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看板 Baseball
作者 標題 [新聞] 「經典賽」球員吃啥！ Buffet炒飯、紅酒
時間 Wed Feb 8 22:21:02 2023
「經典賽」球員吃啥！ Buffet炒飯、紅酒牛
https://reurl.cc/KXyzDR
余品潔 楊清波
2023年2月8日 週三 下午7:07
世界棒球經典賽3月8日開打，這回分組賽將在台中洲際棒球場開打，球員、球團以及啦啦隊
的三餐，由台灣Buffet業者包辦，菜色經過一個月討論終於敲定，今天(8日)曝光兩道，而
要供餐給運動員，細節要求很嚴格，像是帶殼海鮮、奶油
的三餐，由台灣Buffet業者包辦，菜色經過一個月討論終於敲定，今天(8日)曝光兩道，而
要供餐給運動員，細節要求很嚴格，像是帶殼海鮮、奶油
啦啦隊女孩籃籃Yuri穿上中華隊制服，跟著節奏搖擺，把氣氛炒到最嗨，世界棒球經典賽，
將在3/8開打，迎接其他4國球員和球團，餐點從試菜到敲定，花了一個月時間，首先曝光兩
道。
將在3/8開打，迎接其他4國球員和球團，餐點從試菜到敲定，花了一個月時間，首先曝光兩
道。
功夫炒飯，燈光下閃閃發光，鮭魚特別經過烘烤，除了增添香氣，更重要的是消除多餘油脂
，另一道紅酒燴牛肉，牛臉頰肉搭配洋蔥西洋芹菜，燉煮一小時，球員球團啦啦隊的三餐，
台灣Buffet業者包辦，餐點主要分為，賽前的輕食，以及賽後的主食，全部菜色以外燴餐檯
供應。
，另一道紅酒燴牛肉，牛臉頰肉搭配洋蔥西洋芹菜，燉煮一小時，球員球團啦啦隊的三餐，
台灣Buffet業者包辦，餐點主要分為，賽前的輕食，以及賽後的主食，全部菜色以外燴餐檯
供應。
Buffet外場營運協理李光大：「迎接外國客融入台灣元素，還有巧思我們希望大家可以吃熱
食，加茶葉蛋讓大家即時補充營養。」
記者余品潔：「要給運動員食用，飲食細節非常要求，像是不能有奶油，因為反式脂肪有害
健康，為了避免過敏，也不能有帶殼海鮮。」
參考先前WBC的球員菜單，除了不能用奶油帶殼海鮮，在分量上也有要求，澱粉肉類各2道，
蔬果也不能少，按照賽程規定，預估每天將提供930份餐點，另外業者也提到，這一次球場
無法用明火，在保溫方面，需要特別下功夫。
蔬果也不能少，按照賽程規定，預估每天將提供930份餐點，另外業者也提到，這一次球場
無法用明火，在保溫方面，需要特別下功夫。
2023世界棒球經典賽，A組分組賽，將在台中洲際棒球場開轟，將迎接荷蘭、古巴、義大利
、巴拿馬的選手及球團，餐飲業者也說，會加強員工外語能力，美食外交也要磨刀霍霍準備
開打
、巴拿馬的選手及球團，餐飲業者也說，會加強員工外語能力，美食外交也要磨刀霍霍準備
開打
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.249.190 (臺灣)
※ 作者: zxc906383 2023-02-08 22:21:02
※ 文章代碼(AID): #1Zuw_Hhz (Baseball)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Baseball/M.1675866065.A.AFD.html
推 : 真不錯1F 02/08 22:24
→ : 外送早餐大冰奶2F 02/08 22:25
推 : 對戰那天可以提供臭豆腐給對手3F 02/08 22:27
推 : 餓了4F 02/08 22:29
推 : 問就是大冰奶5F 02/08 22:31
→ : 陳琥表示看我幹嘛?6F 02/08 22:32
推 : 決定了，白醬蛤蜊義大利麵7F 02/08 22:33
推 : 早餐大冰奶，滿滿的台灣味8F 02/08 22:33
推 : 提供夏威夷披薩給義大利9F 02/08 22:34
推 : 記得對古巴那場是中午吧? 早餐記得附他們球員一人一杯10F 02/08 22:35
→ : 早餐店大冰奶
→ : 早餐店大冰奶
推 : 陳琥表示:12F 02/08 22:38
推 : 吃海鮮不好吧 等等不新鮮勞賽13F 02/08 22:39
推 : 卡拉雞腿堡配大冰奶14F 02/08 23:16
推 : 重點是菜單要給專業營養師檢查過15F 02/08 23:16
推 : 我說那個炸湯圓呢16F 02/08 23:18
推 : 外國人的話，可以招待一些檳榔17F 02/08 23:18
推 : 不提供帶殼海鮮和奶油吧 避免有人過敏或乳醣不適18F 02/08 23:20
推 : 奶油內文說是因為反式脂肪有礙健康19F 02/08 23:31
→ : 我沒看仔細歹勢XD20F 02/08 23:33
推 : 有功夫鴨湯嗎21F 02/08 23:42
推 : 饗食天堂是吧22F 02/08 23:44
→ : 最後一段員工外語能力現在加強也來不及吧
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推 : 拜託一定要大冰奶，而且不要連鎖店的24F 02/09 00:13
推 : 義大利隊一定要加菜夏威夷PIZZA～測試一下484真的義大利人還25F 02/09 00:29
→ : 是義大利裔人的差別XD
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→ : 那一堆都吃夏威夷披薩長大的根本威脅不了27F 02/09 00:43
→ : 估計義大利語也沒會說幾句
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推 : 夏威夷披薩還不是殺手鐧29F 02/09 02:06
→ : 香菜豬血糕披薩才是王牌
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