方向吧...43F 10/06 07:55
zunino: 85電機就是爛阿44F 10/06 09:38
visa9527: 堅持的話,會跟儂特利一樣嗎?45F 10/06 11:24
lovemost: 以前常吃,也差不多五六年沒甚麼吃了,沒那個價值46F 10/06 13:38
EVAshinji: ===================================================47F 10/06 15:07
EVAshinji: 原PO考慮的是如果摩斯不再值得原PO支持的話
EVAshinji: 他該怎麼換帳號… mos   ( ′-`)y-~
EVAshinji: ===================================================
st09094238: 摩斯表示:誰理你,早就給拒絕了。51F 10/06 20:00
zoex: 堅持在股價呀 XD52F 10/06 23:11
AquariusTACO: 紅茶沒有以前好喝了 早餐常常吃到預熱的培根雞蛋堡53F 10/07 01:46
AquariusTACO: 現在很少吃了XD
sam369: SO55F 10/07 13:54
butterflym: 這幾年真的改變很多,品質越來越低,不過以臺灣速食56F 10/07 15:11
butterflym: 店來說還是mos比較好吃,所以偶爾還是會去mos光顧,
butterflym: 但是真的是次數減低到好幾個月才吃一次了
kito711: 高單價卻沒高品質讓愛吃速食的我也超過一年沒光顧了59F 10/07 16:29
garcia: 堅持在價位呀60F 10/07 18:16
fongse: 好幾年沒吃了 一年比一年糟61F 10/07 19:07
envoymiso: xxx好久不見!!62F 10/07 22:32
snowm88: 老同事推63F 10/07 23:07
hsudens: 這ID太佩服了64F 10/08 00:03
bye2007: 台灣的速食快被賣噹噹壟斷了 其他競爭者都越來越弱....65F 10/08 00:23
Nevhir: 自從海洋珍珠堡每次都炸焦掉之後 就不吃摩斯了66F 10/08 04:43
※ 編輯: mos (126.44.159.30), 10/08/2014 04:55:19
OpenSkyWin: 黃董是不是綠的不清楚,但它的薯條有綠過...67F 10/08 09:14
OpenSkyWin: 事後的處理態度又…對台灣MOS很失望
Crocodylus: 倒?我們這邊摩斯中午人潮都還排隊,死掉的鵝比鴨子69F 10/08 12:14
Crocodylus: 大,臺灣mos爛歸爛也沒有類似定位的對手能取代它
mos: open大是台中苦主?71F 10/08 18:31
OpenSkyWin: 我看新聞的...72F 10/08 20:16
ge0619mini: 爛歸爛 你們這些M還不是乖乖買單73F 10/08 21:08

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