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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-06-14 17:17:10
看板 fruits
作者 koala8363813 (てんびんざ)
標題 [情報] 葡萄食用禁忌
時間 Tue Dec  4 15:25:26 2012


葡萄

別名:草龍珠、山葫蘆、蒲桃、菩提子(香港稱法)

栽培:臺灣最早栽培記錄西元1684年,巨峰葡萄民國50年代初期由日本引進臺灣。

產期:正產期:五、六月;副產期:十一至二月;巨峰一年四季均生產。

功效:葡萄具有滋補肝腎、養血益氣、強壯筋骨、生津除煩、健腦養神之功效。葡萄中含
      較多酒石酸,有助消化。葡萄中所含天然聚合苯酚,能與細菌及病毒中蛋白質化合
      ,使失去傳染病能力。葡萄中所含白藜蘆醇可輔助保護心血管系統。


選購:購買摘底部一顆嘗嘗,如果果粒甜美則整串都會很甜。果面有果粉甜度高。

藥用:枝汁液可製眼藥水;咀嚼種子可剌激抗致癌因子的活性。

食療:鹹性食物,有消除疲勞,強化肝臟效能。

適宜用者:冠心病、脂肪肝、癌症、腎炎、貧血患者、風濕性關節炎、四肢筋骨疼痛。

不宜用者:糖尿病、便秘、陰虛內熱、津液不足、肥胖者、脾胃虛寒、服用人參者。


相宜食物搭配功效:

薏米:健脾利濕

枸杞:補血

蜂蜜:治感冒

柳丁:預防貧血、排毒養顏

山藥:補虛養身

粳米:美容養顏


相剋食物搭配功效:

開水:引起腹脹

白蘿蔔:不利甲狀腺

蝦、海蜇、髮菜、魚、海參、螃蟹:剌激胃腸道


摘自飲食相宜與相剋速查圖典、常用植物趣文集。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.235.208.82
rutenac:push 我超愛葡萄1F 114.44.175.249 台灣 12/05 08:36
weirdgrape:香港叫提子啦 菩提子是周星馳電影...2F 1.200.229.72 台灣 12/09 21:44
koala8363813:那就是書印錯囉?!不是我打錯3F 111.235.207.44 台灣 12/10 13:54
koala8363813:香港食用植物,香港市政局出版
koala8363813:也是這樣寫的
arise119044:空腹能吃葡萄嗎?6F 111.240.173.45 台灣 12/13 17:34
koala8363813:我剛查了網路資料一般人可以但是胃酸7F 111.235.218.183 台灣 12/13 19:12
koala8363813:過多的人就儘量不要
koala8363813:有燥熱體質的人最好一次不要吃太多
※ 編輯: koala8363813    來自: 111.235.218.183      (12/13 19:15)
arise119044:感謝!我好像是寒冷體質 不曉得能不能10F 111.240.178.186 台灣 12/14 08:55
arise119044:空腹吃 甚至當正餐吃呢?
koala8363813:問中醫醫生吧 ...po文也是僅供參考12F 111.235.199.38 台灣 12/14 19:18
koala8363813:我查了一下網路資料,大部份都說不要
koala8363813:說很多水果含有大量的有機酸
koala8363813:會刺激胃壁的黏膜對胃部健康非常不利
koala8363813:儘量不要空腹吃 那要看胃好不好吧!
koala8363813:有網站寫不宜11點前吃會降體溫耗熱能
koala8363813:理由是血液循環11點才到喉部
koala8363813:http://ppt.cc/aAEW,我隨意找的
arise119044:感謝樓上用心!20F 111.240.164.244 台灣 12/18 11:44

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