※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-04-02 13:32:09
看板 Food
作者 標題 [食記] 台北【小六食堂】請認明高cp值海膽三色丼
時間 Thu Mar 27 21:45:48 2014
餐廳名稱:小六食堂
消費時間:2014年/3月
地址:台北市松江路259巷8號
電話:(02)2506-0065
營業時間:11:30-14:00,18:00-21:00
網誌好獨版:http://jamesdio43.pixnet.net/blog/post/175353912
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小六食堂台北市松江路259巷8號(02)2506-006511:30-14:00,18:00-21:00炎熱的天氣最適合吃涼涼的食物了!!什麼涼麵、壽司,我們通通來者不拒...小七的涼麵絕對是好朋友, ...
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炎熱的天氣最適合吃涼涼的食物了!!
什麼涼麵、壽司,我們通通來者不拒...
小七的涼麵絕對是好朋友,即使它是化工廠也避免不了啊>"<
當然,如果今天的時間悠閒一點,荷包鬆一點,
來一碗視覺澎拜,吃起來又豐盛的海鮮丼飯就更棒了!!
再吃完小六食堂感到滿足的當下,
我們突然有一個念頭,
想把這個中價位的丼飯店家做一個小整理,
畢竟現在才三月底就熱成這樣,
我們非常需要一份消暑的正餐美食以迎戰七八月的炎炎夏日呢~~((搓手搓手
這是後話後話...
讓我們再回到小六食堂!!
小六食堂的位置其實不太顯眼,
松江路的巷子內,加上沒有特殊的裝潢,
很容易跟周邊其他店家融合在一起。
我們完全是用「排隊的人潮」來認出它的...
據老闆的說法,訂位請在2週前預訂,
1週前訂不訂得到要碰一下運氣,
前1-2天的話應該都訂不到的。
而現在候位的部分,
中午是11:30營業,我們11點5分到是排在第四組客人,
用餐時間只能到12:20,因為12:30有訂位客,
老實說非常非常的熱門啊!!
踏進小六食堂,店內就跟店門的感覺一樣很簡單平凡,
小小的空間與擁擠的桌椅,卡布里(板前)後的牆上掛著當日限定特殊料理。
建議有機會的話可以選擇坐卡布里,老闆講話滿好笑隨興的,
一直看到幾位阿姨被逗得花枝亂顫XDD
小六食堂的簡單MENU,以價位看是100%的中低平價沒錯!!
(這裡也供應無菜單料理的配菜方式,但請在訂位時要求,現場客人因為食材準備問題無法提供唷!!)
炙燒比目魚鰭邊肉240元,
比目鰭邊這幾年因為壽司店多起來的關係,
在台灣受到非常多人的喜愛!!
它飽滿卻入口即化的油脂,有咬勁卻一碰就融的肉質,真的很夢幻。
小六食堂提供握壽司外的另一種吃法,
夾著洋蔥、蔥和白蘿蔔絲一起吃,用一點點辛辣更襯托出鰭邊肉的油炙感,
讓人很想喝啤酒喔!!(但妮可可私心還是喜歡握壽司吃法)
一份大約10-12片,自己換算非常便宜...
味噌汁30元,
雖然有放魚肉但蔬菜味比較重,
今天的湯有一股焦味...
星鰻丼180元,
價格真的很親民,上桌分量也很夠意思,
星鰻的味道比較沒驚喜,但是好吃的,肉質也綿密,
搭配的是熱飯,可以要求換醋飯。
海膽三色丼320元,
好啊這一碗只要320元,如果不是要排隊,
我們真的會常常來報到>"<
鮭魚肚、大干貝、玉子燒、馬糞混加拿大海膽,
最後最後平常的蝦是給胭脂蝦,今天老闆現在大聲說加碼都給小龍蝦!!
每一個食材都是主角,我們現在看照片都停不住吞口水的慾望...
鮭魚肚肥美,大干貝冰涼清爽回甘,海膽很甜,
特別說一下第一次吃的生小龍蝦好了,
甜度老實說一般般,但晶瑩剔透的肉質入口緊實又彈牙,真的好想再吃喔><
手工雞肉丸子60元,
醬汁非常對味,雞肉丸子是外皮有口感,但咬進去內裡非常柔軟的那種,
妮可可比較不能接受,但愛吃紅燒獅子頭的江江就覺得不錯。
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推 :看起來不錯耶,不知跟金泰比起來如何1F 03/28 00:37
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